炒香肠的家常做法

08-25 21阅读

炒香肠怎么炒好吃

1、香肠炒菜好吃的菜谱香肠炒莲花白主料:香肠,莲花白。辅料:姜,青红小辣椒,盐。食谱做法菜洗净,水控净,掰成片。香肠切片。用姜,青红辣椒炝锅,香肠小火慢慢炒六成熟,放莲花白,大火翻炒。出锅前加盐拌匀。小贴士最好提前洗好菜,把水控净,出水了,这道菜口感就差了。

2、放入香肠炒出油脂后加2克料酒去腥提鲜,再加入3克蚝油炒化放入芹菜快速翻炒均匀后开始调味,加1克胡椒粉、5克生抽、1克白糖、2克食盐,快速把调料翻炒均匀出锅前淋入少许水淀粉使汤汁浓稠,这样包裹在食材上味道更佳浓郁好了,我们这个芹菜炒香肠完成,咸香味美,非常好吃的一个下饭菜,希望您能够喜欢。

3、热油爆香葱姜干辣椒。倒入肥肠翻炒,调入料酒。肥肠炒出油,拨到一边,下豆瓣酱炒出红油。炒匀,加蚝油、生抽、白糖。最后加入青椒、洋葱,快速翻炒,调入适量盐,起锅。配上一碗白米饭。小贴士喜欢颜色浓赤的,可以加少许老抽上色,减少盐。喜欢辣的可以加点小米椒。

炒香肠的家常做法
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4、双椒炒肥肠原料:肥肠、青椒、红椒、食用油、料酒、八角、香叶、姜片、葱段、姜片、蒜片、食盐、生抽、老抽、蚝油、清水。做法步骤:第1步、准备青红椒与清洗干净的肥肠段。第2步、为了清除肥肠的异味,烧水加料酒、八角、香叶姜片和葱段去腥、除臭,煮20分钟。第3步、在煮肥肠的时候,准备姜片和蒜片。

5、第五步,待将肥肠中的水分炒干后,加上点蚝油、白糖、酱油,沿着锅边淋入点醋翻炒均匀,将青红椒放入,翻炒一会后,淋入水淀粉勾芡便可出锅。

6、香肠1根芹菜300g菜籽油适量蒜少许【制作步骤】锅中倒入适量的菜籽油,香肠切片,下入锅中炒出多余的油脂,加入蒜片炒香。芹菜去叶子和老梗,切段下入锅中翻炒均匀。

青椒炒香肠的家常做法大全怎么做好

1、做法步骤:第1步、麻辣肠切片。第2步、蒜苗洗净后用手折成蒜段,撕掉老皮。第3步、起锅热油。第4步、放入蒜苗爆炒一分钟。第5步、加少许食盐炒软(麻辣肠是腌制食品有咸味,所以不要放太多盐)。第6步、下入麻辣肠。第7步、加少许清水继续翻炒至腊肠变透明。第8步、加一小勺豆豉酱翻炒均匀。

2、【青椒炒香肠】主要用到的材料有:青椒20克,红椒10克,香肠100克,小葱5克。洋葱10克,盐,鸡精,料酒,生抽各适量。准备配料:【初加工】洋葱切成块,青红椒切片,香肠切片锅中倒入清水,煮开后,倒入香肠煮制断生,捞出控水。锅中倒入适量油,下入葱花炒香,倒入青红椒,洋葱煸炒出香味。

3、做法步骤:第1步、青.红辣椒,洗净切好。第2步、香肠,葱.姜准备好。第3步、水淀粉,准备好。第4步、锅内放油,倒入香肠,葱姜。第5步、炒出香味。第6步、倒入青椒。第7步、大火炒3分钟。第8步、放生抽。第9步、放盐调味。第10步、倒入水淀粉。第11步、翻炒,收汁。第12步、装盘。第13步、美味。

4、做法步骤:第1步、准备食材:腊肠,青蒜,青椒,蒜瓣。第2步、青蒜洗净后切段,青椒去蒂去籽切丝,腊肠切片,小葱切碎,蒜瓣拍碎切末。第3步、起锅烧油炒香葱花、蒜蓉。第4步、下入腊肠翻炒。第5步、下入青蒜翻炒。第6步、下入青椒翻炒。第7步、加入食盐。第8步、加入生抽。第9步、翻炒均匀。

炒香肠怎么做好吃,香菇炒香肠的家常做法

1、详细制作步骤:第一步:选料洗净,用剪刀剪掉新鲜香菇的根部,用清水冲洗表面的淤泥和灰尘,其实香菇很脏,需要煮一锅热水,加一勺半勺盐,放入香菇煮片刻,然后快速捞出备用。第二步:将鲜香菇切薄片,大葱斜切,小葱切小葱,香肠用水冲洗干净,斜切切片备用。

2、做法步骤:第1步、香菇、辣椒清洗干净,香菇根部剪掉;第2步、香菇切薄片,硬柄也切薄片;辣椒切细丝;第3步、温锅温油,葱花炝锅出香味,别煸糊;第4步、香菇辣椒同时倒锅里,中火翻炒;第5步、这两种食材含水量较少,少量多次淋水,增加湿度,利于成熟;第6步、起锅前撒1克盐,翻拌均匀出锅。

3、第一步:先准备3把粉丝,我用的是绿豆粉丝,这种粉最有韧性了,弹牙好吃不易烂,不论是煮还是炒都很好吃,把粉丝放到大碗中,加入温水把它泡软。第二步:再准备两根自家做的腊肠,用温水冲洗一下表面,因为腊肠在腊制时容易粘灰尘,用温水冲洗比较容易洗净,把腊肠洗净后再把腊肠切成小条备用。

4、香菇炒香肠的做法步骤先用热水泡香菇步骤泡香菇的时候,切好青椒和洋葱步骤因为香肠是中午剩下的,油太多,先下锅把油炒热盛出步骤切好片的香菇下锅,八成熟盛出步骤放入青椒,洋葱,香菇,加点盐(因为香肠有盐味)步骤两分钟后放入香肠,加点鸡精调味即可。

5、香菇也可以先焯水1分钟,炒的时候就不需要倒水炒软,可直接下一步。什么类型香肠都可以切片炒!香肠切片很容易熟,直接正常炒就可以。

6、这次选用的是香菇,还有一根香肠与香菇一起担当主角,两个鸡蛋来作伴。青椒与胡萝卜凑个热闹。这些菜品的清洗,都比绿叶菜来得容易些。切片,切丝,鸡蛋先炒出来备用。香菇切片后焯水一分钟,据说香菇需要较长的烹饪时间才会有较好的口感,先焯水,可以减少翻炒的时间。焯水的时候,胡萝卜可以一起参与进来。

香肠炒菜的做法大全家常

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2、做法步骤:第1步、原料。第2步、西兰花切块,洗净。香肠切片备用。第3步、热锅冷油。第4步、倒入香肠煸炒。第5步、倒入西兰花继续煸炒。第6步、放盐,味精继续煸炒,加少许水断生。第7步、成品。来自美食天下媛芷媛味的作品。

3、做法步骤:第1步、准备材料,食材大集合了。第2步、油锅起火,倒入腊肉煸炒。第3步、在倒入香肠,大蒜快速煸炒均匀出油。第4步、倒入莲藕,大蒜根,大火快速煸炒。第5步、加入少许盐,大火快速翻炒均匀入味。第6步、煸炒几下出锅。第7步、装碟,清淡,可口,开吃了。来自美食天下逝去的爱情的作品。

4、将准备的茄子改刀切成滚刀块。我的这家常菜做法,省略了茄子削皮这一步,网友如果介意,可以先将茄子削皮再切块。准备配料,这里的配料也简单,我只准备了蒜末和葱花。专业的做法中,茄子块需要腌制一会后攥干水,撒上淀粉。

5、做法步骤:第1步、热油放入调料炒香。第2步、然后放入炸天剩下的香肠翻炒。第3步、翻炒片刻加入土豆片。第4步、我没有加水。第5步、土豆片我切的薄,4-5分钟就可以加入适量盐和味精调味了!第6步、出锅啦!来自美食天下杨丽的家常菜谱的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。

6、香肠煲仔饭是一道美味的家常菜,口感鲜美,做法如下:材料:大米、香肠、蔬菜(如胡萝卜、青豆等)、姜片、生抽、盐、胡椒粉。步骤:大米提前浸泡1小时,然后沥干水分备用。准备蔬菜,将胡萝卜切丁,青豆煮熟备用。

香肠炒菜的做法大全

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3、香肠披萨是一道让人欲罢不能的美食。将面团擀成薄片,放入烤盘中。然后在面团上涂抹适量的番茄酱,撒上一些奶酪和香肠片。接着,再撒上一些自己喜欢的蔬菜和调料,如青椒、洋葱等。放入预热好的烤箱中烤制,直到表面呈金黄色即可。

4、食谱做法黄瓜切片。香肠切片。葱切花。配料。油烧热,我火有点大,最好油温四五成热就放入香肠。快速翻炒。加入葱花翻炒。倒入黄瓜翻炒,如果锅有点干可以适量加入清水,然后放生抽蚝油盐鸡粉翻炒均匀。出锅。

5、做法步骤:第1步、备好食材。第2步、西红柿切块,香肠切片,葱蒜切段切片。第3步、水开煮熟面条。第4步、过凉水后控水捞出。第5步、油热下入西红柿、蒜葱、花椒粉炒香。第6步、下入面条、香肠、蚝油、生抽、老抽、鸡精,用筷子挑起拌匀。第7步、加入蔬菜,翻个,关火。第8步、盛出。第9步、成品。

6、做法步骤准备好食材。蒜苔去除表面的皮,再择成小段。脆皮肠切小块。锅内倒入食用油,倒入打散的鸡蛋炒熟盛出。锅内重新热油,倒入蒜苔翻炒。蒜苔变色后倒入脆皮肠翻炒。加入鸡蛋。淋入六月鲜轻盐12克昆布酱油,翻炒均匀即可。小贴士脆皮肠本身有咸味,调味料可以少放些。

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