粉丝怎么做好吃
粉丝的家常做法大全粉丝怎么做好吃
1、把肉丝炒变色、炒出香味后倒入葱姜丝，加入一勺豆瓣酱炒出红油，加入老抽3克提底色，一勺清水，食盐2克，鸡粉2克，白糖2克，少许生抽提鲜，用勺子搅动化开调料，倒入粉丝快速翻炒，炒至汤汁粘稠时，倒入青红椒丝快速翻炒几下，淋入一点明油提亮色泽即可出锅，一道简单好吃的肉末炒粉丝就做好了。
2、【制作步骤】今天要教大家的美食是美味粉条，这道粉条的做法特别简单，做出来之后特别好吃，先来把做美味粉条需要用到的材料全部准备好，准备一小把粉条，然后再准备一颗小葱，一小块生姜，三瓣大蒜，一根青辣椒，一小截白萝卜。再准备二两猪瘦肉，适量的食用油，豆瓣酱，生抽和蚝油就可以了。
3、做法如下：准备少许白菜，一小块五花肉，适量红薯粉条，还有生姜片、蒜片、葱段、八角，五花肉建议用肥一点的，这样做出来更好吃。白菜洗净，用手掰成大一点的块，五花肉洗净切成厚一点的片，可以去皮也可以不去，红薯粉条冲洗一下就好了，不需要浸泡，若觉得太长可以掰短一点。
4、做法粗米粉用纯净水稍作浸泡并清洗打散备用准备好卤水、辣椒油，我偷了个懒到自己爱吃的卤味店向老板要了卤水、辣椒油，并混合到一碗。
5、这道菜很家常，却也极其下饭。喜欢的亲们试试看就知道了。具体制作方法第一步：准备食材。圆白菜半个、粗粉丝适量、红辣椒适量、蒜适量。调味料有：食用油适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、香油适量。第二步：将粗粉丝提前用热水泡软。第三步：包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切末、红辣椒切段备用。
粉丝怎么做好吃做法是什么
1、做法步骤粉丝用热水泡软，切一些姜蒜末，花甲加姜片和料酒焯水备用。锅内油热爆香蒜末和姜末，加一勺豆瓣酱翻炒出红油，加入金针菇和粉丝，再放上花甲淋入料汁，煮沸后继续煮6—8分钟，最后撒些葱花和小米辣即可。
2、红薯粉需要用温水提前泡发15分钟，将红薯粉泡软，这样炒制的时候可以很快炒熟，经过浸泡的红薯粉劲道滑爽。一定要把西红柿的汁炒出来，再放入汤熬煮，这样炖煮的汤才味美。制作好的汤汁，最好是提前炖煮好的骨头汤或者是鸡汤。蔬菜大家可以根据自己的喜好来增减添加。
3、做法：准备好所有材料，粉丝事先用温水洗干净泡至发白。(鸭汤的熬制后表)将所有鸭内脏切片。豆腐泡一剖为二。用小锅烧开老鸭汤，加入鸭血加入豆腐和鸭内脏。略煮。加入盐调味。加入白胡椒调味。另起一锅，加入开水，煮至沸腾，加入事先泡好的粉丝。烫熟。
4、粉丝可以做什么菜？一道传统的名菜——蚂蚁上树，就是用粉丝和猪肉末做成。肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上，形象逼真。此菜粉丝油亮，柔软滑嫩，肉沫香嫩，风味别致，为家常菜的上品。
水煮粉丝怎么做好吃又简单
1、粉丝放在凉水里泡软，备用。锅中倒入菜油，加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。放入肉末大火翻炒，炒到肉色发白。加入一碗清水，调入一勺的盐、一勺的醋、一勺的老抽和一汤匙的生抽大火煮开。放入粉丝，继续大火煮开。煮开后，加入一勺蚝油翻炒均匀。撒上葱花，翻炒均匀。
2、粉丝提前用热水浸泡半个小时备用。把粉丝摆在生蚝上，撒上蒜末和小米辣，然后再浇上酱汁(酱汁：料酒、生抽、盐、蚝油、少许糖)上锅蒸，水开后蒸10-15分钟，撒上葱花即可。十蒜蓉粉丝娃娃菜食材娃娃菜、粉丝、大蒜、盐、油、鸡粉、碗汁、生抽、蚝油、白糖、青红椒。
3、在焯水之前，我们先用料酒腌制切好的瘦肉末，这样可以去腥提鲜。之后，将葱花、小米椒切碎备用。接下来，准备一锅水，将粉条放入热水中煮至断生变软，然后捞出控干水分放入碗中。这个时候，有很多人会犯错，直接将粉条下锅炒，其实这是不正确的操作。
4、凉拌粉条啊，绝对是那种让你一吃就开胃的美味！做法也简单得很，就是把煮熟的粉条捞出来，沥干水分，然后拌上点儿蒜末、生抽、醋、香油之类的调料，拌匀即可。
5、炖粉条这道菜，三天两头就会端上我家的餐桌，一来它口感嫩滑又美味，既可以当菜，也可以当主食，每人吃一碗，解馋又管饱。二来秋季多吃此配菜可以为皮肤补充水分，修复肌肤，防止皱纹生成。
6、翻拌均匀。盖上盖子，煮五分钟，把粉条煮至入味。五分钟后关火，准备一个砂锅，底部放入洋葱丝，倒入粉条，加入少许的香醋，再煮两分钟，煮出洋葱的香味，两分钟后放入韭菜，把韭菜烧熟就可以了，美味的砂锅炖粉条做好了。粉条吸足了汤汁，特别鲜香爽滑，开胃好吃。
粉丝怎么做好吃,有什么秘方吗
1、要领：粉丝必须要用冷水泡涨，因为这样用冷水泡的粉丝吃起来才有口感才劲道，热水泡了粉丝，吃起来都会很黏糊不成型，因为热会泡过之后会变涨。下面就开始上火制作，首先净锅上火，把锅中加入少许色拉油。
2、把粉丝用热水泡软，捞起过凉水，捞起沥干水分，红辣椒洗净切末，香葱洗净切末;鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀，热锅凉油，油热7成下鸡蛋液，煎到成块形状搅散开捞起;再次热锅凉油，油热8成下粉丝翻炒均匀，加盐、味级鲜翻炒均匀;加红辣椒、香葱末翻炒均匀，加鸡蛋翻炒均匀即可。
3、接着把菠菜挤干水分装入碗里，加胡萝卜、粉丝、鸡蛋、花生米；再来调个酱汁：白芝麻、蒜末、热油、生抽、香醋、辣椒油、盐、糖，搅拌均匀后直接淋到菠菜的碗里，翻拌均匀后就可以开吃了，好吃的凉拌菠菜就做好了，这样做出来的菠菜鲜嫩又清爽，大人孩子都能吃。
4、如果见有点干了，可以加生抽炒(如果已经够咸，可以加点水)，大火炒熟肉后铲进河粉里就好了酸辣河粉用料河粉蒜泥姜泥花生米香菜瘦肉郫县豆瓣酱剁椒酱汁酸辣河粉的做法准备一个大碗，调汤汁：芹菜碎、酸菜切条、生抽、陈醋、香油、花椒面、剁椒酱汁、韩式辣酱汁、蒜泥、姜泥。
5、锅中转小火加入泡软的粉丝，再加入生抽(20-25克)、老抽(3克)用筷子快速的搅拌翻炒，使粉丝均匀的裹上酱油色与锅内食材的香味，锅内粉丝翻炒均匀后加入葱青末翻炒均匀后即可出锅享用。(粉丝炒的太干，可加入适量清水翻炒。
粉丝怎么做好吃又简单
1、制作：先将红薯粉丝提前用冷水泡软；烧热锅放入少许油，将五花肉片放入锅中煸炒至微出油脂，加入姜蒜末进去翻炒香，加入料酒和酱油进锅翻炒均匀，加入粉丝进去翻炒；加入高汤进去烧煮，放入娃娃菜进去翻炒至微微发软，加入少许盐等调味；再在出锅前加入红辣椒翻炒均匀即可。
2、接着把菠菜挤干水分装入碗里，加胡萝卜、粉丝、鸡蛋、花生米；再来调个酱汁：白芝麻、蒜末、热油、生抽、香醋、辣椒油、盐、糖，搅拌均匀后直接淋到菠菜的碗里，翻拌均匀后就可以开吃了，好吃的凉拌菠菜就做好了，这样做出来的菠菜鲜嫩又清爽，大人孩子都能吃。
3、第一步，炸粉丝全篇的重点在这里，老四川做蚂蚁上树的粉丝一定是油炸过的，而不是热水泡一泡就可以的，少年，给分点一定要烂熟于胸啊。第二步，掌勺绞肉用蛋清一个方向搅拌均匀浆片刻。炒锅添底油，小火翻炒绞肉，烹适量料酒。
4、蒜蓉粉丝龙利鱼食材龙利鱼、粉丝、大蒜、金针菇、小米椒、胡椒粉、料酒、蒸鱼鼓油、生抽、盐、淀粉、蚝油、食用油。做法龙利鱼切块，加入适量胡椒粉，1勺料酒，半勺生抽，1丢丢盐、1小勺淀粉腌制10分钟。粉丝放冷水里泡软即可。金针菇洗净备用。
5、今天和大家分享几种粉丝的做法，简单又好吃，5分钟就上桌，下酒又下饭，过年待客不用愁。【蒜蓉金针菇蒸粉丝】准备食材，一卷粉丝、一把金针菇、一颗大蒜、1个火腿、食盐、生抽、蚝油、白糖、食用油、香葱。粉丝用冷水浸泡半小时，金针菇切掉根部，用水洗干净，火腿先切片后切条，大蒜切蒜末，香葱切葱花。
6、首先把粉丝放入温水中浸泡15分钟，而后拿出切成10厘米左右的长段。第一步：锅中热油，爆香姜片，而后把肉末倒入锅中，炒至危焦出油;第二步：把粉丝倒入锅中炒制2分钟;第三步：加少量的水，适量的蚝油，老抽，生抽，盐，鸡精调味，继续翻炒30秒后，盖上盖用小火煮2分钟后，开盖撒上葱花即可出锅品尝。
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