鱿鱼卷的家常做法
的做法,爆炒鱿鱼卷怎么做好吃,爆炒鱿鱼卷的家常做法
1、做法步骤准备食材。彩椒、洋葱切三角块。木耳洗净泡发。小葱切圈。锅中适量水烧开下泡发的木耳焯熟。焯好的木耳沥水捞出，一定控干水分。鱿鱼卷也下开水焯一下30秒即可。焯好的鱿鱼卷沥水捞出。锅中适量油烧热，下入葱花，木耳翻炒一下。
2、爆炒鱿鱼卷爆炒鱿鱼卷的做法鱿鱼洗干净，去皮。头和尾切段，鱼身切三块。斜刀切花刀，底部不要切断。掉个过聚续切花刀。切好花刀，在斜刀切块。彩椒，绿椒切条备用。烧开水把鱿鱼烫水。水开马上捞出来就打卷了1淀粉，味精，醋，料酒用少许水调汁。
3、做法步骤：第1步、青椒切段。第2步、胡萝卜切薄片。第3步、葱白切段。第4步、水开，把超市买来的鱿鱼卷焯水，时间不宜过长，差不多30秒左右就可以捞出。第5步、蒜切沫。第6步、生抽1小勺，香醋3小勺，白糖3小勺，加一点水，再加一点白胡椒粉，加一点香油，搅拌均匀。
4、爆炒鱿鱼卷的做法步骤买来新鲜鱿鱼，揭去黑膜收拾干净，可以让卖鱿鱼的直接杀好，洗的时候注意须上的硬壳。步骤将身子切花刀然后再切成小块儿，头部切条，须切段，韭菜切段，红辣椒切丝儿。
5、爆炒鱿鱼卷的做法，爆炒鱿鱼卷怎么做请看步骤：鱿鱼卷开水烫一下，水里要放一点酒。时间不要太久，打几个滚就可以捞出控干水分。尖椒，彩椒切块，葱和辣椒切段，姜蒜切片，淀粉加水搅拌均匀。
6、爆炒鱿鱼卷主料3人份鱿鱼两条柿子椒一根辣椒(红，尖，干)一根芹菜一小把辅料盐适量胡椒粉少许料酒少许生抽半勺大蒜三粒植物油适量步骤将所有的主食材准备齐全步骤鱿鱼将表面的黑膜撕去，靠近里面的那一面改十字花刀。步骤芹菜切断，生姜切丝，大蒜切片，红辣椒切丝备用。
爆鱿鱼卷怎么做
1、爆炒鱿鱼卷的做法步骤鱿鱼卷开水烫一下，水里要放一点酒。时间不要太久，打几个滚就可以捞出控干水分。尖椒，彩椒切块，葱和辣椒切段，姜蒜切片，淀粉加水搅拌均匀。也可以用鲜鱿鱼，去外面黑膜和中间一根白色软骨后，刀与鱿鱼成35-40度的样子斜着片，不切断，然后转90度同样片，下水一焯就是鱿鱼卷。
2、步骤买来新鲜鱿鱼，揭去黑膜收拾干净，可以让卖鱿鱼的直接杀好，洗的时候注意须上的硬壳。步骤将身子切花刀然后再切成小块儿，头部切条，须切段，韭菜切段，红辣椒切丝儿。
3、做法步骤准备食材。彩椒、洋葱切三角块。木耳洗净泡发。小葱切圈。锅中适量水烧开下泡发的木耳焯熟。焯好的木耳沥水捞出，一定控干水分。鱿鱼卷也下开水焯一下30秒即可。焯好的鱿鱼卷沥水捞出。锅中适量油烧热，下入葱花，木耳翻炒一下。
4、第1步、鱿鱼处理干净。第2步、鱼肉铺平，先斜切，下面不要切断，然后再纵切，切出花纹。第3步、再分割成小长方块，过水汆烫。第4步、洋葱、辣椒切片，姜切碎。第5步、锅中油热，下入姜、洋葱、辣椒。第6步、炒至片刻，加入鱿鱼卷，大火爆炒。第7步、加料酒、生抽、盐，翻炒均匀出锅。
5、做法步骤：第1步、青椒切段。第2步、胡萝卜切薄片。第3步、葱白切段。第4步、水开，把超市买来的鱿鱼卷焯水，时间不宜过长，差不多30秒左右就可以捞出。第5步、蒜切沫。第6步、生抽1小勺，香醋3小勺，白糖3小勺，加一点水，再加一点白胡椒粉，加一点香油，搅拌均匀。
6、爆炒鱿鱼卷爆炒鱿鱼卷的做法鱿鱼洗干净，去皮。头和尾切段，鱼身切三块。斜刀切花刀，底部不要切断。掉个过聚续切花刀。切好花刀，在斜刀切块。彩椒，绿椒切条备用。烧开水把鱿鱼烫水。
鱿鱼卷的做法大全家常
1、做法步骤：第1步、鱿鱼身两副。洗净，去外膜。第2步、切成均匀宽丝。第3步、水中适量料酒，绰一下，鱿鱼丝打开成圈了。第4步、青红椒圈，鱿鱼圈，香葱段，蒜片。第5步、锅内适量油烧热。第6步、蒜片，干红椒，花椒适量炒香。第7步、鱿鱼圈放入。第8步、蚝油，生抽，盐适量。第9步、青红椒圈放入。
2、首先我们就是对鱿鱼的处理，我们需要将锅打开，向其中放入适量的水，然后烧开，烧开之后我们向水中放入料酒盐，然后我们再将鱿鱼倒入其中，煮几分钟左右就可以将鱿鱼捞出来，然后放在一旁晾干。
3、炒鱿鱼卷是一道口感丰富的鱿鱼美食，将嫩滑的鱿鱼卷搭配剁椒和香蒜的辣味，呈现出独特的口味。制作炒鱿鱼卷需要先将鱿鱼片焯水，然后放入炒锅中翻炒，加入适量的生抽调味，最后撒上葱花即可。为了增加炒鱿鱼卷的口感和鲜美度，我们可以将鱿鱼切成竖条状，并在鱿鱼片上打上十字花刀，这样在炒制时更容易入味。
4、第五步、炒锅洗净烧热，锅中倒入适量的食用油，锅烧热油，把鱿鱼倒进锅中过一下油，鱿鱼卷起来就可以了；第六步、把过好油的鱿鱼捞出，放在碟子上备用。然后另起油锅，油加热后加入蒜泥、姜片和辣椒爆香；第七步、然后把鱿鱼倒进锅中，依次放入料酒、生抽、蚝油和糖翻炒均匀。
5、做法：我先把鱿鱼处理一下;把鱿鱼洗干净去掉红膜，斜切打花刀(注意不要切断了哟！)备用;接着，把蒜苔也清洗干净，切成丁，备用;把榨菜也切成丁，备用。我把切好的鱿鱼滚水下锅焯水一下，捞起来沥干，备用(鲜鱿鱼一定要焯过水，不然炒起来会出很多水口感会很差哦)。接着把蒜瓣和指天椒切成碎末，备用。
6、做法：第一步：首先处理一下鱿鱼、将鱿鱼身上的膜撕干净，洗净后顺着鱿鱼的纹路打上十字花刀，再切成大小一致的块再将酸白菜和红泡椒剁碎，葱姜蒜切成末备用。第二步：锅中加入适量的水烧开，将切好的鱿鱼入锅中汆煮至成卷时捞出控干水备用。
家常炒雪菜鱿鱼怎么做雪菜鱿鱼卷的做法
1、炒鱿鱼卷炒鱿鱼卷是一道简单而美味的鱿鱼料理。将鱿鱼切成竖条形，并放入开水中焯水至鱿鱼片卷曲。接着，将剁椒和大蒜末炒香，然后放入焯水后的鱿鱼卷，加入适量的生抽调味，并撒上一些葱花即可出锅。如果你喜欢口感更加鲜嫩的鱿鱼卷，可以事先将鱿鱼片用料酒和盐腌制一段时间，再进行焯水和炒制的步骤。
2、原料：鱿鱼、雪菜、平菇、盐。做法步骤：第1步、婆婆做的咸菜加点平菇，也可以是香菇或者不放，放少许水煮开。第2步、鱿鱼纵向切可以卷起来，上面的切花是切肚子里面那面，先朝一边切一排再交叉切一排，注意不要切断。第3步、放入煮开，适量.盐。第4步、烧熟起锅，鲜美。
3、雪菜500克鱿鱼400克淡奶油一勺欧芹少许蚝油1/4勺虾酱少许姜片3-4片步骤/方法需要东西不多，无淡奶油可用少量全脂牛奶代替。鱿鱼切圈备用水烧开，落姜片，烧开后鱿鱼汆水1-5分钟，撩出后入冷水备用。落油，姜片、欧芹碎爆香，放入鱿鱼圈爆炒。
4、将水发鱿鱼片成长4cm、宽2cm的斜片。冬笋切成梳子片;口蘑切成片;葱切段;姜切片。烹调过程将片好的鱿鱼片用90℃的热水反复漂洗四五遍，使其质嫩去碱昧(称为提碱)。
5、做法步骤：第1步、准备的原料。第2步、毛豆去壳，鱿鱼切丝，生姜剁成沫。第3步、鱿鱼汆水，洗净待用。第4步、热锅凉油，煸香姜沫。第5步、加入鱿鱼，雪菜，毛豆仁翻炒几十秒。第6步、加入清水，白糖烧开。第7步、毛豆雪菜炒鱿鱼就做好了。
鱿鱼卷怎么炒好吃家常做法
1、做法：鱿鱼洗净，切成薄片。大蒜、葱、生姜切末，干辣椒切段。热锅冷油，加入大蒜、葱、生姜末和干辣椒，煸炒出香味。加入鱿鱼片，爆炒至变色。加入盐、黑胡椒和鸡精，翻炒均匀。出锅，装盘，即可享用。
2、制作工艺：首先将买回来的新鲜鱿鱼，去除内脏，撕去表皮的一层膜，洗净，对半切开，随后在鱿鱼表面切直十字花刀，不可切段。接着再切成块备用。锅洗净，倒入适量水，加盐，鸡精，葱姜，料酒煮沸，倒入鱿鱼花煮制断生捞出，汤底也倒出备用。
3、做法步骤准备食材。彩椒、洋葱切三角块。木耳洗净泡发。小葱切圈。锅中适量水烧开下泡发的木耳焯熟。焯好的木耳沥水捞出，一定控干水分。鱿鱼卷也下开水焯一下30秒即可。焯好的鱿鱼卷沥水捞出。锅中适量油烧热，下入葱花，木耳翻炒一下。
4、做法步骤：第1步、鱿鱼洗净去除表面的黑膜，然后改刀切成这样的小块。第2步、锅中加入适量的水，放入姜片和花椒（最好像这样用东西装起来，不然鱿鱼焯水后要容易将花椒卷进去）。第3步、水开后放入切好的鱿鱼倒少许料酒，煮开后捞出沥干水分。
5、鱿鱼清洗干净，撕去表皮，将尾部菱形片状尾巴摘下来，以中间折痕为界，一边打上十字花刀，一边切成竖条形。锅中加入适量的水，水开之后把准备好的鱿鱼片放入进去，遇到热水的鱿鱼片就会蜷缩成一个卷状，再捞出沥干水分。
6、做法步骤：第1步、青椒切段。第2步、胡萝卜切薄片。第3步、葱白切段。第4步、水开，把超市买来的鱿鱼卷焯水，时间不宜过长，差不多30秒左右就可以捞出。第5步、蒜切沫。第6步、生抽1小勺，香醋3小勺，白糖3小勺，加一点水，再加一点白胡椒粉，加一点香油，搅拌均匀。
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