泡椒兔的做法_泡椒兔的做法视频教程
泡椒兔的正宗做法
1、冰鲜兔一只，取其上半身，去内脏，泡水里去掉多余血水，切块+盐、胡椒粉、料酒、淀粉、生油码味；热锅凉油+兔肉滑至8成熟捞出；油热+蒜片、泡姜片爆香+泡红椒末煸出红油+泡萝卜条炒香+滑好的兔肉大火翻炒，洒上葱段出锅。泡椒的咸鲜酸辣尽在口舌中。
2、步骤一，备料：从左到右依次，泡椒水、泡椒、大葱(切段)、姜蒜(切片)、小米辣(切段)。(泡椒小米辣切段约5厘米长，大葱切段约2厘米长。)步骤二，码味：兔子洗净晾干切丁，放入料酒(或白酒)、盐、糖、泡椒水、淀粉、熟菜籽油(晾冷)，rua(揉)～均匀，静置一小时以上步骤三，起锅烧油，下兔子翻炒。
3、做法步骤：第1步、兔肉用胡椒粉、姜粉和料酒码味。第2步、用油先炸兔肉，炸制两面金黄后翻出多余的油，只留一点底油。第3步、放入切好的泡椒和姜片，翻炒出味道。第4步、加入切好的香菇，倒入开水，淹没兔肉煮30分钟。第5步、烧兔肉的时候把莴笋、洋葱等配菜切好。第6步、土豆切成天蚕土豆形状。
4、泡椒兔肉By蓝雨阳光酸辣开胃，高钙低脂。原料：兔肉、泡椒、泡姜、青椒段、盐、油、辣椒酱。做法步骤：第1步、油热以后，放入兔肉炒干水分。第2步、兔肉变得金黄后，放入辣椒酱上色增味。第3步、放兔肉变得金黄散发出香味后。第4步、放入泡姜，泡椒和辣椒段一起炒香。第5步、加入盐调味。
5、泡椒兔的做法步骤兔子市场给你切小一点腌制：盐，料酒，葱，鸡精，淀粉。姜戴个一次性手套抓个五分钟再腌十五分钟。步骤看看我准备的配菜(我放了黄瓜和莴笋)步骤兔子都是要油炸一下的。步骤中火热锅热油放姜蒜炒半干，(油可以多一点)然后放豆瓣酱炒开。
求教乐山泡椒兔的做法
1、冷却鸭爪：将洗净的鸭爪放入冰水中迅速冷却至Q弹，随后彻底排干水分。调味：混合生抽、白醋和糖，倒入鸭爪中拌匀。根据口味加入适量泡椒，并确保均匀覆盖鸭爪。加入香料水：将步骤1准备的香料水倒入拌匀的鸭爪中，确保鸭爪完全浸泡。
2、步骤一，备料：从左到右依次，泡椒水、泡椒、大葱(切段)、姜蒜(切片)、小米辣(切段)。(泡椒小米辣切段约5厘米长，大葱切段约2厘米长。)步骤二，码味：兔子洗净晾干切丁，放入料酒(或白酒)、盐、糖、泡椒水、淀粉、熟菜籽油(晾冷)，rua(揉)～均匀，静置一小时以上步骤三，起锅烧油，下兔子翻炒。
3、做法步骤：第1步、兔肉用胡椒粉、姜粉和料酒码味。第2步、用油先炸兔肉，炸制两面金黄后翻出多余的油，只留一点底油。第3步、放入切好的泡椒和姜片，翻炒出味道。第4步、加入切好的香菇，倒入开水，淹没兔肉煮30分钟。第5步、烧兔肉的时候把莴笋、洋葱等配菜切好。第6步、土豆切成天蚕土豆形状。
4、泡椒兔的做法步骤兔子市场给你切小一点腌制：盐，料酒，葱，鸡精，淀粉。姜戴个一次性手套抓个五分钟再腌十五分钟。步骤看看我准备的配菜(我放了黄瓜和莴笋)步骤兔子都是要油炸一下的。步骤中火热锅热油放姜蒜炒半干，(油可以多一点)然后放豆瓣酱炒开。
5、兔肉半只酸萝卜50克酸生姜1块泡椒30克泡小尖椒一小瓶莴笋头1个盐10克花椒10克淀粉10克蛋清20克白糖10克醋15克方法/步骤首先我们先把准备好的半只兔子，剁成小块，再洗干净，再把酸萝卜切成片状，酸生姜切片，泡椒切段，香菜切段备用。
6、处理好的兔子去掉爪，只留兔肉，我不喜欢兔头，所以我兔头我也会去掉，然后把兔子砍成小块，尽量小一点，兔丁一样，然后砍好的兔子里倒一点料酒去腥，加少许食盐，加10克左右的淀粉，淀粉可以多一点，这样做出来的兔子会比较嫩滑。再用筷子搅拌均匀，腌制10分钟。
泡椒兔的具体详细做法
1、步骤一，备料：从左到右依次，泡椒水、泡椒、大葱(切段)、姜蒜(切片)、小米辣(切段)。(泡椒小米辣切段约5厘米长，大葱切段约2厘米长。)步骤二，码味：兔子洗净晾干切丁，放入料酒(或白酒)、盐、糖、泡椒水、淀粉、熟菜籽油(晾冷)，rua(揉)～均匀，静置一小时以上步骤三，起锅烧油，下兔子翻炒。
2、准备一只兔子提前宰杀，清洗干净先把头去掉不要。把肉砍成小块，冷水下锅焯水一遍，放入姜片和米酒去腥，烧开后撇去浮沫，煮制2分钟控水捞出用温水清洗干净。起锅放油，油热加入辣椒，花椒，爆香出味，放入兔子肉炒干水分，炒至微微发黄，沿着锅边淋上米酒，大火翻炒几下。
3、做法步骤：第1步、兔肉用胡椒粉、姜粉和料酒码味。第2步、用油先炸兔肉，炸制两面金黄后翻出多余的油，只留一点底油。第3步、放入切好的泡椒和姜片，翻炒出味道。第4步、加入切好的香菇，倒入开水，淹没兔肉煮30分钟。第5步、烧兔肉的时候把莴笋、洋葱等配菜切好。第6步、土豆切成天蚕土豆形状。
4、泡椒兔肉By蓝雨阳光酸辣开胃，高钙低脂。原料：兔肉、泡椒、泡姜、青椒段、盐、油、辣椒酱。做法步骤：第1步、油热以后，放入兔肉炒干水分。第2步、兔肉变得金黄后，放入辣椒酱上色增味。第3步、放兔肉变得金黄散发出香味后。第4步、放入泡姜，泡椒和辣椒段一起炒香。第5步、加入盐调味。
5、泡椒兔的做法步骤兔子市场给你切小一点腌制：盐，料酒，葱，鸡精，淀粉。姜戴个一次性手套抓个五分钟再腌十五分钟。步骤看看我准备的配菜(我放了黄瓜和莴笋)步骤兔子都是要油炸一下的。步骤中火热锅热油放姜蒜炒半干，(油可以多一点)然后放豆瓣酱炒开。
6、秘制泡椒兔是一道以兔子、泡红椒、葱等为主要食材制作的家常菜。制作原料主料：兔肉1000克调料：食盐适量，花椒适量，泡红椒适量，白砂糖少许辅料：葱适量，蒜适量制作步骤油烧热至七成熟，放入花椒和糖，煸香。倒入姜和蒜爆香。
泡椒兔做法
1、一，备料：从左到右依次，泡椒水、泡椒、大葱(切段)、姜蒜(切片)、小米辣(切段)。(泡椒小米辣切段约5厘米长，大葱切段约2厘米长。)步骤二，码味：兔子洗净晾干切丁，放入料酒(或白酒)、盐、糖、泡椒水、淀粉、熟菜籽油(晾冷)，rua(揉)～均匀，静置一小时以上步骤三，起锅烧油，下兔子翻炒。
2、步骤兔子市场给你切小一点腌制：盐，料酒，葱，鸡精，淀粉。姜戴个一次性手套抓个五分钟再腌十五分钟。步骤看看我准备的配菜(我放了黄瓜和莴笋)步骤兔子都是要油炸一下的。步骤中火热锅热油放姜蒜炒半干，(油可以多一点)然后放豆瓣酱炒开。
3、食材兔肉半只酸萝卜50克酸生姜1块泡椒30克泡小尖椒一小瓶莴笋头1个盐10克花椒10克淀粉10克蛋清20克白糖10克醋15克方法/步骤首先我们先把准备好的半只兔子，剁成小块，再洗干净，再把酸萝卜切成片状，酸生姜切片，泡椒切段，香菜切段备用。
4、泡椒兔的做法，泡椒兔怎么做请看步骤：现将兔子切成丁，洗净后加入适量的盐、胡椒、鸡精、料酒2小勺腌制，在将泡姜、泡椒、野山椒、二荆条切成5mm左右的小节，再将葱白切成1cm左右的小节。
5、做法步骤：第1步、兔肉用胡椒粉、姜粉和料酒码味。第2步、用油先炸兔肉，炸制两面金黄后翻出多余的油，只留一点底油。第3步、放入切好的泡椒和姜片，翻炒出味道。第4步、加入切好的香菇，倒入开水，淹没兔肉煮30分钟。第5步、烧兔肉的时候把莴笋、洋葱等配菜切好。第6步、土豆切成天蚕土豆形状。
6、泡椒兔肉By蓝雨阳光酸辣开胃，高钙低脂。原料：兔肉、泡椒、泡姜、青椒段、盐、油、辣椒酱。做法步骤：第1步、油热以后，放入兔肉炒干水分。第2步、兔肉变得金黄后，放入辣椒酱上色增味。第3步、放兔肉变得金黄散发出香味后。第4步、放入泡姜，泡椒和辣椒段一起炒香。第5步、加入盐调味。
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