冬瓜茶的做法_冬瓜茶的做法与功效
冬瓜茶的制作方法
1、制作冬瓜茶要选用新鲜的冬瓜。将冬瓜洗净后，去皮去籽，切成小块。然后，将冬瓜块放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火慢慢熬煮。在熬煮过程中，要不断搅拌，以免糊锅。待冬瓜煮至烂糊状后，将汁液过滤出来，加入适量的糖或蜂蜜，搅拌均匀即可。
2、荷叶冬瓜茶的制作方法荷叶冬瓜茶是一种清凉降火的饮品，制作方法如下：材料：-1块新鲜荷叶-适量冬瓜切片-适量冰糖或蜂蜜步骤：将荷叶冲洗干净，切成小块备用。冬瓜去皮切成薄片或块状，越薄越好。锅中加入足够的水，放入荷叶和冬瓜片，大火煮沸。
3、1000g冬瓜去皮，切小块。倒入锅中，加入1000g白砂糖和200g红糖开大火煮沸腾，再转中火，一边慢慢搅拌，一边熬煮，大概1小时左右一小时后，糖浆明显浓稠，冒泡变慢，冬瓜煮软且已经染上红糖色，转小火，继续熬煮，这时候需要加快搅拌速度，以防糖浆焦化。
4、原料：冬瓜、红糖。做法步骤：第1步、冬瓜皮洗干净，用刷子刷一刷，然后切丁，带皮带籽带瓤，全都不要扔第2步、我用的养身煲来炖，也可以用汤煲等。倒入红糖粉第3步、红糖和冬瓜搅拌均匀腌制1-5小时。
5、冬瓜一圈红糖两勺老黄冰糖6勺做法步骤冬瓜洗净，去皮（熬酱去皮，直接煮茶的不用去皮）籽保留，冬瓜籽有药用价值，润肺化痰和利水等等，自己度娘哈用密封的容器装切块的冬瓜，一层冬瓜一层糖，红糖和黄冰糖比例3。我用有盖的糖陶锅。铺好放冰箱静置一晚。
6、冬瓜茶By宸·羽原料：冬瓜、黑糖。做法步骤：第1步、冬瓜。第2步、连皮带籽切成小方块。第3步、放入小锅内，备用。第4步、准备250克黑糖，家里红糖用完，黑糖需要化开，红糖直接拌就可以了。第5步、锅内放半碗水，将黑糖化开。第6步、熬化的黑糖，关火后先静置一会儿。第7步、稍稍凉后倒入冬瓜内。
冬瓜茶是怎么个做法、
1、1000g冬瓜去皮，切小块。倒入锅中，加入1000g白砂糖和200g红糖开大火煮沸腾，再转中火，一边慢慢搅拌，一边熬煮，大概1小时左右一小时后，糖浆明显浓稠，冒泡变慢，冬瓜煮软且已经染上红糖色，转小火，继续熬煮，这时候需要加快搅拌速度，以防糖浆焦化。
2、制作冬瓜茶要选用新鲜的冬瓜。将冬瓜洗净后，去皮去籽，切成小块。然后，将冬瓜块放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火慢慢熬煮。在熬煮过程中，要不断搅拌，以免糊锅。待冬瓜煮至烂糊状后，将汁液过滤出来，加入适量的糖或蜂蜜，搅拌均匀即可。
3、冬瓜一圈红糖两勺老黄冰糖6勺做法步骤冬瓜洗净，去皮（熬酱去皮，直接煮茶的不用去皮）籽保留，冬瓜籽有药用价值，润肺化痰和利水等等，自己度娘哈用密封的容器装切块的冬瓜，一层冬瓜一层糖，红糖和黄冰糖比例3。我用有盖的糖陶锅。铺好放冰箱静置一晚。
4、冬瓜冬瓜茶的做法步骤备料步骤切小丁步骤下红糖步骤拌匀。步骤腌制1小时，夏天放冰箱或阴凉处。步骤出汁，翻拌。步骤文火慢煮5小时。步骤煮至小沸，瓜软汤稠。步骤过筛取汁。步骤1冰块，凉白开，兑冬瓜红糖浆。
5、【详细做法】准备一块冬瓜，把冬瓜的皮削掉，然后把冬瓜切成块，可以稍微切厚一点，然后装盘备用。在广东，有些人是不削皮的，因为冬瓜皮可以更好的清热下火，而且冬瓜带皮不容易煮烂，就是冬瓜皮的口感有点差，看个人喜好决定削不削皮哈。
6、冬瓜汤谱0冬瓜薏米蝉蜕茶【材料（2人份）】薏米20克，冬瓜250克，淡竹叶3克，蝉蜕2只，冰糖适量。【制作】所有材料洗净，薏米浸泡30分钟，加水1000毫升，与去皮冬瓜放入煲中，大火滚30分钟，加蝉蜕、淡竹叶小火滚5分钟调入适量冰糖即可饮用。【功效】清热解毒、祛湿利尿。
冬瓜茶怎么做
1、【烹饪食材】冬瓜，食盐，薏米【烹饪步骤】冬瓜薏米茶。这样做出来的冬瓜茶非常好喝，可以起到非常好地减脂刮油的效果。咱们一起来准备一下冬瓜茶需要用到的烹饪食材，先准备一大块冬瓜，接着再准备适量的食盐，准备完食盐和冬瓜之后再准备少量的薏米，薏米可以稍微多一点，但也不能太多了。
2、冬瓜削掉外皮，洗净后切成片。白贝放入清水中，加入食盐搅匀浸泡一个小时吐沙，再清洗干净沥干水分。白贝冷水下锅焯水，加入姜片和料酒，煮至白贝开壳就可以捞起来沥干水分备用。起锅烧油，油热后放入葱白翻炒几下，再放入冬瓜翻炒一分钟左右，接着放入足量的清水，开大火煮开。
3、冬瓜洗净，去皮（熬酱去皮，直接煮茶的不用去皮）籽保留，冬瓜籽有药用价值，润肺化痰和利水等等，自己度娘哈用密封的容器装切块的冬瓜，一层冬瓜一层糖，红糖和黄冰糖比例3。我用有盖的糖陶锅。铺好放冰箱静置一晚。
4、第1步、冬瓜皮洗干净，用刷子刷一刷，然后切丁，带皮带籽带瓤，全都不要扔第2步、我用的养身煲来炖，也可以用汤煲等。倒入红糖粉第3步、红糖和冬瓜搅拌均匀腌制1-5小时。
5、冬瓜茶By宸·羽原料：冬瓜、黑糖。做法步骤：第1步、冬瓜。第2步、连皮带籽切成小方块。第3步、放入小锅内，备用。第4步、准备250克黑糖，家里红糖用完，黑糖需要化开，红糖直接拌就可以了。第5步、锅内放半碗水，将黑糖化开。第6步、熬化的黑糖，关火后先静置一会儿。第7步、稍稍凉后倒入冬瓜内。
自制冬瓜茶的功效和做法
1、其实，冬瓜茶的功效不仅能瘦身减肥，也能清热去火，同样能防止血脂高，还能养颜美容。因为它能清除人体内的氧自由基，并能提高身体抗氧化能力，以及抑止人体内黑色素转化成，所以食用它后不仅能滋润鲜嫩皮肤，还能淡化老年斑。
2、冬瓜茶在台湾已有百年的饮用历史，与甘蔗汁、青草茶并称三大古老冰饮，是最佳清热解暑，消肿祛湿的养生茶。具有美白、祛斑、清燥、去水肿的功效，是一款延年益寿的养生饮品。冬瓜味甘，性寒，有消热、利水、消肿的功效。
3、冬瓜茶在台湾已经有一百多年的饮用历史了，是由冬瓜和红糖为原料，长时间熬煮而成的健康饮料。用清热解毒的冬瓜制成的冬瓜茶，敲入几颗碎冰，沁人心脾，清香甘甜。消暑同时还能养生——清热解毒、生津止渴、清肝明目、美白瘦身、去水肿……适合苦夏人。
4、南方天气湿热，常饮冬瓜茶可以清热祛湿，美白养血。制作这道饮品要保证口感纯正就一定要挑选好的黑糖，不能用赤砂糖代替。选用的冬瓜要绿皮冬瓜，而且一定不能去掉冬瓜皮和冬瓜籽。冬瓜籽有较强的排湿排脓的作用，冬瓜皮可以利小便解口渴。冬瓜瓤是美白的，平时吃冬瓜去的瓤可以用来擦擦脸。
5、过滤掉果肉留下的就是纯纯的冬瓜茶浆了，过滤的时候可以把冬瓜肉压一压，这样冬瓜味更浓郁。喝的时候加一点水或者清茶，调到自己喜欢的甜度就可以了。
冬瓜茶有什么功效
1、冬瓜富含人体所需的各种氨基酸，且膳食纤维含量很高，可以帮助降胆固醇、降血脂。防止发胖、增进形体健美冬瓜自古被称为减肥妙品，因为它含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有重要作用。
2、说到惠尔康冬瓜茶，那可真是清凉解暑的好选择。冬瓜本身就有清热解暑的功效，再配合上独特的茶饮制作工艺，每一口都带着冬瓜的清新与茶香。不仅如此，这款冬瓜茶还融合了传统与现代的口味，让人一喝就停不下来。
3、冬瓜的利尿作用，对于那些水肿、小便不利的患者来说，简直就是福音。它能帮着身体把多余的水分排出去，这样一来，不仅能减轻体重，还能缓解因水肿带来的种种不适。
4、冬瓜是一种夏季常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和广泛的药用功效。冬瓜含有大量的维生素C、膳食纤维以及多种矿物质，如钾、镁、钙等。冬瓜性寒味甘，具有清热解毒、利尿消肿、润肺生津、化痰止咳等功效。尤其适合在夏季食用，不仅可以清热解暑，还能帮助人体排除多余的湿气，起到健脾减肥的作用。
5、冬瓜茶具有利尿消肿、美容养颜、降脂减肥等各种功效，具有一定的药理作用。利尿消肿：含有的氨基酸成分，可以清除体内的游离氨，达到利尿消肿的目的。美容养颜：当中含有的油酸，能够抑制黑色素形成，可以达到美容养颜的辅助疗效。降脂减肥：含有的丙醇二酸成分，能够将体内脂肪分解，防止脂肪堆积，有助于减肥。
6、而且冬瓜不含脂肪，热量低，饱腹感强，富含维生素C，也非常适合减肥的人食用，冬瓜的烹饪方法多种多样，无论是炖汤、红烧、清炒都独具风味，今天份冬瓜做法是采用的红烧，红烧冬瓜清淡而富有营养，色泽诱人，冬瓜的鲜嫩清爽搭配红烧的浓郁香味，连带汤汁一起都超级下饭，不仅可以解暑降温，还能带来清新的口感体验。
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