萝卜的做法大全

07-11 30阅读

萝卜的各种做法大全

1、白萝卜去皮擦成丝。锅里倒水,水开后加盐,使萝卜丝变软,烫上30秒控水捞出来,倒在大盆里过一下凉水,再挤干水分,再把萝卜丝抖散,加入2勺面粉,2勺土豆淀粉,用筷子搅匀。搅至没有干面粉,取适量的萝卜丝面,用手搓成圆球,再按压成圆饼,放在蒸垫上。

萝卜的做法大全
(图片来源网络,侵删)

2、萝卜排骨汤萝卜最最最常见的做法当然是做汤啦!谁能拒绝在寒冷的天气喝上一口热乎乎的萝卜排骨汤呢!By豆果美食达人眉微思点击图片进入小程序查看菜谱萝卜炖羊肉最近降温来得猝不及防!羊肉一定是秋冬进补的首选,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还能温补脾胃。

3、白萝卜半根、香菜或小香葱一小把做法:白萝卜去根,洗净,削皮,切滚刀块,在开水中焯两分钟后捞出,放到凉水里备用。

4、买一些新鲜的白萝卜,洗干净后切掉两头,削掉萝卜皮,然后擦成粗细均匀的萝卜丝,如果不嫌麻烦可以用刀切。切好的萝卜丝放进盆子里,加入一大勺食盐,用手翻拌均匀,腌制20分钟,杀出萝卜的水分。萝卜的水分很充足,如果不杀水的话,调馅时就容易出水,导致馅料很稀。

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(图片来源网络,侵删)

5、做法:用到了白萝卜、葱,把萝卜切块,这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法。在锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些水,小火煮一会儿;用锅铲戳一下,根据个人喜欢的熟烂程度,差不多了放入盐和少许鸡精,炒匀,撒上葱花,焖一下下,出锅啦。

6、做法步骤:准备好所需材料,用的是羊腿肉,肥肉少瘦肉多,吃着有嚼劲,味道香,把白萝卜去皮洗净。把羊肉切成块,不要太小块。锅内加入水,冷水下入羊肉焯水,水开后撇去浮末,煮3-4分钟,捞出沥净水分,焯水可以把羊肉的血末煮出来,羊肉吃着不腥。

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3、做法:先准备面粉,面粉加入酵母慢慢倒入温水搅拌,揉成光滑的面团盖盖子发酵,面团是原来的2-5倍大时就好了萝卜三个去头去尾洗净去皮用擦丝器擦成细丝,锅里烧开水,把檫成丝的萝卜丝,入锅焯水2分钟,过凉水后,把萝卜丝的水分挤干。

4、平底锅刷上油,舀一勺萝卜丝混合糊倒入平底锅中,烙至金黄后翻面,另一面也烙至金黄。——老井说——以上八种萝卜的吃法,都是好吃又简单的家常做法,入冬之后别光想吃大鱼大肉,一定要记住将萝卜安排到一日三餐中,增加营养,帮助消化,把身体养护起来。

5、做法:萝卜用盐搓洗干净,不用去皮,用刮刀将萝卜刮成薄片,用刀切成小块。柠檬用盐搓洗干净,切片去籽,小米椒洗净切粒,蒜去皮切粒,姜切成片备用。碗中2大勺生抽、2大勺陈醋、1大勺白醋、1小勺盐、300克纯净水,搅拌均匀备用。

6、【酸汤萝卜丸】1,白萝卜半个,切成萝卜碎;几根香菜切碎,和萝卜放在一个盆中;一个西红柿切成小块,提前泡好的一小把木耳切成小片,和西红柿放在一起备用。2,盆里加入少许植物油,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,加入1克食盐,1克十三香,搅拌化开,加入适量的面粉,搅拌至粘稠状。

水果萝卜的做法大全

1、准备一根新鲜白萝卜,越重越好,说明里面没有糠掉,清洗干净,去掉头尾,从中间分开,我在菜市场买的,几毛钱一斤。切成薄片,撒上一层食盐,抓拌均匀,腌制30分钟,这样做的目的是为了逼出里面的水分,萝卜吃起来没有苦味。

2、做法:荔枝去皮,小心地将荔枝核取出,不要弄破荔枝肉,保持其原有形状,放入淡盐水里浸泡10分钟。将虾去壳、去头(虾壳虾头留用)后用牙签在虾背上二,三节中挑出虾线,处理成虾仁,放入料酒,生抽5ml和半个蛋清,抓匀后腌制十分钟。

3、先把青萝卜和胡萝卜,洗净去皮后擦成丝,加少许盐腌制10分钟后,挤干水份,放入碗中,加入少许盐和胡椒粉,再打入2个鸡蛋,搅拌均匀。然后加入适量的面粉和淀粉,用筷子搅拌均匀,无需太多,能成团就行。

4、白萝卜炖牛腩食材:白萝卜、牛腩、生姜大蒜、大葱、豆瓣酱。牛腩洗净切块、白萝卜去皮洗净切块、生姜大蒜葱洗净切好待用。将牛腩冷水下锅焯水,加入少许的生姜和葱段焯水去腥。捞起洗净沥干水待用。热锅凉油,下入葱姜蒜和干辣椒炒香,加入牛肉一起翻炒均匀,加入1大勺的豆瓣酱。

5、【萝卜丝荠菜猪肉包】准备食材:新良家宴自发粉200克,熟地瓜一块,牛奶适量,白萝半根,荠菜一把,猪肉一块,生姜一块,大葱一截,盐适量,生抽一勺,老抽小半勺制作步骤:面粉直接买的馒头自发粉(酵母已经添加到面粉中),对于新手比较友好,不必担心酵母的用量。

6、食材:排骨1斤,白萝卜1根,香菜1棵,葱姜适量,料酒1勺,食盐少许,白胡椒粉适量把排骨切成小一些的块,然后在冷水中浸泡2小时左右,洗净血水后捞出备用。

萝卜的做法大全家常

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2、做法:用到了白萝卜、葱,把萝卜切块,这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法。在锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些水,小火煮一会儿;用锅铲戳一下,根据个人喜欢的熟烂程度,差不多了放入盐和少许鸡精,炒匀,撒上葱花,焖一下下,出锅啦。

3、更多关于白萝卜炖排骨煲做法大全家常菜推荐!然后过一下凉水即可,然后把白萝卜捞出来沥干水分备用。白萝卜丝一定要清洗干净,不然在炒的时候就会很容易碎。如果是购买新鲜的白萝卜,那么在洗萝卜之前一定要把萝卜腌一下,这样更加方便,同时也可以使炒菜更加好吃。

4、拿出刚从地里挖回来的萝卜,把萝卜放入清水里面将其清洗干净。然后擦干萝卜上面的水分,将其控水捞出来放在案板上面用刀切掉萝卜的头尾部分,将萝卜切成薄厚均匀的小片,我们今天要用萝卜做的是腌萝卜,所以不用去皮。把切好的萝卜片再改刀切成均匀的萝卜条,切好之后放入事先准备好的大盆里面。

5、把白萝卜去皮切成片、嫩豆腐切成块。锅中倒入适量的水,然后白萝卜放入锅中,煮至萝卜变软,可以用筷子轻松刺穿。把豆腐放入锅中煮开。往锅中放入1勺盐、少许鸡精、少许白胡椒粉调味,然后将香葱碎、虾皮放入锅中,再次煮开即可关火。出锅前再淋一点点香油。

6、今天,大磊给大家分享5种萝卜的家常做法,步骤都很简单,喜欢的朋友们可以跟着一起做。【酸汤萝卜丸】1,白萝卜半个,切成萝卜碎;几根香菜切碎,和萝卜放在一个盆中;一个西红柿切成小块,提前泡好的一小把木耳切成小片,和西红柿放在一起备用。

白萝卜的做法大全

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2、1“酱萝卜”是一道传统的泡菜,制作方法简单。首先将白萝卜切成薄片或者丝状,然后用盐腌制一段时间,使其变软。接着将腌制好的白萝卜放入调料中浸泡,常见的调料有辣椒粉、大葱、姜和大蒜等。最后将泡好的酱萝卜装入密封容器中发酵数天即可食用。“甜酸白萝卜”是一道清爽开胃的凉菜。

3、排骨炖白萝卜排骨炖白萝卜是一道营养丰富的家常菜。将排骨和白萝卜一起炖煮,不仅让白萝卜更加鲜美,还能增加排骨的口感。这道菜中,白萝卜吸入了排骨的鲜美,变得更加美味,而排骨则因为白萝卜的加入而变得更加软烂。白萝卜丝炒鸡蛋白萝卜丝炒鸡蛋是一道简单易做的家常菜。

4、准备食材:白萝卜,鸡蛋,姜丝。做法步骤:白萝卜去皮洗干净后切成丝,锅烧热放入食用油,油热后放入白萝卜丝翻炒,炒软后盛出备用。另起锅烧油,油热后打入鸡蛋煎煮,煎熟后放入适量热水,放入姜丝,煮至沸腾后倒入白萝卜丝。加入食盐、胡椒粉和鸡精调味,搅拌均匀继续煮一分钟即可出锅开吃。

5、做法:先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒。等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。

6、白萝卜洗净去掉两头,然后用刮皮器刮成薄片备用。大蒜切片、小米椒切圈,然后放入到萝卜里面。然后在萝卜里面放2勺盐、1勺白糖、1勺白醋、适量凉白开,最后倒入雪碧,没过萝卜就可以了。

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