海带炖土豆_海带炖土豆的做法
海带炖土豆的做法
1、【红烧鸡腿炖土豆】准备食材：鸡腿4个、土豆3个、冰糖1把、大料一些、葱姜适量、黄酒一些、酱油2勺、适量油盐、2根香葱步骤：把鸡腿洗干净并且斩成小块，起锅烧水把斩好的鸡腿倒下去，并且放些姜、黄酒等一起煮开，等水表面冒出很多血沫之后，把斩好的鸡腿冲洗干净，并且沥干。
2、做法步骤海带洗净。切成长条。在切成细丝。锅内烧沸水，加入料酒，海带丝焯热水2分钟。捞出控干水份，放凉备用。蒜瓣拍碎，切碎末，一部分爆香，一部分留用。香菜切段备用。锅内加入油烧热。加入蒜末爆香。1将醋、生抽、鸡精、糖、盐倒入碗内，拌匀。
3、【东北炖小土豆】第一步，把小土豆放入清水中侵泡一会，然后洗干净，沥干水分！另外再准备一些豆角青椒香菜洗干净备用！第二步，锅内加入少许食用油，烧到6成热，把土豆放入锅中煎炸一下。
4、做法步骤：第1步、将海带洗净，用水泡一泡，泡出盐，大约2个小时。第2步、冻豆腐提前拿出来，缓一缓，有冰查子也没事。第3步、猪肉切片留着备用。第4步、做法：将锅中倒入豆油，油温大约7成热，放入猪肉炒一下，然后放入半水舀子水，加入酱油，葱花，扒楞一下。
5、步骤锅里放入少许油，把鸭脖子煎的外皮焦黄，然后加一碗水2片生姜，旺火煮沸，小火炖3分钟，外皮软软的。步骤把切好的土豆块，倒入锅里，再次用旺火煮沸，盖上盖子转为小火炖8分钟。步骤锅里的水炖干之后，土豆已经炖熟了。加红辣椒、少许酱油、翻炒均匀。酱油少许就可以，否则会太咸哦。
6、海带片，大蒜，辣椒，食盐，白糖，酱油，醋，芝麻油具体做法：我选用的是干海带片，先用干蒸，然后泡水。这样处理的胃口特别好，而且营养不流失。因为时间问题，如果大家都泡发海带片有兴趣，改天我再分享详细做法。海带泡发后，用刀切成细片。
东北土豆炖海带做法
1、熏鸡，是一道色香味俱佳的传统名肴，属于东北菜系。它选用优质的鸡肉，经过腌制、蒸煮、熏烤等工艺制作而成，口感鲜美，香气扑鼻，色泽金黄。哈尔滨熏鸡的特色在于其色泽金黄明亮，看起来十分诱人。鸡肉经过熏烤后外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，香气浓郁。哈尔滨市内的许多餐馆和摊位都提供哈尔滨熏鸡这道美食。
2、制作方法泡好的海带洗净切丝备用，土豆去皮，切成细丝，放入沸水中焯一下，放入冰水中过凉。然后将蒜末、酱油、醋、辣椒油、盐调成调味汁，浇在土豆丝和海带丝上，搅拌均匀即可食用。土豆丝焯水后，要迅速倒入冰水中过凉，这样做出来的土豆丝口感超脆。功效软坚化痰、消痰和胃，解毒消肿。
3、做法步骤：第1步、架豆王2斤，择干净从中问掰开。第2步、泡洗干净豆角，再洗个土豆去皮。第3步、准备好所有食材。第4步、平底锅加热加点油炒香葱花，然后加里脊肉翻炒。第5步、肉炒变色了加豆角翻炒。第6步、豆角炒蔫了，加土豆，加盐加五香粉再加点汤水。
4、将黑木耳放在水里浸泡约1个小时使其充分舒展；将洗好的海带折叠后切成1厘米宽的海带条；鱿鱼泡舒展后切花刀；小米椒和蒜台切成2厘米长段；豆腐切成2的长方体形状；大葱斜刀切成段，姜切成丝。
5、①番茄切块、土豆去皮切片。②锅中热油，放入番茄块小火煸炒，放少量盐炒至番茄出汁；倒入适量开水，放入土豆片，中火炖煮，土豆成熟即可出锅。3土豆+萝卜都说冬吃萝卜赛人参，中老年人容易有胃胀气的问题，而中医认为萝卜有理气消食的功效。
6、鸡蛋液搅拌均匀后加入土豆胡萝卜、火腿、香葱再加上玉米粉抓拌均匀。加入米饭继续抓拌几下，加入适量食盐、孜然粉调味，抓拌均匀。饭团抓拌均匀后捏成小圆球放在旁边备用。锅中倒入适量食用油，油热后把饭团放入锅中开始煎，用勺子把饭团压扁成饼状，煎黄翻面，两面都变色了即可盛出装盘。
土豆炖海带的做法
1、排骨剁成小块，用清水浸泡去除血水。锅里加清水，放入排骨、姜片、料酒，大火煮5分钟，撇掉血沫后捞出，冲洗干净后控水。土豆去皮洗净切大块备用。
2、做法步骤：第1步、准备食材：削皮洗净。第2步、分别切丁。第3步、油锅加热，加入花椒粉、葱段、姜片，炒香，放入土豆块、萝卜块，翻炒。第4步、翻炒至八分熟，加入胡萝卜、少量盐。第5步、加入适量水，小火慢炖十分钟。第6步、快熟时加入辣椒块，适量鸡精。第7步、成品。
3、食材准备：土豆去皮切成滚刀块，放入水中清洗两遍，胡萝卜去皮切成滚刀块，猪肉洗净切成厚片，大葱切葱花，蒜瓣切片，生姜切丝。起锅烧油，油热后先把切好的猪肉片放入锅中翻炒，猪肉片翻炒变色后再把葱花、蒜片、姜丝放入锅中。
4、【开始制作】第一步、先将以上的所有食材准备好，然后将新鲜的大鹅肉处理一下，将鹅肉清洗干净，将其剁成块状，把生姜洗净去皮拍扁，大蒜洗净切片备用；第二步、准备大土豆几个，将其去皮清洗干净，然后切成块备用；海鲜酱、下饭拌面海鲜酱，美味营养，鲜香无比，炒菜炒饭都可做，很是鲜美味，喜欢就看看看吧。
5、最后：加入适量的鸡精跟食盐，鲜甜爽口的海带苗蛋花汤就完成。这份汤的做法简单，厨房小白都能搞定。深秋了，经常给家人做这汤，孩子吃饭香了，身体倍儿棒，身高蹭蹭往上长。如果你每天不知道吃什么，关注我，让您在吃的路上不迷路。小贴士：海带苗用冷水洗净表面的粗海盐，不能用开水泡。
6、做法步骤：准备好所有食材。排骨用温水洗净，斩成小段，再用清水浸泡起来待用。土豆洗净削去皮，切成小块也用清水浸泡起来，因为土豆含有大量淀粉，暴露在空气中容易变黑。红辣椒洗净去蒂，切成小段；生姜去皮切成姜丝；大蒜拍碎剁成蒜末；香葱洗净切成葱段；桂皮、香叶用水冲洗一下，都装起来备用。
土豆炖海带有什么好处
1、冬季是寒冷干燥的季节，为了保护我们的健康，合理的饮食选择变得尤为重要。土豆作为一种营养丰富的食材，具有多重滋补养生的功效。不仅可以帮助减肥排毒，还能够补充营养、养颜护肤、增强免疫力。在冬天选择土豆作为饮食的一部分，可以为我们的身体提供全面的营养补给，让我们度过一个健康温暖的冬季。
2、土豆中富含的淀粉有助于润肠通便，促进肠胃蠕动，缓解便秘问题。对于老年人常见的消化不良、胃部不适等问题，多吃土豆能够提供缓解的效果。扩展：土豆还含有丰富的膳食纤维，有助于消化系统的正常运作。同时，土豆也是一种低脂肪、低胆固醇的食物，对于减肥和控制血脂有一定帮助。
3、土豆含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素B钾和烟酸等营养物质。其中，膳食纤维有助于促进消化系统功能和减少胆固醇吸收，维生素C对于免疫系统的增强和抗氧化作用起到重要作用，维生素B6有助于神经系统的正常运行，钾有助于维持正常的心脏功能，烟酸则有助于维持健康的皮肤和粘膜。
4、病情分析：海带和土豆可以一起炖，这两种食物不会有不良影响。土豆和海带的效果差别很大，但可以互补营养。海带和土豆有抗衰老的作用，还可以预防便秘。海带和土豆一起吃时，将泡好的海带丝翻炒，然后加水炖20分钟，待土豆片煮熟后再加入盐味精等调味料。平时饮食也要营养全面均衡，荤素搭配，适当吃一些肉制品。
5、经常吃点海带，对于心血管也有一定的调理作用，尤其是上了年纪的人，可以适当地增加海带的摄入。海带中含有一定量的不饱和脂肪酸，对于血脂的降低有帮助，调节血液黏稠度，降低血管硬化的几率，对身体比较好。
6、1，海带提前泡发，姜切片;土豆，香菇洗净切块。2，锅里加入少许油，放入姜片，干辣椒煸炒出香味，然后倒入切好的土豆块。3，放入素蚝油，适量老抽，翻炒至上色均匀。4，倒入泡发好的海带和香菇片，加入清水，刚刚没过食材即可。5，盖上盖子大火烧开后转小火，大概20分钟土豆软透放适量盐即可。
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