冬阴功汤的材料_冬阴功汤的材料及做法窍门
冬阴功汤的配料
1、首先将罗氏虾洗净，用剪刀把虾须剪了，再用牙签把后背的虾线挑出来，番茄用刀一分为四，秋葵和香茅一分为二，朝天椒切成几段，而柠檬叶用手撕开2-3份；热锅下油，先把虾炒香，炒到虾和油都变成红色，然后加入水和冬阴功酱，水开之后加盖，转小火煮5分钟。
2、冬阴功汤做法很简单，就是需要有泰国特有的几种原材料：香茅、泰国柠檬叶等等。最主要的一种配料是泰国柠檬，这是东南亚特有的调味水果。另一种调料是鱼露，这是一种像酱油一样的调味品。汤里辣味的是泰国朝天椒，据说这种辣椒是世界上最辣的辣椒。
3、冬阴功汤（家庭简单浓汤版）的做法所有材料如上图，主要的虾、冬阴功酱、西红柿、椰汁要有，其他都可以随意调整。大家可以多放虾，我家里有人不吃虾所以用量小了。虾去虾线，虾头虾壳剥下来备用，鲍鱼打花刀。青口提前焯水，清开口后去掉丝线和一瓣壳。
4、将洋葱和蘑菇加入高汤中，煮约-分钟。加入虾和西红柿，煮约分钟，直到虾煮熟。从火上移开，加耗油（可以不放）、鱼露和酸橙汁。将它们搅拌均匀，检查调味料，然后用一些香菜叶装饰。冬阴功汤是香草、海鲜、香料和新鲜度的完美结合。
5、在所有的泰餐里，泥丸最喜欢吃的就是冬阴功汤。冬阴功汤的色泽非常鲜艳，而且各种各样的香料混合在一起，搭配出清爽的口感。在冬天吃上一份冬阴功汤，瞬间整个身子都热乎起来；在夏天喝上一份冬阴功汤，同样也能够清爽开胃，分分钟感受到夏天的味道。
6、鲜虾去头去壳，去除肠线备用。将草菇、鲜虾分别放入开水中焯水，捞出沥干备用。锅中倒入适量橄榄油，放入泰式红椒酱、辣椒、青柠檬汁、柠檬叶、南姜、香茅翻炒均匀。加入椰浆、适量清水煮沸。放入焯水后的草菇、鲜虾，煮至虾肉变红。最后加入适量盐、糖调味，撒上青柠檬片即可。
泰式冬阴功汤放哪些食材
1、冬阴功汤（TomYumGoong）是一道来自泰国的经典汤品，也是泰国菜中具代表性的菜肴之一。它是一种酸辣口味的汤，常用鱼、虾或海鲜作为主要食材，搭配香料和草药熬煮而成。冬阴功汤的特点是辛辣、酸爽和香味浓郁。
2、冬阴功汤的汤底选用了柠檬草、姜、酸柑叶、青柠檬、辣椒等多种香料，加上鲜美的虾、鸡肉、菇类等材料，味道浓郁，营养丰富，深受世界各地美食爱好者的青睐。下面我们就来一起学习下制作泰国冬阴功汤的做法吧。
3、冬阴功汤里都放什么食材-各种香料&调料除了以上三个最主要的食材，还有以下食材，经常有的：香茅草、椰浆、蘑菇、鱼露、罗勒叶、南姜、洋葱等，偶尔有的：奶酪、大芫荽等。冬阴功汤做法：番茄、(洋葱、菇类、南姜)等改刀;香茅用刀背拍散;香菜、泰式柠檬叶等去掉茎后切成碎末;虾头与虾身分离，抽出虾线。
4、泰式冬阴功汤主料：南姜一小块香茅一根柠檬叶子几片鲜虾5只草菇10个小红辣椒4个辅料：冬阴功酱2大勺椰浆100ML青柠檬半个制作工艺：先把柠檬叶、香茅、南姜、小红辣椒分别切一下，这四样食材是做出地道冬阴功汤必不可少的调料，网购可以买到。把草菇对半切块，备用。
5、南姜和柠檬叶子可以省略冬阴功汤是泰国的国汤，冬阴是酸辣的意思，功是虾的意思。喜欢喝冬阴功汤，喜欢他酸酸辣辣的味道，喜欢椰浆的香浓，喜欢各种香料碰撞在一起的美妙。
6、下面就跟着阿福一起看看这道家常做法的泰式冬阴功汤都需要准备的材料吧。需要准备的材料有：辣椒酱（这是这道汤的的关键点，更是整个汤的精髓）、鸡架、鲜虾、良姜、香茅、嫩玉米芯、草菇、小番茄、香葱、香菜、洋葱、大蒜、青柠檬叶、柠檬、酸角、鱼露、小辣椒。第一步：前期材料处理。
冬阴功汤怎么做冬阴功汤需要哪些材料
1、准备需要的材料鲜虾冲洗干净，剪掉虾须虾线虾脚，最后掰掉虾头备用。鱿鱼反复冲洗干净去掉黑膜，切块切花刀。洋葱切块，小米辣切段香茅切断，南姜切块。蟹味菇青柠檬对半切开。锅内倒入少许色拉油，放入虾头炒出虾油。
2、冬阴功汤的做法简介好吃不复杂，步骤简单，主料想吃啥就放啥（海鲜、肉、蔬菜、面食等）。常规汤内含花蛤，因为本人贝壳过敏，所以没放。平时做可放贝壳增加鲜味。
3、泰国冬阴功汤需要哪些食材做法关于泰国冬阴功汤介绍准备食材有：鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只、姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量冬阴功汤(Tomyum或者tomyam)是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。
4、▲先把柠檬叶、香茅、南姜、小红辣椒分别切一下，这四样食材是做出地道冬阴功汤必不可少的调料，网购可以买到。▲把草菇对半切块，备用。▲烧一锅开水，把切好的柠檬叶、香茅、南姜、小红辣椒放入锅中，煮3分钟。如果在市场上买不到这些调料，可以选择网购，有配好的冬阴功汤料包，可以尝试。
5、秦海璐晒自制冬阴功汤，网友：这才是名符其实的美食博主！秦海璐晒自制冬阴功汤，网友：这才是名符其实的美食博主！近日演员秦海璐晒出自制的泰式阴功汤，引发网友的热议近日，秦海璐在微博分享一组自制冬阴功汤美食图，配文：“自制泰式冬阴功汤成功”，并配上胜利的表情。
冬阴功汤配料表
1、展开全部辅料步骤食材较多，请酌情准备步骤草菇对半切开备用步骤锅中加入700ml的水，放入香茅、姜片、柠檬叶和法香煮水。
2、主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。这道汤的名字中，“冬阴”其实就是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。香辣皆有，口感嫩滑。这道汤酸酸辣辣香香甜甜，很是开胃，可以说是五味俱全。
3、用料金针菇适量西红柿2个冬阴汤调味料1盒五花肉100克菠菜1把鱼豆腐100g鱼丸等100g做法步骤准备食材和调料，吹爆这个调料。好好好好吃，和饭店里的差不了多少。
4、冬阴功海鲜汤By冷水浮萍原料：虾、哈喇肉、洋葱、蘑菇、柠檬、薄荷叶、红辣椒、香茅、姜、冬阴功酱、鱼露。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、热锅放油，放虾头炸出红油。第3步、放入洋葱姜片辣椒等辅料。第4步、放冬阴功姜炒香，加水放香茅一起煮10分钟。第5步、放入虾和哈喇肉等海鲜。
冬阴功汤材料有哪些
1、准备材料：椰子油、冬阴功酱、椰浆(椰浆粉)、红辣椒、青柠檬、良姜、柠檬叶、香茅、鱼露、虾、新鲜菇类、鱼蛋做法：虾洗净、菇切片，鱼蛋切半，用椰子油将虾炒至红色、加入鱼蛋、菇片略炒去腥，盛起备用。椰粉用水化开成椰浆备用。
2、冬阴功汤做法很简单，就是需要有泰国特有的几种原材料：香茅、泰国柠檬叶等等。最主要的一种配料是泰国柠檬，这是东南亚特有的调味水果。另一种调料是鱼露，这是一种像酱油一样的调味品。汤里辣味的是泰国朝天椒，据说这种辣椒是世界上最辣的辣椒。
3、冬阴功汤最重要的就是冬阴功酱，很多商场都能卖到冬阴功酱，很便宜，除了煮汤，冬阴功酱还可以拌面吃，也非常好吃，一料可以两用，但是一定要买蓝象（BlueElephant）的冬阴功酱，这个味道才是最地道最正宗的。
4、在世界美食之林中，冬阴功汤有着自己独特的味道。在泰式菜系里面，冬阴功汤采用食材很多，以各种海鲜和椰浆一起制作而成，味道别具风味。今天，小编就给大家分享冬阴功汤的详细做法，在家也能领略世界各地不同美食的风采。食材食材需要虾5个、蛏子8个。
5、每次吃泰国菜一定要喝一碗冬阴功By葡萄子妈妈用料大虾4只香茅3段青柠檬一个奶牛半杯冬阴功酱2大勺做法步骤准备好这三样还有牛奶，其实要用椰浆，但是一次用不完那么多开罐子不用完就坏了，就换了牛奶也是一样好喝。剪下虾头，加少许油炒出虾油。加入半碗水，两大勺冬阴功汤酱。
6、冬阴功汤(Tomyum)是泰国一道富有特色的酸辣口味汤品。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。这道汤的名字中，“冬阴”是酸辣，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。
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