鸡胸脯肉的做法大全
鸡胸脯肉都有什么做法
1、鸡胸肉清洗干净后，切成稍微厚一点的片状，用刀敲一敲肉，把肉敲松散一些，放入盘中。加入大蒜片和奥尔良鸡翅腌料抓拌均匀，放一边腌制十五分钟等它入味。鸡胸肉腌制好以后，放入平底锅内烤制或者在烤箱中煎制，熟了就可以开吃了。我个人推荐煎的做法，煎制的鸡胸肉的水分更足，烤得会干一点。
2、鸡胸肉炖土豆：将鸡胸肉切块，土豆去皮切块。锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香，再加入鸡胸肉炒至变色。倒入足够的水，放入土豆块，加入盐、生抽调味，小火炖煮至鸡肉和土豆都熟软即可。香辣烤鸡胸肉：将鸡胸肉切片，用辣椒粉、孜然粉、盐、料酒腌制片刻。烤盘铺锡纸，放上腌制好的鸡胸肉片。
3、起锅烧油，平底锅或者电饼铛都可以，下入鸡胸肉煎一煎，大约2分钟翻一次面，保持受热均匀。随着煎的时间增长，香味会慢慢地飘出，闻着特别香，最后一步，加上半碗清水，盖上锅盖，转小火收干汤汁。时间到了，取出鸡胸肉，切成长条，口感非常的鲜嫩，一点也不柴，隔着老远就能闻到香味。
4、烤鸡胸肉的做法是将鸡胸肉切成小块，用盐、黑胡椒粉、生抽腌制半小时，然后放入烤箱中烤至表面金黄，肉质嫩滑。宫保鸡丁宫保鸡丁是一道川菜经典菜品。将鸡胸肉切成小丁，用盐、料酒、生抽腌制片刻，然后爆炒至变色，最后加入花椒、干辣椒、葱姜蒜等调料炒匀即可。
5、鸡胸脯肉的做法多种多样，那么鸡胸脯肉怎么做才好吃呢？美食杰为您整理了鸡胸脯肉的做法大全，还有鸡胸脯肉的家常做法、鸡胸脯肉精品菜谱，您一定可以做出好吃又营养的鸡胸脯肉，找菜谱，就上美食杰。
6、鸡胸肉作为健身的最佳搭档，口感非常好，并且低脂低热量，所以才深得减肥人士的喜爱。而且将鸡胸肉也是能以多种形式呈现的一种食材。今天给大家带来的10种鸡胸肉最独特的做法，就像我们展示了鸡胸肉的多种多样的吃法，做法多样，并且每一种做法都是很好吃，还能放心敞开吃，吃撑不长肉。
鸡胸脯肉的做法
1、鸡胸肉洗干净切块，加入食盐、豆瓣酱、生抽、白糖、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精，用手抓拌均匀，腌制10分钟。锅里倒入适量油烧热，放入鸡胸肉丁炸2分钟，颜色焦黄后捞出。热锅凉油，放入干辣椒、花椒，小火慢慢炒香，倒入炸好的鸡肉，放入鸡精、白糖调味，大火翻炒均匀，撒上葱段、白芝麻即可出锅。
2、香煎鸡胸肉香煎鸡胸肉是一道简单又美味的菜肴，制作方法也非常简单。将鸡胸肉切成薄片，用盐、黑胡椒、生抽腌制10分钟，然后平底锅烧热油，将腌制好的鸡胸肉放入锅中煎至两面金黄即可。可以根据自己的口味加入适量的辣椒粉、孜然粉等调料增加风味。烤鸡胸肉烤鸡胸肉是一道健康又美味的菜肴，做法也非常简单。
3、鸡胸肉清洗干净后，切成稍微厚一点的片状，用刀敲一敲肉，把肉敲松散一些，放入盘中。加入大蒜片和奥尔良鸡翅腌料抓拌均匀，放一边腌制十五分钟等它入味。鸡胸肉腌制好以后，放入平底锅内烤制或者在烤箱中煎制，熟了就可以开吃了。我个人推荐煎的做法，煎制的鸡胸肉的水分更足，烤得会干一点。
4、香煎鸡胸肉准备一块鸡胸肉，因为厚度不一样，需要从中间切开，如图所示，用刀背多拍打几遍，这样方便入味，正反面重复一次。准备几瓣大蒜，拍扁切成碎末。将鸡胸肉放进盘中，撒上蒜末，倒入2勺生抽，半勺老抽，1勺料酒，半勺食盐，1勺玉米淀粉，适量的胡椒粉，抓拌均匀。
5、鸡胸脯肉的做法多种多样，那么鸡胸脯肉怎么做才好吃呢？美食杰为您整理了鸡胸脯肉的做法大全，还有鸡胸脯肉的家常做法、鸡胸脯肉精品菜谱，您一定可以做出好吃又营养的鸡胸脯肉，找菜谱，就上美食杰。
6、红烧鸡胸肉：将鸡胸肉切块，用料酒、生抽腌制15分钟。锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香，再加入腌制好的鸡胸肉炒至变色。倒入老抽、白糖、盐、水，小火红烧至汤汁浓稠即可。香煎柠檬鸡胸肉：鸡胸肉切片，用盐、黑胡椒、柠檬汁腌制片刻。平底锅中加入橄榄油，放入鸡胸肉片煎至两面金黄。
鸡胸脯肉的做法,你知道几种
1、红烧鸡胸肉：将鸡胸肉切块，用料酒、生抽腌制15分钟。锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香，再加入腌制好的鸡胸肉炒至变色。倒入老抽、白糖、盐、水，小火红烧至汤汁浓稠即可。香煎柠檬鸡胸肉：鸡胸肉切片，用盐、黑胡椒、柠檬汁腌制片刻。平底锅中加入橄榄油，放入鸡胸肉片煎至两面金黄。
2、推荐香煎鸡胸肉所需食材：鸡胸肉，大蒜，黑胡椒粒，蚝油，生抽。菜谱做法：鸡胸肉用水冲洗干净，放入案板上，逆着纹路切成片状，不要切太薄，留一点厚度。鸡胸肉放入盘中，加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀，腌制半小时。
3、鸡胸肉洗净，去掉外层油脂部分，切成粗条，为了口感更嫩，一定要先提前腌制，肉中打入一个鸡蛋，黑胡椒粉，食盐，搅匀腌上10分钟左右。调上糖醋汁，按照顺序，5勺清水，4勺番茄酱，3勺白糖，2勺醋，1勺淀粉，搅匀备用。鸡胸肉腌得差不多了，加上两勺淀粉，给肉的表面挂一层糊，用筷子搅匀。
4、香煎鸡胸肉香煎鸡胸肉是一道简单又美味的菜品。将鸡胸肉切成薄片，用盐、黑胡椒粉腌制片刻，然后放入平底锅中煎至两面金黄即可。烤鸡胸肉烤鸡胸肉的做法是将鸡胸肉切成小块，用盐、黑胡椒粉、生抽腌制半小时，然后放入烤箱中烤至表面金黄，肉质嫩滑。宫保鸡丁宫保鸡丁是一道川菜经典菜品。
5、那下面小吃就将这10种鸡胸肉独特做法的详细过程，给大家说说，大家可以跟着小吃一起做。鸡胸肉三明治食材：吐司2片、鸡胸肉适量、鸡蛋一个、西红柿适量、生菜(也可以换成黄瓜片)适量、沙拉适量。【做法】鸡胸肉切片，加蚝油，料酒，椒盐，胡椒粉，淀粉腌制十几分钟备用。
6、鸡胸肉是一种非常受欢迎的食材，因为它富含蛋白质，低脂肪，而且价格实惠。下面我将为大家介绍1种鸡胸肉的家常做法，让你轻松做出美味可口的家常菜。煎鸡胸肉：将鸡胸肉切成薄片，用盐、黑胡椒粉和生粉腌制1分钟。热锅凉油，将鸡胸肉放入锅中煎至两面金黄即可。
鸡脯肉的做法大全
1、①鸡胸肉冷水下锅，加入葱、姜、料酒煮15分钟捞出过凉水。②将鸡胸肉撕成鸡丝，加入生抽、蚝油、十三香、淀粉抓匀腌制10分钟。③碗中加入蒜片、干辣椒、青辣椒作为配料使用。④油热加入鸡丝煎至金黄，倒入配料炒香，撒点盐和白芝麻炒匀即可。
2、鸡胸肉、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、生姜、盐、黑胡椒、白醋或柠檬汁做法：将鸡胸肉放入锅中，加水、姜片，煮15分钟左右至鸡胸肉煮熟。将煮熟的鸡胸肉浸入凉水，冷却后撕成丝。将各种蔬菜切成丝。将蔬菜丝、鸡丝放入大碗，加入盐、黑胡椒、白醋拌匀装盘即可。
3、方法青椒炒鸡胸肉材料：鸡胸肉、青椒、蒜瓣、食用油、盐、料酒、黑胡椒粉、淀粉具体步骤：把鸡胸肉洗净，切片备用。切好的鸡胸肉片加入少许盐、料酒、黑胡椒粉、一小勺淀粉腌制15分钟。热锅放入少许食用油，将切好的青椒炒瘪盛锅备用。
4、鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。今天老刘就来分享一下“滑炒鸡胸肉”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
5、这个新做法就是，炸鸡排！首先我们需要去超市里面买两块鸡脯肉。买的时候一定要买新鲜的鸡脯肉。拿回家，然后放在菜板上，用菜刀横着切开。中间留有连接的地方。把鸡排放在菜板上用刀背把鸡脯肉敲一下。这样，我们做出来的鸡脯肉才会更加的入味。
6、【材料处理】：首先我们把鸡胸肉适当切块，胡萝卜和青红菜椒切成菱形块，半根玉米剥下玉米粒备用。【第一步】：锅中热油5成热，把鸡块倒入锅中翻炒至周身泛白，整个过程中火炒制即可，时间大概在两分钟左右。
鸡胸肉的十种做法
1、吃鸡胸肉对减肥有好处，柠檬香鸡排是不错的一个做法，需要准备好鸡胸肉、鸡汤、通用面粉、盐、胡椒、橄榄油、黄油、大蒜、白葡萄酒以及新鲜的柠檬汁。
2、鸡胸肉切丁tips：准备一块150-200g左右的鸡胸肉切丁，肉丁切小点方便搅拌。香菇切丁tips：香菇不仅闻过去香，做起来更香;它是一种蛋白质含量高但脂肪含量低的菌菇类食材。在日常生活中我们会经常喝到香菇炖鸡，就是因为它补气养颜还能提高免疫力。
3、先去除鸡胸肉白色筋膜并洗净，改刀剁成比较细腻的肉末，装入大碗备用。胡萝卜切去2头洗净切末，大蒜去皮切末，也全部一同倒入鸡胸肉大碗内备用。
4、泡水：鸡胸肉要想嫩，刀工+泡水十分关键，顺着纹理切成厚片，切断纤维后泡水，口感更嫩。腌渍：腌渍时用葱姜蒜打水，1个蛋清和湿淀粉，才能更好的锁住鸡胸肉的水分。
5、食材：鸡胸肉、香菇、洋葱。做法：鸡胸部肉洗净切小块，倒入一勺料酒十一勺生抽一勺食用油十少许黑胡椒，抓匀腌制20分钟。碗中倒入两勺生抽十一勺老抽十一勺蚝油十半勺白糖十少许盐和鸡精十半碗清水搅拌均匀。
6、做法步骤：土豆去皮切块，上锅蒸熟;鸡胸肉剁成肉末;白洋葱切成碎丁。锅中放入黄油融化;炒香洋葱丁;放入鸡肉碎炒变色，调入盐、白糖、白胡椒粉炒匀。土豆蒸熟碾压成泥;倒入炒好的鸡胸肉搅拌均匀;取适量揉团后压成饼状;依次沾裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。
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