晚餐食谱大全及做法
晚餐吃什么菜谱大全
1、第一道：【辣烧皮肚】皮肚虽然是油炸食品，但最后皮肚中所残留的油脂很少，吃起来一点也不腻，还有一丝脆爽，与辣椒搭配在一起，微辣清爽很下饭。
2、今天香姐整理了七道美味的家常菜，有荤有素做法简单，非常适合工作忙碌的上班族，每天花半个小时就能做好一个人的晚餐，少吃外卖提高身体素质。具体是哪七道菜，我们一起来看看吧。辣椒炒鸡蛋准备食材：青线椒，小米辣，蒜末，鸡蛋。做法步骤：青线椒和小米辣去掉蒂，清洗干净后切成圈。蒜切成蒜末。
3、导语：一周晚餐食谱已备好，清淡少油又营养，照着做就行，天天不重样一天三餐都很重要，但要注意，晚上不能吃得太多，也不要吃得太油腻，以清淡的饮食为主，身体会更健康。
4、工作了一天回到家既想吃点下饭解馋的，又不想做法太复杂费时又费力的。今天就为大家竞选了16道美味下饭菜，个个堪比米饭杀手，即便是懒人也愿意去做。0鱼香茄子食材准备：长茄子、蒜蓉、姜、郫县豆瓣酱做法步骤：茄子洗净去蒂，切成长条;炒锅不放油，将茄子放入锅中翻炒，炒至茄子变软捞出。
5、今天就跟大家分享一周晚餐食谱，提前买好菜，下班到家照着做就行。荤素搭配，简单又美味，再也不用为晚饭吃什么发愁了。
晚餐食谱大全及做法(让你轻松搞定晚餐,美味又健康)
1、炒锅加入比较多的油，烧至六成热的时候，将碗里的鸡蛋倒入，煎至两面焦脆。（把鸡蛋打入碗中再煎可以让形状更完整一些）加入煎好的5个鸡蛋，浇入调好的料汁，盖上锅盖中火焖2分钟，让汤汁基本被鸡蛋吸收即可，出锅前撒入小葱碎点缀一些。这样一盘简单又美味的红烧煎蛋就做好了。
2、制作：烧锅水，加入点盐和油，将芹菜放入锅中焯烫一下；烧热锅放入适量的油，放入红椒爆香一下，加入芹菜翻炒至微微变色，加入豆芽菜大火进去翻炒；炒至九成熟时加入少许盐调味，翻炒均匀后即可。
3、水中加盐、生姜、料酒烫皮皮虾准备海鲜蘸料：小米辣、葱花、蒜末、生抽、米醋混合捞出烫好的皮皮虾，配上海鲜蘸料享用。蒜香鸡爪以后鸡爪买回家，你就像我这样做个蒜香鸡爪，做法简单，特别好吃主要食材：鸡爪、葱姜、料酒、盐、香蒜、小米辣、糖、鸡精、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、葱花。
4、做法：把雪里蕻切成碎末，豆干切成丁，均待用。往锅里倒入适量菜油烧热，投入肉末炒香后，下雪里蕻和豆干丁翻炒，其间加入小米椒圈、大蒜，出锅前调入老抽、盐、味精和鸡精，翻匀便装盘上桌。
5、分享这段时间的晚餐搭配，六种组合都是荤素搭配，很好吃。组合萝卜烧牛肉、银耳汤、蒜蓉薯尖。萝卜烧牛肉是一道家常菜，非常简单也非常好吃，秋季萝卜上市场，大朋友又特别喜欢吃，家里基本不会缺它。用牛肉搭配萝卜，烧出来之后萝卜比肉更抢手，比用土豆更好消化吸收，尤其是晚上吃，搭配萝卜更美。
6、晚餐时，我们可以选择一些健康的烹饪方法，比如蒸、煮、炖等。避免使用油炸或油煎的方式，减少食物的热量摄入。适量摄入蛋白质晚饭时，适量摄入蛋白质可以增加饱腹感，控制进食的量。可以选择一些瘦肉、鸡蛋、豆类等食物作为蛋白质的。控制盐的摄入量晚餐时，我们要注意控制盐的摄入量。
简单晚饭菜谱及做法大全
1、准备食材：黄瓜、胡萝卜、鸡蛋，黑木耳、基围虾，黑胡椒粉、食盐、生姜、蒜瓣时蔬鸡蛋炒虾仁的做法：黄瓜洗净切块，木耳洗净泡软，胡萝卜洗净去皮切块，大虾去头去壳挑去虾线洗净，生姜去皮切碎，蒜瓣剥皮切末备用。锅中倒入适量的清水煮沸，下入浸泡好的木耳，焯水片刻捞出来沥干水分备用。
2、第二道：【春笋烧肉】现在春笋大量上市，脆生生，水嫩嫩，尤其擅长搭配肉类，吸收了油脂调味料的春笋真是人间美味。食材：五花肉半斤、春笋半斤春笋收拾干净，对半切开再一分为二，切成长短适合的段。五花肉切小块，葱姜切片准备好。煮锅水烧开，加盐和油少量，春笋倒入焯水1分钟捞出控水。
3、糖醋排骨，也被称为高升排骨，因为制作这道才是各种调味料的比例是5，也就是白糖：香醋：味极鲜酱油：料酒：水的配比，做法很简单，看一眼就学得会。
4、做法步骤：鸡胸肉清洗干净切成片，加入料酒、生抽、胡椒粉、食盐、淀粉、食用油，抓拌均匀腌制十分钟。青线椒去蒂洗净后斜切成片。起锅烧油，油热后放入青线椒煸炒一会儿，炒至断生后盛出备用。再次起锅烧油，放入腌制好的鸡胸肉煸炒一会儿，炒出炒至焦黄即可盛出备用。
5、作为上班族来说，上了一天的班已经很疲惫了，晚上下班了还要为晚餐吃什么而烦恼，今天分享给大家一周晚餐食谱，12道家常下饭菜，道道都很美味，做法简单易学，有荤有素，又快又好吃还营养，天天不重样，照着做就行了，再也不用为晚餐吃什么菜犯愁了。一起来看看吧。
6、【做法步骤】起锅加入一汤匙沙拉油，油热后下猪肉及姜丝，炒至猪肉变白。下鱿鱼炒一下，再下豆干一起拌炒。放入葱白、辣椒、蒜头炒至香气出来，再加入米酒一起炒。加入酱油、酱油膏、糖及黑胡椒粉拌炒调味。加入一些水炒匀、放上葱绿，上锅盖闷煮2分钟后，拌炒均匀即可起锅。
简单的晚餐食谱大全
1、第二道：【春笋烧肉】现在春笋大量上市，脆生生，水嫩嫩，尤其擅长搭配肉类，吸收了油脂调味料的春笋真是人间美味。食材：五花肉半斤、春笋半斤春笋收拾干净，对半切开再一分为二，切成长短适合的段。五花肉切小块，葱姜切片准备好。煮锅水烧开，加盐和油少量，春笋倒入焯水1分钟捞出控水。
2、土豆炒饭是一道非常实用的晚餐简餐食谱，它不仅简单易做，而且非常美味。只需要将土豆切成小块，加入米饭炒熟，加入适量的盐和酱油调味。如果想口感丰富一点，可以加入一点鸡蛋、腊肠等。烤鸡翅烤鸡翅是一道非常适合晚餐的简单菜肴，它的做法也非常简单。只需要将鸡翅用调料腌制一下，然后在烤箱中烤制即可。
3、【下厨房】家常晚餐栏目为您提供家常晚餐的做法大全，家常晚餐怎么做好吃和家常晚餐的家常做法，更多家常晚餐的简易做法和做法窍门就来下厨房。
4、晚餐吃肉，可以选择鱼虾类，或者鸡肉，最好是鸡胸肉，高蛋白，低脂肪，提供营养的同时还不会造成肠胃和身体上的压力，即使稍微多吃一点点，也不会有心理压力。鸡胸肉是健身达人热衷的食物，但是他们多是水煮来吃。
5、晚餐鱼香肉丝+红烧小黄鱼+炒西兰花+西红柿豆腐汤红烧小黄鱼，鱼肉鲜嫩，少刺，汤汁鲜美。想要煎出的小黄鱼不掉皮不粘锅，先把油烧至冒烟，再把火关掉，放凉，再下鱼煎，就不会粘锅掉皮。西红柿豆腐汤，烧这道汤，里面加几个干虾仁，汤的味道更好。
6、青椒丁炒蛋是一道简单而美味的家常菜，青椒富含维生素C，鸡蛋则含有丰富的蛋白质和微量元素，能够提供全面的营养。：晚餐不仅是填饱肚子的过程，更是一种生活方式和情感交流的载体。通过精心准备的美食，我们不仅可以满足身体的需求，更能够感受到家的温暖和美好。愿每一顿晚餐都能成为您生活中的一份美好回忆。
晚餐食谱大全及做法好吃简单
1、加入煎好的5个鸡蛋，浇入调好的料汁，盖上锅盖中火焖2分钟，让汤汁基本被鸡蛋吸收即可，出锅前撒入小葱碎点缀一些。这样一盘简单又美味的红烧煎蛋就做好了。第四道：【干锅千叶豆腐】干锅千叶豆腐，香辣美味，好吃又营养。没有吃过这道菜一定要试试。
2、准备食材：黄瓜、胡萝卜、鸡蛋，黑木耳、基围虾，黑胡椒粉、食盐、生姜、蒜瓣时蔬鸡蛋炒虾仁的做法：黄瓜洗净切块，木耳洗净泡软，胡萝卜洗净去皮切块，大虾去头去壳挑去虾线洗净，生姜去皮切碎，蒜瓣剥皮切末备用。锅中倒入适量的清水煮沸，下入浸泡好的木耳，焯水片刻捞出来沥干水分备用。
3、第一款【金针菇彩椒炒韭菜】需要的食材：金针菇1小把，韭菜1绺，红甜椒1个，盐2克，花生油详细做法：准备食材：韭菜、金针菇和红甜椒1，备好食材。金针菇切掉硬根，撕开后泡水洗净。再攥去水分。
4、晚餐食谱大全及做法剁辣椒炒鸡胗鸡胗清洗干净后切薄片，加姜末，红剁椒，料酒腌制20分钟左右;长青椒洗净去籽切段，葱姜蒜切片;热锅下油，油热后，依次下入花椒，姜、葱、蒜炒香;放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生;加入青椒块翻炒，加少许老抽，炒至青椒断生，放少许盐，淋少许香油即可。
5、【具体做法】1，鸡胸肉洗净，从中间片开，切成长条后再切成丁。然后加入1勺料酒、1勺淀粉，抓拌均匀，腌制10分钟。腌制鸡肉，加入料酒可以去腥，加入淀粉可以减少鸡肉在烹饪时水分流失，肉质口感会更嫩。2，准备2个青椒，去蒂去籽，切成小块。另外再1棵大葱，洗净后切成段。
6、我们家经常煮，酸豆角一定要切得小小的，肉末最好是搭配一些五花肉进来，吃起来更油润一些，先把肉末煸至金黄香酥粒粒分明，然后再倒入炒干水气的豆角一起翻拌均匀，焖一焖炒一炒，放盐，生抽，老抽，蚝油调味，撒上青椒和葱花即可，做法也不复杂，但真的是超级下饭哦。
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