微波炉鸡蛋羹_微波炉鸡蛋羹的做法蒸几分钟
微波炉蒸鸡蛋羹一般需要多长时间
1、水烧开以后再上锅蒸，这样鸡蛋液受热均匀不容易出现气孔，中大火蒸10分钟左右就可以了，切记时间不要太长，时间长了鸡蛋羹就老了，口感吃起来就不细腻爽滑了。出锅了，你看这个鸡蛋羹的表面是不是像镜子一样光滑，淋上香油或者倒点味极鲜，再撒上一把葱花，口口鲜香滑嫩，好吃到停不下来呢。
2、步骤蒸锅烧水，水沸后端入鸡蛋羹，接着在碗上倒扣一个盘子。大火蒸10分钟关火，然后再焖5分钟左右即可。小贴士：如果不想扣盘子的朋友，还可以在碗上盖上一层可以耐高温的保鲜膜。注意一定要选择那种可以耐高温的，然后用牙签扎几个气孔，好让蒸汽排出。
3、将容器盖上盖子，放入微波炉中，选择中火加热5分钟。取出容器，用勺子将蛋羹表面的水汽轻轻刮掉，再继续加热2-3分钟即可。3小贴士加入温水可以加快蛋液的凝固速度，同时也可以让蛋羹更加嫩滑。加盐可以根据个人口味适量调整，也可以加入其他调料，如生抽、葱花等，增加口感。
4、一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就ok了，建议不要全程高火蒸，可以试试大火蒸2分钟，之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了，这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。一般水和蛋的比例是3左右哦，1个鸡蛋的话放入3倍蛋液的水，一般一个大碗装半碗水就足够了。
5、烧一锅热开水，装有鸡蛋的大碗放入锅里，隔水蒸8-10分钟，蛋液凝固熟透后关火。蒸鸡蛋羹的时间根据火源的火力大小，灵活调整时间，一般不超过12分钟，避免鸡蛋羹蒸老了。蒸鸡蛋羹的同时，生抽放入碗里，加适量的水混合均匀。鸡蛋羹蒸熟取出来，用小刀把鸡蛋羹划成小块，方便入味。
6、接下来，就是最关键的一步——蒸。将搅拌好的鸡蛋液放入蒸锅中，用小火慢慢蒸。火候的掌握非常重要，火太大会使鸡蛋羹出现蜂窝，火太小则会使鸡蛋羹不熟。一般来说，用中小火蒸10-15分钟最为合适。蒸的过程中，不要频繁开盖查看，以免影响鸡蛋羹的成型。
水蒸蛋微波炉里要几分钟
1、通常需要15分钟，但也要依照自己家的微波炉的具体来决定，若对成品的美观性有要求的可以在蛋快蒸好时先取出容器，往其表面放入虾米、葱花，然后封好继续蒸熟;时间到后，应先让它冷却一下，否则易烫伤。
2、微波炉大火蒸鸡蛋的话3分钟左右即可，如果是中小火蒸鸡蛋的话5左右即可，蒸鸡蛋的时候不要全程用大火蒸，可以先用大火，然后转中火蒸，这样蒸出的鸡蛋更加的嫩滑可口，而且还能锁住鸡蛋的高蛋白质。
3、第5步、放入微波炉加热两分钟，超过两分钟容易爆炸。第6步、两分钟后取出鸡蛋，鸡蛋就蒸好了，滴上点生抽、香油，划小块，鸡蛋羹就做好了。来自美食天下陈大仙来了的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
4、10分钟左右。一般蒸蛋羹大概需要花10分钟的时间才可以完全蒸熟，蒸的时候可以先用开中火蒸5分钟左右，然后转为小火蒸大约五分钟，这样鸡蛋就差不多蒸好了。需要注意的是蒸鸡蛋羹时间不宜过长，如果蒸的时间过长会影响鸡蛋羹的口感。微波炉蒸鸡蛋羹要几分钟3~6分钟。
5、第5步、加盖放入微波炉第6步、高火定时四分半钟第7步、定时结束后取出。第8步、开盖后立既加入葱花，老抽，香油，虾油，辣椒等调料！第9步、鲜嫩可口的鸡蛋羹可以食用了！第10步、近距离效果图。看一看鸡蛋羹蒸出来的是不是很鲜嫩？小贴士：酱油等有深色调料，必须要在食品蒸熟后再添加。
6、第1步、需要素材：鸡蛋、水、盐、醋、海鲜酱油、香油。第2步、将鸡蛋用打蛋器(或者筷子)打均匀;然后放一点点盐，再倒入凉开水或者纯净水搅拌均匀;用过滤器过滤。第3步、用保鲜膜包裹，牙签插几个洞，放入微波炉内。第4步、一般30-00分钟。
微波炉鸡蛋羹蒸多久
1、第5步、放入微波炉加热两分钟，超过两分钟容易爆炸。第6步、两分钟后取出鸡蛋，鸡蛋就蒸好了，滴上点生抽、香油，划小块，鸡蛋羹就做好了。来自美食天下陈大仙来了的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
2、蒸锅里加水，把碗放在蒸篦上，开大火蒸10分钟，鸡蛋羹就蒸熟了，关火后焖2分钟，就可以拿出来吃了。鸡蛋羹鲜美嫩滑，趁热吃口感最好。倒一些生抽、香油，再撒一些葱花，用勺子舀着吃，每一口都很嫩滑，还有人爱吃甜味的鸡蛋羹，可以倒一些红糖水，非常滋补。吃法多种多样，就看个人的口味。
3、如果鸡蛋液直接上锅蒸，水汽容易滴落到蛋液里，使表面不平整，坑坑洼洼的。包上保鲜膜就能很好地隔绝水汽，还有保温的作用，能让鸡蛋羹更快地蒸熟。如果没有保鲜膜，可以找一个比碗大的盘子，倒扣在碗上，效果是一样的，蒸出来的鸡蛋羹就能光滑如镜，特别平整。
4、水烧开以后再上锅蒸，这样鸡蛋液受热均匀不容易出现气孔，中大火蒸10分钟左右就可以了，切记时间不要太长，时间长了鸡蛋羹就老了，口感吃起来就不细腻爽滑了。出锅了，你看这个鸡蛋羹的表面是不是像镜子一样光滑，淋上香油或者倒点味极鲜，再撒上一把葱花，口口鲜香滑嫩，好吃到停不下来呢。
5、烧一锅热开水，装有鸡蛋的大碗放入锅里，隔水蒸8-10分钟，蛋液凝固熟透后关火。蒸鸡蛋羹的时间根据火源的火力大小，灵活调整时间，一般不超过12分钟，避免鸡蛋羹蒸老了。蒸鸡蛋羹的同时，生抽放入碗里，加适量的水混合均匀。鸡蛋羹蒸熟取出来，用小刀把鸡蛋羹划成小块，方便入味。
6、在鸡蛋液放入锅中后，需要用中火蒸煮约12分钟左右。如果你使用的鸡蛋较多，可以适当延长蒸煮时间，以确保完全熟透。此时，需要注意火力的控制，避免过高或过低。过高的火力可能使鸡蛋液煮焦，过低的火力则会导致鸡蛋羹不熟。蒸鸡蛋羹是一道简单而美味的家常菜，但要做到香软滑嫩无蜂窝，需要掌握一些技巧。
微波炉蒸鸡蛋羹需要几分钟
1、可以。蒸蛋是可以用微波炉的，但是不能够将整个鸡蛋，就是带有蛋壳的鸡蛋放进微波炉里加热，这是因为煮鸡蛋有外壳和皮包着会爆炸。因此我们在加热生鸡蛋的时候，最好是将蛋壳剥掉，然后再放在容器里打散。即便是将鸡蛋戳开一个孔，这样直接放置微波炉里加热也是十分的危险。
2、一般情况下，使用微波炉蒸蛋需要八分钟，因为在微波炉内它的温度是逐渐上升的，然后再形成一个固定的值，这就需要我们五分钟的时间，最后三分钟就可以搞定了，当然你如果说是刚做完切割双眼皮的手术是可以靠近微波炉的，但是在微波炉工作期间要尽量远离。
3、蒸鸡蛋羹一定要用开水去蒸，水开再上锅，这样蒸出来的鸡蛋羹更加嫩滑。鸡蛋羹上锅后转最小的火蒸20分钟。蒸鸡蛋羹的时间准备一把小葱洗净，切成葱花，装盘备用。鸡蛋羹时间到后关火，焖5分钟开盖取出，取下保鲜膜。大家可以看到这样蒸出来的鸡蛋羹表面特别的光滑鲜嫩。
4、将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。接着，向鸡蛋液中加入与鸡蛋等量的清水，用筷子轻轻搅拌，使鸡蛋和水完全融合。将搅拌好的鸡蛋液过滤一次，去除蛋液中的气泡，这样蒸出来的鸡蛋羹会更加细腻。将过滤好的鸡蛋液放入蒸锅中，用中小火蒸10-15分钟。
5、起蒸锅，烧水。水烧开后，将装了蛋液的容器放入蒸锅，盖盖子，转小火，隔水蒸8分钟。步骤8分钟后出锅，淋一勺蒸鱼豉油和一小勺芝麻香油。完成。本野生厨子吃鸡蛋羹，喜欢只淋豉油和香油，您也可以撒点葱花，放点虾米，随自己喜欢都可。
微波炉蒸鸡蛋羹几分钟
1、锅中注入适量的开水，大火把它煮沸，然后把处理好的鸡蛋羹放进去，记得盖上锡纸或者是盖上保鲜膜，中间用牙签插个小孔，蒸的时间在8分钟左右，这个时候基本就熟透了，取出来淋上酱油或者是自己做的料汁，就可以吃了。
2、我们家用的微波炉如果想要做鸡蛋羹的话，大概在三四分钟左右就可以搞定了。在用微波炉做鸡蛋羹的过程中，如果想要鸡蛋羹的口感更好一些，可以尝试一开始的时候用大火蒸两分钟，然后再用8度左右的中火蒸一两分钟，另外在蒸鸡蛋糕的过程中盖子不要扣的太紧了。
3、覆盖保鲜膜，用牙签扎几个洞洞，放入微波炉，启用蒸水蛋的功能。程序一结束，我就打开了保鲜膜。(也可以上锅蒸，估计锅开得继续蒸十分钟时间，也要覆盖保鲜膜。)就这样了吧，不是太光滑。配上香葱碎，加入少许的香醋、生抽、味精、香油调味，搅拌均匀。吃起来还行。
4、将过滤好的鸡蛋液放入蒸锅中，用中小火蒸10-15分钟。记住，火候不要太大，否则鸡蛋羹会变得粗糙。蒸好的鸡蛋羹取出，撒上切好的香葱、蒜瓣和小米椒。锅里加入少量的食用油，烧热后加入生抽和香油，迅速搅拌均匀，然后迅速淋在鸡蛋羹上，这样鸡蛋羹既美观又美味。
5、第锅中烧水，水开之后放入鸡蛋液，用盘子盖上，防止进入水蒸气，大火蒸10分钟左右，时间到了之后焖2分钟再开锅第打开盘子，然后在蒸好的鸡蛋羹中放点生抽，几滴香油，撒入香葱末，盖上盖子焖1分钟好了，这样一道美味又好吃的鸡蛋羹就做好了。
6、蒸鸡蛋羹的时间要看你蒸的鸡蛋的多少和所用的容器，如果鸡蛋少，容器导热快，8分钟就可以蒸熟，如果鸡蛋多，容器又较厚，那么时间就要久一些了。
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