干子回锅肉的家常做法
家常香干炒肉怎么做才吃起来香
1、第1步、葱姜蒜和尖椒切好第2步、香干洗干净第3步、芹菜洗干净切小段第4步、香干切小断第5步、猪肉从冰箱里拿出放水里解冻，注意不要全部解冻，稍微硬一点好切片。
2、香干买回来以后要先清洗一下，把表面的杂质清洗干净，接着就要把香干进行改刀，把香干切成5厘米左右的片，切的时候尽量切得均匀些，不建议切太厚，太厚了不好入味，也不要切太薄，太薄了容易炒碎，切好后放一旁备用。
3、加入猪肉片，用中火将肉片翻炒至变色，炒至五分熟时捞出备用。锅中加入适量的食用油，油热后加入香干片，用中小火将香干片翻炒至微黄色。加入炒好的猪肉片，继续翻炒均匀，让肉片和香干充分混合。加入生抽、老抽、适量的盐和糖调味，翻炒均匀。
4、【下厨房】香干炒肉栏目为您推荐香干炒肉做法大全，香干炒肉怎么做好吃技巧分享，香干炒肉最正宗的做法和香干炒肉家常做法推荐，更多香干炒肉的简单做法就来下厨房。
5、准备材料：猪肉切条，香干切条，青椒切丝，小米椒切粒，香葱切粒，大蒜切末，备用。把盐、生抽和料酒加入猪肉条里，腌制15-30分钟即可。炒锅倒入适量油烧热，加入蒜末爆香后，倒入腌好的猪肉，翻炒至猪肉变色。炒至猪肉变色后，加入香干，继续翻炒。
6、香干炒瘦肉要准备食材：新鲜的香干4块、带肥猪肉150克需要用到的配料：朝天椒适当、蒜头5瓣、水、老抽王、生抽、米酒、植物油、麻椒油、味精、食用盐适逐渐制作第一步、先把之上的所有食物备好，再将配料备好，将蒜头袋子里清理干净。
香干回锅肉只吃干子会发胖吗
1、所以，这个春节你吃了些啥子、运动了多少，将直接反映在你的体重上。选对吃的，过完春节后胖的就是别人。春节要团圆，更要健康。
2、油条：油条是一种油炸食品，油脂含量非常高，而且经常食用容易造成肥胖和心血管疾病等问题。泡面：泡面是一种方便快捷的速食主食，但是它的油脂和糖分含量也很高，而且缺乏营养，长期食用对健康不利。煎饺：煎饺是一种美味的主食，但是它的油脂和热量含量也很高，特别是油腻的煎饺，对减脂不利。
3、香干回锅肉只吃干子是不会发胖的。但是只吃干子，不吃肉，总觉得有些亏的慌，适量的吃一些回锅肉也是不会发胖的。
4、吃肉干会不会长胖，需要根据吃肉干的具体量和机体的运动量来决定。若日常生活中适量吃肉干，且机体的运动较多，通常不会导致长胖，但是若长期大量吃肉干，且机体运动也比较少，此时则可能会导致长胖。
5、适量吃香干一般不会长胖，如果吃地过多可能就会长胖，所以吃的时候一定要适量。香干是一种特色的传统名吃，主要材料为豆腐，辅料有食盐、茴香等，含有丰富的植物蛋白、维生素、矿物质等成分，适当吃有利于补充身体所需的营养，一般不会长胖。
6、李海东副主任医师中国医学科学院整形外科医院三甲减肥期间吃香干一般不会胖，但是要避免吃得过多。香干属一种豆制品，含有丰富的植物蛋白，适量吃一些，能够增强求美者的个人体质以及饱腹感。在减肥期间，不管哪种食物，无论是热量低还是热量少，以及脂肪含量高低的食物，都要控制好食物的总体摄入量。
用干子和肉怎样做回锅肉
1、五花肉提前煮十五分钟捞出来切片蒜苗洗干净切好姜蒜大红椒切好锅里少放点油先炒五花肉炒到五花肉开始起卷了加入豆瓣酱炒香炒上色加入大红椒丝蒜苗翻炒两下撒点白糖炒匀出锅成品小贴士家常菜就是简单美味的即可。
2、豆干回锅肉食材：二刀肉，豆干，青椒，蒜苗步骤：锅烧热把猪肉皮朝下烫一下，这样可以去除多余的猪毛和皮腥味，然后用钢丝球把猪肉洗干净。豆干斜刀切成薄片，蒜苗根部拍一下斜刀切成段(拍蒜苗根部的目的是让根和叶子均匀的成熟)，青椒切成片。
3、干子斜切成薄片，姜切丝，蒜切片。蒜苗掐小段，在沸水里焯下捞出。锅烧热，放少许油滑锅，下入肉片煸炒出油（如果肉肥油出太多，舀一部分出来另做它用）。把肉片扒到锅边，下入姜丝蒜片爆香，再下入豆瓣酱炒匀。把肉片和佐料炒匀。下入蒜苗翻炒至稍软。
4、豆腐干炒回锅肉是以五花肉、豆腐干和蒜苗为食材制作的一道美食。所需食材主材：五花肉200克、蒜苗200克、豆腐干250克；辅料：姜末适量、花椒适量；调料：郫县豆瓣酱适量、甜面酱适量。
5、做法步骤：第1步、五花肉清洗干净后凉水入锅，煮开后煮10分钟。第2步、将豆干清洗后切成条状。第3步、、准备调味料，葱姜蒜、干红辣椒切碎，郫县豆瓣酱剁碎。第4步、五花肉煮好后用凉水冲一下，切成薄片。第5步、炒锅烧热加入植物油，加入五花肉煸炒一会，感觉肥肉部分的油脂析出一些。
6、做法步骤：第1步、所有的食材洗净切好五花肉冷水下锅，加入适量的盐、料酒，生姜。大火烧开后再煮五分钟去红。捞出沥干水份切片。第2步、锅里倒热油，放入回锅肉煸炒。第3步、肉炒起卷后，放入青红辣椒，蒜和姜片爆香。第4步、加入豆瓣酱炒出红油，再加入半勺甜面酱提鲜。
麻辣烫香锅怎么做
1、方法/步骤准备所有食材。准备香菇，洋葱，藕片，鱼丸，芹菜，木耳。葱姜蒜，麻辣香锅底料，辣椒，芝麻。去虾线，与鸡翅用料酒腌制20分钟。将芹菜，香菇，鱼丸等用热水焯烫。热勺加油。将鸡翅煎熟。虾煎熟。热勺加油，葱姜蒜爆香，倒入洋葱翻炒。将其他青菜一起倒入进行翻炒。
2、将所有配菜清洗干净备用，水开倒入配菜分别焯水捞出备用起锅烧油下入豆瓣酱，火锅底料，花椒，香叶炒香，加入焯水过的材料翻炒均匀，加入少量糖，鸡精翻炒均匀，撒上香菜出锅。
3、立冬就馋香辣锅，晚餐整一锅好吃又省事，有肉有菜连主食都解决了。天冷了，暖气还没来，开空调又干燥得想咳嗽，所以就想吃口味重的菜暖暖身。家里冰箱里的存货真不少，都没刻意找，就找出了一大堆，花花绿绿的还挺丰富。
4、首先我们准备一下制作麻辣香锅需要用到的食材：基围虾、各种火锅小丸子，肉，莴笋、年糕、土豆、洋葱、大蒜，葱，姜、玉米、胡萝卜、藕片、香菜、火锅底料、百叶、干辣椒、郫县豆瓣酱，喜欢吃什么就放什么第一步：先处理基围虾，去掉虾头，挑出虾线，洗干净备用。
5、先把所有的食材清洗干净，然后切好备用。同时烧一锅开水，分别把所有菜和肉类分开煮熟捞起来沥干水分备用。一般只要食材煮好，3分钟左右就能出锅，所以前期的食材准备一定要提前弄好。
6、【麻辣香锅】材料：翅根、芹菜、洋葱、莲藕辅料：红辣椒、花椒、大蒜、生姜、香菜、白芝麻调料：食盐、豆瓣酱、白糖、生抽、番茄酱、淀粉、料酒、胡椒粉、蚝油做法：准备适量的鸡翅根，用牙签在表面扎一些小洞，这样方便入味。
家常菜都有哪些菜啊
1、做法七只鸡翅用清水浸泡，漂洗几遍鸡翅两面都用刀切开，好吃鸡翅放入碗中，加入一勺生抽、老抽、蚝油和料酒，少许盐，用手拌匀，放入冰箱腌制40分钟。准备半个洋葱，青红椒各半，两根芹菜一起洗净将红、青椒、洋葱、芹菜斜切段。
2、鱼丸冬瓜球鱼丸是早就做好的，从冰箱拿出来解冻。冬瓜去皮，用挖球器挖冬瓜球，挖剩下的可以另外煮一份冬瓜汤。准备鸡汤。将生菜，圣女果洗净，切葱花、姜米，倒出一小碟无盐虾皮。所以食材准备好。坐锅放一些猪油，煸香姜米，然后放一大碗水。倒入过滤的鸡汤。先下冬瓜球煮四五分钟。
3、我们生活中最常吃的家常菜，随便数数就有很多，如鱼香肉丝、番茄炒蛋、酸辣土豆丝、糖醋排骨、拍黄瓜、辣椒炒肉、地三鲜、干煸豆角、红烧肉、清蒸鱼等，这些菜不仅味道鲜美，做法还很简单。本文maigoo小编就分享下30种好吃易做的家常菜，感兴趣的赶紧收藏起来吧。
4、用手用力的抓肉和菜，多给肉丁按摩一会儿，将菜汁和和菜里的香味揉到菜里面。牛肉腌制的时间越长越入味，如果时间紧的话也要腌30分钟以上;腌制的时间到了，把肉里的菜挑出来。
5、分享12道家常小炒的做法，荤素搭配，简单营养又美味，看着就馋，百吃不厌，照着做再不用发愁晚餐吃什么了。下面就来看看这些菜的具体做法吧。
6、春节来临之际，大家都在张罗着各种年货，年三十那天，家人聚在一起的年夜饭是那么让人期待，年夜饭肯定需要几个硬菜，同样也需要几个家常菜作为陪衬，毕竟只有红花没有绿叶是不行的，今天分享10道简单又好吃的家常菜，做法看一遍就能学会，记住小技巧，味道绝对不输饭店，最重要的是能照顾到各种口味的人。
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