猪肉榨菜蛋汤的做法

《40种蛋汤做法》让家人终身享用

1、做法西红柿去皮后，切成小块;鸡蛋加点盐充份打散;锅中热油，倒入西红柿块翻炒出汁;倒入清水(或高汤)，煮开;一边用筷子划圈，一边倒入蛋液;盐、鸡精调味，即可。

2、事先将菠菜洗净，下滚开的水微焯一下捞出，放进搅拌机里搅拌至出汁，菜叶最好也搅拌碎。把搅拌出的菠菜汁倒入糯米粉里，接着把糯米粉和成团。可以加入适量的菠菜叶，让颜色更鲜明。

3、原料：糯米粉、菠菜2两、鸡蛋2个、骨头汤，麻油(香油)、盐适量做法：事先将菠菜洗净，下滚开的水微焯一下捞出，放进搅拌机里搅拌至出汁，菜叶最好也搅拌碎。把搅拌出的菠菜汁倒入糯米粉里，接着把糯米粉和成团。可以加入适量的菠菜叶，让颜色更鲜明。

4、首先将酸菜洗干净后切成合适的丝，香葱切成葱花，将辣椒切成圈儿，蒜剥好后切成蒜末备用。取一个干净的碗，碗中打入适量的鸡蛋，喜欢稠一些的可以多打鸡蛋，最关键还是要根据要喝的量来定，将鸡蛋打散后放在一边。之后起锅烧油，油烧热的时候下入小米椒以及蒜末爆出香味儿，出香之后加入准备好的酸菜继续翻炒。

5、香菇鸡丝粥的做法如下：食材准备：大米，胡萝卜，香菇，青菜，葱，姜，料酒，盐，白胡椒粉等。步骤大米提前浸泡半个小时。胡萝卜切丁，香菇切细条，青菜切碎，备用。生姜切姜片，备用。步骤把鸡胸肉一块冷水下锅，加入葱、姜片、料酒，煮熟后捞出，撕成条。步骤大米冷水下锅，煮开。

6、做法步骤：第1步、丝瓜削皮第2步、破成四半第3步、改刀片成菱形块第4步、蒜拍碎切丁，用水投洗，控干水分第5步、姜切丝第6步、锅中放油，下姜和蒜，小火煸炒至蒜粒浅金黄。第7步、另起一锅，放适量油，打两个鸡蛋整个煎熟。

榨菜肉片蛋花汤的推荐做法

1、煮沸清水，放入火腿丝，小火煮15分钟；下榨菜滚5分钟，倒入蛋液，不断搅拌均匀，煮沸即可食用。菜谱功效补肾健脾，益精养血。美味贴士怕榨菜太咸，可先将榨菜稍用水冲洗再下汤。因火腿本身也咸，所以一般无需另外下盐调味。

2、加上适量清水或开水，再次将汤汁煮沸，将猪肉片下在锅里，大概煮2分钟左右，让肉片煮至变色。下入一些生菜和紫菜，用勺子搅动一会儿，继续煮几分钟，加上半勺味极鲜，加上一丢丢食盐调味，加上胡椒粉半勺，放入一些小葱花，关火出锅，这道紫菜生菜滑肉汤就可以开吃了。

3、做法步骤：第1步、里脊肉顺着纹路切细丝，加入料酒、白胡椒粉、少许生抽、淀粉抓匀腌制一会。第2步、胡萝卜、油菜切丝，香菜切碎。第3步、榨菜切丝然后用冷水浸泡1小时，因为我买的榨菜比较咸，如果不咸的榨菜可以省略这一步。第4步、一个鸡蛋打散备用。第5步、炒锅烧热加入植物油爆香姜末和葱末。

4、榨菜肉丝蛋花汤是一道地道的家常汤品，制作简单易学，下面是它的做法及细节：材料：？鸡蛋2个？榨菜适量？瘦肉丝适量？鸡精适量？盐适量？水适量？青葱适量做法：准备好所需食材。鸡蛋打入碗中，加少许盐打散。瘦肉切成丝，榨菜切成小段，青葱切成葱花备用。

5、酸辣酥肉汤的做法：准备食材：五花肉190克，面粉30克，淀粉30克，鸡蛋20克，葱3克，姜2克，醋1勺，酱油1勺，胡椒粉1勺，盐1勺，白糖适量。制作步骤：第一步，将猪肉清洗干净，切成大小均匀，手指粗细的长条放入容器中备用。

6、第四步：烹饪汤酸菜。在锅中加热食用油，然后加入葱姜蒜末炒香。接下来加入酸菜并继续翻炒，以去除酸菜的劣酸味。加入少许生抽继续炒匀，然后倒入足量的开水。加入适量的食盐和鸡精进行调味。第五步：煮至完全熟透。大火将汤水烧开后关火，然后将浆制好的肉片依次放入汤中。

能不能介绍几款汤的做法简单的!

1、奶白色的鲫鱼豆腐汤食材准备：鲫鱼2条、内酯豆腐1块、小葱适量、姜一块、盐适量、料酒2勺白胡椒粉适量做法步骤：鱼处理干净后，加点细盐抹全身，沥干水。豆腐切块备用。

2、猪蹄焯水(放入姜片、料酒)洗净备用。黄豆泡一夜洗净。砂锅放入清水、黄豆、猪蹄、姜片大火烧开小火慢炖。煮60分钟放入洗好的枸杞、盐。在炖半小时，放入胡椒粉，开吃。海带排骨汤食材排骨适量、海带适量、姜片少许、盐少许。做法准备排骨，海带。排骨焯水，洗净备用。

3、做法步骤：排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。2汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。然后加入足量清水，滴几滴白醋。大火烧开后转小火慢炖2小时左右。下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右。加胡椒粉提味，撒少许葱花即可。

4、做法：黑豆洗净凉水泡四个小时以上。锅内入油，将鱼两面煎至变色后倒入料酒、蒜，略炒。倒入黑豆、姜片，大火添水。大火滚开后，转中火煮至黑豆软烂为止。

5、【红薯雪梨枸杞汤】红薯1个，雪梨1个，枸杞1小把，冰糖适量1，梨子去皮去核切成小颗。2，红薯去皮切小颗。3，将红薯和梨粒放入锅内，放入冰糖，枸杞清洗后放入，注入清水。4，大火煮沸转小火熬煮15分钟即可。

6、俗话说：“夏天喝八汤，越喝越健康”，汤的做法也很简单，厨房小白都能轻松掌握。今天分享的这八款汤，大人和小孩都适合喝，清爽不油腻，清火气润燥热，营养美味老少皆宜，常喝可以增强免疫，安稳度过炎热的夏天。菠菜肉丸汤准备食材：菠菜，猪肉，姜末。

家常汤的做法

1、排骨用清水浸泡20分钟左右备用。海带提前泡发洗净切小块。炒锅内放少许底油，下排骨和姜片炒至出香味。汤锅烧热，倒入炒好的排骨姜片，加上足量清水，滴2滴白醋。盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖半小时左右。加入海带煮1小时。

2、6．将砂锅盖好盖，放到电炖锅，通电，准备炖汤程序，时间设为3小时；7．临出锅前10分钟，根据口味撒少许盐，汤清味鲜芋头糯，更显食材本身的味道。【丝瓜虾仁汤】丝瓜虾仁汤，这是一道开胃汤，把大虾剥壳，和丝瓜同炒，再放点水一煮，又是菜又是汤，丝瓜和虾肉自带微甜，饭前喝一碗清爽又开胃。

3、做法：1，胡萝卜、清水笋、嫩豆腐、香菇、葱白分别切成细丝备用。2，热锅温油，放入胡萝卜丝、清水笋丝、葱白、香菇丝炒香。加适量水烧开，加入嫩豆腐丝、豌豆、玉米粒，放少许盐调味，淀粉加少许水调开，淋入汤中勾芡。

4、【下厨房】炖汤栏目为您推荐炖汤做法大全，炖汤怎么做好吃技巧分享，炖汤最正宗的做法和炖汤家常做法推荐，更多炖汤的简单做法就来下厨房。

5、今天就分享十道简单好喝又营养的家常汤的做法，这个夏天不要错过这个菜谱合集了！第一道汤：素冬瓜鲜汤所需材料：冬瓜200克，干淡虾皮1汤匙，香葱一根，生姜3片，花生油适量，盐适量，味精/鸡精一点点，白胡椒粉少许。步骤冬瓜去皮，清洗干净切成片备用。步骤小葱洗干净切成葱花，虾皮也清洗一遍备用。

6、做法：棒骨泡出血水洗净，莲藕切块，生姜切片。锅中放清水，棒骨冷水下锅，放姜片，料酒，焯水捞出冲洗干净。棒骨放电饭煲中，放姜片，莲藕，放盐，放足量清水，按浓汤键炖2小时。

简单家常汤的10种做法

1、奶油蘑菇汤食材准备：蘑菇3个、培根2片、洋葱适量、牛奶100克、黄油适量、面粉1勺5～10克;做法步骤：培根，洋葱切小粒，蘑菇切片，蘑菇切末也行，我喜欢大片蘑菇在汤里的感觉。锅里放黄油，洋葱加热炒香。

2、猪骨焯水洗净备用。山药焯水备用。胡萝卜，玉米切大块，切两片姜。将食材放入电饭煲加适量的水(山药在汤好前半小时再放入)。按煲汤键，默认2小时完成。汤煲到30分钟后将山药放入继续煲。煲好的汤，调盐即可。

3、菌菇虾仁豆腐汤白玉菇和海鲜菇去掉根部洗净备用，生姜切丝，小葱洗净切段。大虾剥出虾仁备用。虾仁中加入料酒，淀粉，一点点白胡椒粉，少许味极鲜，抓匀上浆腌制片刻。起锅烧水，水开加入少许盐，倒入切小块的豆腐进行焯水，捞出备用。

OK，关于猪肉榨菜蛋汤的做法和榨菜肉片蛋花汤的推荐做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。