蜂蜜大麻花_蜂蜜大软麻花的制作方法

蜂蜜麻花怎么制作

1、除此以外，蜂蜜小麻花还有很多制作方法，准备适当面粉，鸡蛋2个，蜂蜜6勺，在面粉中加入鸡蛋，再加入蜂蜜和少量水，和成面团，准备黑芝麻，把面团分成相等的面剂子，然后用手搓成条。

2、今天要给大家分享的是蜂蜜大麻花的家常做法，做法的大麻花香甜酥脆，我非常爱吃，而且自己在家做更营养，更好吃，外面还买不到呢，下面和我一起来看下制作方法吧。准备食材：温水、酵母粉、蜂蜜、菜籽油、普通面粉、食用油具体做法：温水碗里先加入酵母粉、蜂蜜、三勺菜籽油用勺子搅拌均匀。

3、蜂蜜麻花的做法简介今天带来的是蜂蜜麻花，注意调料根据自己口味适量增减。食材面粉500克鸡蛋1个盐2克酵母6克无盐黄油50克牛奶200～250毫升蜂蜜15g糖70克方法/步骤一个大碗里，放入面粉、鸡蛋、糖、盐、酵母、蜂蜜、牛奶，混合并揉成团。起初面团会很黏，要坚持柔和摔打。

4、蜂蜜麻花是一款甜食菜品，制作原料主要有鸡蛋、蜂蜜等。原料鸡蛋2个，白糖适量（不喜欢甜的可以不放），芝麻适量，色拉油适量（大概25g），蜂蜜30g。过程1，原料集合。

5、蜂蜜小麻花第三步：将醒发好的面团揉搓一下，分成8等份，取一个面剂揉搓成长条，(搓的时候反方向将它搓成长条)，对折之后再次反方向将它搓成长条，搓至面团上劲，将它做成麻花的形状，全部做好之后盖上一层棉布进行二次醒发20分钟，醒发至体积明显变大。

东北蜂蜜软麻花的做法和配方

1、然后，把两端对齐，再把它们扭成麻花状，如图所示即可。紧接着，再把两端对齐，再次扭成麻花状即可。按照上述的方法，做好其余的。做好全部的之后，可以放到锅中进行炸制。油温6成热后下入麻花，小火炸制麻花变成金黄色即可出锅。做好的麻花趁热吃外酥内软，特别香，作为早餐或者零食都很不错呢。

2、收成中度软硬的面团，移到揉面垫上，像搓衣服一样反复推拉揉搓。手指光滑细腻，能拉出比较厚的手套膜就可以啦，这样搓麻花的时候才不容易断。把它整理成团，面上撒一层干面粉防沾。先把面团按扁，用擀面杖擀成长方形的面片，2/3的面皮上。抹一层黄油。

3、【老式麻花】食材：面粉500克，水180克，鸡蛋1颗，盐2克，糖10克，小苏打2克，玉米油50克，泡打粉2克，食用油。制作方法：准备180克清水，直接打入一颗鸡蛋，然后计入2克盐，2克小苏打，10克糖和50克玉米油搅拌均匀备用。

4、【做法】所有材料混合均匀。切5份剂子（大约100克一个），案板上顺时针揉成光滑面团。不用醒发，盖保鲜膜就行。把面团揉成长方形条状（两个手指宽的）四周刷一层玉米油。盖保鲜膜醒发20-30分钟。搓成正常手指那么粗（用力要均匀要轻柔）然后左手向上搓，右手向下搓。

5、原料及做法都非常简单不需要很长的醒发过程平时噶哒牙就吃它吧【香酥麻花】中筋面粉|200g、鸡蛋(选用)|1个、温水|40g、白糖|30g、油|40g、酵母5g、盐|2g、小苏打5g酵母先用温水化开，温水约30多度，不烫手即可。

6、我今天要说的就是东北大麻花，这款东北大麻花做法简单，外酥内软，香甜醇美，大人孩子都喜欢先用温水混合酵母，再加入混合均匀的鸡蛋、油，加入面粉及所有材料，揉成光滑面团；盖上盖子，置于温暖处发酵两倍大；面案上涂油，放入面团，上面盖上保鲜膜，用手按压成大片，静置十几分钟。

蜂蜜软麻花的配方

1、6，再次擀成长方形面片两边对折，擀成长方形面片，重复4次，再切成块2-3厘米的长条。7，把长条面挤取出慢慢拉长，两手向正反方向搓一搓上劲，再对折过来，一个小麻花生坯就做好了，全部做好之后盖上保鲜膜松弛20分钟。8，起锅烧油，油温5成热下入大麻花小火慢炸，大约5秒钟左右就会飘起。

2、蜂蜜麻花准备食材：面粉500g、鸡蛋2个、牛奶200g、甘汁园白砂糖20g蜂蜜20g、酵母5g、精盐4克、玉米油20g做法：将500克面粉，鸡蛋2个，甘汁园双碳白砂糖20g，蜂蜜20克，酵母5克，用牛奶200克沏开，20克食用油，4克盐，用筷子搅拌成絮状，后用手揉成光滑的面团。

3、大厨如何制作外酥里软的麻花？学会这个配方，你在家也能轻松制作。首先准备面粉、蜂蜜、牛奶、鸡蛋、糖、盐、花生油和酵母。如果是第一次做，怕浪费食材，可以少制作一点。在一个大容器中加入上述的材料，根据面粉的量，慢慢加入蜂蜜和牛奶，500克面粉大约需要放入3克酵母。

4、【奶香蜂蜜软麻花】所需材料：面粉350克，鸡蛋1个（去壳净重60克），酵母3克，盐3克，牛奶130克，细砂糖25克，蜂蜜25克，玉米油10克。做法步骤：先收集所有的材料，按照上面方子的分量，称量好放到一起，面粉就是咱们用的普通的中筋粉，蜂蜜用流动状的液体蜂蜜。

5、用料蜂蜜10克鸡蛋2个牛奶200克黄油50克盐2克酵母6克糖70克面粉500克玉米油适量蜂蜜奶香小麻花的做法把除黄油外所有材料放到一起搅拌揉。揉光滑后加入黄油继续揉到图上程度，出手套膜最好。如果没有黄油，用玉米油代替也可以，那就和面的时候和其他材料一起加面粉里揉。

6、香酥小麻花的做法很简单，我把和面的配方和做法告诉你，你只要照着做就一定能做出大家都喜欢的小麻花。小麻花的做法：【主材料】：500克面粉。【辅助料】：1个鸡蛋1个、1克小苏打、5克泡打粉、盐4克、30克白糖、40克黄油、食用油。【具体做法】：首先把中筋面粉、小苏打和泡打粉倒进大碗中搅拌均匀。

蜂蜜软麻花做法和配方

1、牛奶蜂蜜酥脆软麻花牛奶蜂蜜酥脆软麻花的做法酵母倒小碗里用温水化开。面粉倒大点的盆中，磕入两个鸡蛋。加入适量白糖和少许盐，倒入2大勺玉米油。11再两头捏在一起使之自然缠一起成麻花状，接口处捏紧以免炸的时候散开，一个麻花就做好了。

2、蜂蜜奶香小麻花的做法把除黄油外所有材料放到一起搅拌揉。揉光滑后加入黄油继续揉到图上程度，出手套膜最好。如果没有黄油，用玉米油代替也可以，那就和面的时候和其他材料一起加面粉里揉。揉好后醒发2-5倍大。拿出来排气，听到啪啪声很治愈。排气后分成均匀的16等份盖保鲜膜进行松弛10分钟。

3、取一小块，搓长，两手拿着两头，分别往反方向拧，让其从中心自然卷成麻花状，至两头都缠绕在以前，把两头捏合。按以上方法，做好所有小麻花，排入烤盘。表面刷上蛋白液。1放入预热烤箱，中层160度10分钟，上层150度10分钟(为了表面上色)。1香喷喷出炉啦~。

4、制作材料：面粉900g，奶220g，水150g，鸡蛋3个，酵母8g，蜂蜜50g，糖70g，盐5g。炸制时的食用油若干。以上材料，我一共做了13根麻花。

5、小麻花的做法：【主材料】：500克面粉。【辅助料】：1个鸡蛋1个、1克小苏打、5克泡打粉、盐4克、30克白糖、40克黄油、食用油。【具体做法】：首先把中筋面粉、小苏打和泡打粉倒进大碗中搅拌均匀。接着把黄油和鸡蛋也加进到面粉中去搅拌均匀。把白糖和盐倒进180克的温水中搅拌均匀，让白糖化开。

6、大厨如何制作外酥里软的麻花？学会这个配方，你在家也能轻松制作。首先准备面粉、蜂蜜、牛奶、鸡蛋、糖、盐、花生油和酵母。如果是第一次做，怕浪费食材，可以少制作一点。在一个大容器中加入上述的材料，根据面粉的量，慢慢加入蜂蜜和牛奶，500克面粉大约需要放入3克酵母。

蜂蜜大软麻花的制作方法

1、制作步骤：将面粉、奶粉、酵母用鸡蛋和适量的蜂蜜水和成教软的面团，发酵成蜂窝状。摊成面饼，切成长条，将长条搓圆扭成麻花。用保鲜膜和包袱盖住再次醒发到两倍大。油温热就开始放，慢火，炸制两面金黄，按压回弹，捞出控油。友情提示：麻花做短点，不用像外面那么长，这样可以用少量的油，家庭制作很方便。

2、【奶香蜂蜜软麻花】所需材料：面粉350克，鸡蛋1个（去壳净重60克），酵母3克，盐3克，牛奶130克，细砂糖25克，蜂蜜25克，玉米油10克。做法步骤：先收集所有的材料，按照上面方子的分量，称量好放到一起，面粉就是咱们用的普通的中筋粉，蜂蜜用流动状的液体蜂蜜。

3、由于将白糖加入到麻花中，所以油炸时油温不要太高，否则会失去其柔软蓬松的质感。再次强调重要的事情，2揉2饧是保持面团柔软蓬松的关键环节，制作时请务必引起足够的重视。自制的大麻花就全部制作好了，味道柔软，牛奶味十足，甜美可口。

4、蜂蜜大麻花。食材：面粉，鸡蛋，酵母，白糖，玉米油，牛奶，蜂蜜，芝麻。第1步，先在盆中加入300克面粉，磕入两个鸡蛋，3克酵母，30克白糖，20克玉米油，120毫升的温牛奶，搅拌成面絮状，下手揉成面团，面团揉好之后盖上保鲜膜，发酵两倍大。第2步，面团发酵好了之后，揉面排气，直接分成6个面团儿，每一个面团团圆。

5、今天我做了蜂蜜奶香大麻花又软又拉丝的那种，你家还有面粉吗？想不想试试？500克面粉加5克酵母粉、5克食盐、60克白糖、20克蜂蜜，打中两颗鸡蛋加180克牛奶搅成絮状，加50克食用油不成面团再移到案板上揉成光滑的面团，分成等份的小剂子，将面积做成长条，放入盘中刷上一层油。

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