家常茄子烧肉的做法

09-05 10阅读

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2、做法步骤:第1步、准备好食材备用,茄子提前撒上一勺盐腌制15分钟。第2步、锅中油预热,放入生姜蒜子炒香。第3步、放入猪肉煸炒。第4步、倒入一勺料酒。第5步、倒入一勺香醋。第6步、倒入一勺生抽。第7步、倒入一勺老抽。第8步、放入茄子翻炒。第9步、倒入一勺蚝油,加入适量清水焖煮5分钟,大火收汁。

3、【茄子烧肉】所需食材:茄子,五花肉,大葱,蒜瓣,生姜,食用油,老抽,豆瓣酱,盐,味极鲜,五香粉,水淀粉。做法:把茄子洗净后,切成滚刀块,然后把茄子块放在一个比较大的盆里,然后撒上适量的盐,用手抓匀后,腌二十分钟。

家常茄子烧肉的做法
(来源网络,侵删)

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5、原料:茄子600克、五花肉片150克、青椒片60克、红椒片60克。调料:葱花15克、姜末10克、蒜末30克、酱油25克、绍酒20克、米醋5克、白糖10克、盐3克、味精2克、烹调油适量、水淀粉适量。做法:A、勾兑碗汁。1-碗中放入盐、味精和白糖。4-再放入米醋、酱油和绍酒。

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2、做法步骤:第1步、准备好食材备用,茄子提前撒上一勺盐腌制15分钟。第2步、锅中油预热,放入生姜蒜子炒香。第3步、放入猪肉煸炒。第4步、倒入一勺料酒。第5步、倒入一勺香醋。第6步、倒入一勺生抽。第7步、倒入一勺老抽。第8步、放入茄子翻炒。第9步、倒入一勺蚝油,加入适量清水焖煮5分钟,大火收汁。

3、茄子烧肉的做法,茄子烧肉怎么做请看步骤:准备一块猪肉切块准备配料,酸菜一点切块,辣椒切好,+2勺豆瓣酱两个八角一小块,桂皮,香叶等香料,花椒粒。备用锅中倒入少许油。

茄子烧肉的家常做法

1、先将猪肉清洗干净,然后将其剁成肉末,放置一边备用。然后把大蒜、生姜和葱切成末,小米辣也切成圈儿。茄子清洗干净,切成大小均匀的条状,然后在茄子中撒点盐腌20分钟。等茄子腌好之后,挤出水分,然后在锅中放入油,将茄子倒入,煎至变软之后捞出备用。

2、做法步骤:第1步、猪肉剁成末备用。第2步、茄子切滚刀块。第3步、茄子浸泡水中,加入一勺盐。第4步、碗中加入黄豆酱,葱姜蒜末,少许老抽,生抽,蚝油,少许白糖。第5步、加入适量清水,搅拌均匀。第6步、浸泡好的茄子,攥干水分。第7步、起锅烧油,下入肉末,来一勺料酒去腥,翻炒至断生变色。

3、茄子烧肉的做法,茄子烧肉怎么做请看步骤:茄子洗净切滚刀块,锅放油,油热下茄子炸有点焦黄,不需要太久,茄子炸软就行。葱姜蒜切末备用。五花肉切薄片,也可以切丁,根据自己喜好。锅烧热,下五花肉煎炒到出油出香。

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茄子烧肉的家常做法茄子烧肉怎么做

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2、做法步骤:第1步、准备好食材备用,茄子提前撒上一勺盐腌制15分钟。第2步、锅中油预热,放入生姜蒜子炒香。第3步、放入猪肉煸炒。第4步、倒入一勺料酒。第5步、倒入一勺香醋。第6步、倒入一勺生抽。第7步、倒入一勺老抽。第8步、放入茄子翻炒。第9步、倒入一勺蚝油,加入适量清水焖煮5分钟,大火收汁。

3、原料:茄子600克、五花肉片150克、青椒片60克、红椒片60克。调料:葱花15克、姜末10克、蒜末30克、酱油25克、绍酒20克、米醋5克、白糖10克、盐3克、味精2克、烹调油适量、水淀粉适量。做法:A、勾兑碗汁。1-碗中放入盐、味精和白糖。4-再放入米醋、酱油和绍酒。

4、【茄子烧肉】所需食材:茄子,五花肉,大葱,蒜瓣,生姜,食用油,老抽,豆瓣酱,盐,味极鲜,五香粉,水淀粉。做法:把茄子洗净后,切成滚刀块,然后把茄子块放在一个比较大的盆里,然后撒上适量的盐,用手抓匀后,腌二十分钟。

5、做法步骤:第1步、主要食材:茄子、五花肉、甜面酱、八角、姜片、大葱第2步、葱姜切末,五花肉切小丁第3步、茄子洗净切丁第4步、锅中放入一茶匙食用油,放入切丁小火煸炒至茄丁软缩后盛出第5步、锅中放油,放入五花肉丁小火煸炒至肉丁油脂部分出油。

茄子烧肉的家常做法最简单的

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3、做法步骤:第1步、准备好食材备用,茄子提前撒上一勺盐腌制15分钟。第2步、锅中油预热,放入生姜蒜子炒香。第3步、放入猪肉煸炒。第4步、倒入一勺料酒。第5步、倒入一勺香醋。第6步、倒入一勺生抽。第7步、倒入一勺老抽。第8步、放入茄子翻炒。第9步、倒入一勺蚝油,加入适量清水焖煮5分钟,大火收汁。

4、【茄子炒肉的做法】第一步:将肉洗净,然后放入碗中,倒入适当的料酒和姜片,抓均匀,开始腌制,腌制的时间大约为20分钟。将茄子洗净,切好,装入碗中,倒入适当的清水,加一勺盐,放置一旁浸泡,浸泡大约为15分钟。将辣椒和葱姜蒜一起洗净,根据自己的爱好来切好,装入碗中备用。

5、家常烧茄子,吃起来外焦里香,浓郁下饭,一起来准备一下家常烧茄子的烹饪食材吧。先准备适量的茄子,能吃多少就准备多少,准备适量的白醋,准备完白醋之后准备30克面粉,适量的食盐,十三香,一个鸡蛋,一大勺淀粉,适量的食用油,3~5瓣大蒜,一勺豆瓣酱,一小碗水淀粉,适量的白糖,蚝油和生抽就可以了。

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