六种粽子的包法图解

09-02 18阅读

4种简单的粽子包法

1、首先将粽子叶(没有买到鲜粽子叶,北方多数都是干的粽子叶)放入锅中,加水盖过叶子,煮一下粽叶,水开后,关火浸泡着即可。

2、第糯米需要提前浸泡3个小时,猪肉腌3个小时,这样做出来的粽子,糯米会更软糯,而猪肉会更鲜嫩入味。第粽叶得放在碎水中泡软,然后上锅焯2分钟,粽叶的根部比较硬,大家可以用剪刀剪掉,以免把粽子划破了。

3、整理出6款不同味道的粽子,图标细说传统的苇叶四角包法一【黑糯米蜜枣粽子】材料:黑糯米1000克,蜜枣28个,花生米半碗,苇叶1把,棉绳1团。做法:苇叶洗净,剪去两头,放开水中焯烫一下至全部变色就赶快捞出,洗干净后泡在冷水中待用。

六种粽子的包法图解
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4、包粽子的方法与步骤,端午节快到了,粽子是我们华人过端午节必不可少的食品。有着千年的悠久文化历史。每遇端午,家家户户,大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。粽子发展到今天,已经成为我国民间很受欢迎的食品之一。

5、三角粽包法:取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。在圆锥的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。顺着三角的边将所有的粽叶都折好。用线绳将粽子捆绑结实即可。

6、方法/步骤两片正面朝上粽叶交替排好,两手捏好,不要让叶子滑动。捏住两头,环成一个圆锥形,第一个角形成(正面在里,反面在外)。左手捏紧四片叶子的交接处。先放少许糯米。再放豆馅和豆子、红枣等最后盖上糯米,用勺子压实。

六种粽子的包法

1、捏紧粽子;将粽叶翻过去盖住,压紧;1用棉线绑住粽子即可,包好的粽子放进高压锅里,倒入与粽子持平的清水,上汽后煮40分钟即可;1粽子自然冷却后,可装进保鲜袋里,冷冻保存。

2、包法:将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中。将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。用线绳将粽子捆绑结实即可。

3、捏紧粽子;将粽叶翻过去盖住,压紧;1用棉线绑住粽子即可,包好的粽子放进高压锅里,倒入与粽子持平的清水,上汽后煮40分钟即可;1粽子自然冷却后,可装进保鲜袋里,冷冻保存。

4、锥形粽(牛角粽)包法取一片宽大的粽叶,卷成圆锥状,用手把圆锥筒旋转一下,让锥筒更细长。填入馅料将另一端的粽叶两侧分别向内折,并顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。用线绳将粽子捆绑结实。

5、粽子的6种超详细做法让你看完就学会!0长粽做法:粽叶洗净后,平放在桌子上。将粽叶对折,用手压实;将粽叶的两端分别向中间折,用手压实,呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶信封中,不要装太满。把粽叶的封口向下折,用手压实。

6、锥形粽(牛角粽)包法取一片宽大的粽叶,卷成圆锥状,用手把圆锥筒旋转一下,让锥筒更细长。填入馅料将另一端的粽叶两侧分别向内折,并顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。用线绳将粽子捆绑结实。

六角粽子具体步骤图解

1、5,把上面的叶子折下来就可以了。6,用线绳捆上,粽子就完成了,很简单吧,1分钟包一个,很快的哦。7,把粽子放入锅里,放水没过粽子,压力锅30分钟就可以,如果是普通的炉火煮,舀小火煮大约3小时,这个还要看粽子的大小来决定,煮的轻了就会有硬心,影响口感不好吃。

2、五花肉去皮洗净后切成肉块,加入适量料酒、老抽、生抽、五香粉、盐、糖调一下味,调好味后,放入保鲜盒中腌制6个小时以上,让肉充分的入味后再包粽子才会更加好吃。【咸蛋黄肉粽】食材:粽叶、糯米、咸蛋黄、腌好的五花肉、去皮绿豆、线绳。

3、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中。将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。用线绳将粽子捆绑结实即可。NO.塔型粽子步骤取两片粽叶十字交叉,形成一个窝状。将糯米填入其中。

4、粽子折好后,左手拿稳不要让里面的馅料漏出,右手拿起绳子用缠腰的方式捆结实就完成了。没有细棉绳可以选择竹扁条,干的竹扁条比绳子更环保,先把竹扁条用水洗净再煮一下晒干就可以用来捆粽子了。

5、【食材准备】:竹叶、糯米、五花肉、食用盐、生抽酱油、老抽酱油、蚝油、胡椒粉、白砂糖、步骤泡米由于糯米需要浸泡,所以我们在包粽子前就要把糯米浸泡好,而且要浸泡三个小时以上才可以让糯米充分的泡发。

6、牛角粽在广东的河源等地比较流行,尖尖的像极了牛角,粽子古代的时候叫做“角黍”,这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。包法:取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。用手在圆锥筒中旋转一下,让锥筒更加细长。在锥筒中填入糯米。

粽子的包法有几种做法分别是怎样的

1、包法:将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中。将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。用线绳将粽子捆绑结实即可。

2、瞧,一个有着长长的尖角的锥形粽子就包好了~2塔型粽包法取两片粽叶,十字交叉,形成窝状。填入馅料。取两片粽叶分别加在左右两边,完全将馅料包裹住,再取一片粽叶,将顶部盖住。将两边的粽叶分别向中心折,再将另外两边的叶尖向内折,一只手捏住粽子,另一只手将整个粽子翻过来

3、教大家在家怎么包粽子!锥形粽(牛角粽)包法取一片宽大的粽叶,卷成圆锥状,用手把圆锥筒旋转一下,让锥筒更细长。填入馅料将另一端的粽叶两侧分别向内折,并顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。用线绳将粽子捆绑结实。

4、做法:粽叶洗净后,平放在桌子上。将粽叶对折,用手压实;将粽叶的两端分别向中间折,用手压实,呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶信封中,不要装太满。把粽叶的封口向下折,用手压实。用绳子将粽子绑结实即可。

5、然后将顶部的折过来捏紧,用线缠好;水没过粽子,用高压锅煮约一个小时。成品图如果以上包法还是没看得太明白的话,叶子从网上还找了一些图片提供给亲们参考。

6、第一种方法,长形粽的包法,这是最简单易学的包法,这种包法非常容易上手,可以轻松的包出形状,而且,因为绑的严实,在煮的时候也不容易漏米。具体步骤如下:取两片粽叶,将一头的硬角剪掉,把两片粽叶平铺,然后对折,把叶子两端分别向中间折,将粽叶拿起来打开,中间就是一个口袋形状。

端午节粽子的6种包法图解

1、包法:取两片粽叶十字交叉,形成一个窝状。将糯米填入其中。再取两片粽叶分别加入左右两边,完全把糯米包裹住。再取一片粽叶,将顶部盖住。之后将两边的粽叶,分别向中心折。再将另外两边的叶尖向内折,用手捏住将整个塔粽翻过来。用线绳将粽子对角缠好。

2、今天就送上粽子的7种超详细做法,让你看完就学会。0长粽做法:粽叶洗净后,平放在桌子上。将粽叶对折,用手压实;将粽叶的两端分别向中间折,用手压实,呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶信封中,不要装太满。把粽叶的封口向下折,用手压实。用绳子将粽子绑结实即可。

3、0北方四角粽做法:取2片的粽叶,洗净,叠压在一起。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米,将粽叶的另一端翻折过来,盖在糯米上,立即用手将粽叶的两侧捏下去,剩余多出来的粽叶尖端向另一侧折叠。用绳子将粽子绑结实即可。

4、取一片宽大的粽叶,卷成圆锥状,用手把圆锥筒旋转一下,让锥筒更细长。填入馅料将另一端的粽叶两侧分别向内折,并顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。用线绳将粽子捆绑结实。

5、粽子作为端午节餐桌的必备美食,受到男女老少的喜爱,佳节来临和家人一起包粽子是一件最快乐的事,今天教大家最实用的6种粽子包法,新手也可以学会哦!北方四角棕↓↓↓特点:四角棕在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等。

6、到了端午节必不可少的就是吃粽子啦下面小编就教你一学就会的包粽子手法!快来Get!NO.四角粽步骤取两篇粽叶,搭在一起叠压。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。

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