土豆炖牛肉做法_土豆炖牛肉做法视频教程
土豆炖牛肉的家常做法
1、土豆炖牛肉的做法新鲜牛腩用冷水浸泡两到三个小时中间换两次水葱切段，姜切丝，花椒备用锅中热油，油热加入葱姜花椒炒香，淋入酱油加入牛肉翻炒上色加入没过牛肉多一些得水和山楂三个，大火烧开转小火炖煮一个小时四十分钟加入土豆和盐继续炖煮二十分钟美味的土豆炖牛肉，下饭必备。
2、做法先将牛腩剁成小块.土豆打皮切象眼块。炒勺放水烧开，把牛腩氽透捞出。炒勺放底油，用葱、姜、大料炝锅，放入牛腩煸炒，烹料酒、酱油、加清水，大火烧开，调好口味，加入土豆、大枣炖至酥烂，出勺装入汤碗中即可。小诀窍牛腩炖熟时再加土豆，原汁汤浓，汁不宜过多。
3、掌握以上三个技巧，接来下分享这道家常菜的做法给大家：【山楂土豆炖牛肉】食材：牛肉、土豆、山楂、橄榄油、酱油、黑胡椒粉、食用盐，大蒜、生姜。煮牛肉、牛排需要用橄榄油或黄油，牛肉紧实味道鲜美。步骤食材的准备，土豆去皮清洗干净，切小方块，用清水浸泡3分钟捞出，沥干水。
4、【主料】：土豆500克、牛肉500克【调料】：番茄酱适量、盐适量、生抽适量、油适量、生姜一块、八角一个、大葱一段、香叶两片、桂皮一段、花雕酒适量制作步骤：准备好原材料。将牛肉切成小块。
5、做法步骤准备好所有材料。牛肉切好炒锅先炒土豆胡萝卜洋葱大蒜。炒好盛出。炒一下牛肉。倒入砂锅，放入姜片，冰糖，八角，倒入没过牛肉的热水倒入2勺六月鲜轻盐牡蛎酱油，1勺红烧酱油水开一会小火盖盖子，炖40分钟以后加入土豆洋葱胡萝卜，加入盐继续再炖20到30分钟。
土豆炖牛肉的做法步骤图,土豆炖牛肉怎么做
1、做法：首先我们从市场上买一斤新鲜的牛肉，我们先把买回来的牛肉用清水适当的冲洗一下，去掉表面的杂质，然后把牛肉放在容器里，加入足量的清水浸泡两个小时，这样就可以把血水给浸泡出来，需要注意的是我们中间需要多更换几次水。
2、土豆和胡萝卜切滚刀块。牛肉洗净切块。牛肉焯水后捞出沥干水分。焯水时可加入料酒和姜。姜切丝，葱切段，准备冰糖和八角。锅中倒入适量油，将姜、八角、冰糖、葱放入锅中。将焯好的牛肉倒入锅中翻炒。将土豆和胡萝卜倒入锅中翻炒。加入清水，和一勺生抽或者酱油。
3、【下厨房】土豆炖牛肉栏目为您推荐土豆炖牛肉做法大全，土豆炖牛肉怎么做好吃技巧分享，土豆炖牛肉最正宗的做法和土豆炖牛肉家常做法推荐，更多土豆炖牛肉的简单做法就来下厨房。
4、做法步骤：第1步、牛肉切块，放入锅中焯水备用。第2步、起锅烧油炒糖。第3步、糖炒至枣红色冒小泡。第4步、倒入牛肉翻炒均匀。第5步、加入开水没过牛肉，倒入生抽，料酒，蚝油，红烧酱油，花椒，大料，草果，干辣椒，香叶等配料。大火烧开转小火炖2小时。第6步、汤汁未收尽时加入土豆。
5、土豆炖牛肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的土豆炖牛肉的家常做法，土豆炖牛肉的做法步骤图解，更多家常土豆炖牛肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
6、做法步骤：第1步、牛肉切块清洗干净，锅中烧开水，下牛肉烧开去血水，再把牛肉捞出控水。第2步、配料准备齐全。土豆削皮切块泡水。第3步、烧开水，下西红柿，捞出去皮，在切块。第4步、锅中热油，放配料炒出香味。第5步、放牛肉炒香，倒入料酒，生抽，酱油翻炒。
熟牛肉炖土豆的做法
1、【烹饪食材】：牛肉一块、土豆1个、洋葱半个、大蒜4瓣、生抽2勺、蚝油1勺、老抽1勺、盐2克、黑胡椒2克。【烹饪步骤】：把牛肉泡出血水，洗净后切成小方块，再把土豆去皮清洗干净，切成小块备用。大蒜去皮，洋葱也切块。
2、做法步骤：第1步、葱、姜、辣椒、冰糖和香料（洋葱没放）。第2步、牛腩切小块。第3步、牛腩冷水下锅，加姜片、料酒焯水3分钟，温水洗净浮沫。第4步、锅中放油，放入牛肉和香料、冰糖翻炒，烹入料酒、生抽、老抽上色增香。第5步、加水烧煮5个小时。第6步、土豆去皮、四季豆折成段，清洗干净。
3、原料：牛肉、土豆、西红柿、香叶、大葱、小葱、八角、生姜、料酒、生抽、盐、花生油。做法步骤：第1步、准备食材：把所有主料切块。第2步、生姜切片，大葱切马蹄状，小葱切成段。第3步、牛肉冷水下锅，水开后捞出牛肉洗净沥干水分备用。第4步、另起锅烧油，油温五成热放入大葱段和生姜爆香。
4、原料：牛肉、土豆、葱、花椒、豆瓣酱、生抽、蚝油、盐、味精、姜。做法步骤：第1步、土豆去皮，洗干净，切滚刀块，用清水浸泡一会儿。第2步、牛肉切稍大一点的丁，葱姜改刀备用。第3步、小涮锅放油烧热，放花椒炸香，放牛肉丁煸炒。第4步、待牛肉丁中的水分煸干，再放入葱姜炒出香味，再放入豆瓣酱煸炒。
5、到5个小时时下入土豆丁和胡萝卜丁，剩下30分钟时再向锅中加入一些番茄块，炖至结束就Ok啦！这样做的牛肉一点也不腥膻，超级好吃入味，大家都会喜欢哦！【烹饪小贴士】：牛肉提前用冷水浸泡片刻，然后下锅焯出血沫即可。牛肉比较难熟，需要小火慢炖2个小时以上。
土豆炖牛肉的做法
1、土豆炖牛肉原料：牛肉、葱、蒜、姜、花椒、八角、香叶、干红辣椒、土豆、香菜、小茴香、盐、老抽、生抽、鸡精、香油。做法步骤：第1步、牛肉洗净。第2步、切成小块，热锅放水，放入温水中，开锅焯约10分钟。第3步、捞出后用热水洗净，把白沫儿洗掉。第4步、热锅放油，三分热放入葱姜蒜炒香。
2、做法步骤：第1步、东北菜老手艺做法，呈现老味道第2步、选取新鲜土豆，去皮，洗净第3步、新鲜牛肉，略带肥肉，口感更佳第4步、牛肉切块，用开水烫下捞出。第5步、土豆去皮切成块第6步、用清水浸泡备用。姜切片，葱切段。
3、土豆和胡萝卜切滚刀块。牛肉洗净切块。牛肉焯水后捞出沥干水分。焯水时可加入料酒和姜。姜切丝，葱切段，准备冰糖和八角。锅中倒入适量油，将姜、八角、冰糖、葱放入锅中。将焯好的牛肉倒入锅中翻炒。将土豆和胡萝卜倒入锅中翻炒。加入清水，和一勺生抽或者酱油。
4、哈喽~今天分享无敌好吃的土豆炖牛肉，做法巨简单，牛肉软烂，肉质鲜嫩多汁，土豆沙糯，拌饭太好吃啦？准备食材牛肉一斤，土豆。？做法步骤1首先把牛肉切小块，凉水入锅，放入姜片料酒，煮出血沫捞出备用。2热锅入油，放入冰糖炒出糖色，加入牛肉翻炒一下，加入小葱，八角，桂皮，香叶。
5、【下厨房】土豆炖牛肉栏目为您推荐土豆炖牛肉做法大全，土豆炖牛肉怎么做好吃技巧分享，土豆炖牛肉最正宗的做法和土豆炖牛肉家常做法推荐，更多土豆炖牛肉的简单做法就来下厨房。
6、土豆炖牛肉所用食材：土豆两个，牛肉1斤，洋葱半个，葱姜蒜适量，八角2个，香叶5片，干辣椒3根；生抽2勺，蚝油2勺，料酒2勺，胡椒粉3调羹，盐、鸡精适量。第一步：牛肉切大方块，土豆去皮切滚刀块，洋葱切丝，葱姜蒜切段备用。
牛肉炖土豆的做法
1、做法步骤：第1步、牛肉切成块，用盐、料酒、生姜、生抽、黑胡椒粉和植物油腌制30分钟。第2步、煮粥宝中倒入1升或更少的开水。第3步、腌好的牛肉放入煮粥宝中。第4步、土豆去皮切成块。第5步、半小时后放入牛肉汤中。第6步、土豆牛肉汤好了。第7步、开吃。清淡营养美味。来自美食天下永远的CH的作品。
2、西红柿土豆炖牛肉By？薇薇原料：牛肉、西红柿、土豆、生姜、大料、料酒、食盐、鸡精、白糖、蚝油、生抽、食用油、清水。做法步骤：第1步、准备一块牛肉，我选的是牛肚腩。第2步、把牛肉改刀，切成小块。第3步、把牛肉焯水。第4步、焯出血沫，捞出控水。
3、做法步骤：第1步、原料如图，小土豆去皮，牛肉切块提前用电压力锅煮熟；第2步、锅内加油烧热，放入小土豆、牛肉及所有调料，加适量水大火烧开，小火炖30分钟；第3步、最后用湿淀粉收汁；第4步、撒入小葱末更漂亮。小贴士：牛肉提前煮熟但无需太烂，不但节省时间，做出来的牛肉更软嫩。
4、牛腩炖土豆原料：牛腩、土豆、姜、八角、桂皮、红花椒、葱、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。做法步骤：第1步、牛腩两斤切成小块，做这道菜只用一半的量。第2步、冷水放入牛腩，加葱结、红花椒、姜片、香叶、料酒煮两三分钟。第3步、煮好的牛腩冲去浮沫，沥干水份。
5、做法步骤牛肉切丁凉水下锅去血沫。水开捞出。高压锅里倒入水与切好的西红柿煮开。锅里放油放一勺糖，糖变咖啡色倒入牛肉。放葱姜蒜，料酒炒香。倒入高压锅。盖盖子压20分钟。20分钟后开盖子换铁锅。用铁锅准备收汁。土豆切大块。
如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
