寿司做法图解_寿司的做法和材料图解
寿司的做法和材料
1、在家闲着做个寿司原料:米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿、紫菜、芝麻油、香醋、芝麻、盐、沙拉酱。做法步骤:第1步、米饭闷好放凉,加入芝麻油、盐、香醋拌匀。第2步、鸡蛋打散煎成饼,切长条,接着用锅把胡萝卜条煎一下。第3步、把火腿黄瓜切成条。
2、原料:米饭、寿司海苔、火腿肠、黄瓜、胡萝卜、白醋、香油、芝麻、盐。做法步骤:第1步、成品图。第2步、成品图。第3步、准备好食材备用。第4步、胡萝卜,黄瓜,火腿,切条。第5步、适量米饭,加入盐,香油,白醋(可以用柠檬汁)饭搅拌好。第6步、寿司帘铺一张海苔。第7步、米饭摊均。
3、什锦寿司原料:米饭、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、寿司醋、海苔。做法:黄瓜、胡萝卜、火腿肠切条备用,米饭凉至手温。海苔铺在寿司帘上,将米饭加热凉至手温加入寿司醋搅拌均匀铺到海苔上,用铲子按压平整。
4、做法把煮好的饭放凉后,倒入适量的甜醋,拌均匀。模具内涂一点油,方便脱模。先放一层饭在模具底,压实压平。放上馅料。放一层饭上去封顶,压平、结实。倒扣脱模。紫菜剪成与心饭团的高度同高,然后捆着边包围饭团,再在上面放些蟹籽、黑芝麻,压实,切段。
寿司的做法
1、寿司的做法步骤做法用料寿司、米海苔、黄瓜、火腿、鸡蛋、鸡肉、寿司醋。做法米饭蒸好。蒸好的米饭不要马上开锅,让饭焖个10-15分钟,这样可以让米粒的口感更能发挥出来;趁热拌入寿司醋,然后盖湿布,凉至手温时就可以用了。黄瓜、火腿切条,鸡蛋摊成蛋皮也切成条,鸡肉腌制后煎熟。
2、首先往200克的米饭中加入寿司醋搅拌均匀,铺在海苔上,上端留出5cm,下端放上黄瓜。然后把整根黄瓜卷住。再在150克米饭中加入15克樱花粉,搅拌均匀。再把粉色米饭均匀铺在海苔上,留出3cm,把刚刚卷好的黄瓜饭条放在上面。把整根卷好后一定要用寿司帘捏紧再松开。
3、寿司和儿子一块做的,样子不太好,而且做完也快被孩子吃光了,不过味道棒棒的。原料:米饭、海苔、黄瓜、鸡蛋皮、肉松、番茄酱、火腿肠、鸡腿肉。做法步骤:第1步、鸡蛋三个打好,我放了点黑芝麻。第2步、锅里放点油,烙制。第3步、切好辅料。第4步、备好肉松番茄酱。
4、做法步骤:第1步、蒸好的米饭。第2步、榨好红芯火龙汁并过滤其渣。第3步、将白米饭分成两份。第4步、其中1份用红火龙果汁少量多次拌至均匀上色。第5步、取出个寿司帘,将黄瓜洗净擦去水份待用。第6步、我将寿司上面铺了一层油纸,放入一张寿司海苔。
5、【无米寿司】食材:土豆、南瓜、紫薯、蟹柳、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、生菜、沙拉酱做法:第一步:先把土豆、南瓜、紫薯蒸熟。再把它们分别压成泥备用。第二步:鸡蛋煎熟,切成小条、胡萝卜、黄瓜都切丝,生菜也切丝,蟹柳水煮熟撕小条备用。
6、做法把煮好的饭放凉后,倒入适量的甜醋,拌均匀。模具内涂一点油,方便脱模。先放一层饭在模具底,压实压平。放上馅料。放一层饭上去封顶,压平、结实。倒扣脱模。紫菜剪成与心饭团的高度同高,然后捆着边包围饭团,再在上面放些蟹籽、黑芝麻,压实,切段。
寿司怎么做图片做法
1、具体做法如下:粳米蒸熟,冷却备用,米饭中滴入少许寿司醋,带上一次性手套抓匀,寿司帘上放一张海苔,抓取适量拌好的米饭放在海苔上,在略靠近自己的位置,约1/3处放入肉松、胡萝卜条、黄萝卜条,然后卷起捏紧,刀双面沾水抹匀,切成小块,取米饭捏成椭圆形,摆上两片北极贝,用细条状的海苔从中间绑起定型即可。
2、将上一顿剩下的米饭中倒入寿司醋,没有寿司醋的也可以放苹果醋,放入适量的食用盐,搅拌均匀。买来的火腿肠切成5厘米左右的长段。卷帘上铺上一片海苔,将搅拌好的剩米饭放在海苔片上,压实压平。
3、取半张寿司海苔,黏上约60克左右的白色寿司米饭。将黄瓜拼成圆形,放在米饭上,将寿司卷起,将收口处用少许米饭黏住,切去多余海苔。另取两张半张的寿司海苔,用少许米粒粘成一长条。在海苔上黏上80克左右的粉色寿司米饭,在上面放上黄瓜卷,将寿司卷起,将收口处用少许米饭黏住,切去多余海苔。
4、吃上几块寿司,基本上就能补充身体所必备的营养元素,而寿司的做法其实也非常的简单。寿司到底应该怎么做呢?首先我们需要准备好一碗寿司米,然后准备好火腿肠,鸡蛋,黄瓜,肉松,海苔,料酒,食盐,醋以及食用油。
5、先来煮寿司饭,唉白米洗干净之后加入藜麦,再加入等同分量的水,拌匀,按下煮饭键。煮饭键跳起之后,用饭匙以切拌的方式翻拌,盖上锅盖,再保温10分钟。接著拌入寿司醋拌匀备用。#寿司醋分次倒入拌匀,不要一次全下。接著来备料。牛肉加上日本烧肉酱拌匀腌制20分钟后,炒熟。
6、紫菜包饭作为寿司的一个分支,做好了可以说是相当好吃了!所以那个时候,我也突发奇想,想要自己试一试怎么做。结果没想到做出来的真的超级难吃,就是干巴巴的紫菜裹着干巴巴白米饭的味道。
寿司的做法图解
1、【准备原料】:胡萝卜,黄瓜,火腿肠各一根,鸡蛋两个,现成煮好的白米饭120克,大张的海苔片两张,寿司帘子一张。【辅料准备】:蚝油,盐,鸡精即可。第一步:准备一个小碗,把两个鸡蛋加入碗中,均匀打散之后,加入少量的蚝油,盐,鸡精,再次搅拌30秒后备用。
2、做寿司的米先浸泡约15分钟再煮,这样做出来的米饭更加松软好吃;煮好点的米饭加点芝麻油,可以锁住水分,这样凉了也不会发硬发干,另外加了芝麻油还能增香;加点盐增加底味,咸香更好吃;熟白芝麻可加可不加,加了会更香还能增加营养。
3、步骤把制作寿司常用的东西和食材准备好,因为这次用的是芦笋需要给它先焯好水。步骤家里有剩米饭直接拿出来,没有的话直接煮一点新鲜米饭,把米饭盛出来倒入一点寿司专用的醋。步骤用铲子把米饭跟寿司醋能均匀的搅拌在一起,让米饭它会有粘稠的感觉。
4、做寿司最主要的材料就是2种,分别是米饭和配料。简单一些配料就是鸡蛋胡萝卜之类的,如果要营养一些就试试我做的吧,加入了日式蒲烧鳗鱼、秋葵和蟹肉、鸡蛋,这样的寿司孩子真的无法抵抗,大人也是爱吃极了。
5、做法米饭里放入寿司醋,拌匀。寿司帘铺紫菜,糙面向上,把米饭铺匀、压实。挤沙拉酱。放黄瓜条、大根条、肉松。卷紧切段,挤上鱼子酱即可。鳗鱼寿司卷食材米饭2碗、碳烧鳗鱼120克、大根3细条、胡萝卜3细条、寿司紫菜3张、醋少量、盐适量、芝麻油适量。
6、黄瓜萝卜寿司食材准备:米饭,紫菜,腌黄瓜条,煎蛋,寿司醋,萝卜丝,蟹籽,熟芝麻做法步骤:将上一顿剩下的米饭中倒入适量的寿司醋,搅拌均匀。找一个寿司的模具,可以是心型的,也可以是方形的,当然还可以是圆形的。模具内抹上适量的食用油,方便寿司脱模的时候不黏连。
寿司的100种做法图解
1、1将寿司卷起,在收口处抹上少许米粒粘住固定。将刀上抹上少许水,将寿司切成5cm左右即可。一口稻荷寿司食材米饭500g、油豆腐100g、金枪鱼罐头适量、腌萝卜适量、胡萝卜适量、鸡蛋适量、青瓜适量、火腿适量、盐适量、酱油适量、醋适量、糖适量、鸡精适量。
2、另起锅刷上一层油,把鸡蛋液倒进去,摊成一张鸡蛋饼,出锅先晾一会,再切成长条,再把火腿肠放进去煎一下,表面微微发黄出锅。提前把大米和糯米蒸熟,在大米饭中加上一点糯米,再加上适量的寿司醋搅拌均匀。
3、做法步骤:第1步、把大米泡好,比煮饭少一些水,煮熟后,趁热拌入寿司醋。调配寿司醋,白醋:白糖:盐=1准备好食材:鸡蛋煎熟后切条,红萝卜切条,秋葵切去两头,下水焯3分钟捞出备用。黄瓜、火腿切条备用。制作寿司卷,将紫菜铺在寿司帘上米饭均匀铺在紫菜内,上下留出一公分左右。
4、蝶豆花米饭火腿寿司。准备好食材,寿司海苔,火腿,香蕉,寿司帘。蝶豆花适量泡水焖米饭,增加米饭营养。米饭适量,加入适量盐,香油,醋,芝麻,米饭搅拌好。寿司帘铺一张海苔。米饭均匀铺好,按压平整。细火腿一根,从一边卷起。慢慢的用手按压卷实。切好即可饮用。香蕉寿司。
5、【具体做法】两杯大米、一杯白糯米、一杯血糯米煮成糯米饭。白糯米和血糯米需要提前浸泡。鸡胸肉切成鸡肉条,用生抽、老抽、蜂蜜、胡椒粉、料酒、蚝油、大蒜瓣、一勺食用油腌制一个小时,入烤箱烤15分钟。黄瓜和胡萝卜切成长条,准备一些海苔肉松。
6、简易寿司By柳絮198原料:米饭、黄瓜、鸡蛋、火腿肠、紫菜、糖、醋。做法步骤:第1步、准备好的材料。第2步、煎蛋。第3步、黄瓜切条香肠切条鸡蛋切条。醋中加些糖。第4步、米饭煮好,放入糖醋的混合液。搅拌。第5步、紫菜沫米饭,放入香肠黄瓜鸡蛋。第6步、卷起来。第7步、切块。
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