五香花生仁_五香花生仁的制作方法

10-05 13阅读

五香花生的制作方法

1、拌料:按每5Kg花生仁,加500克食用盐、50克蒜、5克麻椒的占比材料准备。将麻椒、八角茴香、盐等放进器皿中,并添加削皮捣烂的蒜头,随后将清洗干净的花生仁放进器皿中与调味品混和。再倒进沸水至所有侵泡花生仁才行。再加盖侵泡2~3钟头,捞起来伸开晾晒。

2、第1步、花生米清水冲洗干净。第2步、起锅烧水,花生米冷水下锅。第3步、水开再煮3分钟(当然也可以温水浸泡十分钟)。第4步、加入1勺盐,1勺五香粉,几滴白酒,搅拌均匀,腌制1小时左右。第5步、锅里倒入两袋盐,加入香叶,八角,桂皮,干辣椒,少许花椒。第6步、中火把盐炒烫,香料炒出香味。

3、调料是不能随便放的,今天我和大家分享一下外婆煮五香花生的方法,这个方法它已经用了50多年了,又香又入味,我一个人一次就能吃2斤,爱吃的也来学学吧。———【煮五香花生】———准备2斤新鲜花生、大葱、花椒、八角、香叶、桂皮、小茴香、干辣椒、食盐、食用油。

五香花生仁_五香花生仁的制作方法
(来源网络,侵删)

4、花生米有许多做法,水煮五香花生米是比较简单的一种,而且由于非油炸,所以比较健康。这里简单介绍一下做法。食材花生米适量盐适量八角五个小辣椒五个香叶五片花椒适量方法/步骤花生米要选多少?这个看你的需要了,由于花生米煮好以后会变双,所以,大半碗花生米就能煮一碗。

5、【下厨房】五香花生米栏目为您推荐五香花生米做法大全,五香花生米怎么做好吃技巧分享,五香花生米最正宗的做法和五香花生米家常做法推荐,更多五香花生米的简单做法就来下厨房。

6、——【五香花生米】——【制作材料】:花生米500克、五香粉5克、桂皮1块,花椒十几粒、八角2颗、盐300克——制作方法和步骤——【步骤一】:将准备好的花生米放入清水中把表面的灰尘清洗干净,然后再加入开水没过花生米浸泡10分钟左右,把花生米泡软一点,让花生米稍微进入点水分。

怎样制作五香花生米

1、首先要把花生米用开水泡一会,方便更好的入味。控干水后,放盆中,加一勺盐,一勺糖和一为五香粉,充分搅拌均匀。用保鲜膜盖起来,腌制一晚上,让盐和无香味完全渗透到花生米里面。把腌过一晚上的花生米,拿出来晾晒,晒一两天,花生米六七成干就可以了不需要太干。

2、如果急着吃,就直接煮;否则,可以先泡半个小时将花生泡开再煮。烧开以后,将火调小一些,继续煮。我喜欢吃软软的,所以会煮的时间长一些。等水少一半以后,再加入盐。加盐以后,再煮十分钟就可以了。警告:盐不能刚开始就加,否则,花生米会变黑!煮好以后,倒到碗里,刚好一碗,自然冷却。

3、炒花生米时用热盐,犹如行云流水一般,可使花生米受热均匀一致。运用这一独特传统手工工艺炒制的五香花生米,颗粒饱满,皮色完好,咸香酥脆,味美可口,是深受喜爱而且方便食用的经济实惠的佐酒佳肴。

4、第1步、将新鲜的花生毛豆清洗干净。第2步、毛豆剪掉尾巴一点点,为了更入味。第3步、洗好的花生放入锅中,添水。第4步、放入干辣椒,花椒,桂皮,八角,香叶,盐,十三香,煮四十分钟。第5步、四十分钟后将毛豆倒入锅中继续煮一个小时。

5、把花生多洗几遍,把它身上的清香的泥土洗干净。然后用拇指和食指把花生的头部捏一两下捏开,有个小缝隙就好,这样方便入味。准备好香料。花生连同香料一起入煮锅,添加清水和盐,盐要适当多一些,大火煮开后转中火再煮上二十来分钟即可关火。

6、五香花生米制作开始步骤花生米提前用凉水浸泡一晚上步骤将泡好的花生米倒入凉水锅中,加入花椒、干辣椒、八角、香叶、桂皮、小茴香,然后加入适量盐。步骤开大火至水烧开,最后用小火煮10分钟关火。步骤把煮好的花生米倒入碗中,浸泡放凉。

如何制作五香花生米

1、具体做法:先往盆里倒入多一些的大颗粒花生米,然后加入温水淹没花生米,再加入一勺盐,搅匀后放一旁浸泡两个小时,两个小时后,花生米吸收了盆里的水分,会稍微膨胀变大一些,然后把花生米用清水冲洗干净。

2、花生米用清水冲洗干净,挑去坏的。在花生米中加入花椒、八角、小茴、丁香、桂皮、香叶、白芷,为了更加入味再添加一勺五香粉。倒入没过花生米的开水,浸泡10分钟。

3、五香花生米的详细做法步骤:花生米用开水泡几分钟沥干装入盆子,放五香粉放盐搅拌均匀盖上盖子,放4小时以上。

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5、——【五香花生米】——【制作材料】:花生米500克、五香粉5克、桂皮1块,花椒十几粒、八角2颗、盐300克——制作方法和步骤——【步骤一】:将准备好的花生米放入清水中把表面的灰尘清洗干净,然后再加入开水没过花生米浸泡10分钟左右,把花生米泡软一点,让花生米稍微进入点水分。

6、第1步、清洗花生,这样用涮子,来回搓洗。第2步、多洗几遍哦。第3步、洗干净后,再用盐水泡一泡,洗一洗。第4步、先将花生焯水一次,这样更容易入味,也可去除它的涩味;第5步、准备好所有配料。

五香花生果的制作方法

1、找个空盆放一些自己够吃的红皮花生清水过一遍。把水倒掉。加入适量的椒盐,口味轻重个人喜好添加。均匀搅拌一下。放入空气炸锅内,中间烤盘孔可以用锡纸团球塞上,我家炸锅常年炸花生,有点脏不要介意200度加热5分钟,给花生翻面。

2、第一步:首先我们把买回来的花生倒入一个大一点的盆中,加入没过花生的清水,适当浸泡八分钟后,反复清洗干净花生表皮的泥土,然后按照下面这张图的操作,把每个花生的顶部用力捏开,这样在后续的烹饪环节中会更加入味。

3、花生米用清水冲洗干净,挑去坏的。在花生米中加入花椒、八角、小茴、丁香、桂皮、香叶、白芷,为了更加入味再添加一勺五香粉。倒入没过花生米的开水,浸泡10分钟。

4、制作工艺五香花生米推荐的做法如下:把大蒜去皮拍碎,与花椒,八角,小茴香,食盐等一起放入容器中,加入足以浸泡全部花生米的开水,然后将淘洗干净的花生米倒入水中,加盖浸泡2-3小时,捞出摊开晾干。

5、将300克花生米炒熟,装人碗中,放一边备用,这个可以用锅或者电饼铛炒,也可以用烤箱或微波炉烤,总之只要把生花生米弄熟就可以了。锅中加入少许清水,然后放入100克白砂糖,用小火慢熬,熬制成浓稠的糖浆,然后把做好的熟花生米倒入糖浆中,来回翻炒均匀,一直炒到每一个花生米都均匀的裹上糖浆即可。

6、爆香花生果原料:花生仁、玉米油。做法步骤:第1步、准备好花生仁第2步、开大火,把锅烧热,开大火把油烧到六成热,转小火第3步、把花生仁倒入锅内马上翻炒,不能停。炒的过程中会听到噼里啪啦的声音,继续翻炒,直到听不到噼里啪啦的声音了,再翻炒10秒,就关火。

五香花生米的制作方法

1、首先我们要先把花生米泡制下,我们要用80-90度的开水泡制2个小时或者更长一些也没事。花生的选择可以用山东的花生或者本地香味比较足的花生粒,一定不要选那些有发霉的花生。

2、在炒花生米的全过程中,要常常搅拌,以防花生仁烧糊炒糊。提前准备一小盆开水,放进八角和花椒粒,冲成五淡香水。花生仁洗去尘土,放进五香水里,侵泡一刻钟,控干水,预留。取圆底炒锅清洗,大火烧干,放进一汤匙盐,倒进控干水的花生仁和八角、花椒粒,火灾煸炒10分钟上下,除去不必要水份。

3、花生米用清水冲洗干净,挑去坏的。在花生米中加入花椒、八角、小茴、丁香、桂皮、香叶、白芷,为了更加入味再添加一勺五香粉。倒入没过花生米的开水,浸泡10分钟。

4、五香花生米的详细做法步骤:花生米用开水泡几分钟沥干装入盆子,放五香粉放盐搅拌均匀盖上盖子,放4小时以上。

5、【下厨房】五香花生米栏目为您推荐五香花生米做法大全,五香花生米怎么做好吃技巧分享,五香花生米最正宗的做法和五香花生米家常做法推荐,更多五香花生米的简单做法就来下厨房。

6、——【五香花生米】——【制作材料】:花生米500克、五香粉5克、桂皮1块,花椒十几粒、八角2颗、盐300克——制作方法和步骤——【步骤一】:将准备好的花生米放入清水中把表面的灰尘清洗干净,然后再加入开水没过花生米浸泡10分钟左右,把花生米泡软一点,让花生米稍微进入点水分。

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