银耳雪梨羹的做法
冰糖雪梨银耳羹怎么做
1、银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块。把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可。雪梨去皮切成小块，加入中，继续小火煮30分钟即可。
2、第1步、银耳提前用清水泡发。第2步、去掉根部，用剪刀剪碎。第3步、准备食材。新鲜百合清洗干净。第4步、把银耳倒入砂锅，加足量的水，大火烧开后转小火炖煮30分钟。第5步、银耳煮至粘稠。第6步、倒入百合和冰糖，稍微搅拌一下，再煮10分钟。第7步、煮好可以看到银耳羹已经很浓稠了，胶质都煮出来了。
3、做法步骤：第1步、准备好需要的食材。第2步、银耳清水泡发半个小时。第3步、泡发后的银耳用厨房剪刀剪碎洗干净，沥干水分备用。第4步、锅中烧大概3倍银耳的水，水开倒入银耳。第5步、倒入冰糖，盖上盖子煮20分钟，中间记得开盖搅拌，以免粘锅糊底。第6步、雪梨削皮去核切成小块。
4、第1步、银耳用温水泡发好，去蒂洗净撕成小块备用。第2步、桃胶提前泡发好，挑去杂质，洗净备用。第3步、皂角米洗净浸泡几小时备用。第4步、红枣浸泡一会儿洗净备用。第5步、把除冰糖外的食材全部放入汤锅内，加入适量纯净水大火烧开转中火煮至银耳出胶（约一个半小时）。第6步、煲至银耳出胶，如图状。
5、高压锅版银耳羹，只要半小时就可以吃到的软软糯糯的银耳羹原料：银耳、雪梨、桂圆、红枣、枸杞、冰糖。做法步骤：第1步、银耳摘成小朵，热水浸泡3到5分钟，洗净。第2步、雪梨削皮切大块。第3步、新鲜桂圆剥壳洗净。第4步、红枣枸杞洗净清水浸泡。第5步、所有材料集体照。
6、雪花梨半个干银耳15克黄冰糖30克枸杞子15粒做法步骤准备食材。干银耳泡发，泡透。洗净撕成小朵，放入炖盅。雪花梨清洗干净，不用去皮，切成小块。梨块放在炖盅里，加入冰糖。倒入适量纯净水。加盖子，小火炖煮一个半小时。出锅前十分钟撒上枸杞子。
银耳雪梨红枣汤的功效与做法
1、这款雪梨金桔红枣银耳羹是一款老少皆宜的甜汤，特别适合容易感冒的人。它不仅可以补充多种营养元素，而且因为加入了雪梨，还具有一定的食疗效果。它可以帮助预防流感，润肺止咳，让你在整个冬天少生病。暖身暖心，早食早受益。在这里，我想和大家分享一下自己的一些思考。
2、而我更喜欢用无花果干搭配雪梨煲甜汤，还能搭配红枣和蜂蜜，营养甜润还能去燥火，更重要的是这道汤饮还有良好的止咳化痰的效用。食材清单-雪梨2个，无花果干6个，红枣2-3个，蜂蜜适量---【制作步骤】---准备所需食材：个头适中雪梨2个，满足一家四口人的量。
3、做法步骤：第1步、红枣洗净，用去核儿器去核儿，然后用切片器切成薄片。第2步、冰糖适量。第3步、银耳泡发洗净，雪梨一个。第4步、银耳切碎。第5步、雪梨去皮去核儿，切成小丁。第6步、除冰糖外一起放入养生壶中，放入适量清水。
4、今年冬天，注定不一样，阳过后，我们正用各种方法，让自己尽快康复起来，增加身体抵抗力和提高自身免疫力，慰问一下与病毒作抗争的细胞们，今天，我们做的是银耳雪梨红枣汤。银耳：从中医食疗角度，银耳入肺经，滋阴润肺，养胃生津，含着丰富的植物多糖，对肺部有保养的功效，润肺止咳。
5、一碗好汤，温胃润肠。入秋了，喝一碗银耳雪梨红枣汤，润肺去燥，补血养颜，滋补好佳品～原料：银耳、雪梨、红枣、桂圆、冰糖。做法步骤：第1步、食材集合。第2步、银耳用清水洗干净，撕小朵浸泡二个小时。第3步、红枣去核，桂圆去皮取肉。第4步、雪梨去皮切小块。
6、雪梨银耳羹，清热降火，润肺止咳大家好，很高兴和大家见面，今天我要做的是一道羹汤类菜肴——雪梨银耳羹，这道菜的做法非常的简单，但是有一点需要注意的是，在制作银耳的时候不能碰到一滴油，否则容易坏。主要材料：红枣，银耳，雪梨，杏仁辅助材料：冰糖第一步：将银耳放入清水中浸泡。
雪梨炖银耳的做法
1、冰糖雪梨炖银耳小火慢炖，才能把银耳的胶质炖出来，最少也要三个小时。银耳一次性不要炖多，过夜不要吃，煮熟的银耳也不宜放置过长时间，因为放置时在细菌的分解作用下，其中所含的盐会还原成亚盐，这种亚盐具有很强的毒性，会对人体造成严重危害。
2、将一锅清水煮沸，放入银耳，盖上锅盖以小火炖煮15分钟。炖制过程中，我们可以使用勺子搅拌银耳，加速其出胶率。炖好的银耳出胶后，加入雪梨和红枣，继续炖煮30分钟。加入老冰糖和枸杞煮至冰糖融化即可。品尝美味将炖好的雪梨银耳汤盛出，轻轻吹凉后即可享用。
3、把砂锅准备好，放入银耳、雪梨、红枣，加入足量的矿泉水，大火煮开转小火，慢炖一个小时，加入红枣、冰糖和枸杞，5分钟以后，即可关火出锅，时间长才能炖出足够多的胶质，美味的雪梨银耳汤完成了，不喜欢吃甜味，可以不放冰糖。
4、甜蜜的邂逅：加入约60克的冰糖或碱蜂糖。点燃火焰，待水沸腾后，转为小火，让羹汁慢慢炖煮。记得小心看护，避免溢出。枸杞的点缀：当水量减少，汤汁与雪梨相平时，撒入几颗枸杞，它们是这场盛宴的完美伴侣。大约40到50分钟，这个过程就完成了。
5、做法准备银耳，干银耳要洗净后提前一晚用凉水冲分浸泡，切细丝，蒂洗净，氽水。红枣去籽切片，雪梨去皮切块。养生壶如果带隔水炖功能是最好的，这种养生甜汤要文火慢炖出来的效果以及味道和口感才是最好的，没有隔水炖就直接放入养生壶即可，加入清水，与银耳高度齐平，选择炖煮模式，炖一个小时。
6、做法步骤银耳和莲子泡发30分钟。梨子用盐反复擦洗表皮两遍，冲洗干净，切小块。泡发好的银耳、莲子清洗干净，将梨、冰糖、银耳和莲子放入碗里，加入清水盖上盖子。放入宜盾普微蒸烤一体机。选纯蒸模式，蒸45分钟。蒸好后放入枸杞。
银耳炖雪梨的做法与功效
1、银耳冰糖炖雪梨的功效：冰糖银耳炖雪梨是一道药膳，属于粤菜系。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰利咽降浊之功效;冰糖加雪梨则具有清热润肺，清凉止咳的效果，加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚“梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能。
2、做法：干银耳用水浸泡41分子左右，将银耳泡软，枸杞用水浸泡着；把泡发好的银耳，去掉硬蒂，再把银耳撕成小碎片，洗干净，捞出沥干水分。砂锅内加入适量的水烧开，下入银耳，水开后转小火慢炖30分钟；在炖煮的期间，把雪梨洗净，去核，再切成块。
3、银耳雪梨汤中的银耳有润肺止咳的作用，可以缓解咳嗽和喉咙疼痛。银耳中的胶质能够包裹住呼吸道的刺激物质，减少刺激和炎症的发生。梨汤中的枸杞可以提高免疫力，保护呼吸道的健康。金桔雪梨汤中的金桔具有润燥化痰的功效，能够有效缓解咳嗽和喉咙不适。金桔中的柠檬酸能够软化和溶解痰液，促使其排出体外。
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素BBC、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
5、如果说到止咳效果最好的食材，那想必大家一定知道是银耳雪梨汤。它的营养是非常丰富的，小编今天推荐给大家正是这款银耳雪梨汤，银耳配上雪梨一起煮汤的话，就能止咳，而且还有清痰养肺的功效，平时在秋天感冒了，咳嗽不断的朋友一定要喝一碗银耳雪梨汤。
6、冰糖加雪梨具有清热润肺，清凉止咳的效果。加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚，梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能。银耳有清肺、润肺的功效，具有滋阴的作用。冰糖银耳炖雪梨既能润肺止咳又能美容养颜。
银耳莲子雪梨羹怎样做好吃呢
1、莲藕雪梨银耳羹·准备食材·铁棍山药3小节（约50g）雪梨1个莲藕1节雪梨莲藕比例1干银耳10克百钻糖桂花适量清水500ml·制作工具·料理机·制作步骤·银耳洗净泡发一晚上，山药洗净去皮，铁棍山药口感更绵软。
2、第一步：挑选好雪梨，红枣，话梅和银耳，先把雪梨削掉外皮，去掉果核，切成若干块状，备用。第二步：将一朵银耳放在容器里，加上适量冷水泡一泡，切掉一些发黄的根蒂，撕成若干小朵，或者用热水泡一会儿，这样节省煮银耳的时间。
3、炖好的银耳出胶后，加入雪梨和红枣，继续炖煮30分钟。加入老冰糖和枸杞煮至冰糖融化即可。品尝美味将炖好的雪梨银耳汤盛出，轻轻吹凉后即可享用。这道汤品既补充了营养，又能给我们带来美味和满足感，绝对不容错过。独特的烹饪小技巧为了使雪梨银耳汤的口感更好，我们还可以使用一些烹饪小技巧。
4、备好食材洗净；莲子，银耳分别加水泡20分钟；梨子去皮去核，切小块；莲子去芯，银耳去缔撕小朵；锅放适量冷水，倒入处理好的莲子，银耳，大火煮开转中火煮30分钟左右，至有出胶的感觉；然后倒入梨丁，煮15分钟后；放入红枣，枸杞，冰糖，继续盖盖焖煮10分钟。
5、莲子泡一个小时，去芯，雪梨去核切成小块。冰糖，银耳，莲子，雪梨大火煮沸改中小火炖半个小时，然后放入枸杞，再炖二十分钟即可。贴士：吃不完的话，把银耳和汤倒出来一点，放搅拌机里打碎，然后再调入一点蜂蜜，装一封闭的干净盒子里。打碎装盒子里干么？做面膜啊。
6、银耳莲子雪梨羹的详细做法步骤：用清水溅泡银耳，大约泡15分钟直至银耳全部长开，取银耳白色部分，把根部黄色地方剪掉，并把银耳撕碎，大约手指甲大小。
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