咸腊八粥的做法最正宗的做法
正宗腊八粥的做法
1、将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁消毒的锅内，撒上白糖。如今超市里有配好了的腊八粥原料，但也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料，熬出的腊八粥会独具特色。
2、古人的正宗做法是这样的的做法难煮的豆类和果仁需要提前用清水浸泡半天，加清水熬煮;煮粥时先用旺火，等米快开花了改用文火煮;不耐煮的食材起锅前15分钟放即可;一边煮一边搅拌，注意不要糊锅;煮粥的水要一次加足，煮至软糯粘稠即可，起锅时，根据自己的口味喜好选择腊八粥的口味。
3、锅中倒入水，先将豆子放进去煮，开小火煮，煮开之后再将大米，黑米，糯米放进去煮，继续开小火煮，煮至沸腾之后在里面加入一勺碱面，搅拌均匀之后开小火继续炖，煮至沸腾之后再将准备好的干果倒进来，搅拌均匀，开小火继续炖，大约炖煮1个小时左右关火，腊八粥就做好了。
4、下面我们就来看看怎样简单快速地做出好喝的腊八粥。【材料】黄米，大米，小米，黑米，燕麦，红豆，黑豆，花生，葡萄干，红枣，冰糖等——开始制作——把除了葡萄干，红枣以外的所有生料放入盆中洗净，加清水浸泡2小时以上。将泡好的食材放入高压锅中，以5的比例放入清水，一碗米的话需倒入5碗清水。
5、正宗腊八粥的做法原料：糯米50克，粳米50克，黑米50克，米仁50克，桂圆50克，红豆100克，莲子100克，桂圆100克，花生米100克，栗子100克，红枣100克，白糖适量。做法：先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。将桂圆去掉皮、核，只要肉;将栗子剥掉壳及衣。
6、制作正宗腊八粥的材料和做法因地域不同而有所不同，下面我们一起来探讨一下如何制作正宗的腊八粥。主料糯米腊八粥的主要原料是糯米，需要预先浸泡好3-4小时，洗净后，在水中用中火煮30分钟。豆子豆子是腊八粥的重要组成部分，可以选择黄豆、绿豆或红豆等豆类。
陕西咸腊八粥的做法
1、咸味腊八粥咸味腊八粥的做法健康功效糯米：健脾首先把三种米量好克数。放在一个大碗里洗净，然后加适量的水泡三小时以上。然后我们在准备菠菜，香菇，胡萝卜，泡发木耳，山药，精肉。然后把胡萝卜，山药，香菇，精肉切丁。菠菜和木耳切小块。起锅加热放少许油，先把香菇丁和胡萝卜丁翻炒3分钟。
2、准备好所需食材。大米、小米、花生、绿豆、红豆淘洗干净，提前浸泡1小时以上，胡萝卜切块，青菜洗净取叶子，腊肉切片。大米、小米、花生、绿豆、红豆放入锅中，加足水量，烧开后转小火文煮。另取一锅，锅中加入适量水煮开，放入腊肉片和腊鸡腿肉，加入1勺料酒去腥，煮20分钟。
3、腊八粥的做法准备好所有的豆米类食材。红枣、蜜枣、葡萄干也准备好。把红豆、薏米、豇豆等豆类食材淘洗干净浸泡半小时。大米、黑米、小米也淘洗干净。锅洗干净放入浸泡好的豆类食材。放入米类食材。把蜜枣、红枣、葡萄干放进去。
4、做法：大米淘洗干净，开洋用料酒泡发，火腿、香菇切丁，胡萝卜、山药去皮切丁;锅里放入大米、栗子、银杏、开洋、火腿丁、姜丝，加入足量清水;大火煮沸后转小火熬煮30-40分钟;加入山药、香菇、胡萝卜丁继续熬煮约20分钟至粥粘稠;加入青豆，调入适量盐和白胡椒粉即可。
5、熬粥：熬腊八粥建议用砂锅，用砂锅熬粥味道更香！把食材和水按照7的比例倒入砂锅中，盖好盖子大火烧开后转成中小火继续熬40分钟。熬粥的过程中不要离开人，一是防止粥溢锅，二是要时不时地搅动一下锅，防止粥沉到锅底粘锅糊锅。
6、陕西咸腊八粥的做法准备克、红枣6粒、葡萄干10克、桂圆10粒、黄豆20克、绿豆40克、黑豆20克、红豆40克、栗子8个、薏仁米20克、豌豆40克、冰糖5粒、水适量。做法：将红腰豆、花生、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、薏仁米、豌豆这些比较坚硬不太容易煮熟的豆类提前用水浸泡一夜。
咸味腊八粥的做法
1、咸味腊八粥咸味腊八粥的做法健康功效糯米：健脾首先把三种米量好克数。放在一个大碗里洗净，然后加适量的水泡三小时以上。然后我们在准备菠菜，香菇，胡萝卜，泡发木耳，山药，精肉。然后把胡萝卜，山药，香菇，精肉切丁。菠菜和木耳切小块。起锅加热放少许油，先把香菇丁和胡萝卜丁翻炒3分钟。
2、准备好所需食材。大米、小米、花生、绿豆、红豆淘洗干净，提前浸泡1小时以上，胡萝卜切块，青菜洗净取叶子，腊肉切片。大米、小米、花生、绿豆、红豆放入锅中，加足水量，烧开后转小火文煮。另取一锅，锅中加入适量水煮开，放入腊肉片和腊鸡腿肉，加入1勺料酒去腥，煮20分钟。
3、做法：淘洗干净黑米、黑豆、薏米、糙米，加足清水浸泡一天。加入足量的水一起煮到沸，转文火再煮30分钟，煮到黑米软糯、黑豆酥烂，粥变浓稠时即可。咸味腊八粥原料：大米、赤小豆、莲子、腊肠做法：大米清水淘洗干净;红豆、莲子洗净提前泡2—3小时。
4、甜美腊八粥的做法各种杂粮干果的大型见面会豆类杂粮洗净后用一个大碗提前泡一晚全部食材放入电饭锅，加上适量的水，煮粥模式粥煮好后闷十分钟再开盖，然后拿勺顺一个方向轻轻搅动一会，再盛到碗中，按自己喜欢的甜度加入糖一大锅吃不完就放到保鲜盒冷藏，下次吃热下就行。
5、【腊八粥】食材：红豆，绿豆，三色糙米，黑豆，鹰嘴豆，紫花芸豆，雀蚕豆，红腰豆，小熊猫豆，斑马豆，糯米。水。配料：红枣，桂圆，花生等。撒料：核桃仁，杏仁，腰果，提子干等。做法：我们想要煮出香甜浓稠，还入口软烂的八宝粥，可能要花一些心思了。需要提前一天的夜里将这些豆类加糯米清洗干净，泡在水中。
6、<做法>步骤花生米、莲子、绿豆、红豆，清洗干净后用纯净水浸泡备用（要提前浸泡2-3小时以上，口感更佳）步骤将大米和小米淘洗干净后用纯净水浸泡备用。步骤桂圆去皮果肉洗净备用，红枣洗净一起浸泡备用。步骤在煮粥的锅中加三大碗水（约750毫升），将浸泡过的花生、莲子、红枣、红豆倒入锅中。
咸味腊八粥的做法大全
1、咸味腊八粥by璐稔煮咸鲜味<60分钟初级入门原料：大米、水。辅料：红豆、莲子、腊肉1小块、香肠2根、海米1把。
2、咸味腊八粥咸味腊八粥的做法健康功效糯米：健脾首先把三种米量好克数。放在一个大碗里洗净，然后加适量的水泡三小时以上。然后我们在准备菠菜，香菇，胡萝卜，泡发木耳，山药，精肉。然后把胡萝卜，山药，香菇，精肉切丁。菠菜和木耳切小块。起锅加热放少许油，先把香菇丁和胡萝卜丁翻炒3分钟。
3、准备好所需食材。大米、小米、花生、绿豆、红豆淘洗干净，提前浸泡1小时以上，胡萝卜切块，青菜洗净取叶子，腊肉切片。大米、小米、花生、绿豆、红豆放入锅中，加足水量，烧开后转小火文煮。另取一锅，锅中加入适量水煮开，放入腊肉片和腊鸡腿肉，加入1勺料酒去腥，煮20分钟。
4、这道小菜就是腌酸辣萝卜片，酸爽开胃，清脆又爽口，配上腊八粥最合适了，有了这道小菜，就能多喝上两碗粥，下面就把这道好吃的萝卜片的腌制方法和大家一起分享吧。【腌酸辣萝卜片】需要的材料：萝卜、米醋、白砂糖、小米辣、姜、生抽、老抽、大蒜、盐。
5、甜美腊八粥的做法各种杂粮干果的大型见面会豆类杂粮洗净后用一个大碗提前泡一晚全部食材放入电饭锅，加上适量的水，煮粥模式粥煮好后闷十分钟再开盖，然后拿勺顺一个方向轻轻搅动一会，再盛到碗中，按自己喜欢的甜度加入糖一大锅吃不完就放到保鲜盒冷藏，下次吃热下就行。
咸腊八粥的家常做法窍门
1、咸味腊八粥咸味腊八粥的做法健康功效糯米：健脾首先把三种米量好克数。放在一个大碗里洗净，然后加适量的水泡三小时以上。然后我们在准备菠菜，香菇，胡萝卜，泡发木耳，山药，精肉。然后把胡萝卜，山药，香菇，精肉切丁。菠菜和木耳切小块。起锅加热放少许油，先把香菇丁和胡萝卜丁翻炒3分钟。
2、准备好所需食材。大米、小米、花生、绿豆、红豆淘洗干净，提前浸泡1小时以上，胡萝卜切块，青菜洗净取叶子，腊肉切片。大米、小米、花生、绿豆、红豆放入锅中，加足水量，烧开后转小火文煮。另取一锅，锅中加入适量水煮开，放入腊肉片和腊鸡腿肉，加入1勺料酒去腥，煮20分钟。
3、步骤时间到，腊八粥煮好，放冰糖搅拌至冰糖融化。步骤盛入碗中，放适量的牛奶或者奶粉，奶香味的腊八粥就做好啦！营养棒棒哒！喝一碗，暖暖的，身体也不冷了。您学会了吗？传统的腊八粥好喝，奶香味的腊八粥也不错，我家孩子尤其喜欢喝奶香味的腊八粥。
4、做法步骤：第1步、食材集合，这个盘中装不下了，还有百合，花生，糙米，葡萄干等等。第2步、百合莲子黑米等提前泡发两小时然后食材洗净。第3步、倒入适量清水。第4步、按杂粮粥键，自动完成任务了。第5步、成品图！。第6步、香甜软糯，营养丰富。
5、我熬腊八粥的时候花生米和红枣是毕放的，孩子喝的时候也会放一些葡萄干或者山楂干，这两种食材可以让煮出来的粥更加清甜。桂圆，莲子寓意好，营养也高，熬粥的时候也少不了。腊八，腊八，熬腊八粥的时候最低要放八种食材，其他的食材大家从这三种食材中任意挑选，根据自己的口味来。
6、煮粥的过程中，要不时用勺子搅动一下，防止米粒粘到锅底而导致糊锅。煮粥不要开大火煮，要用中小火慢煮，这样煮出的粥才软糯，否则可能水很快烧干了，米还不烂乎！煮粥时放入水的量以水和食材的比例为1为宜，不要过多或过少，否则煮出的粥会过稀或过稠，影响口感。
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