鲜香菇怎么做好吃_鲜香菇怎么做好吃家常做法
鲜香菇怎么做好吃
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2、准备好所需材料，香菇剪去根部，投洗干净。购买香菇时，建议挑选菌盖较为厚实、表面稍稍裂开且较为完整的香菇。香菇本身有特殊的香味，如果香味之余还有酸味，则说明这些香菇不够新鲜。锅内加入水烧开，下入香菇焯水，把香菇煮2-3分钟，香菇煮至变软，将香菇捞出，放到冷水中投凉，捞出沥净水分。
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4、腹壁脂肪较厚的患者多吃香菇，有一定的减肥效果。香菇性味甘、平、凉，有补肝肾、健脾胃、益智安神、养容颜之功效。 适合人群：适合所有人食用。 适用量：每次4～8朵即可。
5、简单又好吃，绝对是懒人的福利，下饭一流，赶紧来试一试吧：蚝油香菇【准备食材】：香菇、蚝油、生抽、老抽、淀粉【具体做法】：香菇放入盆中，泡一泡，清洗干净。取出香菇，将表面划上刀纹，方便入味。里面的香菇蒂上也划开，方便煮熟。香菇蒂不喜欢的也可以直接去掉。
6、香菇炒青菜材料：新鲜香菇；青菜（例如菠菜、小白菜等）；蒜末和姜末；食用油；盐和少许生抽（根据个人口味添加）制作步骤：准备青菜，洗净切段或切片备用。香菇清洗干净后切片或切块。锅中放入适量的食用油，加热至六七成热，放入蒜末和姜末爆香。加入香菇翻炒至香气四溢，稍微出水。
新鲜香菇怎么做好吃
1、【香菇汤】制作方法：香菇洗净切片，热锅凉油，把香菇和一把金针菇放进去，加入盐翻炒均匀，然后加入开水，大火烧开，中火再煮5分钟，出锅前淋入酱油即可。可依据个人口味添加香菜、韭菜或葱花。
2、步骤将香菇放在盆中，加入1小勺淀粉、2勺食盐、适量清水，浸泡10分钟；然后用小牙刷在香菇表面轻轻刷洗，再用大量清水冲洗干净。最后将香菇的蒂部齐根剪掉、去掉脏的部分，将好的部分洗净保留。葱、蒜、辣椒洗净后备用。[此步注意：用淡盐水浸泡香菇可以有效地去除表面的脏污及可能的农药残留。
3、腐竹、木耳、香菇提前用清水泡发，洗净挤干水分;白萝卜洗净切约5厘米见方的块、胡萝卜切小块，腐竹切小块，木耳撕成小朵，香菇切片。炒锅烧热倒油，油烧热后放入姜末和香菇片爆香。加入酱油，炒至香菇片上色后关火。
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5、准备好所需材料，香菇剪去根部，投洗干净。购买香菇时，建议挑选菌盖较为厚实、表面稍稍裂开且较为完整的香菇。香菇本身有特殊的香味，如果香味之余还有酸味，则说明这些香菇不够新鲜。锅内加入水烧开，下入香菇焯水，把香菇煮2-3分钟，香菇煮至变软，将香菇捞出，放到冷水中投凉，捞出沥净水分。
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新鲜香菇怎么做好吃又简单
1、准备好所需材料，香菇剪去根部，投洗干净。购买香菇时，建议挑选菌盖较为厚实、表面稍稍裂开且较为完整的香菇。香菇本身有特殊的香味，如果香味之余还有酸味，则说明这些香菇不够新鲜。锅内加入水烧开，下入香菇焯水，把香菇煮2-3分钟，香菇煮至变软，将香菇捞出，放到冷水中投凉，捞出沥净水分。
2、我下厨房为您提供鲜香菇怎么做好吃，鲜香菇的做法大全，鲜香菇家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多鲜香菇菜谱大全就来我下厨房。
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4、做法很简单，先焯水然后油煎最后烹煮，5分钟就能出锅，充分地激发出香菇的香气，鲜香浓稠，一口一个，非常好吃。由于口感似肉，所以很多人说这道菜可以替代海参。做法非常简单，一看就会，是很好的下饭菜，跟我学学吧。准备食材：干香菇、生抽、老抽、淀粉、蚝油。
5、清炒香菇。这是一道简单易学的家常菜，下面分享一下这道菜的详细做法。准备材料：干香菇适量、喜欢吃辣椒的可以加（辣椒2个)，葱姜适量、食用油适量、盐适量。将干香菇用温水泡发，泡发时间根据香菇大小而定，大约需要1-2小时。沥干泡发好的香菇水，去掉香菇蒂部分，切成薄片备用。
6、香菇炒青菜香菇炒青菜是一道简单又美味的素食菜肴，将香菇的鲜美和青菜的清爽完美结合。以下是香菇炒青菜的基本做法：食材：香菇：200克；青菜（如小白菜、菠菜等）：适量；葱姜蒜：适量（切末）；盐：适量；生抽：1汤匙；食用油：适量做法：香菇洗净，切片备用。青菜洗净，切段备用。
新鲜香菇的做法
1、我下厨房为您提供鲜香菇怎么做好吃，鲜香菇的做法大全，鲜香菇家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多鲜香菇菜谱大全就来我下厨房。
2、做法步骤：准备好所需材料，香菇剪去根部，投洗干净。购买香菇时，建议挑选菌盖较为厚实、表面稍稍裂开且较为完整的香菇。香菇本身有特殊的香味，如果香味之余还有酸味，则说明这些香菇不够新鲜。
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4、原料：鲜香菇10个、胡萝卜、豌豆、甜玉米粒、猪瘦肉馅、鹌鹑蛋10个、鸡蛋1个、玉米淀粉、白糖、玉米油、盐、蚝油、生抽酱油、鸡粉；制作过程：香菇洗净后放开水锅里煮1分钟捞出沥水。
5、做法：香菇洗净，切片备用。青菜洗净，切段备用。炒锅中倒入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜末炒香。加入切好的香菇片，翻炒至香菇变软。加入青菜段，继续翻炒，使青菜稍微变软。加入生抽和适量盐调味，翻炒均匀即可。将香菇炒青菜盛出，即可享用。
6、【详细做法】准备一个青椒，适量的新鲜香菇，把它们全都清洗干净，接着把香菇切成薄片，葱切成段，把葱叶跟葱白分开，大蒜剁成末，青椒直接切成滚刀块备用。锅里放水烧开，放入半勺盐，一勺花生油，接着把准备好的的香菇倒进去焯一下水，大概焯水40秒左右，时间到了之后，把香菇捞出来沥干水分备用。
新鲜的香菇怎么做好吃
1、软炸鲜蘑材料：蘑菇、鸡蛋、面粉、玉米淀粉、盐、椒盐+辣椒面1做法：蘑菇洗净撕条状，将水倒入锅里烧开，放一勺盐，水烧开后放入蘑菇，焯60秒捞出，过冷水，将水分挤干。将鸡蛋磕入碗里，放入面粉及玉米淀粉，少许盐，倒入水搅拌均匀，放蘑菇包裹，提起之后不下滑就可以。
2、香菇焯水后尽量挤干净水分，糖和醋的比例自己掌握，按个人喜好去做，酸甜都是可以的。如果喜欢吃脆一点的，可以将香菇条多炸一下。香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸，还具有降低血液中的胆固醇、治疗高血压的作用，有延缓衰老，提高人体免疫功能的效果，还发现香菇、蘑菇等中含有增强人体抗癌能力的物质。
3、【香菇酿肉】【制作食材】香菇，油菜，淀粉，猪肉，生姜，食用盐，生抽，料酒，蚝油，胡椒粉，鸡蛋，小葱，白糖，红辣椒，大蒜【制作步骤】首先去掉蘑菇的根茎，放入一个碗中，倒入清水，加入淀粉，抓匀后浸泡10分钟。
4、任何一个食材，我都喜欢用最基本的方法烹饪，体验它的自然鲜美。这次的香菇也不例外，不急着做各种花样食谱，先简单的炒了吃。这里的香菇，肉厚质地细腻香味浓，非常好吃。那天采菇时没有吃刺身真的太遗憾了，下次再去，一定要吃。
5、首先我们就是在菜市场里购买新鲜的香菇了，买回来之后用清水清洗几遍，然后将香茹切成薄片。锅里烧开水，然后加入切好的香菇片，在开水里焯汤1分钟后捞出，装盘备用。接下来就是调料汁了，在碗里倒入适合的生抽、老抽、食用盐、淀粉、蚝油、清水，搅拌均匀备用。
6、准备好所需材料，将香菇剪去根部，放在清水中洗净，沥干水分。香菇的清洗很重要，可以去除表面的杂质和异味，使香菇味道更加纯正。将香菇切成片，尖椒去蒂去籽，切成片。香菇切片后，可以更好地入味，尖椒的加入可以提升菜肴的口感。将鸡肉切成片，顺着纹路切，炒制时不容易散开。
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