拌心里美萝卜的做法
心里美萝卜怎么拌才好吃
1、往萝卜丝中撒入一勺盐，用筷子拌一拌，最好是用手抓拌抓拌，这样萝卜中的水分会更容易撒出来。挤去心里美中的水分，如果担心萝卜丝偏咸，就用凉开水冲一遍，再挤去水分。往萝卜丝中加入胡椒粉，加入凉拌醋汁，加入生抽，加入蒜瓣，香油，还有辣子油等调味料，用筷子把它们拌匀即可。
2、原料心里美萝卜切片，加盐杀水，再用纯净水冲洗沥干。沥干的心里美萝卜，加入酱油，蚝油，糖盐，香醋，鸡精拌匀。锅中倒油，加入蒜末辣椒段，芝麻炒香。倒入萝卜中拌匀。腌制20分钟就可以吃了。
3、原料心里美萝卜切片，加盐杀水，再用纯净水冲洗沥干。沥干的心里美萝卜，加入酱油，蚝油，糖盐，香醋，鸡精拌匀。锅中倒油，加入蒜末辣椒段，芝麻炒香。倒入萝卜中拌匀。腌制20分钟就可以吃了。成品小贴士萝卜用糖或盐杀水都是可以的。
4、多买的还可以做成腌萝卜、泡菜萝卜作为开胃小菜食用。今天给大家介绍的这道糖醋萝卜用到的不是大个头的白萝卜，而是俗称冰糖萝卜的红心萝卜，也有人因其鲜艳的“内在美”，将其称为“心里美萝卜”。红心萝卜富含胡萝卜素，可以满足人体获得必需的维生素A，因此它还有“小人参”的美称，经常食用可以很好的提高身体免疫力。
5、首先我们要准备好制作【老干妈拌萝卜皮】这道凉菜所需要用到的食材，选用较大个心里美萝卜一个，香葱两根、大蒜3瓣、小米辣1个、老干妈酱一勺。先把心里美萝卜清洗一下，然后用刀去除根部和头部，再用削皮刀削去薄薄的一层表皮。
6、准备食材：心里美萝卜、大蒜、食用盐、白糖，适量生抽和米醋。清洗心里美萝卜，并将其改刀切成扇形片，将大蒜切末备用。将切好的心里美萝卜放入空盆中，加入食用盐和白糖搅拌均匀，腌制约30分钟，控出多余的水分。
心里美萝卜热菜的做法
1、做了一盘凉拌心里美萝卜，口感清脆爽口，是一道非常开胃的小菜！大家都非常喜欢吃。心里美，是萝卜的一种，切开可以看到，萝卜里面的是粉红的果肉，有点火龙果的感觉。
2、第一步，处理食材，把大葱切成小葱段，大蒜瓣切成蒜片，青椒去籽切成丝，胡萝卜去皮切成丝，把牛里脊洗净逆着纹理切丝，然后加入生抽，淀粉，蚝油抓匀，再倒入一点食用油抓匀后放入冰箱冷藏20分钟备用。第二步，油锅烧热下入大葱段和蒜片爆香，倒入牛肉丝翻炒至变色后盛出。
3、主料；心里美萝卜300克辅料；糖醋做法；1准备好所用食材。削去萝卜外皮。削好的萝卜从中间切开，方便擦丝。用多功能刀具，把萝卜擦成丝。萝卜丝中加入糖米醋盐。搅拌均匀即可，冷藏味道更好。小贴士；糖和醋的分量要2比1，【炝拌萝卜皮】是北京的爷们最喜欢这道家喻户晓的廉价佐酒小菜。
4、做法步骤：第1步、蒜苗洗净切细丝。第2步、心里美萝卜削皮切成细丝。第3步、萝卜先放适量食盐腌制十分钟。第4步、挤干水份。第5步、热锅热油下入放萝卜丝，马上加一匙白醋快速翻炒。第6步、加一匙豆豉辣椒酱继续翻炒。第7步、将蒜苗放入锅中。第8步、快速混合炒匀即可。
5、买回的心里美萝卜洗净，切开用一半。切丝放入大碗中撒盐渍一会后，凉开水冲去多余盐分。蒜拍碎，入小碗、加少许油和盐，微波炉中火15秒至出香味。平时制好的凉拌用辣椒油。将生抽、香油、辣椒油、葱末及蒜末全部加入装有萝卜丝的大碗中拌匀。可以装盘了。
6、第先把心里美萝卜削皮，然后切成丝(用擦板擦成丝也可以)，然后放在水中浸泡一会，这样萝卜的口感会更加清脆。第花生米不能直接用，应该先下油锅炒熟，这样花生米吃起来满口的香味。第把所有的食材放在一个盆中，加上点白糖、白醋调味，再加上香菜点缀，这样一盘清脆爽口的心里美萝卜丝就做好了。
心里美萝卜饺子馅的做法
1、然后，将白萝卜去皮洗净，用工具擦成细丝，加入适量的食盐腌制20分钟，使萝卜变软后挤干水分，再将萝卜丝放入肉馅中，加入适量的香油搅拌均匀备用。将中筋粉和清水混合搅拌成面絮，揉成光滑的面团，醒面半小时后擀成饺子皮，将猪肉萝卜馅料包入其中，捏成饺子的形状。
2、做法：需要的食材准备好，肉馅是我前天买的前腿肉，用刀剁好的肉馅，为了省时间，也可以买现成手工饺子馅，盆中取适量面粉中放入一小勺盐，加凉水拌面絮揉成软硬适中的光滑面团，盖上保鲜膜静置20分钟，把萝卜去头去尾洗净，用擦成细条，装进一个大盆中，撒上2勺盐，抓匀腌上10分钟。
3、萝卜猪肉粉条馅饺子【食材】面粉、猪肉、粉条、葱、姜、花椒、盐、老抽、生抽【具体做法】1，300克面粉加3克盐增加筋性，再加250克温水搅拌成面絮，揉成面团。密封醒面至少半个小时，中间将面团揉两次，使面团变得光滑细腻。2，白萝卜去皮，用擦丝器擦成丝。3，开水焯烫一分钟去除萝卜味，捞出再用凉水淘凉。
4、【下厨房】萝卜饺子馅栏目为您推荐萝卜饺子馅做法大全，萝卜饺子馅怎么做好吃技巧分享，萝卜饺子馅最正宗的做法和萝卜饺子馅家常做法推荐，更多萝卜饺子馅的简单做法就来下厨房。
5、先将心里美萝卜切掉头尾，用少许盐仔细搓洗萝卜的表面，然后把裂纹处削掉，外皮自己感觉不好看的地方可削去。再用清水冲洗，直到清洗干净。从萝卜的中间切开，切成厚片，然后切成粗条状。将萝卜条放入容器中，撒上适量的食盐，搅拌均匀，腌制30分钟左右。
6、白萝卜的营养和口感虽然很好，但是由于它的特性，其味略带辛辣味，调饺子馅的时候，有必要进行处理，用开水焯烫一下，或者用盐杀出水分，都是可以的。关于调味方面，每个人的口味都不同，适合自己的就是最好的，可以自行搭配，酌量增减，但是有一点，老抽一定别放多了，别染色太严重。
炒心里美萝卜的做法大全
1、做法步骤：第1步、蒜苗洗净切细丝。第2步、心里美萝卜削皮切成细丝。第3步、萝卜先放适量食盐腌制十分钟。第4步、挤干水份。第5步、热锅热油下入放萝卜丝，马上加一匙白醋快速翻炒。第6步、加一匙豆豉辣椒酱继续翻炒。第7步、将蒜苗放入锅中。第8步、快速混合炒匀即可。
2、猪肉炒心里美萝卜原料：心里美萝卜、猪肉、食盐、鸡精、青辣椒、红辣椒、香菜。做法步骤：第1步、取一块心里美。第2步、擦刀打成丝。第3步、猪肉切片，人懒，其实应该切丝。第4步、辣椒切碎。第5步、热锅冷油。第6步、油热下肉片炒。第7步、炒出来肉片的油脂。第8步、放辣椒翻炒。
3、清炒白萝卜的制作方法准备食材：-白萝卜：1根（约250克）-大蒜：2瓣-小葱：2根-盐：半勺-生抽：1勺-蚝油：1勺制作步骤：第一步：将白萝卜去皮后切成丝备用。白萝卜的口感清脆爽口，富含纤维素和维生素C，具有抗氧化和促进消化的功效。第二步：预热锅后加入适量的食用油，放入葱姜蒜炒香。
4、白萝卜清洗干净不用去皮，用擦丝器擦成较粗的丝，或者用刀切成粗细均匀的丝，小米椒清洗干净切成圈，线椒同样清洗干净切成圈，姜切丝，小葱切段，蒜用刀拍扁后去皮备用。切好的萝卜丝中加入小半勺盐和糖，用手揉抓均匀腌制5分钟，这时已经可以看到萝卜丝变软了，用手挤出部分水分。
5、第1步、萝卜洗净，从中间切开，切成薄片。第2步、锅中加水煮沸，放入萝卜，焯至断生。第3步、焯好的萝卜捞出备用。第4步、炒锅放少许油烧热，放入焯过的萝卜。第5步、放入适量的味极鲜。第6步、加少许开水。第7步、放少许鸡汁和盐。第8步、待萝卜炖至软烂，放入青蒜。
6、事实上我们熟悉的心里美萝卜，更多的是外形椭圆，绿皮红瓤的。这样的萝卜，旧京只有冬天才卖，一般是从农历十月开始，可以听到叫卖声，一直延续到过年，过完了年，因为开春后的萝卜不宜生吃，这项买卖就停了。心里美萝卜什么时候“落户”北京，说法不一，但其叫卖声，最早可以追溯到清初。
关于拌心里美萝卜的做法，心里美萝卜怎么拌才好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
