原味水煮栗子的做法

烀板栗的方法

1、用料：香芋100克，栗子100克，凉开水500毫升栗子去掉外壳内皮洗净，香芋去皮洗净切小块。将栗子和香芋一起放入电饭煲中蒸熟。取出晾凉。放入料理机中，加入凉开水，搅打成细腻糊状。倒出饮用。小贴士栗子与香芋的比例可以根据自己喜好任意调整。用水量可以根据自己想要的稀稠度酌情增减。

2、①煮板栗，第一步不是直接就下锅煮，要先用刀在板栗壳上划出一个口子，这样方便热水进入到板栗中，加热更快，也好剥壳。②板栗要开水下锅，用冷水煮皮会和肉粘连，用开水煮就不会，利用“热胀冷缩”原理，薄皮会迅速涨开，和板栗肉分离了，煮好后一撕就掉了。

3、把板栗清洗干净，蒸板栗时，先将板栗洗净擦干。再用刀在板栗背部划一刀，或者切十字刀，注意板栗皮比较滑，不要伤到手，用剪刀剪也可以，这样可以缩短板栗蒸制时间，熟得快，而且容易扒皮。

4、水煮栗子材料：新鲜栗子。做法：准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子，用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀、两刀、三刀，划的刀口不同，栗子煮熟裂开的形状也不同。放入末过栗子面比较多的水，煮约20分钟，就可用捞出食用了。

5、做法步骤：第1步、新鲜板栗。第2步、取适量，反复清洗干净。第3步、加入较多的水，大火煮开第4步、小火煮十五到二十分钟左右，栗子软烂即可。第5步、煮好后沥干水分，趁热食用哦哇。第6步、哇，香甜的板栗，粉粉的。来自美食天下敏zhu的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。

6、挑选新鲜的栗子。选择表皮光滑、没有虫蛀或破损的栗子，以确保煮出的栗子口感更好，且更容易剥皮。接下来，将栗子清洗干净。将栗子放入清水中浸泡10-15分钟，然后用手轻轻搓洗，去除表面的污垢和杂质。然后，用刀在每个栗子的顶部划一个口子。

水煮栗子做法窍门

1、做法建议买来的板栗放在通风处风干几天，这样不仅好剥，而且也很甜把风干好的板栗稍微洗一下锅里倒水，差不多没过板栗就好，用的是电压力锅，米饭模式锅提示可以开启后，打开锅盖，在煮一下，把水都煮干就可以吃啦。

2、做法步骤：第1步、新鲜板栗。第2步、取适量，反复清洗干净。第3步、加入较多的水，大火煮开第4步、小火煮十五到二十分钟左右，栗子软烂即可。第5步、煮好后沥干水分，趁热食用哦哇。第6步、哇，香甜的板栗，粉粉的。来自美食天下敏zhu的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。

3、给栗子切花刀的时候，一定要小心操作，防止切手，先竖切一刀，再横切一刀。大火煮开，小火煮上25分钟的时间，等汤汁收干就能吃了。出锅晾干就能吃，如果感觉不够甜，还可以蘸蜂蜜吃。

4、这个方法简单，板栗煮得快，好剥壳，口感也非常软糯，快跟我学学吧。【煮板栗】准备新鲜板栗、清水、食盐。【做法】板栗挑选一下，选颜色鲜艳、表面光滑油亮、颗粒饱满的，有黑点、虫眼或颜色发暗的不要，八成是长虫或坏掉的。

5、【煮板栗的最佳做法】第一步，首先要去市场上挑选一些好板栗，虽然板栗外面被一层厚厚的外壳所包裹，但咱们还是要挑选一下，因为坏的板栗会影响到食用的口感，最好是挑选那种弹性比较好的，用大拇指按下去的时候，能够很快的恢复，这也说明了板栗是饱满新鲜的。

6、煮沸：将清水煮沸，然后把切好口的板栗放入水中。加入糖：在煮的过程中可以加入适量的糖，这样能够增加板栗的甜味。煮熟：煮到板栗熟透，内部的果肉能够轻易地从壳中脱落即可。冷却：将煮好的板栗取出，放在一旁冷却。去壳：等板栗冷却后，用手将板栗壳剥掉，就可以享用美味的煮板栗了。

水煮板栗怎么做要不要加糖类的佐料

1、在水煮板栗的时候想要加入糖或者食盐，完全取决于个人的喜好。通常来说，水煮板栗不用加任何调味料，本身板栗就有软糯的口感以及香甜的味道。如果加入了食盐，反而会导致外壳增加了咸味。板栗的烹煮时间跟烹煮方式有关，如果只是普通的水煮后剥壳进食，一般只需要水煮二十分钟左右即可。

2、原料：板栗、水。做法步骤：第1步、新鲜板栗。第2步、取适量，反复清洗干净。第3步、加入较多的水，大火煮开第4步、小火煮十五到二十分钟左右，栗子软烂即可。第5步、煮好后沥干水分，趁热食用哦哇。第6步、哇，香甜的板栗，粉粉的。来自美食天下敏zhu的作品。

3、好多人在煮板栗的时候一般都是直接用水直接煮，其实这个方法是不对的，我们在煮板栗之前将板栗处理一下。拿剪刀在板栗的上端口剪一个小口，这样剪好的板栗再煮以后，安利在受热的过程中膨胀，这个壳就蓬开了，这样表皮就比较好剥了。

4、首先将买来的板栗500克，放在清水里洗去表面的绒毛，然后沥干水分备用。这时候的板栗比较便宜，500克大概也就花了三元左右。比外面卖的实惠多了。洗净的板栗，我们在板栗的顶部用小刀划一个十字丁。这样煮出来的板栗更容易剥皮。

5、第二步，我们把板栗放入电饭锅，加水注意水不要超过板栗糕，这样会更加入味，接着加糖，我们加入五颗冰糖，切记不能加红糖，红糖上火，如果没有冰糖，我们用白糖也可以。

6、煮制：将切好口的板栗放入锅中，加入足够的水，水量应该没过板栗。然后加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。大火煮开后转小火煮20-30分钟。晾凉：煮好的板栗不要急着拿出来，可以在锅中浸泡一段时间，让板栗充分吸收糖分和味道。然后将板栗捞出，晾凉后即可食用。

怎么煮栗子

1、煮板栗板栗的吃法中最简单的莫过于煮板栗了，也是板栗的原味吃法。把板栗洗干净，在板栗上用刀子切一小刀，或者刻个“十”字，这样做的目的是煮熟的板栗更容易剥下来。冷水下锅，放入板栗，煮约10分钟左右，板栗就煮熟了，剥皮后即可食用。

2、栗子有丰盛的味道有如坚果般的土豆而且很适合冷天气、假日或每日零食。虽然烤栗子是最普遍的方法，你也可水煮或用微波的。若你想知道如何煮栗子，依照以下。方法微波栗子下载PDF文件拿一把栗子。一次五或六个就够。将栗子对切。放在切板上并用锋利的刀切。对切有助煮的更快。

3、把板栗下锅之前需要我们多做一步，那就是在板栗上面切一个小口，这样不仅可以缩短煮板栗的时间，而且还可以让煮出来的板栗口感非常不错，香甜软糯，关键是特别容易剥壳。

4、很多人也不会挑，只是看着感觉好，大部分人买了回来之后，也不会炒这吃，怕自己炒不好，到时候做出来还不熟，一般都是加冰糖和水用蒸锅蒸熟吃的，口感是软糯的，不如糖炒的香脆，所以我们可以选择用糖水泡一会然后炒着吃，像栗子这样的食物就和花生瓜子似的，如果不是炒着吃，香味就没有那么明显了。

5、栗子放入汤锅中，加入适量的清水。盖锅盖，大火煮5分钟。栗子趁热去衣。酱啊ing番薯洗净，去皮，滚刀切块。汤锅注入适量的清水。盖锅盖煮滚。放入番薯。加入栗子。放入适量的姜片。倒入适量的红糖。

6、外面的糖炒栗子都是用小石子炒的，干炒的栗子，表壳水分会慢慢流失，炒好之后板栗壳就和板栗肉自动分离了，所以就很好剥壳。但是我们自己在家里做板栗，没有那个条件，所以不能用来炒。最好也不要煮，因为板栗煮过之后，会变得很软，板栗壳和板栗壳里面的一层膜就很难剥开。

水煮板栗要煮多久教你煮最软乎的板栗

1、水煮板栗一般需要煮一个小时。如果是想把板栗煮的烂一些，建议煮的时间长一些。家里有小孩或者老人的话，那可以煮的时间稍微长一些。水煮的板栗的营养价值还是十分高的。既保持了板栗的原有鲜味，又保持板栗原有的营养价值。

2、第1步、新鲜板栗。第2步、取适量，反复清洗干净。第3步、加入较多的水，大火煮开第4步、小火煮十五到二十分钟左右，栗子软烂即可。第5步、煮好后沥干水分，趁热食用哦哇。第6步、哇，香甜的板栗，粉粉的。来自美食天下敏zhu的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。

3、倒入处理好的板栗，盖上锅盖煮20分钟，板栗就煮熟了。注意锅里的水量，因为加了糖，水少了就很容易糊。当水分全部蒸发后，锅里就只剩下糖浆和油了，用铲子快速翻炒几分钟，让每个板栗都裹上糖浆和油，这就是简单版的糖炒板栗，虽然没有买的好吃，但味道也是不错的。

4、方法隔水蒸板栗。洗净板栗，用刀将板栗横切破一个小十字架口（大概1厘米-2厘米），将板栗放入蒸笼，锅内加适量水，开中火煮大致30分钟，即可关火。蒸板栗无需加糖，蒸出来的板栗软糯香甜，味美，老人小孩最爱。方法盐炒板栗。

5、得根据板栗的大小和锅子的情况决定。如果用的是高压锅，板栗熟的时间大概在10-15分钟，如果用的是普通的锅，在煮沸后煮15分钟换小火煮15分钟左右板栗就差不多熟了，时间大概在半个小时左右;热水下锅煮的板栗要比冷水下锅煮的板栗时间要短五分钟左右;板栗如果个头很大，也要比小板栗煮的时间要更久一点。

6、②板栗要开水下锅，用冷水煮皮会和肉粘连，用开水煮就不会，利用“热胀冷缩”原理，薄皮会迅速涨开，和板栗肉分离了，煮好后一撕就掉了。③不要只用白水煮，应该加入一勺食盐，食盐会让水分子快速进入板栗中，而且能激发板栗自身的甜味，口感更加软糯香甜。

关于原味水煮栗子的做法，水煮栗子做法窍门的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。