杏鲍菇怎么做_杏鲍菇怎么做最好吃又简单
杏鲍菇怎么做好吃杏鲍菇的家常做法技巧
1、下厨房为您提供杏鲍菇怎么做好吃，杏鲍菇的做法大全，杏鲍菇家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多杏鲍菇菜谱大全就来下厨房。
2、具体做法：杏鲍菇清洗干净后，放案板上切成片状备用。洋葱切成条状，葱切成葱花。锅中添入清水，烧开。烧开后放入杏鲍菇片焯烫一下，一般焯烫1分钟即可。焯烫好后，捞出沥干水分，放入盘中，再倒入适量的生抽腌制10分钟。锅中加入1汤匙食用油，油热后放入杏鲍菇片，小火煎至微微发黄。
3、准备2个杏鲍菇，削一下尾部，再洗净，用手撕成缕，放在盘子里。锅中放水，水开之后把杏鲍菇放在蒸锅中，蒸15分钟，用这个时间我们调一下料汁。这个料汁可以称之为所有凉拌菜的灵魂，能调好料汁，凉拌菜也就成功了一多半儿了。
4、第一种：糖醋杏鲍菇糖醋杏鲍菇的做法如下：食材准备：杏鲍菇，淀粉，番茄酱，白糖，白醋，盐，水淀粉等。步骤杏鲍菇洗净后，切成一厘米厚的圆片，锅中烧水，把杏鲍菇下锅焯水焯水两分钟捞出，过凉后挤干水分，备用。步骤把杏鲍菇放入一个大碗中，加入一勺淀粉，抓拌均匀，让每一片杏鲍菇都裹上一层淀粉。
5、做法：杏鲍菇手撕成小条，辣椒切丝，大蒜切碎。放入蒜末爆香。加入杏鲍菇煸炒。杏鲍菇炒软后加入一勺生抽。一勺蚝油。半勺白糖。一匙食盐。半勺老抽，翻炒均匀。加入青椒炒断生即可出锅。比肉还好吃哦。
6、杏鲍菇洗净，切片。电饼铛或不粘锅抹油后摆入杏鲍菇片。煎至金黄后翻面，撒入盐和黑胡椒继续煎制。煎至两面金黄即可。杏鲍菇散发着浓郁的黑椒香味，非常好吃。
怎么做杏鲍菇好吃
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2、【干煸杏鲍菇】食材：杏鲍菇2个、香菜3～5根、洋葱1个。调料：酱油2汤匙、孜然粉1小勺、孜然粒2小勺、熟白芝麻2小勺、辣椒片2小勺。(这里的汤匙是指平时喝汤用的，小勺是调味罐的那种。)【制作步骤】杏鲍菇撕成条状。杏鲍菇最好选手掌那么大小的，捏起来比较结实的。
3、准备好所有食材。将杏鲍菇清洗干净，撕成细丝，当然这里也可以切成细丝，越细越容易入味。这里也可以切薄片再蒸然后撕，看个人喜好。将锅内加入适量水，煮开，加入杏鲍菇细丝焯水。捞出焯熟的杏鲍菇，控水。将蒜切成末备用。将干辣椒，蒜末放入碗内。
4、杏鲍菇自带鲜味，炒着吃，不用放肉也鲜香。就像这款炒法，简单青红椒搭配，鲜味十足。我家两天就要炒一次，配饭配面都好吃，上桌就光盘。蚝油杏鲍菇【食材】杏鲍菇、青椒、红椒、姜、蒜、盐、蚝油、白糖【具体做法】1，杏鲍菇洗净，先斜刀切成段，然后再竖着切成菱形薄片。
5、步骤杏鲍菇洗净后，手撕成长条。步骤锅中烧水，把杏鲍菇条下锅焯水，两分钟捞出，挤干水分。步骤锅中烧油，把杏鲍菇下锅煸炒干水分，加入蒜末、干辣椒、烧烤料、喜欢孜然味的也可以加点孜然，继续煸炒入味即可。香辣入味，个人感觉非常好吃。
6、杏鲍菇洗净，切片。电饼铛或不粘锅抹油后摆入杏鲍菇片。煎至金黄后翻面，撒入盐和黑胡椒继续煎制。煎至两面金黄即可。杏鲍菇散发着浓郁的黑椒香味，非常好吃。
杏鲍菇怎么做简单又好吃
1、将杏鲍菇手撕后清炒，口感鲜美如鲍鱼，比切的好吃多了。【手撕杏鲍菇】材料：杏鲍菇250克，青椒2个，葱姜末适量，盐1克，蚝油15克。做法：竖着顺纹理将杏鲍菇撕成细丝，青椒也切成细丝待用。锅中少许油热后放入葱姜末爆出香味，然后倒入杏鲍菇丝。
2、为了便于保存，商家可能会用保鲜剂将杏鲍菇处理一下，所以需要彻底地将杏鲍菇清洗一下。首先准备一个碗，里面加入一勺食盐，搅匀，将杏鲍菇放进食盐水里充分搓洗，洗净后可以再用清水冲一下，然后控水备用。蒸之前需要将杏鲍菇切成厚片，这样能够蒸得更快，减少营养的流失。
3、将裹满蛋液的杏鲍菇放入面包糠中，表面都都沾满，可以采用按压的手法这样面包糠裹得更紧实；选择炸至蔬菜功能放入空气炸锅中，选用炸蔬菜的功能进行熟制；大约十分钟的时候，打开门将杏鲍菇进行翻面，继续熟制；1二十分钟侯香喷喷的素食麦乐鸡块就可以享用了。
4、准备两根杏鲍菇清洗干净，先切成段，再切厚片，最后切成薄片。准备一块瘦肉切成薄片放入碗中，加入一点老抽、胡椒粉、食盐和少许清水，搅拌一下让瘦肉吸收调料，然后抓入一把淀粉搅拌均匀，这样瘦肉不仅入味，炒出的口感也更嫩。
5、做法比较简单，主要食材就是杏鲍菇、鸡蛋、淀粉。口味是香辣的，这个可以根据个人口味来调整，喜欢吃黑椒味的就可以把辣椒面换成黑椒粉，只要是家里有的材料或者是自己喜欢的都可以替换。
6、香菇油菜香菇和油菜是很搭配的，做出来好吃又营养。需要将油菜焯水，香菇配料炒香，倒在油菜上就可以了。彩椒炒香菇这道菜简单上手，而且做出来色香味俱全。香菇炒鸡蛋不论是香菇、杏鲍菇还是其它菌类，鸡蛋总是很好的搭配。
杏鲍菇怎么做好吃杏鲍菇的家常做法
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2、今天要教大家的是一道鱼香杏鲍菇的做法，鱼香口味，难度普通，大约需要20分钟的时间就可以完成。先把做鱼香杏鲍菇的材料准备好，准备一根杏鲍菇，一根胡萝卜，一根青椒，一小把干木耳，适量的食用油，豆瓣酱，白糖，陈醋。虽然材料比较少，但是要认真准备。准备好之后就会大大节省制作的时间。
3、这段时间，刚买的杏鲍菇5元一斤，顶部1厘米的部分，切去丢掉，剩余的切成大段，撒半勺盐，彻底的清洗干净。捞出控干水，横竖各切上几刀，注意底部别切断，里外分别拍打上淀粉。
4、【操作步骤】挑选两个干爽，颜色偏白的杏鲍菇，不要选含有大量水分的。杏鲍菇切成宽度1厘米左右的条状，要顺着杏鲍菇的纹路切，这样炸出来口感更筋道。碗中打入一个鸡蛋，倒入适量淀粉，然后少量多次加水，把淀粉和鸡蛋液调成淀粉糊，在淀粉糊中加入椒盐。
5、第一种：糖醋杏鲍菇糖醋杏鲍菇的做法如下：食材准备：杏鲍菇，淀粉，番茄酱，白糖，白醋，盐，水淀粉等。步骤杏鲍菇洗净后，切成一厘米厚的圆片，锅中烧水，把杏鲍菇下锅焯水焯水两分钟捞出，过凉后挤干水分，备用。步骤把杏鲍菇放入一个大碗中，加入一勺淀粉，抓拌均匀，让每一片杏鲍菇都裹上一层淀粉。
6、做法：杏鲍菇手撕成小条，辣椒切丝，大蒜切碎。放入蒜末爆香。加入杏鲍菇煸炒。杏鲍菇炒软后加入一勺生抽。一勺蚝油。半勺白糖。一匙食盐。半勺老抽，翻炒均匀。加入青椒炒断生即可出锅。比肉还好吃哦。
杏鲍菇怎么做好吃
1、第一步：将杏鲍菇清洗干净，切成厚一点的片状，划上井字格。大蒜去皮切末，小米椒清洗干净切末。第二步：取碗，放入淀粉、生抽、老抽、蚝油、盐、清水搅拌均匀，放入杏鲍菇拌匀，腌制10分钟。第三步：锅内倒入油，烧热，放入小米椒、蒜末翻炒均匀，倒入杏鲍菇片。
2、【凉拌杏鲍菇】杏鲍菇400克、花生米1小碗、香菜1棵、小米辣2-3个、油盐适量、香油1汤匙、葱1段、大蒜3瓣、生抽2汤匙、白糖半汤匙、香醋2汤匙、辣椒粉半汤匙、鸡精1茶匙、把杏鲍菇洗净，用刮皮刀把杏鲍菇刮成薄一些的条。锅内加入水，水开后，下入杏鲍菇焯水，把杏鲍菇焯水至变软。
3、杏鲍菇切厚片;肉片用A料浆好;净锅入油，油温六成热时，下入杏鲍菇炸至金黄捞出，放入青、红椒块拉油后倒出;另起净锅，放入色拉油5克，入肉片炒散，下入杏鲍菇，烹入B料，下青、红椒块和青蒜苗段，出锅装在烧好的沙锅内焗制1分钟即成。
4、把杏鲍菇切成菱形片。葱切成段，胡萝卜切成菱形片，蒜切成片。锅里倒入适量的油烧热，放入杏鲍菇煸炒。煸炒的时候刚开始会很干，炒上两分钟后杏鲍菇就会把吸进去的油再吐出来，这时候把杏鲍菇盛出。用锅里的底油炒蒜片和胡萝卜片。把煸炒的杏鲍菇重新倒入锅里。
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6、不粘锅加热，倒入适量食用油，把切成片的杏鲍菇片平铺在锅底，小火煎至两面微微焦黄。调匀的料汁倒入锅中，与煎好的杏鲍菇大火翻拌均匀，最后大火收汁即可。【蒜蓉蒸杏鲍菇】食材：独头蒜3-4个，小米辣1-2个，生抽1茶匙，盐少许，油适量。具体步骤：选迷你杏鲍菇5-6个，洗净后用手撕的方法，把杏鲍菇手撕成细条。
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