红豆泥的做法_红豆泥的做法视频教程
请教红豆泥奶酪的经典做法
1、用小刀或牙签在边缘刮一下,方便脱模。顶部放上蜜红豆适量,点缀一下。抹茶红豆布丁,完成O(∩_∩)O1口感丝滑,入口奶香浓郁。1嫩滑的抹茶奶冻,配上甜蜜红豆,清新又治愈。【小贴士】抹茶粉买贵一些的,便宜的抹茶粉基本都是绿茶粉,色味都不会好。
2、奶油奶酪150g淡奶油150g蜜红豆实际需要砂糖45g方法/步骤将牛奶、鸡蛋、40G糖、盐、面包粉、酵母依次放入面包机桶内,开启和面程序。大约和面15分钟,至面团较光滑后加入黄油继续和面。和到能扯出均匀的手套膜的状态,大约共需要30分钟,把面包机桶放温暖湿润处发酵一个半小时左右。
3、红豆沙蜜红豆混合240g奶油奶酪180g蛋黄液适量黑芝麻适量方法/步骤把所有的材料放在油性皮肤一起揉搓,直到薄膜出来。揉搓后,放入保鲜袋中密封放松20分钟把所有的糕点原料混合均匀。把包放20分钟。油皮材料分成15g一个,油酥材料分成11-12g一个。把一份油皮按扁,包入一份油酥。
自制-蜜红豆泥的常见做法
1、首先先将红豆提前浸泡,我是头天晚上浸泡的,第二天一早来操作。浸泡时间越长,后面的操作会越省事。将浸泡好的红豆放入砂锅中,同时锅中倒入适量的水,水的用量,用我们食指刚可以碰触到红豆(红豆将其铺平),水的高度在食指的一个关节处即可,如图所示。
2、做法步骤准备好红豆。红豆放碗里加清水浸泡12小时以上,清水要加多点,因为红豆很能吸水的,夏天可以放入冰箱里。泡好的红豆沥干水份。锅内放入适量清水,放入红豆,水要没过红豆。大火烧开水后,加入一小碗冷水煮到10分钟左右。
3、【自制蜜红豆】所需材料:干红豆100g,清水500g,冰糖15g,白糖10g。具体操作步骤:先将红豆清洗一遍,然后倒清水,浸泡一晚,基本就是12个小时左右,喝饱水的红豆,颗粒明显增大不少。有些豆子是怎么泡都不长大的,这些豆子就要挑出来,因为它们还没有老就被晒干了,煮也是煮不糯的。
4、自制蜜红豆的做法步骤300克红小豆浸泡三个小时以上,泡的时间越长越节省煮的时间。夏天高温浸泡时间长的话需要放入冰箱冷藏浸泡。我就泡了三个小时。步骤洗干净泡好的红小豆,锅内放900克清水,开始煮。步骤大火烧开,如果有浮沫,撇去浮沫。
5、【蜜红豆】食材:蜜红豆500克、白糖适量做法:将红豆用清水冲洗干净,准备一个容器,容器倒入适量的清水,将红豆放入容器中,浸泡12小时以上,如果夏天的话在冰箱冷藏哦。将浸泡好的红豆捞出来控干水分备用,准备一个煮锅,将红豆放入煮锅中,加入适量的水,水没过红豆,开大火煮。
6、红豆泥/蜜红豆的做法步骤步骤红豆洗干净放多点水放冰箱冷藏浸泡一夜,第二天沥干水分倒进小奶锅里放水煮开再倒出沥干水分再倒进奶锅放水煮开再倒出沥干水分。煮开两次去除豆腥味。然后把红豆放进电饭锅倒水800克。蒸煮功能煮40分钟后差不多水分没了豆子也都变软了?糖?麦芽糖搅拌按压。
自制小红豆泥(馅)的家常做法怎么做好吃
1、需要准备的材料有:红豆,清水,玉米油,白糖,先把红豆清洗干净,接着放入高压锅中加清水,把红豆煮烂,煮好之后把多余的水淋去,然后放到料理机中打磨成泥,倒出来然后放在不粘锅里面小火炒干水分,水分炒干之后,分两次加入豆沙中。
2、第一步:准备半斤红豆,用清水清洗干净。第二步:清洗干净的红豆倒进电饭锅里,加入适量清水(这里的水量跟平时煮饭的水量差不多就可以了),在电饭煲上直接按煮饭键。第三步:煮好的红豆,加入一勺红糖、一勺白糖用勺子搅拌均匀,倒入破壁机里,加入少量的清水,打好后用勺子舀在碗中备用。
3、自制红豆沙,千万不要直接煮,只需多加一步,豆沙香甜细腻,超级好吃。家常版甜食——红豆沙准备食材:红豆,白糖,花生油把红豆清洗干净,放入一个大碗中,加入清水,浸泡12个小时左右,一般晚上泡上红豆,第二天早上就能用了。
红豆泥馒头的做法
1、第先把红豆提前放在水中浸泡一晚上,第二天,直接放在锅里煮熟。第煮熟的红豆不要出锅,锅里水分比较多的话,要记得倒掉一点,再加上白糖、葡萄干搅拌一下,然后加上适量的面粉,只要是每粒红豆,裹上一层面粉就可以,再翻炒2分钟左右,把面粉炒熟,这样就可以出锅了。
2、红豆黑米粘豆包的做法原材料准备:红豆100克、黑米100克、糯米100克、花生50克、红枣适量、葡萄干适量、糯米粉300克、白砂糖15克、清水适量。将红豆、黑米、糯米、花生浸泡12小时,然后冲洗干净。将泡胀的红豆、黑米、糯米、花生放入蒸锅中蒸熟。
3、红豆馒头的详细做法步骤:将前五项材料放入盆中搓揉成光滑面团。夏天天气热,无需松弛,直接擀成长方形,撒上红豆沙,用手压一下,接口处刷一些水以便黏合。
4、和面发面,将酵母粉用30度的温水冲开,倒入面粉,温水和面,先用筷子将面和成絮状,然后用手将面絮和到一起揉至光滑,盖上保鲜膜或盖子,放到暖和的地方,可以给它盖上被子,放个热水袋,发面60分钟。糗豆馅,红小豆洗干净,放进电饭锅,水没过红小豆手指一个关节处,盖锅煮60分钟。
5、红糖夹心大馒头【食材】面粉、红糖、耐高糖酵母、玉米油【具体做法】1,100克红糖,加入260克开水搅拌融化。放在一边冷凉至不超过40℃,加入5克耐高糖酵母。2,倒入500克面粉搅拌成面絮,再加20克玉米油或者猪油。3,多揉一会,将面团揉光滑。密封醒发至2倍大。4,醒发好的面团内部会有密集的蜂窝状。
6、取出面团排气,我分了2个面团,擀成厚点长方形的面饼,铺上红豆馅,卷起来用手捏的紧实一点,用刀从中间切开,一分为二。放入蒸锅里面,摆放要留些空隙,盖上锅盖发酵10分钟。开火锅中水烧开后,大火蒸20分钟,这个根据馒头的大小来定,然后关火不开盖焖5分钟。
红豆泥的做法
1、准备材料:红豆、水、白砂糖。将红豆用清水洗净,然后将其放入一个容器中,加入足够的水浸泡。浸泡时间最好为2小时以上,这样可以让红豆更容易煮熟。浸泡好的红豆放入锅中,加入适量的水,水的量最好能盖过红豆。然后将锅盖盖上,开火煮沸。煮沸后,转小火继续煮红豆。
2、用大火把锅里面的水分收干,但是注意不是完全干的,还要剩下来少量的水,以免糊锅,关火。盛出来放凉冷藏保存,若需要的话保存3天以上,可以分装冷冻保存。在家做甜品,蜜红豆必不可少,我经常做一些放冰箱,吃起来相当方便。有了养生壶后,我就经常用养生壶煮蜜红豆,不用担心溢锅,可以安心去做别的事情。
3、【下厨房】红豆泥栏目为您推荐红豆泥的做法大全,红豆泥怎么做好吃,和红豆泥的家常做法,更多红豆泥的做法步骤就来下厨房。
4、红豆泥原料:红豆、橄榄油、蜂蜜。做法步骤:第1步、红豆提前一晚浸泡。第2步、放入红糖,加少许水,高压锅煮十五分钟。第3步、不粘锅放橄榄油。第4步、将煮好的红豆倒入不粘锅中。第5步、小火翻炒。第6步、边炒边用铲子背面碾压红豆。
5、做法步骤:第1步、紫薯去皮洗净。第2步、切成薄片。第3步、这样蒸的时候就可以节省好多时间了。第4步、放入蒸锅里蒸熟,用筷子插一下软烂无硬心就行。
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