土豆红烧肉怎么做
土豆红烧肉最简单做法步骤
1、做法步骤担心五花肉太腻，所以把五花肉切成了丁，土豆切成丁，姜切成片备用。八角、桂皮、香叶、草果备好（没有草果可以不放）把油稍稍加热，放入了一块冰糖，少许白糖。因为冰糖没有那么甜，但是白糖上色。
2、原料：肉、土豆、盐、味精、酱油。做法步骤：第1步、原料。第2步、热锅冷油加肥肉煸炒出油。第3步、加肉继续煸炒。第4步、加酱油调味。第5步、加萝卜继续煸炒。第6步、加水漫过五花肉。第7步、大火煮开小火慢炖，加盐味精调味。来自美食天下媛芷媛味的作品。
3、红烧肉炖土豆的做法准备食材：把红烧肉和土豆切块状。红烧肉冷水下锅，煮开后捞出过凉水沥干水分备用。准备辅料：切葱花和姜片。锅中放适量油烧至五成热，放入冰糖小火翻炒至冰糖融化。放入五花肉翻炒均匀，挂上糖色。放入姜片和红干椒翻炒均匀。
4、土豆红烧肉的详细做法步骤：将五花肉放入冷水锅中加盐、料酒汆透出锅，改刀3寸大小的方块，在放入油锅炸至吐水备用。
5、土豆红烧肉的做法步骤如图这款奶奶版的红烧肉备料：五花肉一条，土豆二个，大葱一段。步骤将所用的食材先洗切好，因为后序需要焖煮，食材我就切的都比较大一点。步骤将电陶炉先最高火力档热锅，炒糖色。步骤在炒糖色的时候要注意，划炒次数要多一点，这样子糖色炒出来色美味不苦。
6、方法/步骤先上好五花肉，切开。然后竖着再切成约1CM的段。五花肉放点料酒稍稍腌一下，土豆切块泡水。准备糖、八角、香叶、桂皮、豆豉、豆瓣酱、辣椒。热锅放油，关小火，放糖，熬糖。约1分钟不到，呈暗黄色即可。放入五花肉，上色。放入配料，中火煸炒，出油。
红烧肉放土豆怎么做
1、今天要教大家的美食是红烧肉炖土豆，做出来之后既好看又好吃，开胃又下饭，先来把做红烧肉炖土豆需要用到的材料准备好，准备半斤五花肉，一头大蒜，一个干红辣椒，一根葱，一小片姜，然后再准备适量的食用油、冰糖，八角，香叶，盐和鸡精，还要准备生抽，老抽，白醋和料酒。
2、做法步骤：第1步、牛腩提前浸泡出血水洗净备用。第2步、葱姜蒜，花椒，八角和草果备用。第3步、两个土豆去皮切块浸泡水中备用。第4步、牛肉冷水入锅焯水，加姜片和料酒去腥。第5步、珐琅锅预热入油烧热，放入大料葱姜蒜爆香。第6步、放入焯水后的牛肉煸炒一下。第7步、加入豆瓣酱，生抽，老抽，白酒翻炒均匀。
3、首先要准备漂亮的五花肉和土豆。将五花肉洗净后切成小块，土豆也同样切成小块，放入水中浸泡多余的淀粉。将油倒入锅中加热，放入五花肉烤至两面有点变黄。把锅洗干净（不粘在锅上，就可以跳过这个步骤），再加热，放入冰糖炒砂糖色，记得要用小火。炒成黑糖色后，加入五花肉，炒颜色。
4、超级入味的土豆桂花红烧肉。每一块肉肉柔软香嫩食材都在这儿了切好的五花肉冷水入锅加入姜片和少许料酒煮沸后把肉肉捞出另起一锅，加入焯好水的五花肉和少许姜片稍稍的翻炒一下。
5、一个土豆削皮，切滚刀块。用清水冲洗掉表面的淀粉。取出一些提前做好的红烧肉（一人份）切少许胡萝卜片增色，提前泡几朵黑木耳，半个青椒切片。准备几个干辣椒和1小把花椒粒。切一点洋葱片和生姜丝。起锅烧油，放入干辣椒和花椒粒煸炒出香味。随后放洋葱片和姜丝煸炒。
6、加入适量的清水，水量刚好没过肉面，盖上锅盖，小火慢炖30分钟左右。在这段时间里，您可以时不时地打开锅盖，翻动一下肉块和土豆，使它们均匀受热。待肉炖至软烂、汤汁收浓时，加入适量的盐调味，翻炒均匀即可出锅。将炖好的土豆红烧肉盛入盘中，撒上一些葱花点缀即可。
土豆红烧肉的做法怎么做好吃
1、这时候可以放土豆块了，把土豆块放在肉上面，不用搅拌，直接中小火盖盖子煮。煮十分钟到十五分钟左右就可以，我是煮了十五分钟，夹了土豆尝一下熟了就可以。步骤1土豆熟了就开大火收汁，把汤汁收浓稠就可以了，这时候一定不能离开，一直搅拌看着锅，这是最后的一步了，一定小心。
2、做法步骤担心五花肉太腻，所以把五花肉切成了丁，土豆切成丁，姜切成片备用。八角、桂皮、香叶、草果备好（没有草果可以不放）把油稍稍加热，放入了一块冰糖，少许白糖。因为冰糖没有那么甜，但是白糖上色。
3、土豆烧肉By媛芷媛味原料：肉、土豆、盐、味精、酱油。做法步骤：第1步、原料。第2步、热锅冷油加肥肉煸炒出油。第3步、加肉继续煸炒。第4步、加酱油调味。第5步、加萝卜继续煸炒。第6步、加水漫过五花肉。第7步、大火煮开小火慢炖，加盐味精调味。来自美食天下媛芷媛味的作品。
4、红烧肉炖土豆的做法准备食材：把红烧肉和土豆切块状。红烧肉冷水下锅，煮开后捞出过凉水沥干水分备用。准备辅料：切葱花和姜片。锅中放适量油烧至五成热，放入冰糖小火翻炒至冰糖融化。放入五花肉翻炒均匀，挂上糖色。放入姜片和红干椒翻炒均匀。
5、红烧肉是很经典的一道菜，好吃又下饭，再配上土豆，荤素搭配，营养均衡，是我的最爱，接下来看一下红烧肉炖土豆的做法。【食材】五花肉200g，土豆一个，老抽，大蒜，食盐，香叶，香葱，冰糖，生姜，料酒，八角，生抽，腐。买来的五花肉切成大小均匀的小块，放到一个干净的碗中。
土豆红烧肉的做法步骤图,土豆红烧肉怎么做
1、我们需要准备以下食材：五花肉500克、土豆2个、生姜适量、大葱适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、盐适量、清水适量。接下来，我们开始烹饪。将五花肉切成大小均匀的块状，用清水冲洗干净，放入开水中焯烫一下，去除血水和杂质。然后，将焯烫好的五花肉捞出，用冷水冲洗干净，沥干水分备用。
2、【制作步骤】准备食材：五花肉50克，土豆个，葱姜适量，生抽、老抽、料酒、糖、盐适量。肉处理：将五花肉切成厘米见方的块，放入锅中加入足够的水，大火烧开，撇去浮沫。然后捞出备用。土豆处理：将土豆去皮，切成块，用清水冲洗干净，备用。
3、土豆红烧肉的做法将五花肉放入冷水锅中加盐、料酒汆透出锅，改刀3寸大小的方块，在放入油锅炸至吐水备用。土豆削皮洗净改刀菱形块，汆水后放油锅炸至皮黄出锅备用。
4、【制作步骤】今天要教大家的美食是红烧肉炖土豆，做出来之后既好看又好吃，开胃又下饭，先来把做红烧肉炖土豆需要用到的材料准备好，准备半斤五花肉，一头大蒜，一个干红辣椒，一根葱，一小片姜，然后再准备适量的食用油、冰糖，八角，香叶，盐和鸡精，还要准备生抽，老抽，白醋和料酒。
5、做法步骤担心五花肉太腻，所以把五花肉切成了丁，土豆切成丁，姜切成片备用。八角、桂皮、香叶、草果备好（没有草果可以不放）把油稍稍加热，放入了一块冰糖，少许白糖。因为冰糖没有那么甜，但是白糖上色。
6、红烧肉炖土豆的详细做法步骤：准备食材：把红烧肉和土豆切块状。红烧肉冷水下锅，煮开后捞出过凉水沥干水分备用。准备辅料：切葱花和姜片。
红烧肉土豆怎么做
1、土豆红烧肉五花肉洗净改刀切小块。五花肉冷水下锅焯烫后洗净备用。蒜头和生姜备用。锅中热油爆香蒜头和姜片。放入五花肉煸炒出适量油脂。加入适量蚝油，生抽，老抽。翻炒均匀上色。加入适量清水煮开。将五花肉转入高压锅中。1中小火压15分钟左右。
2、锅中倒入少许的底油，再放入几粒冰糖，开中小火将它熬出糖色后，再将焯过水的肉，倒入锅内翻炒均匀，直到炒至上色为止，北方人喜欢用糖汁来上色，正宗的北派做法。再倒入几片生姜，再来些料酒，以及少许的生抽和老抽，将它们翻炒均匀，再加入适量的热水，大概一碗的量就足够，然后开大火将它烧开。
3、盖上盖子，煮三十分钟左右，放进去土豆，盖盖子，用小火焖至汤汁快干，不确定土豆有没有熟，可以用筷子戳一下，最后用大火收汁，汤汁粘稠就可以出锅了。关火，盛盘，也可以撒些葱花和香菜，色香味俱全的红烧炖土豆就做好了，配上主食，馒头或者大米，特别有食欲，吃完还想再吃。
4、一个土豆削皮，切滚刀块。用清水冲洗掉表面的淀粉。取出一些提前做好的红烧肉（一人份）切少许胡萝卜片增色，提前泡几朵黑木耳，半个青椒切片。准备几个干辣椒和1小把花椒粒。切一点洋葱片和生姜丝。起锅烧油，放入干辣椒和花椒粒煸炒出香味。随后放洋葱片和姜丝煸炒。
5、第一步：首先我们吧五花肉清洗干净之后，我们再把五花肉切成大小适中的块状，把切好的五花肉放在碗中备用，接着我们再把土豆去皮清洗干净之后再把土豆切成小块，然后我们再准备一个装有清水的容器，再把切好的土豆放入水中浸泡，这样可以把土豆里面的淀粉泡出来，并且做出来的土豆也就不回糊锅底了。
6、将稍微肥一点的肉放入锅中煸炒出荤油将五花肉放入锅中，然后放入白糖或者冰糖，再加入一勺老抽上色上色后锅中加入适量清水，葱姜，桂皮，八角，香叶，盐，鸡精，十三香大火把水烧开，然后转小火炖一个半小时左右加入土豆，再炖半个小时左右出锅。入口即化的红烧肉土豆就炖好了。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
