花生汤圆馅儿的做法
花生汤圆馅的做法
1、准备点豆沙馅或是自己喜欢的其它馅料，把馅料先团成圆球状。把南瓜糯米面团搓成长条状，分割成均匀的小剂子，并把每个小剂子都搓圆。取一个小剂子用手压扁，中间放上一个豆沙馅，包成一个汤圆，依次把所有汤圆都包好，吃不完的可冷冻保存。
2、我们知道，传统的元宵馅料通常以糯米粉、芝麻、花生、糖等为主要原料。为了降低糖分，我们可以适量减少糖的用量，同时增加一些低糖的食材，如红枣、核桃、果仁等。这些食材不仅口感丰富，而且富含营养，如维生素、矿物质和膳食纤维，有助于提高元宵的营养价值。除了调整配料，我们还可以在制作方法上进行一些改变。
3、步骤方法：第一步、起锅加适量水，将花生仁小火煮软烂。第二步、糯米粉调入水、揉成面团并搓成1厘米的小球。第三步、将紫薯、红薯、芋头削皮、切丁、放入蒸锅蒸熟后用脚踩成泥。第四步、将地瓜粉用滚水冲入、用小孩子的脚揉成团状，按5比例分别加入各种薯泥，揉匀后搓成1厘米球状。
4、做法：将黑芝麻和花生洗净倒入锅中炒熟，放凉后倒入料理机加入白糖，打成粉状。加入猪油，搅拌均匀，馅料分成大小均匀的剂子一个，捏成团，放冰箱冷冻10分钟。在糯米粉中倒入温水，揉成光滑的面团．将面团揉成长条，分成大小均匀的剂子揉圆。
5、配料：汤圆。做法：汤圆常温下放软化、手抓饼常温下放软然后切成4瓣。取一个汤圆，用手抓饼包裹起来。收口处封口包好。剩下的汤圆和手抓饼也是用同样的方法包好。把包好的芝麻汤圆整齐地摆放在烤盘上。然后用牙签在上面插几个孔，这样炸的时候就不容易炸开。在表面涂抹上一层鸡蛋液。
6、花生碎中加入一些白糖和黄油、猪油搅拌均匀。往糯米粉里面加入适量的热水，用筷子不断搅拌，直到可以用手搓成糯米团子。将糯米团子揉搓成长条，然后摘成小剂子。每一个小剂子都揉圆，再压扁后加入花生馅儿，最后捏合好再搓圆。锅里加水烧开，放入花生汤圆，漂浮水面后就说明熟了。
自制花生汤圆心子做法
1、【简单易学的用花生核桃自制汤圆心子】花生和核桃放入微波炉中，2分钟后翻转一下，烤5-6分钟。我是分成两批次烤的，第一次量少些，5分钟，第二次量少多一些，6分钟;待冷却后，出去花生核桃衣衣，用电动磨咖啡豆的机子打碎，选择粗颗粒模式即可。就成很稠的糊状了。
2、再取一个小剂子，先放在掌心搓圆，然后抻薄，包入一个黑芝麻馅料，用虎口的位置慢慢转动收拢接口，最后放在掌心继续搓圆，慢慢搓，糯米粉接触手掌的温度，越搓越圆。
3、下手把它揉成面团，开水烫过的面团比较有韧劲，能在一起不容易散。太散了就要另外加水。揪一下团面团，跟汤圆大小就差不多了，因为是没有味道的所以不要做太厚。把它搓成小圆球备用。起锅烧水，水开之后下入一大块红糖大约70克左右。开大火把它煮开，把红糖煮融化。
4、取一个小剂子，用手压扁，放入黑芝麻馅料，包好就成一个黑芝麻馅的汤圆了，依次把所有的汤圆都包好，吃不完的可冷冻保存。锅内加水烧开，放入包好的汤圆煮制，待煮至汤圆浮在水面，再煮一会就熟了，用勺子连汤和汤圆一起盛入碗中，就可以食用了。
5、第一步：做汤圆馅将黑芝麻/花生切碎，或放料理机里打碎，放锅中炒一分钟/放烤箱烤熟。将橘皮糖或红糖切碎，与黑芝麻碎或花生碎拌匀，放入饭盒中。将椰子油加热后倒进去搅拌均匀，压实。放冰箱冷藏半小时到凝固状态，用刀切成小方块。第二步：包汤圆把糯米粉和大米粉混合。
6、将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香(注意不要炒糊了)，做花生馅的话将花生炒熟或者用烤箱烤熟，去皮。将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末，图片用的是搅拌花生馅的图。
汤圆里的花生馅的做法花生汤圆馅的做法
1、水磨糯米粉和玉米淀粉混合均匀后加入开水用筷子搅拌均匀。面温稍凉后，带手套和成光滑面团。面团和好后盖上保鲜膜松弛。生花生米用小火炒熟，然后脱皮。花生馅食材准备好。熟花生，熟芝麻和白糖一起放料理机中打碎。打好的花生粉加融化的黄油或猪油搅拌均匀后放冰箱里冷冻20分钟。
2、将花生，黑芝麻和核桃仁放入微波炉里叮5分钟，取出放凉。放入破壁机里，再加入洗净的陈皮，红糖，破壁一分钟，打成粉状。再将黄油和猪油放入微波炉里叮几分钟，至完全融化，加入花生芝麻粉里，搅拌均匀。放入冰箱冷藏至凝固。将糯米粉放入一个深碗里。加入适量热水，搅拌成面絮。用手揉成光滑的面团。
3、做法步骤：第一步：把糯米粉准备好，五花肉打成肉馅，调料备用。糯米粉是糯米做成的，含有蛋白质、钙、铁、维生素B等，为温补强壮食材。糯米粉有补益中气的作用效，经常吃些糯米粉可以帮助我们有效的温暖脾胃。糯米粉的含钙量比较高，适量吃些糯米粉，可以起到补骨健齿的作用，对保护人体骨骼的健康有好处。
4、超多点pick的桂花汤圆，清甜的桂花汤底，搭配上糯糯的花生汤圆，吃进嘴里甜滋滋的。via：大众点评@贪吃猫202经典的红豆沙汤圆，甜而不腻的红豆沙加上香糯的汤圆，可以说是绝配了。
5、准备好汤圆皮食材水磨糯米粉、白砂糖（100克，30克留着等会煮汤圆用）、水；PS：糯米粉建议用水磨糯米粉。100克白砂糖加160克清水煮沸；PS：煮的过程总拌均一下使得白糖充分溶解。
6、汤圆皮糯米粉240克，开水75克，冷水100克左右在糯米粉里倒入刚刚烧开的开水，然后用筷子迅速搅拌，使它们混合均匀。接着加入冷水。冷水不要一次性加入，一点点加，观察面团的质地。揉成非常柔软的糯米面团。取一小块糯米面团（12克左右），揉圆压扁，中间放上冻硬的花生馅。包起来。
如何自制花生馅汤圆
1、花生馅食材准备好。熟花生，熟芝麻和白糖一起放料理机中打碎。打好的花生粉加融化的黄油或猪油搅拌均匀后放冰箱里冷冻20分钟。从冰箱里拿出来分成8克一个的小圆球，再放进冰箱冷冻20分钟。糯米面团分成18克一个的剂子，按圆放上花生馅在中间包上搓圆。
2、【花生芝麻红枣汤圆】【制作食材】糯米粉、枣、纯牛奶、黑芝麻、花生、蜂蜜、淀粉、砂糖、食用油【方法及步骤】首先我们准备80克的干枣，除去核后，先切成小块，然后把刀切成小块，切好后放入蒸笼，用大火蒸10分钟，蒸制期间，准备200克糯米粉，放入大碗，放入20克淀粉，20克砂糖，25克砂糖。
3、制作方法将糯米粉加入温水中，逐渐搅拌至成糊状。在工作台或碗中，将糯米粉揉成光滑的粉团，加点水搓，让糯米粉和水充分融合，使成团。将团内插入各种馅料。将各种馅料填进糯米粉团中，掐出适量的糯米夹馅，放入沸水中。等待糯米粉团在水中浮起，再煮1分钟。享受美味的汤圆。
4、花生汤圆的做法步骤材料合集，黄油也可以用猪油代替，自我感觉黄油更香。(图上黑芝麻是做另外的芝麻馅料的)步骤生的花生用烤箱150°烤10分钟左右烤熟，去皮，用料理机打碎。步骤加入绵白糖或糖粉，家里没有绵糖了，把砂糖用料理机打碎了。
5、准备好汤圆皮食材水磨糯米粉、白砂糖（100克，30克留着等会煮汤圆用）、水；PS：糯米粉建议用水磨糯米粉。100克白砂糖加160克清水煮沸；PS：煮的过程总拌均一下使得白糖充分溶解。
6、可以这样取一块面团按平把花生馅放入再收口，也可以搓圆中间一个小洞放入花生馅收口再搓成圆形，收完口的时候最好捏一下汤圆再排气，这样也可以把馅粘在汤圆里面，这样搓圆的时候很好搓，不会散了，怎么做方便快就怎么来。汤圆排排坐了1一斤汤圆粉做起来比盘子少点。
花生馅儿的汤圆怎么做
1、做法步骤熟花生去皮后，碾碎；加2勺红桃，1茶匙芝麻油搅拌均匀；糯米粉加热水，少量多次的调成絮状，揉成光滑的面团；取一个面团剂子，包入花生馅儿；捏成圆就可以了；水开放入汤圆，煮至漂浮后；捞出就可以吃了~更加详细的步骤，就看视频吧。
2、步骤我们先来开始制作花生馅。我们先把花生放锅里小火把它炒至微微脱皮(不用加油)，待放温后用手一搓就可以完全去皮了，再把皮抖掉，现在我们把熟花生仔拿料理机打碎，有微微颗粒感更好。有糖粉最好，没有，就白糖用料理机打碎。
3、然后将拌好的馅放入冰箱冻半小时，使花生与黄油混合更加均匀。冻好的花生馅用勺子舀起可轻松成团。搓成小球状，再次放入冰箱冷冻至硬，即成花生馅。做好的花生馅儿特别有花生糖的感觉，两儿子去冰箱偷吃了我不少（捂脸(⊙o⊙)…）喜欢大的就做大些，喜欢小汤圆就搓小些。
好了，关于花生汤圆馅儿的做法和自制花生汤圆心子做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
