鸡蛋炒河粉的做法
让人念念不忘的鸡蛋炒河粉怎么做好吃
1、做法步骤：第1步、一个大人的量。第2步、猪肉切丁，其他配料洗干净切好备用。第3步、猪肉煸出油。第4步、加蒜末爆香。第5步、加入河粉翻炒，加少许食盐。第6步、加酱油、蚝油一起翻炒。第7步、最后加葱段。第8步、炒均匀即可。
2、如果是用粉干来炒的话，一定要提前把它泡软，为了避免出现炒成团，粘锅的情况，最好是用冷水把粉条泡软，然后用开水焯烫3分钟后过凉，淋入1汤匙油拌匀，然后再去炒，这样炒粉条时，粉条就不会粘成一团，也不会粘锅，这个炒粉条的小技巧非常好用。
3、第1步、蒜头和葱白切碎，小米椒切圈，葱绿切段备用。第2步、鸡蛋加入几滴酱油打散备用。第3步、锅中加入少许油，倒入鸡蛋液摊成鸡蛋饼。第4步、晾凉后将鸡蛋饼切成丝。第5步、起锅下油，大火烧热，放入蒜末和葱白煸出香味。第6步、倒入河粉用筷子快速炒散。第7步、淋入酱油炒匀。
4、鸡蛋炒河粉的详细做法步骤：鸡蛋打散备用油烧热炒鸡蛋，炒好盛出备用。油烧热，下河粉翻炒，加适量老抽上色，再把鸡蛋倒入河粉里一起翻炒。
5、将河粉放入热水里焯30秒，捞出，沥干水，抖散，放少量色拉油以免粘连。绿豆芽洗净，沥干水。韭菜洗净，沥干水，只要菜叶，切成5厘米长的段。鸡蛋打入碗里，加1捏盐，搅打起泡。炒锅置中火上预热。放1汤匙菜油，加热至七成。倒入蛋液，煎1分钟，待蛋呈固状时翻转，煎另一面1分钟。
6、第1步、准备好河粉，这种薄的是炒的，如果你看到厚一点是煮的第2步、鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀备用第3步、葱花切碎备用第4步、锅里放入，油热5成就可以倒入河粉，加入生抽和蚝油，盐快速翻炒均匀，吃味精者可以加入味精。
鸡蛋炒河粉怎么做
1、第3步、准备米粉。第4步、锅中放油加热，鸡蛋搅拌成蛋液，倒入蛋液翻炒均匀盛入盘中。第5步、锅中放油加热，放入肉丝炒熟。第6步、生菜洗净切丝，放入。第7步、放入米粉和鸡蛋，酱油、蚝油、老抽翻炒均匀。第8步、香喷喷的炒粉做好了。第9步、开动吧小贴士：青菜也可以换成其它喜欢吃的青菜。
2、第1步、河粉洗净（最好多洗几次）放碗中备用，鸡蛋打散，青菜洗净切成段。第2步、热油锅，鸡蛋入锅炒熟后放入小碗备用。第3步、加入青菜炒熟断生，注意不要炒干了。第4步、将洗净的河粉沥干水，放入一勺蚝油与少量的酱油，再撒点烟拌匀，喜欢甜一点的可以加点白糖。
3、原料：鸡蛋、米粉、胡萝卜、尖椒、油、蚝油、老臭、糖。做法步骤：第1步、米粉提前泡好控干水分。第2步、辅料改刀切成丝丝。第3步、鸡蛋提前炒好鸡蛋碎备用。第4步、锅中热油加入胡萝卜丝翻炒。第5步、加入红椒葱花爆香。第6步、然后加入米粉。第7步、加适量清水在加蚝油盐和五香粉糖一点老抽调色。
4、原料：河粉、猪肉、葱、蒜末、酱油、蚝油。做法步骤：第1步、一个大人的量。第2步、猪肉切丁，其他配料洗干净切好备用。第3步、猪肉煸出油。第4步、加蒜末爆香。第5步、加入河粉翻炒，加少许食盐。第6步、加酱油、蚝油一起翻炒。第7步、最后加葱段。第8步、炒均匀即可。
5、河粉在烹饪前要先用手抖擞散开，这样下锅翻炒不容易粘连。炒河粉，建议少用锅铲，尽量掂锅翻炒，或者用筷子滑散翻炒，这样炒的河粉不容易断节。河粉的配菜可以根据自己的喜好搭配，建议用容易熟的蔬菜做配菜。
鸡蛋炒河粉鸡蛋是分开炒还是直接和河粉一起炒
1、第1步、蒜头和葱白切碎，小米椒切圈，葱绿切段备用。第2步、鸡蛋加入几滴酱油打散备用。第3步、锅中加入少许油，倒入鸡蛋液摊成鸡蛋饼。第4步、晾凉后将鸡蛋饼切成丝。第5步、起锅下油，大火烧热，放入蒜末和葱白煸出香味。第6步、倒入河粉用筷子快速炒散。第7步、淋入酱油炒匀。
2、制作炒河粉的过程十分简单，准备好河粉之后，喜欢的食材一起大火煸炒即可。夏季的时候如果没有食欲的时候，不如尝试制作一道鸡蛋炒河粉，河粉筋道，口感丰富，鸡蛋中的营养成分也很高，经常食用可以补充身体缺少的维生素和蛋白质，鸡蛋炒制嫩滑，和河粉搭配在一起，每一口都是享受。
3、第1步、准备好河粉，这种薄的是炒的，如果你看到厚一点是煮的第2步、鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀备用第3步、葱花切碎备用第4步、锅里放入，油热5成就可以倒入河粉，加入生抽和蚝油，盐快速翻炒均匀，吃味精者可以加入味精。
4、鸡蛋炒河粉的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸡蛋炒河粉的家常做法，鸡蛋炒河粉的做法步骤图解，更多家常鸡蛋炒河粉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
5、洋葱鸡蛋炒河粉是非常美味的营养早餐，比包子和馒头更好吃，河粉非常有韧性，搭配洋葱具有刺激味蕾的作用，加上鸡蛋和豆芽一起炒，吃起来有食欲，满足早餐营养的需要。(版权归原创者所有，如有侵权请联系删除。
6、材料，生菜洗干净控水备用。材料。葱白，小米辣，蒜切末。两个鸡蛋打散。锅中放入适量油，多放一点点把等一下炒河粉的算在一起，放入鸡蛋液。中火煎制鸡蛋液金黄，用锅铲划成小块。
豆芽鸡蛋炒河粉的家常做法
1、做法步骤热锅放入少许的花生油加入黄豆芽加入少许酱汁(是酱油，耗油，老抽，盐加水调成的汁)炒至黄豆芽断生后倒入河粉加入适量的酱汁翻拌炒至1至2分钟左右加入葱花和辣椒出锅太有食欲了河粉的营养功效补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。
2、【步骤】韭菜洗净切成段。粉丝用开水泡软后过一边凉水，增加其韧性。鸡蛋打散，锅入油，将鸡蛋液入锅炒至熟。锅入油，爆香大蒜，将豆芽和粉丝下入锅中快速的翻炒，适当加点水，不然粉丝容易糊锅。盐、生抽调味，半勺老抽上色。最后下入韭菜翻炒至韭菜变软出锅。
3、准备好所需要用到的全部食材，河粉是买来现成的打开包装就能操作。锅中添加适量的水烧开，然后将河粉放入开水中煮至九成熟即可。煮好的河粉拿出来，马上放入冷水中，这样一冷一热能够使河粉口感更加的劲道。
4、鸡蛋炒河粉简单易做，食材齐备，在家做更好。咖喱时蔬：许多人不喜欢吃蔬菜，因为蔬菜清水寡淡，没有味道。但人们常说，多吃蔬菜，健康，对身体有好处。那我们怎么来解决这个矛盾的问题呢。所以，今天，这是一个有味道的素菜。
5、【豆芽炒粉丝的具体做法】准备烹饪材料：准备2圈红薯粉丝，400克豆芽，几粒小米椒，一颗青椒，一点蚝油，生抽一点水，一些盐和鸡精，一些葱。烹调的第一步：用温水浸泡红薯粉丝，使其变软。因为粉条太长，不能煎，所以把它们切成几段，放在冷水里沥干。
6、【干炒牛河】食材以及调味料的准备：河粉，牛肉，豆芽，洋葱，韭菜，大蒜，葱白，生抽，老抽，蚝油，淀粉，胡椒粉，糖。烹饪制作步骤：牛肉逆着纹路切三毫米薄片，然后用冷水浸泡20分钟，泡出血水后倒掉挤干水分。牛肉中加入1勺胡椒粉、小半勺糖、1勺生抽、半勺老抽、1大勺淀粉、1勺油抓匀腌制30分钟。
鸡蛋炒河粉试
1、冷锅下油，油热倒入蒜头爆香倒入西芹翻炒西芹炒软加入河粉加入酱油翻炒垑入口即可出锅装盘烹饪小贴士：如果喜欢吃芹菜脆脆口感的话，芹菜可以炒的时间短一点。喜欢吃软一些的，可以炒得稍微久一点。
2、第3步、煸炒的时候用中火或者中小火，取决于菜量多少，要多注意翻炒，让水分快速的蒸发掉。变软后就可以盛出来备用了，不用炒的太干。第4步、另起油锅，热锅，放油，下洋葱，大火炒出香味即可。第5步、将之前煸好的蔬菜下锅，和洋葱翻滚两下。第6步、河粉沥干水分后，下锅。
3、第3步、取一小碗将鸡蛋打入里面搅散。第4步、锅中加水，水开后将粉条放进去。第5步、煮至半透明状捞出。第6步、加点老抽和食用油搅拌均匀，粉条怎么也不会变坨。第7步、锅中倒油，，把鸡蛋炒好捞出。第8步、锅中再加少许油，将青红椒，蒜片和葱段炒出香味。
4、鸡蛋韭菜炒河粉是一道菜品，主料为鸡蛋。材料鸡蛋2个，盐1捏，菜油2汤匙，沙河粉400克，韭菜50克，绿豆芽50克，盐1捏，生抽2茶匙做法将河粉放入热水里焯30秒，捞出，沥干水，抖散，放少量色拉油以免粘连。绿豆芽洗净，沥干水。韭菜洗净，沥干水，只要菜叶，切成5厘米长的段。
5、正好上次制作炒河粉，剩了一些，孩子吵着想吃于是就给他制作了一道鸡蛋炒河粉，大家不妨试试。【菜名】：鸡蛋炒河粉【所需食材】：河粉500g、葱2根、食用油10ml、生抽10ml、蒜瓣3瓣、蚝油10g、鸡蛋2个。【烹饪过程】：将所有的食材准备好，放置一旁备用。将鸡蛋准备好，打入碗中搅拌均匀。
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