菠萝饼的家常做法

08-28 24阅读

菠萝饼的做法

1、菠萝饼的做法盐水浸泡过的菠萝切1/3,切碎,加盐适量渗出水份,菠萝碎挤去水份,盛盘备用取面粉150g,80ml开水烫面一部分,50ml温水拌余下面粉,然后两者一起搅拌成稍软面团。

2、做法步骤萝北去皮萝北擦丝水开萝北丝入锅,准备再次开锅捞出来,凉不烫手,攥干。买的超市晚上出清品质还不错的虾扒皮,用鲜虾虾肉切小丁加姜末黑胡椒粒料酒盐一个鸡蛋,适量面粉,干虾皮一小捏,虾肉,使劲盐。因为加了虾皮,一定不要放太多盐。

3、【菠萝发面饼】【制作食材】菠萝,面粉,白糖,食用油,酵母粉【制作步骤】取一个干净一点的大碗,向碗中加入300克面粉,加一勺白糖,再加入5克食用油,三克酵母粉,用筷子充分搅拌均匀。

菠萝饼的家常做法
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4、用电饼铛或者不粘锅,预热一会,舀入菜糊,平摊均匀,为了更美观,记得整理成圆形,开中小火,上下盘加热,先烙2分钟定型。等待2分钟后,翻另外一面,香味已经飘出来了,中间多翻动几次,色泽金黄,均匀上色即可出锅。

5、做法非常简单:首先把菠萝切成小块,再用料理机打碎。汤锅里放入打碎的菠萝丁和大约菠萝分量1/3的白糖,小火不停地煮。由于菠萝的水分很多,一开始不盖盖子也不用动,等水分几乎收干以后,需要用锅铲不断翻动防止粘底。直到水份减少,菠萝馅可以抱团就做好了。自然冷却后就是原汁原味没有添加的菠萝馅。

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1、一个小时的时间过去了,面也已经醒发好了,把我们炒好的菠萝倒入到面里面,用勺子充分搅拌均匀。电饼锅预热刷油,用刷子将食用油均匀地刷开。油热之后倒入我们之前调好的面糊,用铲子把它们轻轻铺平,然后盖上盖子焖两分钟,开盖后饼的表面刷一层食用油,也要刷得均匀一些。

2、下面就来看看这款山药菠萝糯米饼的详细做法吧...【食材】糯米粉200克、熟黄豆粉60克、怀山粉54克(3小袋)、白糖10克、菠萝半个、油适量、熟芝麻少许【制作步骤】准备好原材料。菠萝提前用盐水泡半个小时。将菠萝切成小丁。

3、做法步骤首先把菠萝去皮去钉。然后开4边,把芯切出来。把心切块,放进破壁机稍微打烂,因为芯的纤维比较多,所以先把芯稍微打一下。然后把肉切块。放进破壁机里,和芯一起打烂,大概几秒钟就可以了。倒入锅中煮开,开始炒馅。

4、准备食材:鸡中翅,菠萝,蒜片。做法步骤:鸡中翅放入清水中浸泡一会儿,泡出血水后沥干水分,两面都划上几刀,再放入蒜片、生抽、老抽、蚝油、食盐、蜂蜜、胡椒粉和食用油,抓拌均匀腌制半个小时。

5、第一步:首先来做凤梨馅。所需材料:2个大菠萝约2000克,冰糖250克,柠檬汁少许,黄油100克做法:菠萝切块,放在盐水中浸泡30分钟,然后捞出,放入料理机,打磨成碎渣渣。用纱布挤干水分。然后倒入锅中,小火不断翻炒。等汁水收干时加入冰糖,黄油,柠檬汁,继续翻炒。注意不要用大火。

6、吃时将饼揭开,放入自己喜欢的蔬菜或鸡蛋食用就可以,当然也可以直接食用。我们当地有专门制作二页饼的工具,叫鏊子。一般家庭都有,没有的用平底锅烙也可以。

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1、【制作步骤】取一个干净一点的大碗,向碗中加入300克面粉,加一勺白糖,再加入5克食用油,三克酵母粉,用筷子充分搅拌均匀。用37度左右的温开水和面,这个温度酵母最为活跃,面也醒发的最好,边到边搅拌,搅成稀一点的面糊,面粉没有颗粒就可以了,盖上保鲜膜醒面一个小时。

2、准备一个合适大小的菠萝,将菠萝先泡一下盐水,这样吃起来就不会涩。将菠萝从中间切开,然后取一半切碎,切成小丁,切完之后放到一个碗中备用。起锅烧油,油要少一点,然后倒入菠萝翻炒,加一勺白糖,菠萝炒透炒干水分就可以了,炒完之后起锅放到一个碗中备用。

3、第一步:准备食材。菠萝半个、飞饼1包、白砂糖15克、玉米淀粉10克、黄油20克。第二步:将飞饼去掉包装,然后叠在一起室温解冻。(一定要去掉包装再解冻哦,否则容易与包装粘在一起,很难取出来。)第三步:把菠萝切成小块,如图。第四步:把黄油放到锅里加热至融化。第五步:把菠萝块放入锅里翻炒匀均。

4、准备食材:鸡中翅,菠萝,蒜片。做法步骤:鸡中翅放入清水中浸泡一会儿,泡出血水后沥干水分,两面都划上几刀,再放入蒜片、生抽、老抽、蚝油、食盐、蜂蜜、胡椒粉和食用油,抓拌均匀腌制半个小时。

5、做法步骤:第1步、混合主料里的材料。第2步、搓成粗粒状后打入蛋黄继续拌匀。第3步、揉成面团后,盖保鲜膜放入冰箱冷藏一个半小时。第4步、准备好菠萝馅的材料。第5步、辅料里的少许黄油放入不粘锅,融化。第6步、倒入菠萝,翻炒,保持中小火。第7步、菠萝开始出水的时候放入砂糖。

6、做法步骤盆里倒入温水,加入糖、盐和发酵粉混合均匀。加入金龙鱼多用途燕麦小麦粉。用筷子搅拌成絮状。揉成面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。菠萝切去硬芯。再切成薄片。用淡盐水浸泡5分钟。盘子里铺上厨房用纸,放上菠萝片吸一下多余的水分。发酵好的面团揉光排气。

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1、盆中加入350克左右的普通面粉;葱切葱花;加入3克酵母粉,一勺盐,一勺花生油,适量的葱花;加入37度左右的温水,一边倒一边搅拌,揉成面团,面团做得柔软一些;面团揉好不用醒发,直接用擀面杖擀成3毫米的饼,然后用小饼的模具摁出一个个小饼,醒发一会,大概发成一倍大。

2、菠萝小煎饼的做法步骤菠萝先用盐水泡泡哈~然后取一小小块切成丁,加入适量糯米粉和水。面糊调轻一些。步骤电饼铛预热后,一勺面糊一个饼,我做的分量很少,刚好做了四个。

3、第1步、食材准备好。第2步、凤梨萝卜清洗干净,去皮,用擦丝器擦成丝,放入拌菜碗里。第3步、敲入鸡蛋,葱切碎也一同放入碗中。第4步、加入盐调味。第5步、放入面粉和胡椒粉。第6步、拌匀即可。第7步、煎烤机预热刷油,用勺子挖一勺萝卜糊糊,依次放入煎烤机,上下盘同时加热。第8步、定型后可以翻面。

4、【制作步骤】取一个干净一点的大碗,向碗中加入300克面粉,加一勺白糖,再加入5克食用油,三克酵母粉,用筷子充分搅拌均匀。用37度左右的温开水和面,这个温度酵母最为活跃,面也醒发的最好,边到边搅拌,搅成稀一点的面糊,面粉没有颗粒就可以了,盖上保鲜膜醒面一个小时。

5、做法和面:做酥皮就得和两种面:油面和鸡蛋面。先说油面吧,取你要和面总量的三分之一,与胡麻油和起来即可。剩下的面里打几个鸡蛋和起来,可加水。软硬度与揪面皮的面一样就行。做馅:削好的菠萝切细丝,加炒好的白芝麻、蜂蜜、冰糖粉、适量的面粉及少量的香油拌均即可。

6、By优雅的长围巾【豆果美食官方认证达人】用料凤梨萝卜1个鸡蛋2个面粉70克葱1段盐6克食用油1勺做法步骤食材准备好。凤梨萝卜清洗干净去皮,用擦丝器擦成丝,放入拌菜碗里。敲入鸡蛋,葱切碎也一同放入碗中。加入盐调味。放入面粉和胡椒粉。拌匀即可。煎烤机预热刷油。

电饼铛菠萝派的做法

1、把菠萝削皮切成小碎丁。图片把黄油放入小汤锅中(Tips:黄油可以让派皮香酥可口,不建议用植物油代替)。图片黄油中火融化后加入菠萝丁和细砂糖,中小火熬煮至菠萝丁软化后加入淀粉水,煮至浓稠收汁后即可盛出,放凉待用。

2、建议是冷藏保存哈,冰冰凉酸甜适中,哎,夏天吃就是过瘾。一张饺子皮,吃个酥脆派。水果派之所以好吃,就在于表皮酥脆,馅料流心,一口反差,特别舒适。用饺子皮直接做,肯定达不到口感,可以简单做油润处理,刷油再擀薄,就是做酥皮的超简化版本。

3、第17步、一边煮一边拌匀半流质状态即可关火,放一边凉一凉。第18步、取手抓饼。第19步、把蛋糕模洗净,取底板。第20步、饼放底板上。第21步、铺上凤梨馅。第22步、另一张饼切长条。第23步、饼条一条压一条铺再馅料上。第24步、全部铺好。第25步、取一个蛋黄。第26步、搅散。第27步、刷上蛋液。

4、---菠萝派---【食材】菠萝半个(约200g),鸡蛋2个,面粉200g,小苏打3g,白糖50g,黄油20g,水淀粉15g,满满的爱【具体做法】第一步、鸡蛋和面碗中打入2个鸡蛋,搅拌均匀。

5、手抓饼切成1cm宽的长条状。-step-烤盘先铺上一张完整的手抓饼,放入炒好的菠萝肉,折好边缘,防止露馅。-step-铺上切好的条状,再均匀地刷上蛋黄液。-step-撒上芝麻后就可以送入烤箱啦。-step1-烤箱上下火200度烤20分钟即可,烤好后戴上手套,取出菠萝派就可以开吃啦。

6、菠萝派的家常做法简介美味的菠萝和甜甜的蜜豆,双层口味,带给你甜蜜的感觉。食材菠萝150克蜜豆50克高筋面粉100克淀粉30克白糖20克步骤/方法面团和好,成形派皮,用叉子戳孔将平底锅抹油,放入派皮,铺上蜜豆,煎制。加水小火炒菠萝粒,加糖、水淀粉,拌成菠萝蜜。

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