薏米汤的做法大全
薏米甜汤的做法有哪些
1、制作冬瓜薏米羹的食材包括：冬瓜一块、薏仁米适量、胡萝卜半个、香菇适量、葱花适量、鸡蛋一个、食盐适量、鸡精适量、芝麻油适量、淀粉水适量。制作步骤详解将薏仁米用凉水泡发一夜，待手捏碎即可。扩写：薏仁米泡发的时间越长，薏仁米的口感会更加软烂。
2、薏仁提前浸泡一小时。干腐竹泡软后切成小段。鸡蛋煮熟后剥壳备用。白果去壳去皮，焯水后捞起。先把薏仁、白果、鸡蛋放入锅里，加入适量清水，大火煮开后改小火煮30分钟，再放入泡软的腐竹。水开后继续煮15分钟，关火前放入黄冰糖调味，白果的甘甜和腐竹的豆香，清甜的一下润进了脾肺。
3、准备食材：脊骨适量、红枣、薏米、枸杞、盐、生姜、料酒。处理脊骨：将脊骨剁成小块后，用清水清洗干净，注意留住骨髓。焯水：在锅中加入冷水，放入脊骨、姜片、适量的料酒，大火煮沸。待血水和脏东西煮出后，将脊骨捞出，用温水彻底清洗。砂锅煮汤：将焯水后的脊骨放入砂锅，加入足够的清水。
4、绿豆薏米百合汤的制作并不复杂，只需要将薏米、百合和绿豆提前浸泡，然后煮开煮熟，加入适量的冰糖即可。但需要注意的是，在熬绿豆汤时，要提前浸泡，这样不仅容易煮熟，而且绿豆的颜色也会更加鲜艳。煮绿豆汤的锅具最好选择砂锅或玻璃锅，不能用铁锅，因为铁锅会对绿豆的颜色和口感产生影响。
5、正确做法：提前准备好薏米，陈皮，冬瓜，老鸭和其他食材，先把陈皮温水泡发，清洗掉表面的脏东西，然后切成小块。冬瓜切开去掉瓜瓤，洗净切成若干小块，几个蜜枣洗干净，去掉蜜枣的果核，白扁豆清水泡发半个小时。
6、准备食材：挑选一个水分足的雪梨、几个马蹄、一小把薏米、约40克冰糖、少许枸杞子。制作第一步：将雪梨去皮并去核，切成若干块，将枸杞子用冷水洗净。制作第二步：将马蹄洗净、去皮，切成块状，将薏米淘洗2遍，浸泡2个小时，以便更好地煮烂和释放营养。
薏米甲鱼汤的做法
1、【冬瓜薏米鲫鱼汤的详细做法】挑选食材明细：准备一大块冬瓜（建议选择冬瓜皮深一些的，颜色浅的冬瓜适合清炒，颜色深的冬瓜营养价值高，适合炖汤喝），鲫鱼1到2条，薏米一小碗，清水少许，胡椒粉若干，小葱几根，生姜一大块，大葱一大截，味道鲜少许，白酒和料酒少许，食用油少许，香菜少许，其他。
2、薏米莲藕排骨汤的制作方法下面我将详细介绍一下薏米莲藕排骨汤的制作方法。准备好所需的食材：莲藕一节、薏米30克、排骨300克和一些山药片。调料方面可以用盐、料酒和味精。制作步骤如下：将排骨清洗干净备用。莲藕去皮后切成滚刀块。薏米清洗干净，然后放入炒锅中干炒，炒至微微发黄即可。
3、步骤提前准备好海带，绿豆，薏米和猪骨，先把海带用清水冲洗干净，用剪刀去掉多余的部位，切成若干小块，或者将其打成结，备用。步骤薏米用清水淘洗干净，绿豆提前一晚上泡发，然后放在冰箱里，这样更容易煮开花，薏米也提前泡发几个小时。
4、第一道：薏米陈皮鲤鱼汤食材准备：薏米50克，陈皮5克，冬瓜150克，鲤鱼1条，瘦肉50克，生姜3片，枸杞等。步骤薏米、陈皮先分别在水中浸泡一会儿。冬瓜洗净后去皮，再切成大块。步骤鲤鱼处理干净，下锅煎至微黄，加入适量的热水。
5、出锅装碗，这样一道家常版的薏仁扁豆冬瓜猪骨汤就做好啦，热天来上一碗，别提有多舒服。带皮冬瓜吃的时候将皮咬掉即可。滋补降火祛湿都不错。做法也简单，只需要将所有食材加入到砂锅里炖煮即可，不需要太多繁琐的步骤。简单又美味的做法分享给你，如果你也喜欢的话，有空的时候不妨也试试吧。
6、1，提前将薏米，莲子放入清水中浸泡一个小时。2，将鸭肉清洗干净，冷水下锅，加姜片和料酒，焯烫两三分钟，去除血末，然后捞出用清水冲洗一遍。3，把浸泡好的薏米，莲子和鸭肉一起放入汤锅，加水没过食材，加入姜片，先大火煮开，再转小火慢炖四十分钟。
薏米猪肚汤的做法
1、今天这款薏米腐竹煲猪肚，就是一款食疗效果很好的滋润汤水，健脾开胃，补而不燥。煲猪肚汤注意一定要放白胡椒，不仅可以去除猪肚的异味，还具有暖胃祛风的功效。而且加了白胡椒的猪肚汤，喝起来有点点微辣，非常香。一碗下肚，胃里顿时就暖和起来了。
2、做法步骤：第1步、材料：桂圆第2步、薏米仁（已泡发）第3步、冰糖第4步、将桂圆剥壳，待用。第5步、将已泡发的薏米仁淘洗干净。第6步、随后，将薏米仁下入高压锅中。第7步、接着，合入剥好的桂圆，搁入冰糖。第8步、然后，加入一些清水。第9步、盖上盖烧煮10分钟关火。
3、第二步：洗净的猪肚冷水下锅，加入料酒、姜片、葱结焯水，焯好了夹出剪开冲洗干净，用刀刮干净同小肠连接部分的白色内膜（这步很关键，猪肚汤是否鲜美无异味？清洗处理很关键）第三步：洗净的猪肚切片备用，淮山洗净切滚刀块。洗净红枣，薏米莲子备用，用刀把胡椒粒压碎。
4、提前选购好山药，薏米，红枣和猪尾骨，先把山药都去掉皮，反复清洗几遍，切成若干小块，备用。猪尾骨都剁成块状，猪尾骨用清水冲洗，几个红枣去核洗净（也可以从中间切开），生姜切成一些片状，香葱切成小段。
5、做法：把鸡先清洗干净，然后切成块状，下少许盐，少许花生油腌制一下，放到一边备用。新鲜猪肚放盐，生粉搓洗，把猪肚上面的白色脏东西扯掉，猪肚的外面和里面都要反复揉搓，最后用清水冲洗干净。这步比较花时间，要耐心点哦。准备一锅清水，下姜片，把猪肚冷水下锅，水开后把猪肚捞出清洗干净。
6、步骤购买好土鸡，猪肚和一些配料，猪肚需要清洗干净，掌握猪肚莲子炖鸡汤的烹饪顺序，难度较低。步骤猪肚放在大一些的容器里，加上适量面粉，加上白醋少许，反复用手揉搓，重复三遍以上，用清水淘洗干净。
排骨薏米汤的做法:
1、步骤排骨入锅中，加姜片，葱结，清水焯水后洗净，薏米提前泡1小时。步骤锅加适量清水，放入排骨，薏米，姜，按煲汤键煲5小时加盐调味即可。步骤常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺，色斑，改善肌肤。
2、做法冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块；猪排骨洗净，斩块；薏米掏净。将排骨先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫，加黄酒，加盖焖20分钟左右，然后下薏米和冬瓜，煮至排骨，冬瓜熟后，下盐和鸡精调味即可。
3、排骨300克冬瓜300克玉米1根胡萝卜1根薏米1把做法步骤体验了一下在地摊上和大爷大妈抢玉米的感觉，还知道一个窍门，就是把最后一层皮连同玉米一起煮，玉米会更香甜把冬瓜，玉米，胡萝卜切好备用排骨温水洗干净，凉水下锅汆出血水杂沫，记得加点姜片，我喜欢加一点白酒去腥味。
4、做法步骤：第1步、薏米洗干净用冷水浸泡2个小时。第2步、排骨洗干净入煮锅焯水后捞出沥干水。第3步、薏米、排骨放入电饭煲内胆。第4步、加姜片、适量水后将内胆放入电饭煲通电，调至1小时煲汤档煲。第5步、冬瓜洗干净，去皮去瓤。第6步、将冬瓜切成滚刀块。
淮山薏米汤的做法
1、点击电饭煲的汤粥键，定时50分钟左右，电饭煲就开始工作了。到时间后，打开电饭煲的锅盖，加入枸杞子搅拌均匀，盛出即可。
2、提前准备好胡萝卜、山药、薏米等食材。将胡萝卜切成滚刀块备用。将泡发好的薏米放入容器中，加入适量的温水使其膨胀开。处理山药后切成小段，姜切成薄片，葱切成小段。将焯水后的排骨放入锅中，加入姜片、葱段和适量的料酒烫煮2-3分钟。
3、排骨薏米淮山汤By全の美食原料：排骨、薏米、淮山、胡椒粉、葱、姜、盐。做法步骤：第1步、薏米提前泡发洗干净。第2步、排骨剁小块，放入锅里加入适量水，葱姜焯水捞起。第3步、冲洗干净。第4步、把排骨，薏米，姜片，适量水倒入汤锅，大火烧开撇去浮沫，转小火慢炖一个小时。第5步、山药去皮切段。
4、做法非常简单，下面就来一起看看吧...【食材】鸭肉500克、怀山药500克、霸王花无花果杏仁汤包一袋、料酒适量、生姜一块、盐适量、黄酒少许【制作步骤】煲汤的汤包提前泡5小时。
5、薏米排骨汤的做法准备适量的薏米，将其洗净后浸泡在清水中数小时，去除杂质。待用。同时，将排骨洗净后放入清水中焯水，去除血沫和杂质，备用。将洗净的大葱切成段状，姜片切成薄片，干辣椒切成小段。准备一只干净的炖锅，将焯水后的排骨和薏米放入锅内。
6、原料：排骨、冬菇、淮山、薏米、党参、五指毛桃根、云苓。做法步骤：第1步、准备好材料。煲汤一定要选购最好的材料，这样煲出来的药效才好的第2步、所有材料一起泡洗30分钟。第3步、肉飞水.第4步、所有材料一起放进去锅一起煮2小时即可。第5步、煮到最后了，添加些盐调好味道即可。
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