香橙排骨_香橙排骨的做法大全

09-18 19阅读

香橙排骨的制作

1、排骨洗净备用,把橙子榨汁备用,取适量橙子皮切细丝泡入水中待装饰表面用。排骨放入盆中,调入一勺生抽、一勺料酒、三勺橙汁和三大勺干淀粉,再把姜切成丝放进去拌匀腌制三十分钟。调酱汁:取一个干净的小碗,放入适量的橙汁,加一勺白糖、一茶匙盐和适量的水淀粉搅拌均匀备用。

2、第5步、锅里放油。用筷子试油温四成温度时,一块五一块的放入这个排骨。这时候排骨里面的水分很重,我们先把它炸一下,炸那个颜色变白。这一不炸出里面多余的水分,一会儿吃起来才不会那么干。第6步、关火,捞出排骨,放入适当的淀粉和大蒜粉均匀搅拌。第7步、锅起油,再继续放入这个粘着淀粉和蒜粉的排骨。

3、第1步、排骨剁块,洗净血水第2步、百香果用汤匙勺出果汁第3步、先用百香果汁与排骨腌制1小时第4步、加入盐、白糖搅匀再腌15分钟第5步、冷水放入排骨,大火蒸13分钟第6步、取出,再淋入少许百香果汁,即可来自美食天下末影的作品。

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4、尝试炖点橙香红烧排骨,肉质鲜嫩,滋味十足。这不仅是一道美味的佳肴,更是对味蕾的一次独特挑战。我们深入了解了橙香红烧排骨的制作方法,感受了橙香、鲜嫩和滋味十足的独特魅力。愿每一位品味这份美味的人,都能在这橙香红烧排骨的调和中感受到口腔的盛宴。

5、橙香排骨材料:排骨500g,橙子1-2个、适量的盐/糖/白醋/生粉做法:将1只橙子打湿撒上细盐搓擦,再入流动清水盆中洗净,放置案板去皮,将果肉切粒。排骨洗净控水后放入大碗中,撒上适量橙皮抓匀,稍加腌制。大碗中调入盐、生粉抓匀。

6、步骤排骨洗净备用用刀把排骨切开,切成一根一根的,再用清水把每一根排骨清洗干净,控干水分,备用。步骤调料准备好把蒜扒皮,拍碎,切成碎末,放进大碗里,再放入两大勺叉烧酱,倒入少许酱油,加少许盐、少许白糖,倒入适量料酒,把调料搅拌均匀。

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1、首先准备上一斤左右的排骨,将其放入大盆中,往里加上一勺食盐,一勺面粉,再倒入少许的清水,下手抓一抓。盐可以充分抓揉出排骨中的血水,而面粉则可以吸附掉排骨表面的杂质,两者相结合,可以把排骨洗得更加干净。

2、第一步鸡胸肉用刀切成两片,再浅浅的切数道刀口。第二步将鸡肉放入密封盒中,加入盐、沙拉酱、蒜粉和水,用手揉抓抹匀,盖上密封盖腌制半天以上。第三步不粘平底锅中倒入少许油热锅,放入鸡胸肉,上盖后小火焖煎3-5分钟。第四步等到肉表面变白后翻面。继续焖煎2分钟。

3、主料:鸡腿肉(去骨)1块、香橙1个配料:生粉4茶匙、糖2茶匙、鸡蛋1个腌料:胡椒粉少许、糖半茶匙、盐半茶匙、酒1茶匙、生抽少许、油少许、生粉半茶匙做法:鸡腿洗净,去除脂肪,切成块,用腌料腌制20分钟;香橙榨汁。鸡蛋打散,拌入鸡块里,将鸡块蘸上生粉。

4、具体做法:要想排骨做出来不腥入味,首先要将排骨洗净,去掉排骨中的血水,做出来的排骨鲜香吃。备好的排骨放入水中,清洗3-4遍,洗好放在盆中泡会儿。泡好的排骨倒掉浸泡的水,再次冲洗干净,捞出放着沥干水分。沥干水后的排骨放在盆中。大蒜去掉表皮,洗净。

5、做法:子姜切片,青红椒、洋葱切粒备用。将排骨斩段,用20克盐开水泡20分钟,将排骨洗去血水,晾干水分。排骨放盐、糖、烧酒、蒜蓉粒、生粉、蛋黄调味。放水融化冰糖,放入百香果汁,少量生粉水,西柠汁拌匀。

6、第一步:首先把买回来的新鲜排骨清洗干净以后,用刀切成小块状,第二步:然后放到一个盆中,盆中同时加入能够没过排骨的清水,然后浸泡上一刻钟左右。这样是为了把排骨中的血水都充分的浸泡出来。第三步:大葱去皮切成葱段,生姜去皮切成姜片。

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1、排骨焯水去除腥味,捞出沥干水分备用。锅中倒油开小火把冰糖炒化,放排骨进去炒上糖色。加入姜片、葱结、料酒、生抽和少量米醋翻炒出香味。加一碗开水,小火把排骨焖煮入味、焖软。

2、【梨汁烤肋排】原料:肋排500克;配料:梨汁60克,生抽20克,料酒10克,老抽5克,盐4克,米醋几滴,葱、姜末少许;做法:梨洗净去皮,切成小块,放料理机中打成粘稠的汁。洗净的肋排放入碗中,加入所有配料拌匀。然后整齐的平铺在烤盘中,以保证每块排骨都受热均匀。汤汁别倒掉,回头烤制中途留作刷汁用。

3、做法:排骨剁成稍微小一点的段。冷水下锅,加入姜片、料酒,汆烫好后,将排骨段捞出来,冲洗干净。加入盐、辣椒酱拌匀。腌制十分钟入味。将腌制好的排骨摆在空气炸锅的烤盘里。240度烤25分钟,排骨表面变得微微焦黄就可以了。

4、首先准备上一斤左右的排骨,将其放入大盆中,往里加上一勺食盐,一勺面粉,再倒入少许的清水,下手抓一抓。盐可以充分抓揉出排骨中的血水,而面粉则可以吸附掉排骨表面的杂质,两者相结合,可以把排骨洗得更加干净。

5、排骨用清水洗一下,再冷水入锅,煮开后再焯水3分钟,把里面的血沫煮出来,再流水冲洗干净表面待用,处理过的排骨会很干净备好葱,冰糖,橙片,八角锅里加入色拉油,放入冰糖,保持中火并不停搅拌直到成为琥珀色放入沥干水分的排骨,翻炒几下使糖色都包裹在排骨上。

6、1-将买回来的鸡中翅洗干净,在上边切几刀,方便腌制入味。2-放到碗中加入姜蒜,食用盐,生抽,老抽等。3-接着把橙汁挤到放鸡翅的碗中,同样是抓拌均匀了,腌制2小时。4-然后取出摆盘,在鸡翅上边放一片橙子,放入烤箱调整上下火200度烤30分钟。5-烤熟后取出撒上葱花孜然粉,这样好吃的香橙鸡翅就做好了。

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