青椒炒猪肚_青椒炒猪肚的家常做法
辣椒炒猪肚怎么炒好吃
1、把青红辣椒各两个切成丝，剁点大蒜沫，生姜片少许。待猪肚处理好后，拿出，切成细条，待用。大火起锅，锅发烫时，倒油，放入姜片和蒜沫爆香，再放入猪肚丝和青红辣椒。大火翻炒几下，放入少许食盐和耗油调味，就可以出锅装盆了。喜欢吃香芹的朋友，也可以放点香芹进去跟辣椒一起爆炒的，一样好吃。
2、第1步、猪肚清理干净，焯水后切成条。（这步忘记拍了）第2步、倒入高压锅中，加适量清水，一勺料酒，一个葱结，几片生姜，2个八角，适量白胡椒粉。盖上锅盖，上汽后压3分钟。猪肚如果不提前煮，直接炒太硬咬不动。第3步、准备食材。猪肚压好捞出来，沥干水分，三种辣椒切好装盘子里备用。
3、将猪肚片成片；青红椒切开去筋去籽洗净，用开水氽一下，捞出切成小段。炒锅注油烧热，下入葱花煸香，放入肚片翻炒几下加入青椒、红椒、盐、料酒、味精，翻炒至八成熟，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即可。营养价值猪肚猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分，具有补虚损，健脾胃的功效。
4、原料：猪肚、辣椒、葱、蒜、酱油、料酒、麻油。做法步骤：第1步、准备好的食材。第2步、猪肚焯水，已经用高压锅压熟，冷冻起来了。葱蒜切好。辣椒切块。第3步、锅中加油加葱。第4步、放入猪肚翻炒。第5步、放入料酒酱油麻油蒜翻炒。第6步、放入辣椒翻炒。第7步、翻炒。第8步、装盘。
5、猪肚清理干净，焯水后切成条。(这步忘记拍了)倒入高压锅中，加适量清水，一勺料酒，一个葱结，几片生姜，2个八角，适量白胡椒粉。盖上锅盖，上汽后压3分钟。猪肚如果不提前煮，直接炒太硬咬不动。
青椒炒猪肚的做法
1、调料：葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。做法将猪肚片成片；青红椒切开去筋去籽洗净，用开水氽一下，捞出切成小段。炒锅注油烧热，下入葱花煸香，放入肚片翻炒几下，加入青椒、红椒、盐、料酒、味精，翻炒至八成熟，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即可。营养价值滋阴补阳色艳味美。
2、青椒炒猪肚的详细做法步骤：大蒜剁碎，姜切片，香叶和八角装盘备用。把猪肚装在大盆子里加面粉，白醋搓揉十分钟至干净。再用清水洗干净。
3、下面我们看看简易版的青椒炒猪肝怎么做的吧。原料：熟猪肝、青椒、干辣椒、葱末、蚝油、生抽、盐。做法步骤：第1步、所有食材都准备好，青椒放入盆中倒入适量的水和食用盐浸泡15-20分钟后清洗干净。
4、青椒炒猪肚原料：熟猪肚、灯笼椒、姜、蒜、盐、鸡精、生抽。做法步骤：第1步、熟猪肚150克切成条状。第2步、灯笼椒一个对半切开，去籽后切成条状。第3步、姜切丝、蒜切小片。第4步、将姜、蒜放入锅内小火炒香。第5步、加入猪肚大火翻炒几下，调入一勺生抽炒上色。
5、做法步骤：第1步、猪肚清理干净，焯水后切成条。（这步忘记拍了）第2步、倒入高压锅中，加适量清水，一勺料酒，一个葱结，几片生姜，2个八角，适量白胡椒粉。盖上锅盖，上汽后压3分钟。猪肚如果不提前煮，直接炒太硬咬不动。第3步、准备食材。猪肚压好捞出来，沥干水分，三种辣椒切好装盘子里备用。
6、第一步：食材我们准备好猪肚、青椒、花生油、胡萝卜、蒜、耗油和我们一些其它的配料即可，首先我们首先用面粉揉搓一下，等我们把干面粉全部揉成糊糊状的时候我们就可以把它给冲洗干净，然后在使用面粉再次将它揉搓一遍，揉搓的过程中加入粗盐、醋，之后我们再将它继续揉搓，等揉到我们猪肚完全没有异味即可。
新鲜的青椒洋葱炒猪肚怎么做好吃又简单
1、将油豆腐对半切开备用。起锅烧油，加入蒜末炒香，然后倒入生抽、蚝油、豆瓣酱翻炒出香味，加入适量的水淀粉和白砂糖，煮至冒泡。将油豆腐倒入锅中翻炒，加入青红菜椒继续翻炒至酱汁均匀裹挟。炒至汤汁浓稠时，关火撒上葱花继续翻炒至葱花变软即可出锅。
2、首先食材：猪心1个青椒半个洋葱半个鸡粉耗油料酒适量姜适量步骤：准备好以上食材猪心洗干净，里面有血块，对半切开后反过来清洗，洗去血水后切小片。(一定要将猪心洗干净：可将买回来的猪心，立即在少量面粉中“滚”一下，放置1小时左右，然后再用清水洗净，这样烹炒出来的猪心味美纯正。
3、把锅再次清洗干净之后，重新放到火上，并且在里面加入适量的食用油。待油烧到四成热的时候，先将切好的葱丝和姜丝放入锅中炒香。第五步、锅中开始炒出香味之后，将切好的青椒丝放入锅中。炒出辣味之后，将猪肚丝和冬笋丝都当如锅中。翻炒均匀之后，在锅中加入酱油、食用盐、料酒、清汤。
4、第一步，青椒香干都切丝。我们这里的香干是用调料煮过的，比较咸，所以要把香干清洗一遍，洗去多余的盐分，切成细丝备用。青椒也清洗干净，对半切开，摘去白色的筋络的籽，切成细丝，放入碗中备用。第二步，炒香干。炒锅预热，加入2勺食用油，油热后放入香干翻炒均匀，让香干的每一面都煎至金黄。
5、第1步、材料：青椒、白洋葱、素火腿第2步、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。第3步、放在案板上切成块，待用。第4步、将白洋葱清洗一下。第5步、放在案板上切成块，待用。第6步、将素火腿放在案板上切成片，待用。第7步、烧锅倒油烧热，下入切好的白洋葱翻炒一下。
6、青椒炒猪肚的详细做法步骤：大蒜剁碎，姜切片，香叶和八角装盘备用。把猪肚装在大盆子里加面粉，白醋搓揉十分钟至干净。再用清水洗干净。
家常青椒炒肚丝的做法
1、猪肚腌制好，再往里面来上少许玉米淀粉，抓匀以后准备来炒。起油锅，爆香葱姜蒜以后，加上猪肚保持大火快速翻炒一段时间，等到断生以后，我们再把青红辣椒切好倒进去，用盐、鸡精、生抽、蚝油做简单的调味后，炒匀出锅。
2、做法步骤：生猪肚很难炒熟，而且特别硬，所以我是先把猪肚煮熟后再炒的。猪肚里面很脏，所以大家在清洗的时候一定要仔细，要把猪肚两面的污物处理干净，然后放在开水里煮15分钟。煮好后捞出来沥干水分备用。青椒去籽，然后切成长条。猪肚斜刀切成长条。小米椒切小圈，大蒜切末备用。
3、青椒炒肚丝的做法步骤step准备食材步骤step猪肚丝加入盐，料酒腌制15分钟步骤step青椒，胡萝卜洗净切丝。步骤step锅中热油，放入猪肚丝翻炒至8分熟盛出。步骤step锅中留底油放入青椒，胡萝卜翻炒片刻。步骤step加入猪肚丝翻炒至熟。
4、青椒、胡萝卜切丝，颜色比较艳丽，爽脆的口感跟肚丝很搭。烧点水，将青椒、胡萝卜在水中汆烫一下，可以去除青椒的辣味。肚丝也烫一下，这样可以去除腥味。汆烫后的材料过凉水，沥干水分。加入蒜末，放点盐，激发出蒜香味。加入胡椒粉、鸡精、耗油，搅拌均匀。让其充分入味。静置一会儿，使肚丝充分入味。
5、青椒爆炒肥肠By蓝雨阳光鲜香微辣。原料：肥肠、辣椒、泡姜丝、蒜丝、泡椒、盐。做法步骤：第1步、肥肠洗净以后，斜切成块，放入锅中炒好水分。第2步、等肥肠水分炒干，油脂炒出来以后，放入蒜片，姜丝和泡椒炒香。第3步、再放入辣椒丝翻炒。第4步、辣椒丝煸出香味以后，加入盐调味即可。
6、然后准备一个青椒，也是切成丝，大小粗细大概就跟猪肚一样就行。然后起一个油锅，先下青椒丝。炒得青椒内部有点透明，青椒有点变软了之后。就把肚丝放进去。然后一勺普宁豆酱放下去。翻炒几下，把锅的汁收一下。就可以出锅了。这个菜总体来说就是很中规中矩。
青椒炒猪肚怎样做,猪肚不腥又干净,干脆又鲜嫩
1、提前煮猪肚片：将腌制好的猪肚片放入沸水中焯水，时间不宜过长，大约1-2分钟，煮至猪肚片变色即可。焯水的目的是去除腥味，同时使猪肚更容易炒熟。热锅凉油：锅中放入足够的油，油温烧至七成热，即可放入焯水后的猪肚片。
2、第一步：食材我们准备好猪肚、青椒、花生油、胡萝卜、蒜、耗油和我们一些其它的配料即可，首先我们首先用面粉揉搓一下，等我们把干面粉全部揉成糊糊状的时候我们就可以把它给冲洗干净，然后在使用面粉再次将它揉搓一遍，揉搓的过程中加入粗盐、醋，之后我们再将它继续揉搓，等揉到我们猪肚完全没有异味即可。
3、做法步骤：第1步、熟猪肚150克切成条状。第2步、灯笼椒一个对半切开，去籽后切成条状。第3步、姜切丝、蒜切小片。第4步、将姜、蒜放入锅内小火炒香。第5步、加入猪肚大火翻炒几下，调入一勺生抽炒上色。第6步、加入灯笼椒大火翻炒至断生。第7步、调入适量盐和鸡精炒入味。第8步、成品图。
4、【第一步】提前把青辣椒切成丝装盘备用，把煮熟的猪肚切成小块状，把小葱切成段，把大蒜剁碎，把生姜切片，白胡椒压成胡椒粉。青椒切成越细越容易炒熟。
5、第1步、猪肚清理干净，焯水后切成条。（这步忘记拍了）第2步、倒入高压锅中，加适量清水，一勺料酒，一个葱结，几片生姜，2个八角，适量白胡椒粉。盖上锅盖，上汽后压3分钟。猪肚如果不提前煮，直接炒太硬咬不动。第3步、准备食材。猪肚压好捞出来，沥干水分，三种辣椒切好装盘子里备用。
6、他们也是在我不停地追问下才得知这道菜叫做青椒炒猪肚。这道菜的做法非常的简单，口味偏淡，别看这里面全是肉，但是吃起来却非常的爽口。第一步：食材的准备。今天菜品的食材非常的简单。主要的食材就两个，其一就是猪肚，其次就是青椒。剩下的就是些非常普遍的家常配料了。
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