凉拌黑木耳的做法

08-22 18阅读

黑木耳凉拌要煮多久

1、将黑木耳放到温水中浸泡一段时间,沥干水分备用,接着将调料准备好,将黑木耳放到沸水锅里煮分钟后到冷水中过凉,沥干水分然后加入调料搅拌均匀,这样就可以食用了。木耳怎么快速泡发将适量黑木耳放入碗中,加入适量温水。这时候可以用手试试水温,不热也可以。

2、指导意见:一般凉拌黑木耳,只要在水烧开后将黑木耳煮几分钟就行了,根据个人口感喜好的不同,喜欢软一点的可以多煮一会,但是最好不要超过半个小时。黑木耳含有多糖、蛋白质、胡萝卜素等营养物质,具有补血、预防冠心病、防癌等的作用,是很好的一种保健食物。出现什么不舒服的症状,还是去医院检查一下比较好。

3、一般凉拌黑木耳,只要在水烧开后将黑木耳煮几分钟就行了,根据个人口感喜好的不同,喜欢软一点的可以多煮一会,但是最好不要超过半个小时。黑木耳有什么作用?黑木耳含有多糖、蛋白质、胡萝卜素等营养物质,具有补血、预防冠心病、防癌等的作用,是很好的一种保健食物。出现什么不舒服的症状,还是去医院检查一下比较好。

凉拌黑木耳的做法
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4、第9步、将调料拌匀,微波炉高火1分钟。第10步、烧一锅水,倒入木耳煮三五分钟,捞起。第11步、过一遍凉白开口感更爽脆。第12步、将木耳捞起放进一个大碗,加入香菜。第13步、倒入前面调好的酱汁拌匀。第14步、装盘,最后洒上一点熟的白芝麻。

5、第1步、原料:黑木耳(提前泡发),花生。第2步、花生清洗一下,锅中少许油,花生入锅,炒熟捞出。第3步、黑木耳焯水后捞出。第4步、香菜切段,蒜切碎,放入碗中。第5步、加入生抽,盐。第6步、加入米醋和香油,搅拌均匀。第7步、调味汁倒入装有黑木耳和花生的盆中,拌匀装盘即可。

6、第1步、准备主要食材:黑木耳提前6个小时泡发,香菜,大葱。第2步、锅中放适量清水,水开后放黑木耳焯水3分钟。第3步、把木耳捞出来晾凉,大葱切丝,香菜切段,放入木耳中,加盐,糖,鸡精,香油,米醋。第4步、再加轻盐牡蛎酱油提鲜。第5步、用筷子搅拌均匀。第6步、凉拌黑木耳制作完成,开胃爽口。

凉拌黑木耳的家常做法

1、做法步骤:第1步、黑木耳提前几小时泡发,最好中间多换几次水。第2步、姜、蒜、辣椒和香菜洗好切好。第3步、先取一个碗调酱汁。先放入姜、蒜和辣椒,加小半勺盐。第4步、3勺生抽。第5步、3勺陈醋。第6步、1勺蚝油。第7步、1勺芝麻油第8步、1勺藤椒油。第9步、将调料拌匀,微波炉高火1分钟。

2、选择木耳的时候,尽量选比较小的,好入味。凉拌汁按照个人口味来调,但注意糖和醋的用料尽量稍微多一点,汁水量丰盈一些吃起来更带劲。大人吃的时候可以适量放点小米辣提鲜,如果给孩子吃那就别放辣了。

3、今天就给大家分享一道凉拌黑木耳目的最简单做法,很容易学,新手也能做出很美味的口感。所需要的食材:干黑木耳50克,蒜米3粒,生姜1颗,干红辣椒3个,大葱2根,适量盐、生抽、蚝油、白糖、陈醋、香油。首先要泡发好干黑木耳。

4、做法木耳泡软后去蒂洗净,青红椒洗净切丝洋葱切圈。木耳入开水焯过。坐锅入油,小火炒制花椒油。取一小碗放入生抽、醋、糖、花椒油、芝麻油及少量的水调成味汁。木耳、洋葱、青红椒丝共置一碗中,倒入味汁拌匀即可。

5、做法步骤:第1步、原料:泡发的黑木耳、胡萝卜、黄瓜和香菜。第2步、黑木耳开水焯熟。第3步、黑木耳切丝,黄瓜和胡萝卜切丝,香菜和蒜切碎。第4步、黑木耳、胡萝卜和黄瓜放入盆中。第5步、香菜和蒜放入碗里,加生抽。第6步、加米醋。第7步、加白糖。第8步、加盐。第9步、加辣椒油。

6、做法步骤:第1步、食材:黑木耳用温水泡发后洗净、黄瓜丝、香菜、蒜末、小米椒。第2步、锅中水开放入黑木耳焯水两分钟捞岀。第3步、放入凉白开中过凉捞岀。第4步、碗中放入小米椒和蒜末。第5步、放入盐、味精、一勺生抽、两勺香醋、一勺蚝油、一勺芝麻油、一勺辣椒油、一勺白糖和熟芝麻,搅拌均匀。

凉拌黑木耳怎么做才好吃

1、【下厨房】凉拌木耳栏目为您推荐凉拌木耳做法大全,凉拌木耳怎么做好吃技巧分享,凉拌木耳最正宗的做法和凉拌木耳家常做法推荐,更多凉拌木耳的简单做法就来下厨房。

2、第1步、准备主要食材:黑木耳提前6个小时泡发,香菜,大葱。第2步、锅中放适量清水,水开后放黑木耳焯水3分钟。第3步、把木耳捞出来晾凉,大葱切丝,香菜切段,放入木耳中,加盐,糖,鸡精,香油,米醋。第4步、再加轻盐牡蛎酱油提鲜。第5步、用筷子搅拌均匀。第6步、凉拌黑木耳制作完成,开胃爽口。

3、第1步、黑木耳提前几小时泡发,最好中间多换几次水。第2步、姜、蒜、辣椒和香菜洗好切好。第3步、先取一个碗调酱汁。先放入姜、蒜和辣椒,加小半勺盐。第4步、3勺生抽。第5步、3勺陈醋。第6步、1勺蚝油。第7步、1勺芝麻油第8步、1勺藤椒油。第9步、将调料拌匀,微波炉高火1分钟。

4、今天就给大家分享一道凉拌黑木耳目的最简单做法,很容易学,新手也能做出很美味的口感。所需要的食材:干黑木耳50克,蒜米3粒,生姜1颗,干红辣椒3个,大葱2根,适量盐、生抽、蚝油、白糖、陈醋、香油。首先要泡发好干黑木耳。

5、木耳泡软后去蒂洗净,青红椒洗净切丝洋葱切圈。木耳入开水焯过。坐锅入油,小火炒制花椒油。取一小碗放入生抽、醋、糖、花椒油、芝麻油及少量的水调成味汁。木耳、洋葱、青红椒丝共置一碗中,倒入味汁拌匀即可。

6、第1步、原料:泡发的黑木耳、胡萝卜、黄瓜和香菜。第2步、黑木耳开水焯熟。第3步、黑木耳切丝,黄瓜和胡萝卜切丝,香菜和蒜切碎。第4步、黑木耳、胡萝卜和黄瓜放入盆中。第5步、香菜和蒜放入碗里,加生抽。第6步、加米醋。第7步、加白糖。第8步、加盐。第9步、加辣椒油。第10步、加香油,将调料拌匀。

凉拌黑木耳怎样做

1、做法步骤:第1步、黑木耳提前几小时泡发,最好中间多换几次水。第2步、姜、蒜、辣椒和香菜洗好切好。第3步、先取一个碗调酱汁。先放入姜、蒜和辣椒,加小半勺盐。第4步、3勺生抽。第5步、3勺陈醋。第6步、1勺蚝油。第7步、1勺芝麻油第8步、1勺藤椒油。第9步、将调料拌匀,微波炉高火1分钟。

2、首先要泡发好干黑木耳。把干黑木耳过清水洗一遍,放入一个大碗里,加入足量的清水,加入适量的盐浸泡2个小时左右,等待黑木耳完全涨发之后,再过清洗干净备用。第二步黑木耳焯水。

3、做法步骤:第1步、准备食材。第2步、黄瓜去皮,拍一下,切成块。第3步、放入容器。第4步、紫元葱切丁。第5步、胡萝卜切小片。第6步、香菜切段儿。第7步、木耳泡好,用热水焯一下,捞出备用。第8步、所有食材都放容器中,加入适量味极鲜酱油。第9步、加入适量陈醋。第10步、加入适量辣椒酱。

4、木耳泡软后去蒂洗净,青红椒洗净切丝洋葱切圈。木耳入开水焯过。坐锅入油,小火炒制花椒油。取一小碗放入生抽、醋、糖、花椒油、芝麻油及少量的水调成味汁。木耳、洋葱、青红椒丝共置一碗中,倒入味汁拌匀即可。

5、凉拌黑木耳的烹饪技巧不少人泡发木耳爱用热水,认为这样做泡发速度快,木耳个头大。其实泡发黑木耳不宜用热水。用热水泡发只能将干木耳泡发到其原重的5~5倍,而且口感会发粘。正确的方法应该用冷水或者温水浸泡,几个小时候干木耳就会自然膨胀至5~5倍,这样泡出来的木耳口感脆嫩爽口。

6、凉拌黑木耳By逝去的爱情原料:黑木耳、大蒜、老干妈辣椒酱、生抽、盐、醋、白糖、玉米油。做法步骤:第1步、黑木耳提前浸泡开,洗干净,切断。第2步、加入白糖。醋,生抽,老干妈辣椒酱拌一下。第3步、大蒜去皮切碎。第4步、油锅起火倒入玉米油煸炒大蒜一分钟。

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