炸芋头条的做法
荔浦芋头怎样油炸好吃
1、选择地道的荔浦芋头，把芋头洗净后削皮改刀切成四方形，有点类似南宁的芋头扣肉，但是芋头中间要开个口，但是不能切断，底部大约留一个手指厚度相连。炸芋角最好是有棱有角的菱形。接下来就是制作肉馅儿的部分了。
2、荔浦芋头，椒盐，葱，油。做法：洗净荔浦芋头表面的泥，用削皮刀削去外面的一层皮，然后再用清水冲洗一下。将去了皮的荔浦芋头切大厚片，然后切成长条，最后切成菱形块儿。(芋头不用切太大，太大了不容易熟透。)葱切成末儿备用。锅内倒油，将油温烧至7成热的时候，下切好的荔浦芋头炸。
3、原料：荔浦芋头330克。调料：独蒜1/2个、花生油多量、白糖110克、水60ML、白醋1大勺。做法：将芋头去皮，用刀切成粗1CM长5CM的条，蒜压茸备用。锅入油烧热，将芋头入锅中炸成表面略微金黄色，基本熟制后捞出。净锅上灶，将糖和水一同倒入锅中开中火进行快速翻炒。
4、然后给一个深板或一个碗加入水，盐，玉米淀粉，搅拌均匀，不要加蛋，玉米淀粉是一种材料，它可以使芋头片更清脆，并且这种混合液体可以防止液体来自油的大量油。搅拌后，请加油，一点，蒸馒头切片可以炒，不要炒，因为野蛮的油被转化为，如果这是两种实践。
5、食材：荔浦芋头一个，糯米粉75克，澄面50克，白糖75克，猪油100克，面包糠、流沙馅各适量。流沙馅可以网上买现成的，我是自己提前做好放入冰箱冷藏，用时取出来用。
6、把芋头去皮洗净，切成1厘米后的条状。将面粉用水、盐调成粉浆，把芋头条裹点粉浆，锅内上油，油微热后慢火炸熟（油温不能太高），装盘。油炸荔浦芋头的做法有哪些呢？油炸荔浦芋头的做法荔浦芋头削去外皮，洗净。削皮时一定注意要带上手套，不要直接接触芋头，不然手会发痒。
炸芋头条的做法窍门
1、做法步骤：第1步、一块新鲜的猪里脊肉，我们用刀背，把它拍至松软。第2步、超市买一袋腌肉粉第3步、里脊肉改刀切块儿。用葱姜蒜水进行浸泡入味。第4步、加入奥尔良腌肉粉。第5步、搅拌均匀后再加点油。锁住油分。第6步、撒上干淀粉。第7步、用手抓均匀备用。一定要抓均匀哦。
2、准备一锅水烧开，能没过土豆条为准，放入一点白醋和盐，煮三分钟左右。土豆先煮熟能减少油炸的时间，还能使外表更容易酥脆，内芯紧实绵软。加醋是让土豆条不易煮烂，加盐则是增加薯条的咸香味。
3、土豆切成条之后，需要先放入锅中焯水两分钟，而焯水时加入适量的盐，可以增加土豆的底味。焯水之后，最好用厨房用纸将薯条的水分吸干，再给每一根薯条都均匀地裹上淀粉。想要让薯条炸出来的口感更脆，可以将土豆条密封好后放入冰箱冷冻一小时。在油炸土豆条时，要炸两次。
4、脆炸糊主要食材：面粉200克、泡打粉2克、食用油5克、啤酒100克调制方法：把面粉和泡打粉混合在一起，然后分次倒入啤酒，边倒边搅拌，直至把面糊调成呈直线流下为好，倒入食用油拌匀，然后放置到一边静置20分钟作用即可使用。
5、将浸泡好的土豆条捞出，用纸巾擦干水分，使其表面尽量干燥。然后，在一个容器中放入适量面粉，并加入适量的盐，搅拌均匀。将土豆条逐一放入面粉中翻滚，使其均匀裹上面粉。油温控制和炸制在一个锅中加入适量的油，将油温控制在150-160摄氏度之间。
6、接下来，我们就可以开始来炸薯条了。先准备一个干净的锅，然后往里面倒入食用油，这个油要稍微多倒一点。然后开大火把油加热到七成热的时候，我们就可以把土豆条放到里面去炸了。一次性也不要放的太多了，以免受热不均匀。
炸芋头条怎么做才又香又脆
1、锅里放多点食用油，油烧至五成热时，下入香芋条，炸至金黄酥脆，就可以出锅啦！？又香又酥又脆的香芋条就炸好了，外酥里嫩，一咬满口香，？个个还空心。
2、做法步骤：第1步、芋头削皮切成粗条。第2步、放入油锅中炸至外皮酥脆稍微焦黄。第3步、可用筷乐插一下能插透即熟了。第4步、捞出芋条放凉即可品尝。第5步、成品图。第6步、成品图。来自美食天下琪_feXjZ8E的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、步骤芋头清洗干净，戴手套去皮，再次清洗干净。去芋头皮，记得戴手套。步骤清洗干净的芋头，沥干水，先切厚片，然后切条状，大小如同筷子，即可，长度根据芋头个头切就好，有长有短，自然就行。步骤芋头条，装入一个大的盘子里，放盐、黑胡椒粉，戴上手套，揉搓均匀，让芋头条，均匀裹上盐、黑胡椒粉。
4、第下油锅的时候，先把薯条炸的金黄出锅，然后晾一会，再放进去复炸一下，这样吃起来会更香更酥脆。第下面熬点糖液，让薯条均匀裹上一层糖液，然后出锅晾凉就可以开吃了。
5、第二不就是在土豆上撒上一层干淀粉，这样就能够避免土豆粘连，然后用保鲜袋装起来放在冰箱冷冻室一个小时，然后在锅里面放着足够的食用油开火烧热，把冷冻过的土豆条拿出来转成中小火，开始慢慢油炸，炸到土豆条表面变焦就可以捞出来了，捞出来之后再进行，第2次复炸就可以了。
6、将洗好的的土豆条，放入适量的盐、淀粉拌匀（因为儿子太小，没有放调料），放冰箱冷冻一个小时。起锅烧油，等油温升高后放入一根筷子，有小气泡冒出的时候，调成小火，放入拌好的土豆条，炸至两面金黄捞出即可。
炸芋头的做法
1、做法步骤先准备3样东西。然后芋头刨片。放入盐水中泡15分钟，之后洗净。这样还是很多淀粉。清洗到水清透就可以。空气炸锅先预热。170-180度之间。因为看你个人炸锅的空间调节温度。我个人是170预热4分钟然后180度烤10分钟。中间翻面2次。
2、把芋头去皮洗净，切成1厘米后的条状。 将面粉用水、盐调成粉浆，把芋头条裹点粉浆，锅内上油，油微热后慢火炸熟（油温不能太高），装盘。 油炸荔浦芋头的做法 荔浦芋头削去外皮，洗净。削皮时一定注意要带上手套，不要直接接触芋头，不然手会发痒。
3、①、小芋头去皮洗干净，控干水分切块儿。②、不粘锅里放适量的油，中火加热放芋头炸到8成熟。看到表面呈现金黄色就可以了。③、把锅里的油放碗里，倒入少许清水和白糖，比例为5，中火加热。等到颜色变深，冒泡泡立马上芋头翻炒。尽量让每一块儿都均匀包裹住糖浆。
4、芋头去皮。切成长条，宽度和厚度大约在一公分左右，用清水冲洗掉表面的淀粉，晾干水分。锅中放入少许油，放进芋头条，中火慢煎。高汤事先放进冰箱冷藏至油脂凝结，去除油脂。不怕发胖的人可以保留油脂，做出来的芋头条更香。
5、在本文中，我将分享4种不同的芋头做法，让你品尝到营养又美味的芋头美食。椒盐芋头椒盐芋头是一道简单又美味的芋头菜品。将芋头去皮切成片，再切成细丝。然后将芋头丝均匀地撒上玉米淀粉。接着，将青椒、红椒和洋葱切成粒状。将芋头丝下锅炸至外焦里嫩，再加入青椒粒、红椒粒和洋葱粒翻炒。
6、芋头很适合和富含油脂的肉类一起食用，因为其中富含的可溶性膳食纤维，一方面能在一定程度上减少人体对脂肪的吸收，另一方面能加速多余脂肪的排出。秋季配上排骨炖汤，也是不错的选择。芋子包吃饺子，可不一定要用面粉。
怎么做炸芋头
1、第1步、准备好生的芋兰片。第2步、起锅烧油。第3步、油八成热时，分次少量下入芋兰片，转小火。第4步、炸至快速浮起（几秒钟即可），捞出沥干油。第5步、好了。第6步、咸香入味，不错的一款小零食。第7步、成品图。第8步、成品图。第9步、成品图。来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI的作品。
2、锅中加水，大火煮开，将土豆片倒入锅中，加一勺食盐，煮到土豆片呈现半透明的状态后，就可以关火捞出了，这是炸前加的一步，多做这一步，炸出来的薯片更加酥脆，比直接下锅炸要好吃很多。不过要注意别煮过了，太熟的话，很难操作。
3、香芋修去外皮冲洗干净，然后用刮皮刀将香芋刮成片状放入盘中，也可以用薄片刀来切，尽量切薄一点。锅中倒适量油烧至三成热，然后将香芋片放入锅中，小火炸一分钟左右，炸的时候用筷子两面翻一翻，防止炸糊了，炸至表面金黄后捞出沥干油分。
4、步骤荔浦芋头，用清水洗干净，削皮刀去皮，再用清水冲洗干净，用刀切成宽和高都是两厘米的长条，切的时候尽量都切得差不多。步骤都切好后，热锅加油，大火烧到油温大约六成热，再转中火，把切好的芋头条放入锅中。
5、将芋头去皮切片或块，蒸熟后用工具压成芋泥备用。将猪肉绞成肉泥，加入芋泥中，按1的比例混合，加入适量的食盐、鸡精、白糖和白胡椒粉，再加入适量的淀粉，搅拌均匀。然后，将馅料制成丸子放入开水中煮熟即可。
6、炸红薯丸子准备食材，红薯、糯米粉。红薯刮去外皮后清水洗净，切成小块放入盘中（尽量切得薄一些更容易蒸熟）。
关于炸芋头条的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
