酸菜粉丝汤的做法

09-03 25阅读

酸菜粉丝汤怎么做如何做好吃

1、粉丝提前泡软、酸菜、姜、葱洗净。酸菜切丝、姜切片、切葱花。锅里放适量油烧热,放入姜片、酸菜炒出香味。加适量水烧开、加入胡椒粉。倒进粉丝煮熟、加盐、鸡精调味。盛入容器、撒上葱花即食。小贴士酸菜倒入锅中后,可适当多炒一下,做出来的汤更好喝。酸菜带咸味,要少放盐哦。

2、准备以上食材。酸菜、酸萝卜淘洗干净切丝。姜切丝。泡椒切段。葱头切段,葱尾切葱花。粉丝提前泡发。锅中放入稍多一点的油,酸菜、泡椒、姜丝、葱头段一起煸炒,炒出香味且酸菜炒得稍干。加入适量开水,放盐和鸡精调味。转小火熬煮一会儿。放入粉丝,煮熟即可。

3、第1步、红薯粉丝提前泡软。第2步、酸萝卜切片。第3步、酸菜切条。第4步、锅中加入菜籽油,放入郫县豆瓣酱小火炒香出红油。第5步、放入酸萝卜,酸菜和泡椒翻炒1分钟。第6步、加适量清水,煮开后继续中小火煮2分钟。第7步、加入红薯粉丝再煮5分钟左右即可。来自美食天下髅小彬的作品。

酸菜粉丝汤的做法
(来源网络,侵删)

4、粉丝用温水泡软。锅中倒入菜籽油,烧至五成热加入猪油,猪油化开后加入姜片和泡青菜炒出香味,再加入适量清水。水开后加入粉丝、2克盐、味精、胡椒粉,粉丝煮熟就可以起锅啦!最后撒上葱花。酸菜粉丝汤就做好了!自己泡的青菜,吃起来更放心。

5、第1步、酸菜和猪肉切片;第2步、热锅热油,加入酸菜片炒香;第3步、加入水煮开;第4步、加入粉丝煨煮;第5步、加入猪肉片煮熟,起锅前加入盐。小贴士:酸菜一定要炒香了之后再加入水;猪肉如果是瘦的比较多就加在粉丝后面,如果是肥的比较多就加在粉丝前面。来自美食天下小确幸、的作品。

6、【菜名】:酸菜牛肉年糕汤【食材】:1斤年糕、160克牛肉、100克的酸菜和2克的鸡蛋,10克番薯粉和生抽,盐5克,适量的葱和一碗开水。【操作步骤】先把要用到的食材一次性给准备好,(因为酸菜自身带有咸味,炒年糕的时候不用加盐)鸡蛋磕入碗中后加入2克的盐,之后把鸡蛋给搅拌开。

酸菜粉丝汤怎么做好吃

1、第1步、粉条提前泡软。第2步、酸菜切碎,肉沫剁好,青红椒切圈,姜葱切好。第3步、热锅温油,放入酸菜和一半青红椒,小火炒香。第4步、加入半勺郫县豆瓣酱,继续翻炒。第5步、放入肉末,翻炒(我用比较瘦的,你可以根据自己喜欢调整肉末肥瘦比例)。第6步、肉末完全炒散,加入两种酱油。第7步、翻炒均匀。

2、粉丝提前泡软、酸菜、姜、葱洗净。酸菜切丝、姜切片、切葱花。锅里放适量油烧热,放入姜片、酸菜炒出香味。加适量水烧开、加入胡椒粉。倒进粉丝煮熟、加盐、鸡精调味。盛入容器、撒上葱花即食。小贴士酸菜倒入锅中后,可适当多炒一下,做出来的汤更好喝。酸菜带咸味,要少放盐哦。

3、第1步、把米凉粉切成2厘米大小的方块备用。第2步、准备一些肥瘦肉末。第3步、准备一些酸腌菜。第4步、切一些香菜、香葱备用,姜蒜拍扁备用。第5步、炒锅上火,下肥瘦肉煸炒出油。第6步、肥瘦肉煸出油后放入酸腌菜煸炒一会。第7步、倒入一碗热水煮沸后放入拍扁的姜蒜块。第8步、放入米凉粉煮再次煮沸。

4、【酸菜粉丝汤】食材:酸菜,菠菜,粉丝,小葱调料:食盐,胡椒粉,鸡粉,芝麻油做法:准备酸菜两根,用水清洗干净,先切成两段,再切成细丝,放入盆中。放入粉丝一小把,倒入开水浸泡三分钟,把粉丝烫熟备用。

5、原料:五花肉、酸菜、粉丝、葱、姜、料酒。做法步骤:第1步、准备的原料。第2步、五花肉加葱姜煮熟,切薄片,粉丝加清水泡软。第3步、酸菜多过几次清水,切成丝,葱,姜切沫。第4步、热锅凉油,煸香葱,姜。第5步、加入肉片,料酒,翻炒至肉片出油。第6步、加入酸菜翻炒十几秒。

酸菜粉丝汤的家常做法

1、粉丝提前泡软、酸菜、姜、葱洗净。酸菜切丝、姜切片、切葱花。锅里放适量油烧热,放入姜片、酸菜炒出香味。加适量水烧开、加入胡椒粉。倒进粉丝煮熟、加盐、鸡精调味。盛入容器、撒上葱花即食。小贴士酸菜倒入锅中后,可适当多炒一下,做出来的汤更好喝。酸菜带咸味,要少放盐哦。

2、做法步骤准备以上食材。酸菜、酸萝卜淘洗干净切丝。姜切丝。泡椒切段。葱头切段,葱尾切葱花。粉丝提前泡发。锅中放入稍多一点的油,酸菜、泡椒、姜丝、葱头段一起煸炒,炒出香味且酸菜炒得稍干。加入适量开水,放盐和鸡精调味。转小火熬煮一会儿。放入粉丝,煮熟即可。

3、准备食材,酸菜是自家的,如果是去外面买,记得买点泡椒哦!酸辣酸辣才好喝哦!粉丝洗干净冷水泡软,必须是冷水哦,热水泡,煮汤的时候你就看不见粉丝了…酸菜切条。

4、酸菜粉丝汤原料:红薯粉丝、酸菜、酸萝卜、菜籽油、郫县豆瓣酱、泡椒。做法步骤:第1步、红薯粉丝提前泡软。第2步、酸萝卜切片。第3步、酸菜切条。第4步、锅中加入菜籽油,放入郫县豆瓣酱小火炒香出红油。第5步、放入酸萝卜,酸菜和泡椒翻炒1分钟。第6步、加适量清水,煮开后继续中小火煮2分钟。

5、做法步骤:第1步、酸菜切丝泡姜泡椒也切好第2步、粉丝用清水泡软第3步、泡好的,粉丝用调和油均匀搅拌一下。做了这一步,粉丝就不会粘了。第4步、半锅清水,倒入,酸菜,泡椒,泡姜。第5步、水开以后倒入粉丝,用筷子搅一下。粉丝煮好就行第6步、喜欢吃辣的里面加小米辣。

6、粉丝刚软化,就下肉片,这样粉丝和肉片可以同时煮熟;最后加适量盐和鸡精就可以关火了。注:粉丝不要煮过于软,因为盛入碗中后,粉丝会继续在热汤中泡软。

酸菜粉丝汤怎么做

1、粉丝提前泡软、酸菜、姜、葱洗净。酸菜切丝、姜切片、切葱花。锅里放适量油烧热,放入姜片、酸菜炒出香味。加适量水烧开、加入胡椒粉。倒进粉丝煮熟、加盐、鸡精调味。盛入容器、撒上葱花即食。小贴士酸菜倒入锅中后,可适当多炒一下,做出来的汤更好喝。酸菜带咸味,要少放盐哦。

2、将炒好的鸭肉、泡姜片、泡辣椒、海带放入炖锅中,加入花椒、老姜和大葱,开大火烧开,打去泡沫。>提示:选择砂锅炖制会更好地保持汤的浓香。转小火慢炖1个小时。调味和装盘炖熟的鸭肉加入一勺鸡精、香葱,搅拌均匀出锅成菜。>提示:加入鸡精可以提升鸭汤的鲜美度,香葱则能增添菜肴的香气。

3、做法步骤:第1步、红薯粉丝提前泡软。第2步、酸萝卜切片。第3步、酸菜切条。第4步、锅中加入菜籽油,放入郫县豆瓣酱小火炒香出红油。第5步、放入酸萝卜,酸菜和泡椒翻炒1分钟。第6步、加适量清水,煮开后继续中小火煮2分钟。第7步、加入红薯粉丝再煮5分钟左右即可。来自美食天下髅小彬的作品。

4、准备以上食材。酸菜、酸萝卜淘洗干净切丝。姜切丝。泡椒切段。葱头切段,葱尾切葱花。粉丝提前泡发。锅中放入稍多一点的油,酸菜、泡椒、姜丝、葱头段一起煸炒,炒出香味且酸菜炒得稍干。加入适量开水,放盐和鸡精调味。转小火熬煮一会儿。放入粉丝,煮熟即可。

5、泡青菜切细、姜切片、葱切小段。如果想要带辣味可以加野山椒,我做的是不辣的口感。粉丝用温水泡软。锅中倒入菜籽油,烧至五成热加入猪油,猪油化开后加入姜片和泡青菜炒出香味,再加入适量清水。水开后加入粉丝、2克盐、味精、胡椒粉,粉丝煮熟就可以起锅啦!最后撒上葱花。

6、【酸菜粉丝汤】食材:酸菜,菠菜,粉丝,小葱调料:食盐,胡椒粉,鸡粉,芝麻油做法:准备酸菜两根,用水清洗干净,先切成两段,再切成细丝,放入盆中。放入粉丝一小把,倒入开水浸泡三分钟,把粉丝烫熟备用。

酸菜肉沫粉丝汤的做法步骤图,怎么做好吃

1、粉丝提前泡软、酸菜、姜、葱洗净。酸菜切丝、姜切片、切葱花。锅里放适量油烧热,放入姜片、酸菜炒出香味。加适量水烧开、加入胡椒粉。倒进粉丝煮熟、加盐、鸡精调味。盛入容器、撒上葱花即食。小贴士酸菜倒入锅中后,可适当多炒一下,做出来的汤更好喝。酸菜带咸味,要少放盐哦。

2、准备好所有食材,以备待用。将粉丝泡于温水中,30分钟左右。把姜洗净削皮切成小片,葱洗净切段分成葱白与葱花两部分,蒜剥皮切成小块。将市场买好的猪肉丝洗净后加入姜、部分葱花、蒜,适量淀粉、白糖、生抽,少量料酒、盐,均匀搅拌后,腌制约20分钟。锅中放入大量清水,将其烧开。

3、做法步骤准备以上食材。酸菜、酸萝卜淘洗干净切丝。姜切丝。泡椒切段。葱头切段,葱尾切葱花。粉丝提前泡发。锅中放入稍多一点的油,酸菜、泡椒、姜丝、葱头段一起煸炒,炒出香味且酸菜炒得稍干。加入适量开水,放盐和鸡精调味。转小火熬煮一会儿。放入粉丝,煮熟即可。

4、【食材】:1斤年糕、160克牛肉、100克的酸菜和2克的鸡蛋,10克番薯粉和生抽,盐5克,适量的葱和一碗开水。【操作步骤】先把要用到的食材一次性给准备好,(因为酸菜自身带有咸味,炒年糕的时候不用加盐)鸡蛋磕入碗中后加入2克的盐,之后把鸡蛋给搅拌开。

5、做法步骤:第1步、酸菜用温水洗净,水份挤净。第2步、这是所有的,猪肉酸菜炖粉条的食材。第3步、起锅烧油,放入干辣椒炒香,在放肉片,能吃肉的最好放五花肉,是最正宗的哈哈

6、做法:准备酸菜两根,用水清洗干净,先切成两段,再切成细丝,放入盆中。放入粉丝一小把,倒入开水浸泡三分钟,把粉丝烫熟备用。菠菜一小把,洗净后分开叶子放入小盆中。等粉丝烫好以后,倒入漏勺中控干水分,然后过一下凉水备用。

关于酸菜粉丝汤的做法和酸菜粉丝汤的家常做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

文章版权声明:除非注明,否则均为168餐饮网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。