银耳的做法大全家常菜

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银耳的家常炒菜做法大全

1、炒银耳的做法准备好食材:香菜洗干净,胡萝卜削皮,银耳泡发好。切好葱姜和香菜的根,然后香菜切成段,胡萝卜切菱形片。锅中放油烧热,放入葱姜香菜根炒香。先将胡萝卜放在油锅里炒,炒到胡萝卜颜色变深,变软然后加入泡发好的银耳一起翻炒,如果感觉有点干,适量加几滴水也可以。

2、准备的材料。青菜洗净,银耳洗净泡发,胡萝卜去皮切片。胡萝卜在水中焯一下。锅中倒油油温5成热,下入花椒煸炒出香味弃掉花椒。花椒油热,倒入青菜大火煸炒。最后下入胡萝卜翻炒几下即可。

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银耳的做法大全家常菜
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4、===凉拌银耳===【准备食材】:银耳,花生,黄瓜,八角,花椒,干辣椒,盐,味精,香油。【制作方法】:银耳用开水泡发。泡发后的银耳去根,撕成小块,清洗干净。锅中加入清水烧开,放入银耳焯水,水开后再煮2分钟左右。不要煮的时间太长,会把银耳煮的过软。

5、做法步骤:把银耳放在大碗内,加入冷水,水量要没过银耳,泡发3-4小时。银耳泡发好后,用剪刀剪去银耳根部黄色的部分,再把银耳撕成小朵,投洗干净,沥净水分。把银耳放进锅内,加入冷水,水要一次性加足,中途最好不要加水,水量要没过银耳。大火烧开,转小火炖半小时。

6、【姜丝炒银耳】【材料】银耳/姜/小葱【调料】盐/香醋/鸡精【具体制作步骤】1,银耳提前用清水泡发,淘洗干净后沥干水分,再把银耳剪成小朵。2,热锅凉油,倒入姜丝和少许葱白,小火炒出香味。3,倒入处理好的银耳,大火翻炒几下后加入适量的清水,盖上锅盖煮3~5分钟。

宝宝家常菜菜谱大全做法

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2、做法:鸡翅划刀加1勺料酒、蚝油、2勺生抽、半勺老抽、辣椒粉、糖抓匀腌制1小时。空气炸锅铺一层柠檬片放鸡翅。180度10分钟刷蜂蜜翻面再10分钟。

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4、孩子最爱吃的8道家常菜,营养均匀易吸收,每次上桌就光盘虾仁滑蛋食材:虾仁200克,鸡蛋5个,葱1根做法:1\虾要选鲜活的,口感才鲜美,去壳去虾线开背洗净,剥好的虾仁+少许盐+胡椒粉+小半勺生粉抓匀腌制10分钟好入味。2\碗中打入5个鸡蛋,加点盐和胡椒粉,一勺水淀粉,充分搅拌均匀。

5、牛肉用清水泡2小时,半小时换一次水,泡出血水后洗干净,切成大块,冷水下锅加入葱姜、料酒,大火煮5分钟,撇掉浮沫后捞出冲洗干净。锅里加油烧热,放入葱姜炒香,倒入牛肉块小火煸炒,颜色金黄后淋入料酒去腥,加入生抽、老抽翻炒上色,放入八角、香叶炒香,放入番茄块炒一会儿。

好吃的家常菜谱大全

1、第一道菜:宫保鸡丁【所需材料】鸡胸肉一块,熟花生米适量,干辣椒4克,蒜苗一个,豆瓣酱50克,香醋25毫升,盐适量,鸡蛋一个,淀粉2克,料酒少许,和少许黑酱油。【制作步骤】鸡胸肉用温水洗净,然后切成均匀的小方块备用,2-5厘米见方的小块;鸡丁加入蛋清、料酒少许、盐、糖、淀粉少许拌匀。

2、腐竹提前泡发后捞出沥干先切成约5厘米长的段,再切成丝待用;芹菜洗净撕去老筋,也切成长5厘米左右的丝;生姜切丝,大蒜去皮切粒,葱切花;热锅放油,下入姜蒜爆香后放入腐竹翻炒约一分钟;下入西芹,翻炒两分钟左右;放入适量的剁辣椒炒匀;放入适量的盐、少许蘑菇精、葱花炒匀即可。

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4、我们每个人都有自己的生活习惯,为了满足每个人的不同饮食需求,每天精选不同菜肴分享给大家,一起为每天的精彩生活加油!青豆烧腊蹄做法先把腊猪蹄放高压锅里压熟,再倒出来剁成小块。把青豆放油盐水锅煮熟,捞出来控水,备用。

5、鱼香肉丝,川菜十大名菜之一,中国十大下饭菜之一,鱼香肉丝分为老派和新派做法,家常做法和星级做法,在家咱们就用家常做法,有时候家常做法才是最好吃的哪款哦!里脊肉改刀切成均匀的细丝,再准备点配菜,胡萝卜丝,青红椒丝,或者莴笋丝等。

家常的菜谱

1、关注曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。

2、今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。虾仁炒豌豆〖食材清单〗荷兰豆350g,虾仁250g,葱姜末2勺,生抽1勺,食盐1g,料酒2勺。

3、其实这些菜式,逢年过节能用上,硬菜、快手小炒菜、下饭菜、美味炸物、营养汤~喜欢自己下厨的宝子get起来,持续分享家常菜和详细做法。

4、分享12道家常小炒的做法,荤素搭配,简单营养又美味,看着就馋,百吃不厌,照着做再不用发愁晚餐吃什么了。下面就来看看这些菜的具体做法吧。

家庭菜谱家常菜的做法大全

1、做法:五花肉连皮洗净切条,放入热水锅中,水开后煮3分钟,趁热取出,切成约5mm厚的片;同时,将一个去皮的土豆切成5毫米左右的片;准备一包麻辣味蒸米粉,将米粉倒入碗中,加少许水调成糊状;与肉片、土豆片拌匀,腌制30分钟以上;放入高压锅,蒸20分钟后关火。

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3、哈喽,大家好吖~你们平时都会做些什么菜呢?如果没有思路不妨看看这24道家常菜,简单易做,好吃入味,很值得推荐。学会这些,逢年过节可以给家人、朋友们露一手。

4、首先来看胡萝卜炒肉的做法。先把肉腌制10分钟,用生抽和淀粉搅拌均匀,再用热油将肉炒熟,然后将切好的胡萝卜加入,炒至熟,最后加盐和生抽搅拌均匀就可以出锅啦。这道菜简单营养,特别适合新手入门。接着是南瓜蒸排骨。

5、做法:鸭肉剁块焯水(家养的鸭肉可直接入锅爆炒),加入洋葱、姜片、蒜头,加入黄酒翻炒去腥,或用甜米酒,炒至变色,偏干,加入红烧酱油炒匀,放到电饭煲中,先炖30分钟后加入山药、辣椒再炖10分钟,出锅收汁,加入适量的辣椒丝,上桌。

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