木耳炒油菜_木耳炒油菜的做法
木耳小油菜怎么做如何做好吃
1、做法步骤：第1步、油菜冷水浸泡半小时，洗净捞出。第2步、木耳提前泡发洗净。第3步、提前切好胡萝卜葱花。第4步、五花肉煸炒出肥油，下胡萝卜葱蒜翻炒。第5步、放油菜炒至断生，放入木耳后加入盐鸡精十三香蚝油调味。
2、“黑木耳拌金针菜”流程&制作浸泡处理-焯煮熟透-拌匀调味【浸泡处理】：黑木耳和黄花菜预先浸泡发软、泡开，把黑木耳摘成小朵，黄花菜处理硬，洗净放盘备用。蒜头去皮切碎末，按个人口味接受度，准备辣椒酱。【超煮熟透】：锅中开水烧滚，下入黄花菜，大火烧煮5分钟，控水捞出放盘备用。
3、既然知道了油菜的营养价值和对心脏的保护作用，那么如何将油菜烹饪得既营养又美味呢？其实，油菜的烹饪方法非常简单多样。我们可以选择清炒、煮汤，甚至可以将它作为馅料使用。下面，我将介绍一种简单又美味的油菜烹饪方法——清炒油菜。
4、第七步：集中。将鸡蛋条和小油菜放在一个餐具中。第八步：美食成型。把准备好的拌料倒在菜的上面，撒少许醋调味，然后用筷子稍微拌一下，这道菜就做好了，最后装盘就成。
5、我们把小油菜泡入清水中，加点盐，泡15分钟左右，然后搓洗干净，捞出。（小油菜泡水中并且加盐有助于去除农药残留和菜虫等）锅中烧水，水开后倒入小油菜菜，加入1勺盐和1勺油，焯水2分钟左右，然后捞出，过冷水，摆在盘子中。
6、首先准备一把蒜苔、三个鸡蛋和适量泡发的木耳。把洗净的蒜苔切成小段备油，锅中烧开水，加入少许盐和油，然后下入蒜苔和泡发的木耳。蒜苔焯水可以使炒的时候更容易入味，大火煮两分钟左右就可以出锅了。倒入清水中过一下凉，这样能使口感更脆爽。过凉后捞出控干。
油菜木耳鸡蛋的做法
1、木耳鸡蛋炒油菜木耳鸡蛋炒油菜的做法先把鸡蛋打散炒熟备用。锅中留底油爆香葱花，放入木儿煸炒数下。然后倒入油菜煸炒均匀。炒匀后烹入几滴绍酒。然后用盐、白糖和味精调味。调好味炒匀，然后倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀。炒匀后便可出锅码盘。
2、胡萝卜1根、泡发木耳120g、鸡蛋2个、葱、姜、蒜适量【具体做法】：木耳用冷水泡发，加两勺淀粉用手来回搅拌，以便去除木耳上附着的沙土和脏物。捞出木耳剪去尾部根蒂，再用清水冲洗干净备用。黑木耳一定要用冷水泡，虽然泡的时间比较长，但吃起来更鲜嫩脆爽，营养价值也能被完整保留。
3、悄悄告诉你一个小技巧，煎蛋的火不要太大，锅稍微热一下，打入鸡蛋，转小火。加几滴水，关火，加锅盖焖着，利用锅里的余温把蛋黄慢慢焖熟，这样就能得到“果冻”荷包蛋啦！过一段时间，用筷子可以轻轻碰一下蛋黄，观察一下蛋黄的凝固情况，就可以出锅喽，非常漂亮，而且很好吃。
4、具体做法：拿出自家自家的土鸡蛋，放在清水中洗净，洗好的鸡蛋打破倒入碗中。用筷子将鸡蛋液打散，放着待用。芫荽，小葱去掉黄叶，放入水中清洗干净。洗净的芫荽，小葱放在案板上用刀切成细段，切好放着盆中待用。生姜也洗净切细片放在盆中。葱白切细段后放入鸡蛋液中，筷子将其搅拌均匀。
5、推荐食谱木耳炒鸡蛋首先准备一把黑木耳，加入温水将它泡发。泡发好的黑木耳倒入一个大碗里，加入一些面粉，然后加木耳抓拌上一分钟，再清洗干净。碗中打上四个鸡蛋，再加入几滴的白醋，搅拌均匀，一根大葱，斜刀将它们切成片。
6、【基本材料】韭菜，黑木耳，鸡蛋，饺子皮，干面粉，食用油，食盐，鸡精，蚝油，香油【基本步骤】准备一把新鲜的韭菜，先放进清水中，再加入一些食盐，用手抓洗韭菜，尤其是根部，要搓洗干净。洗净之后，将韭菜捞出来，控干水后放在案板上。取出菜刀，将韭菜切成碎丁，放进大碗中，待用。
木耳油菜炒肉片的做法
1、第1步、准备食材：杏鲍菇洗净切片，猪肉洗净切片，干木耳提前泡发2小时后洗净，花菜冲洗之后掰成小块。第2步、锅内放入适量的清水，大约800毫升。第3步、水煮开后倒入黑木耳焯水2分钟捞出备用。第4步、倒入花菜进行焯水2分钟捞出备用。第5步、将肉片放入碗中倒入5克淀粉进行揉捏上浆备用。
2、做法步骤：第1步、菜花、木耳焯水两分钟捞出。第2步、过冷水捞出沥干水分。第3步、锅内加少许油烧热、下肥肉煸炒出油。第4步、下姜蒜炒香、下肉片炒至变色，加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。第5步、下菜花和木耳翻炒一会。第6步、加盐、鸡精炒匀即可。来自美食天下香香的小厨房的作品。
3、肉片炒油菜原料：里脊肉、油菜、油、盐、料酒、蚝油、鸡精、淀粉、生抽。做法步骤：第1步、油菜摘好洗净切段，茎，叶分开。第2步、沸水中加入少许的盐放入油菜茎，油菜茎变绿色后立即捞出过凉水。第3步、水再次开后放入油菜叶打一个滚就捞出过凉水。
4、做法步骤：第1步、油菜冷水浸泡半小时，洗净捞出。第2步、木耳提前泡发洗净。第3步、提前切好胡萝卜葱花。第4步、五花肉煸炒出肥油，下胡萝卜葱蒜翻炒。第5步、放油菜炒至断生，放入木耳后加入盐鸡精十三香蚝油调味。
5、生抽、酱油、盐、干椒。做法步骤：第1步、木耳提前用水泡发，洗干净。木耳白菜片用热水炒一下，控干水分，备用，猪瘦肉适量，切片！第2步、油适量，葱姜干椒爆锅！第3步、肉片炒熟！第4步、适量十三香，生抽，酱油，倒入木耳白菜片翻炒，适量盐，炒好出锅！第5步、成品！来自美食天下诗韵墨香的作品。
6、做法步骤：第1步、黑木耳用水泡发，里脊肉切片加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟，黄瓜洗净。第2步、黑木耳清洗后下沸水焯水捞出。第3步、黄瓜切薄片。第4步、锅中放油烧热，下入肉片滑炒变色。第5步、放入黄瓜和黑木耳翻炒，加盐、蚝油调味炒匀。第6步、清淡又美味的家常小炒。
油菜木耳怎么做好吃,香菇油菜木耳的家常做法
1、第一步：取莲藕一截，尽量挑选那种表皮白白的那种，属于脆藕，外皮发黄的属于粉藕，更适合炖汤。将莲藕去皮后切薄片，直接将藕片浸入凉水中，加入一些白醋搅匀浸泡可以防止发黑。第二步：准备黑木耳一小把，用凉水浸泡一个小时左右，泡好后清洗干净待用，再炸一些花生米用来搭配。
2、做法步骤：第1步、白玉菇洗净备用。第2步、木耳泡发去蒂洗净，胡萝卜去皮洗净切成薄片，油菜洗净切成两段，鸡蛋打散。第3步、锅内放水烧开，放入白玉菇焯烫一下捞出备用。第4步、木耳也投进去烫一下。第5步、鸡蛋炒碎盛出备用。第6步、锅内放少许油，放入葱花蒜片爆香。第7步、放入胡萝卜煸炒至软。
3、香菇扒油菜：将小油菜洗净掰成单叶，淀粉用水泡好，香菇洗净切薄片，用热水焯过后，攥干水分，切葱花备用。锅中加少许底油，八成热时，下葱花炝锅，倒入掰好的小油菜，加少许酱油调色，放花椒面和少许盐翻炒均匀，将炒好的油菜叶用筷子逐一夹出，按一个方向摆盘。
4、油菜配上木耳和口蘑炒着吃，清淡爽口还营养倍增，是一道不错的素菜，烹饪简单快捷，是大众餐桌上的最爱。食材油菜5棵口蘑13个木耳50克葱10克姜10克蒜2瓣八角3瓣盐4克鸡粉1克胡椒粉8克花生油15毫升步骤/方法葱切粒，姜切丝，蒜拍一下切成片。
5、超简单油菜香菇木耳饺子的做法-美食杰meggy跳舞的苹果教你怎么做家常油菜香菇木耳饺子好吃，油菜香菇木耳饺子的做法步骤图解，根据食用量来决定面粉的多少加适量的清水、2克盐揉成光滑的面团，再盖上盖子饧30分钟左右。
6、先来把做木耳油菜炒白玉菇的食材准备一下。准备适量的白玉菇，一小把黑木耳，两个鸡蛋，三棵油菜，一小截胡萝卜。然后再准备一根小葱，两瓣大蒜，适量的食用盐，白糖，生抽和1/3碗水淀粉。将它们都准备好了之后，咱们就可以开始这道木耳油菜炒白玉菇的制作了。
木耳油菜莴笋汁怎么做才好吃
1、将海蜇头用清水浸泡后，切成细丝，用开水焯烫一下，捞出沥干。莴笋去皮，切成薄片，放入盐水中浸泡片刻，然后沥干水分。红椒切成细丝。将海蜇丝、莴笋片和红椒丝放入大碗中，加入蒜末。在小碗中加入醋、酱油、糖和芝麻油，搅拌均匀。将调料汁浇在蔬菜上，拌匀即可。
2、第提前选购好莴苣，新鲜香菇和其他配菜，先把小米辣清洗干净，切成长度相同的段，大蒜头切成一些细末，生姜切成细末，备用。第把莴苣的叶子掰掉，切掉根部一截，顺着外皮去皮，削掉一些白茎，斜切成若干片状，也可以切成菱形片。
3、浇汁小油菜为了制作这道简单而美味的菜品，我们只需要准备小油菜、蒜末，生抽、食盐和食用油即可。将小油菜摘洗干净，然后将其从中间切开，以便更加容易煮熟。接下来，在一个锅中加入食用油并加热，放入适量的食盐和食用油，然后倒入小油菜进行焯水，直到变软后捞出沥干水分，摆放在盘中备用。
4、做法步骤：将莴笋，油菜，芹菜洗净切成小块，加适量的冷开水，一起放入果汁机中打成泥后过滤压榨出汁倒入杯中。将木耳用温水洗净切成小块，苹果剥皮，切成小块，加适量的冷开水与盐，一起放入搅打成泥，过滤压榨出汁，倒入混合菜汁杯中最后再加入柠檬汁混合，好喝的木耳油菜莴笋汁做好了。
5、准备两根去皮洗净的莴笋，记得去除表面的白色筋膜，将莴笋切成均匀的斜刀片，约2毫米厚。放入大碗中，加入一勺食盐，用手抓拌均匀后腌制15分钟。
6、第三步，配盘。接着，准备一个大一点的盘子，先把泡发后的粉丝铺在盘底，然后再码上白菜，最后淋入调好的料汁。第四步，蒸熟。蒸锅加入清水，放入白菜粉丝，冷水上锅，水开后再蒸5分钟，即可关火，闷一会就能出锅了。第五步，成品图。
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