木耳炒肉片的家常做法
木耳油菜炒肉片的做法
1、第1步、准备食材：杏鲍菇洗净切片，猪肉洗净切片，干木耳提前泡发2小时后洗净，花菜冲洗之后掰成小块。第2步、锅内放入适量的清水，大约800毫升。第3步、水煮开后倒入黑木耳焯水2分钟捞出备用。第4步、倒入花菜进行焯水2分钟捞出备用。第5步、将肉片放入碗中倒入5克淀粉进行揉捏上浆备用。
2、做法步骤：第1步、菜花、木耳焯水两分钟捞出。第2步、过冷水捞出沥干水分。第3步、锅内加少许油烧热、下肥肉煸炒出油。第4步、下姜蒜炒香、下肉片炒至变色，加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。第5步、下菜花和木耳翻炒一会。第6步、加盐、鸡精炒匀即可。来自美食天下香香的小厨房的作品。
3、肉片炒油菜原料：里脊肉、油菜、油、盐、料酒、蚝油、鸡精、淀粉、生抽。做法步骤：第1步、油菜摘好洗净切段，茎，叶分开。第2步、沸水中加入少许的盐放入油菜茎，油菜茎变绿色后立即捞出过凉水。第3步、水再次开后放入油菜叶打一个滚就捞出过凉水。
4、做法步骤：第1步、油菜冷水浸泡半小时，洗净捞出。第2步、木耳提前泡发洗净。第3步、提前切好胡萝卜葱花。第4步、五花肉煸炒出肥油，下胡萝卜葱蒜翻炒。第5步、放油菜炒至断生，放入木耳后加入盐鸡精十三香蚝油调味。
5、生抽、酱油、盐、干椒。做法步骤：第1步、木耳提前用水泡发，洗干净。木耳白菜片用热水炒一下，控干水分，备用，猪瘦肉适量，切片！第2步、油适量，葱姜干椒爆锅！第3步、肉片炒熟！第4步、适量十三香，生抽，酱油，倒入木耳白菜片翻炒，适量盐，炒好出锅！第5步、成品！来自美食天下诗韵墨香的作品。
6、做法步骤：第1步、黑木耳用水泡发，里脊肉切片加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟，黄瓜洗净。第2步、黑木耳清洗后下沸水焯水捞出。第3步、黄瓜切薄片。第4步、锅中放油烧热，下入肉片滑炒变色。第5步、放入黄瓜和黑木耳翻炒，加盐、蚝油调味炒匀。第6步、清淡又美味的家常小炒。
木耳炒肉片的家常做法木耳炒肉片的家常做法分享
1、第1步、木耳泡发，择洗干净。第2步、木耳焯水。第3步、木耳控水。第4步、葱叶、蒜切片。第5步、冻肉解冻，切片儿。第6步、肉片加少许玉米油拌匀（因冻肉水太多）。第7步、几种调料及淀粉水。第8步、炒勺烧热，加玉米油。第9步、油热，倒入肉片翻炒。第10步、放酱油翻炒。
2、第1步、准备好所有食材。第2步、蒜苗，切段。第3步、肉，切丝。木耳掰成小朵。第4步、花椒.葱.姜准备好。第5步、锅内放油烧热，放入花椒.葱姜炒香。第6步、放入五花肉。第7步、五花肉，炒的边上发黄，会更香。第8步、放入木耳，蒜苗翻炒均匀。第9步、放盐。第10步、放入酱油。
3、泡椒木耳肉丝的做法如下：1，取一个干净的盆，放入木耳再加上适量的温水浸泡，注意不能太热的水，那样是很容易泡好可是会影响口感的哦，要是有时间可以提前泡好，没有时间的话就用温水泡比较好的。泡好后我们要一个一个的清洗干净，去掉木耳的根部较硬的部分，太大的可以稍微改动处理一下。
4、将木耳用冷水提前泡开，家里买的是小木耳，用了大概15分钟就泡开了。将五花肉切片，图下可以看出，这五花肉，一点都不花，这是大肥肉的节奏，但是我们要将这五花肉炒的一点都不油腻。把蒜切末，把细葱切长条。一切准备工作就绪后，我们就开始下锅。
5、做法步骤：第1步、平菇适量。第2步、切去根部，撕成小朵，放入清水中洗净。第3步、五花肉，胡萝卜，油菜，葱蒜末，八角备好。第4步、五花肉切成薄片。第5步、放入少许盐，料酒，蚝油，胡椒粉，淀粉抓匀入味。第6步、胡萝卜油菜改刀。第7步、备好。第8步、蘑菇放入开水锅里面烫一下。
6、【木耳炒肉的做法】猪瘦肉切薄片，放入料酒、淀粉抓匀，腌制10分钟。起油锅，六成热，放入肉片，翻炒至肉片变白，加入葱花。加入黑木耳，加盐、生抽，翻炒5分钟，加蒜片，翻炒均匀即可装盘。合肥金辉·锦绣云庭告诉大家一个挑选木耳的小TIPS：黑木耳以朵体质轻，水泡后胀发性大的属优质。
木耳炒肉怎么做
1、材料大集合，干的黑木耳和干腐竹提前一两个小时温水泡发好;青红椒切丁备用;猪里脊肉切丝放入1克盐、3克玉米淀粉和2克花生油拌匀腌制10分钟。
2、第1步、准备食材：木耳提前泡发好，猪肉切片，青椒去籽切丝，葱姜蒜切末。第2步、猪肉加入食盐，五香粉，自制味精，淀粉加水抓拌均匀。第3步、起锅烧油。第4步、油八成开，倒入肉片滑炒断生后盛盘。第5步、锅中留底油，爆香葱姜末。第6步、倒入青椒丝翻炒。第7步、再加入木耳煸炒。
3、做法步骤：第1步、五花肉切片备用。第2步、白玉菇洗净。第3步、放入开水锅里面烫一下。第4步、捞出备用。第5步、青红椒洗净。第6步、切成滚刀块。第7步、黑木耳清水泡发洗净。第8步、红辣椒，葱姜末备用。第9步、锅内放油烧热，放入肉片煸炒至变色。第10步、放入尖辣椒，葱姜末爆香。
4、木耳炒肉老公上班的环境差灰尘大，木耳具备补气血，润肺，可以吸除身体里的垃圾。原料：木耳、肉、剁椒、盐、味精、姜、蒜。做法步骤：第1步、把肥肉炒会第2步、把肉放进去炒第3步、把木耳放进去，放适量盐第4步、放点剁椒第5步、出锅放味精第6步、成品来自美食天下靖华小饭桌的作品。
5、下入瘦肉丝炒散瘦肉炒至7成熟的时候倒入木耳，山药，倒入约50毫升开水翻炒片刻放入少许太太乐鸡精1一勺太太乐酱油，翻炒至瘦肉熟透即可出锅。1简单的一盘家常小菜1喜欢就收下吧。小贴士猪瘦肉切片后加入盐，蚝油，生粉，油和清水腌制片刻。
6、第1步、黑木耳提前泡好。第2步、牛肉切薄片放腌料拌均匀腌制10分钟，葱切段，姜切丝，蒜切片。第3步、黑木耳放入开水锅中煮熟。第4步、捞出来备用。第5步、热锅放油，下葱白，姜，蒜，红辣椒小火煸炒一会。第6步、放入腌制好的牛肉炒至变色。第7步、如图，八成熟了。第8步、放入黑木耳，葱段翻炒均匀。
木耳炒肉片的做法
1、山药去皮洗净，切成片，木耳泡发好备用。把肉切成薄片，生姜切丝，葱切小段，木耳洗净撕成小片，青椒洗好切片。锅里放油烧热，放生姜和葱炒香，再放肉进去翻炒。加少许生抽。把山药和木耳放进去翻炒两分钟。
2、第1步、木耳泡发，择洗干净。第2步、木耳焯水。第3步、木耳控水。第4步、葱叶、蒜切片。第5步、冻肉解冻，切片儿。第6步、肉片加少许玉米油拌匀（因冻肉水太多）。第7步、几种调料及淀粉水。第8步、炒勺烧热，加玉米油。第9步、油热，倒入肉片翻炒。第10步、放酱油翻炒。
3、最后我们要把准备好的木耳，红椒以及莴笋块，通通加入锅中，并将火转为大火，快速用大火进行翻炒，将锅中所有食材，全部翻炒均匀。等木耳这些蔬菜食材炒断生以后，把准备好的料汁淋入锅中，将料汁味道炒融入到肉片中，就可以出锅食用了。
家常木耳炒肉的16种做法,肉滑嫩木耳脆爽,零厨艺都能学会
1、木耳泡发撕成小朵，青椒和甜椒切小块，大葱切段。猪瘦肉洗净切丝，下适量的生粉和盐腌制10分钟左右。热锅凉油，倒入葱姜蒜爆香。划入肉丝翻炒至变色。调入一勺酱油，五香粉。再下入甜椒，木耳一起翻炒。至木耳变软，下适量的盐和白糖翻炒均匀即可装盘。
2、木耳炒肉木耳炒肉的做法木耳洗净撕小块，胡萝卜切菱形片，尖椒切片切宽丝，切葱花和蒜末。锅中放适量油烧热后放入肉片炒至断生。倒入生抽和料酒翻炒均匀。再放入木耳大火快速翻炒。把尖椒和胡萝卜放进锅中和木耳一起炒匀，放入盐和鸡精调味，再把葱花和蒜末放进去翻炒均匀。盛出装盘。
3、做法步骤：第1步、处理猪肉和配菜。第2步、碗内放入蒜末。第3步、加入生抽。第4步、放蚝油。第5步、放入盐。第6步、放入白醋。第7步、加入淀粉。第8步、放入清水搅拌均匀。第9步、锅内放入猪肉焯熟。第10步、放入黑木耳翻炒均匀。第11步、放入胡萝卜和辣椒，炒至熟透。
4、第1步、木耳泡发，择洗干净。第2步、木耳焯水。第3步、木耳控水。第4步、葱叶、蒜切片。第5步、冻肉解冻，切片儿。第6步、肉片加少许玉米油拌匀（因冻肉水太多）。第7步、几种调料及淀粉水。第8步、炒勺烧热，加玉米油。第9步、油热，倒入肉片翻炒。第10步、放酱油翻炒。
5、肉渣炒黑木耳食材新鲜小黑木耳250克、条肉250克、香葱1棵、生姜1小块、八角2粒、调和油半勺、料酒1汤勺、盐巴适量、味精适量。做法把材料洗净切好备用。坐锅上火倒入肥肉片和少许的调和油。
6、芦笋木耳炒肉食材芦笋200克、猪肉丝50克、木耳适量、油适量、葱适量、姜适量、盐适量、蚝油1勺。做法芦笋摘洗净，切滚刀块，备用。炒好的肉丝，备用。木耳泡发，洗净，备用。热锅上油，炒香葱姜。将芦笋段放入，翻炒均匀。
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