烤肉的做法_烤肉的做法家常做法
在家做烤肉的简单做法
1、制作步骤1，清洗食材。一些需要烤的食材我们简单清洗一下就可以，其中重点是生菜。由于生菜我们是直接吃的，清洗的时候要一片一片冲水，然后用盐水浸泡十分钟左右，这样吃着也放心。2，买来的五花肉，我们先用自来水冲洗一下，然后切成三四毫米的肉片，不能太厚也不能太薄。
2、做法也不难，只需把鸡翅正反两面都打花刀，加入料酒、生抽、奥尔良烤肉料抓拌均匀，放入冰箱腌制一晚上，第二天放入烤箱，190度，放在中层，烘烤20分钟即可完成了，期间还可以拿出来刷一到两次的烤肉汁。趁热吃口感最好啦。
3、烤盘铺上锡纸，铺上土豆片。肉片里去掉葱姜，均匀的铺在土豆片上。肉片摆放密一点也无妨，因为烤至过程中肉片会稍微回缩变小。1烤箱选择空气炸功能，烤盘放中层。1180度烤20分钟，10分钟后翻下面，撒上孜然粉和辣椒粉继续烘烤至时间结束即可。
4、日式炭火烤牛肉串：将牛肉切成块状，加入日式烤肉酱、蒜泥、姜末等调料腌制30分钟，然后穿在竹签上，放入炭火烤炉中烤制5-7分钟即可。孜然烤牛肉卷：将牛肉切成薄片，用孜然粉、盐、辣椒粉等调料腌制30分钟，将腌制好的牛肉片卷起来，用竹签固定，放入烤箱中烤制15分钟即可。
5、做法步骤：第1步、准备：洗干净的五花肉，蒜头。第2步、土豆改刀切块备好。第3步、放调料表上所有调料按摩五花肉最少三分钟以上然后腌制20分钟。第4步、将所有食材都摆放于空气炸锅里。第5步、180度烤30分钟，再200度烤5分钟，这样色泽非常棒。
6、正确的做法是先将肉类放在烤架上，预热烤箱后将肉类放入烤箱中，根据不同的肉类调整好温度和时间。在烤制过程中，可以适当地翻动肉类，使其受热均匀。同时，要注意不要过度翻动肉类，以免肉质变得过干。技巧对于蔬菜烧烤，要选择新鲜的蔬菜并清洗干净。#AI助手创作季#将蔬菜切成适当的大小，用竹签或铁签穿起来。
烤肉的家常做法
1、烤盘烤肉的做法步骤五花肉切大段，下锅焯水后切薄片。把切好的肉片码放在小盆里，倒入料酒。倒入两勺生抽，拌匀。放入生姜片、香叶腌渍24小时。把腌渍好的肉片码放在铺有锡纸的烤盘上，抹上烤肉酱。把盛有肉片的烤盘放入烤箱，温度定在：180度，时间定在15分钟，模式是上下层同时烤制。
2、做法步骤虾洗净生菜洗净各种菇类洗净切片，金针菇把根去掉。鸡肉用烧烤腌一下猪肉腌一下羊肉腌一下用电饼铛就可以烤烤的虾，撒的孜然和辣椒面小贴士过程中需要清理下糊的，用一片肉或者其他就可以清理干净味道不错可以试试哦。
3、首先我们准备一块新鲜的五花肉，将买回来的五花肉用水清洗干净，改刀切成均匀的薄片，如果刀工不是太好的话，可以提前将五花肉放冰箱里冻一下，这样会更好切。将切好的五花肉放入大碗中，加入一勺生抽，一勺料酒，一袋烤肉料，一勺淀粉，淀粉可以锁住肉片中的水分防止流失。用手将肉片和调料抓拌均匀腌制20分钟。
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5、韩式烤肉食材五花肉300克、韩式烤肉调味料、油少许。做法把五花肉切片。把韩式烤肉调料倒入碗中。加少许水调匀，放入五花肉片。翻拌均匀，腌渍2小时。不粘锅加油烧热，均匀放入腌渍好的肉片煎烤。一面煎烤至熟，翻面再煎。
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烤肉的做法家常做法
1、首先准备食材：五花肉（要想烤肉好吃，五花肉必须带皮）然后准备调味料：生姜、大蒜、生抽、辣椒粉、料酒、孜然粉、芝麻、老抽、蚝油、盐、白糖、芝麻油；做法步骤如下：五花肉洗净，改刀切成均匀的薄片；小贴士：五花肉清洗的时候最好浸泡一会，然后换1-2次水，让肉里的血水尽量洗干净，保证肉不腥异味少。
2、准备食材：五花肉准备调料：生抽、料酒、烧烤料、淀粉步骤：第一步：五花肉清洗干净，有毛的要拔干净了。再把五花肉切成厚厚的薄片。第二步：加入1勺生抽，1勺料酒，2勺烧烤料，2勺淀粉抓拌均匀，腌制10分钟左右。第三步：平底锅刷油，下腌制好的肉肉。
3、做法步骤先将食材洗净切好，用木棒串好食材备用。烤盘上铺好锡纸，刷上油，这时候预热烤箱180℃10分钟。将食材摆放好，刷上油，撒上烧烤粉、孜然粉和盐。放入预热好的烤箱180℃15分钟。拿出翻面，继续撒上烧烤粉。继续放入蒸烤箱180℃5分钟。
4、做法步骤：一个猪蹄对半再对半，四块刚刚好。猪蹄拿回来清洗干净血水，冷水入锅一大勺料酒，少许生姜片，大葱段煮开温水冲净浮沫沥干水待用。热锅冷油，冰糖放进去小火炒出糖色。猪蹄放进去翻炒上色。
5、然后再拿一个盘子，在里面放入料酒，白糖，生抽盐，胡椒粉，白醋，搅拌均匀，接着将五花肉放进去，用手揉搓一会儿，腌制两个小时左右，接着将猪肉给放到锡纸上面，然后放入烤箱烤一个小时左右，等到表面变成金黄色之后就可以拿出来了，接着去掉锡纸再继续烤30分钟，然后这个脆皮烤肉就算是做好了。
6、烤肉的时间和温度将烤炉预热到适当的温度，通常为200-250摄氏度。将肉放在烤架上，适当调整距离，避免过于接近火源。每个面烤2-3分钟，直到肉熟透即可。吃烤肉的技巧当烤肉熟透后，最好不要立即食用。将烤肉稍微放置一段时间，这样汁水可以均匀地分布在肉中，更加美味。
烤肉的做法
1、第1步、新鲜猪肉，带点肥的。第2步、切片。第3步、放大碗里。第4步、放食盐和鸡精。第5步、放生抽。第6步、放食用油。第7步、放椒盐。第8步、放烧烤粉。第9步、拌匀腌制30分钟。第10步、均匀放开烤盘上。第11步、入烤箱。第12步、上下180度，18分钟。第13步、实际烤了14分钟肥肉就入口即化了。
2、做法步骤虾洗净生菜洗净各种菇类洗净切片，金针菇把根去掉。鸡肉用烧烤腌一下猪肉腌一下羊肉腌一下用电饼铛就可以烤烤的虾，撒的孜然和辣椒面小贴士过程中需要清理下糊的，用一片肉或者其他就可以清理干净味道不错可以试试哦。
3、做法把五花肉切片。把韩式烤肉调料倒入碗中。加少许水调匀，放入五花肉片。翻拌均匀，腌渍2小时。不粘锅加油烧热，均匀放入腌渍好的肉片煎烤。一面煎烤至熟，翻面再煎。煎烤至肉片熟透，出锅装盘，即可上桌食用。
4、自制烤肉材料主要包括：五花肉，瘦肉或肥牛、辣椒酱，蒜末、胡椒粉，芝麻等。所需材料主料五花肉瘦肉或肥牛辅料辣椒酱蒜末芝麻油酱油胡椒粉芝麻做法步骤五花肉一条，切片。怕肥腻的同学可以选瘦肉。生菜一把，把外层的叶子丢掉，选择内部的叶子，洗干净，用盐水浸泡十分钟，可以杀菌。
5、烤肉烤肉的做法带皮五花肉一大块清理干净，放进备好的调料揉匀。揉匀腌制一至二天入味。腌制好的烤肉铺在烤盘上，。烤二小左右，烤香烤熟透。烤好的烤肉适合炒，干蒸，焖等多种吃法。烤好的烤肉。
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烤肉的做法,家常烤肉怎么做好吃,家常烤肉的家常做法
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2、1取出来刷烤肉酱，先刷一层，等一会儿再刷一层，最后刷一层油。1喜欢吃辣记得撒一些辣椒面，花生碎放入烤箱再烤10分钟。1成品图。烤羊排肉原料：羊排肉500g、蒜、姜、葱一个、油、盐、料酒、酱油、烧烤料一包、胡椒粉。
3、虾洗净生菜洗净各种菇类洗净切片，金针菇把根去掉。鸡肉用烧烤腌一下猪肉腌一下羊肉腌一下用电饼铛就可以烤烤的虾，撒的孜然和辣椒面小贴士过程中需要清理下糊的，用一片肉或者其他就可以清理干净味道不错可以试试哦。
4、做法步骤：第1步、五花肉清洗干净，切薄片。第2步、倒入一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，适量白胡椒粉，磨点黑胡椒粒第3步、用手抓均匀，腌制半个小时。第4步、烤盘铺上锡纸，把五花肉整齐的铺在烤盘上。第5步、烤箱预热五分钟，把烤盘放入烤箱中，上下火200度烤20分钟，中途翻面。
5、将切好的五花肉放入大碗中，加入一勺生抽，一勺料酒，一袋烤肉料，一勺淀粉，淀粉可以锁住肉片中的水分防止流失。用手将肉片和调料抓拌均匀腌制20分钟。平底锅预热，用刷子均匀的刷上一层食用油，油烧热以后把腌制好的五花肉片平铺在锅中，开小火慢煎，慢慢的煎出五花肉里多余的油脂。
6、【具体做法】准备一块肥瘦相间的五花肉，买来的五花肉先放入冰箱冷冻至微微变硬，这样更加方便切成薄片，再准备一个土豆，土豆还可以换成南瓜、芋头、金针菇等蔬菜。五花肉清洗干净，加入一勺红烧酱油、一勺蚝油、一勺芝麻、一勺烧烤腌料，加入一些香葱和姜丝，抓匀腌制半个小时。
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