香椿饼怎么做好吃
香椿芽饼的做法步骤图,香椿芽饼怎么做好吃
1、第1步、今年的香椿芽。第2步、二十几棵小树共摘了约半斤。第3步、清洗后放入盐。第4步、拌匀，轻微揉搓，放止一小时。第5步、放入一个鸡蛋，拌勺。第6步、分次加入面粉。第7步、我分了四次。第8步、起锅，油适量。第9步、油热，火调八，放入锅中摊薄。第10步、中火，一面定型翻面。
2、准备好鸡蛋和香椿芽，香椿芽洗洗干净哦，叶片上还是很容易有灰尘的这一步好多人省略，我建议不要省，最好是给香椿焯个水，我们把香椿芽放在开水里，焯烫30秒至1分钟，就可以去除2/3以上的亚硝酸盐和草酸，吃起来更安全，口感也好多了，还能让香椿芽变成漂亮的绿色。
3、【操作步骤】第一步：韭菜清洗干净，韭菜有宽叶韭菜和窄叶韭菜之分，窄叶韭菜味道重，口感更嫩，适合炒着吃，把韭菜摘一下去掉老叶，清洗干净，切成小段备用。第二步：把胡萝卜洗干净，切成细丝备用。第三步：锅里倒油，放入蒜末炒出香味。
4、处理好的香椿切碎，加入鸡蛋，面粉。再加入适量的水和调味料调成面糊（稠度要把握好），平底锅放少量油，倒入面糊，煎熟一面再煎另一面。这次又做了蛋饼，与之前不同的是多加了面粉，比较耐饿哈，做早餐不错。
5、香椿芽150克鸡蛋3个玉米油15克盐2克步骤/方法备好原材料：新鲜椿芽，鸡蛋。椿芽洗净，沥干水分。鸡蛋敲进碗里，调入适量盐，搅拌均匀。将沥干水分的椿芽，切碎。切碎的椿芽调入蛋液里，搅拌均匀。电饼铛刷上适量玉米油，开启“预热”功能。
6、香椿饼的做法，香椿饼怎么做请看步骤：①香椿取缔洗净焯水一分钟切碎;②面粉中加入鸡蛋、香椿碎、适量盐、几滴香油、少量水搅拌均匀。
香椿怎么做好吃
1、北方：香椿蛋炒饭材料：香椿叶，蛋，米饭，盐，胡椒粉做法：将米饭用少量油炒至散开，略微煎一会儿，备用。香椿叶用水洗净，切成小段。打几个鸡蛋，加少量盐和胡椒粉，搅拌均匀备用。在锅中加入油，等油热后倒入蛋液翻炒，炒至软嫩后加入香椿叶，炒匀。
2、趁新鲜吃：香椿储存的时间越长，其内含有的亚硝酸盐含量越高，一般新鲜的香椿亚硝酸盐的含量是最低的，所以香椿还是要在新鲜时尽早食用。焯水后食用：焯水可以有效除掉香椿中的亚硝酸盐，所以尽管香椿的吃法很多，不管是腌制还是凉拌、炒菜都要先焯一下水。
3、常见的香椿做法有香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐等，下面为你介绍香椿家常做法有哪些？香椿怎么做好吃香椿家常做法：香椿炒鸡蛋做法：香椿洗净，开水中略焯后捞出切碎。鸡蛋打散成蛋液，与刚才的香椿碎混合后，加少许盐搅拌均。锅中倒油，热后倒入混合蛋液，翻炒1-2分钟，炒散后出锅即可。
4、食材：香椿芽，玉米，淀粉，面粉，小苏打，盐，鸡蛋，清水，食用油。做法：首先将食材准备好以后，将香椿的嫩嫩的小芽去除一点点，便将香椿清洗干净，控干水分。在碗中放入面粉和淀粉，面粉和淀粉的比例为1。最后再加入少量的小苏打和食盐，搅拌均匀，在碗中磕入一个鸡蛋，加入适量清水，搅拌至面煳状。
5、把香椿倒入碗里面，搅拌均匀;在锅里加入油，等油六七成热时，再把鸡蛋倒入里面，等一面完全凝固后再翻炒另一面;等另一面完全凝固后，把大块切成合适的小块，营养美味的香椿炒鸡蛋就可以盛出来品尝了。
6、香椿焯水要煮的烂一些；做香椿香尽量放蒜臼里倒烂，这样做出来更有味，更香，不想费力的话，就用破壁机打碎香椿里放的盐要适当多一些，透出咸味；用油要多，尽量在做好香椿酱表面上能看到有一层油，更利于保存，便面便饭更好吃。
香椿馅饼的好吃做法
1、香椿的吃法有很多种，跟鸡蛋是绝配，煎蛋炒拌做馅，百吃不厌。用香椿鸡蛋做馅饼，那是一定要吃，比韭菜鸡蛋还好吃呢。香椿馅饼面团材料：面粉200克、开水160克。馅料：香椿一把、鸡蛋3个、食用油适量、盐适量。
2、做法步骤准备好鸡蛋和香椿芽，香椿芽洗洗干净哦，叶片上还是很容易有灰尘的这一步好多人省略，我建议不要省，最好是给香椿焯个水，我们把香椿芽放在开水里，焯烫30秒至1分钟，就可以去除2/3以上的亚硝酸盐和草酸，吃起来更安全，口感也好多了，还能让香椿芽变成漂亮的绿色。
3、香椿馅饼的做法。食材面粉500克香椿芽50克花生油50克精盐适量方法/步骤将面粉150克用开水和面，先用筷子搅拌，稍凉后再揉匀，摊开晾凉;另外350克面粉用凉水和面，揉匀，然后将两个面团合在一起，揉至面团表面光滑，饧一会。
4、准备食材：香椿、5个鸡蛋、面粉、盐。香椿冲洗干净，煮锅倒入清水加入一勺盐和一勺油，倒入香椿焯水30秒左右，至香椿全部变成绿色。
香椿芽油饼怎么做,怎么做才好吃
1、吃香椿前先用沸水焯一下好消息是，吃香椿前，只要用热水烫一下，就可以去除绝大部分亚硝酸盐。比如，有研究显示，热烫香椿时，30秒就可以去除80%左右的亚硝酸盐，45秒就可以去除886%的亚硝酸盐。所以，在吃香椿的时候，一定要先用沸水焯烫一下，烫个30-40秒就可以。
2、香椿芽摘净洗好，切成小段。胡萝卜、大葱洗净切成细丝，备用。鸡蛋打入碗中，加入适量盐，和几滴水，搅拌均匀将香椿苗倒入蛋液当中，拌匀，再将胡萝卜丝和大葱丝放入其中。锅中放油，烧热，倒入蛋液，用铲子将蛋液均匀铺开。
3、Step在热水中加入少许盐，放入香椿焯水半分钟，取出后放入凉水中备用。Step取出宣字火腿块切丁，再放入热水中焯水半分钟，盛出过筛备用。Step将凉水中保存的香椿捞出，挤掉水分，再切成香椿碎。Step在虾滑中放入宣字火腿丁充分搅拌(往一个方向搅拌，口感会更加劲道哦)。
4、香椿油饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的香椿油饼的家常做法，香椿油饼的做法步骤图解，更多家常香椿油饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
香椿芽饼的做法,香椿芽饼怎么做好吃,香椿芽饼
1、“新鲜的春笋经扒皮、焯水、切碎等工序，和处理好的猪腿肉末均匀搅拌，放上盐、味精这些简单佐料，就能保留春笋最原始的鲜味。”俞菊文说。另外，她用煮至粘稠的稀饭代替热水，加入糯米粉并揉成面团，这样做出来的饼口感更软滑。因店铺还售卖糕点、盒饭、粽子等食品，每日笋肉塌饼限量供应。
2、第1步、今年的香椿芽。第2步、二十几棵小树共摘了约半斤。第3步、清洗后放入盐。第4步、拌匀，轻微揉搓，放止一小时。第5步、放入一个鸡蛋，拌勺。第6步、分次加入面粉。第7步、我分了四次。第8步、起锅，油适量。第9步、油热，火调八，放入锅中摊薄。第10步、中火，一面定型翻面。
3、做法步骤准备好鸡蛋和香椿芽，香椿芽洗洗干净哦，叶片上还是很容易有灰尘的这一步好多人省略，我建议不要省，最好是给香椿焯个水，我们把香椿芽放在开水里，焯烫30秒至1分钟，就可以去除2/3以上的亚硝酸盐和草酸，吃起来更安全，口感也好多了，还能让香椿芽变成漂亮的绿色。
4、做法步骤：第1步、全麦粉适量慢慢加水活成面团，醒半个小时后揉光滑，盖湿布再醒半个小时。第2步、猪腿肉洗净绞成肉馅，加入料酒，鱼露(没有就不放了)盐，胡椒粉搅拌至上劲。第3步、香椿洗净，切去头。第4步、锅中添水烧开，放入香椿烫十秒左右，捞出。
5、又到香椿季节原料：香椿、鸡蛋、料酒、盐、小葱。做法步骤：第1步、香椿洗净将香椿杆切碎些。第2步、鸡蛋里放适量盐和料酒打匀，小葱切碎。第3步、将香椿和小葱一起放入鸡蛋内搅匀。第4步、平底锅内入油待微热后慢慢倒入香椿鸡蛋。第5步、微火不停转动锅待定型微黄翻面。来自美食天下卡米莎的作品。
6、面团分切成6份(一份约65g)，并揉成圆饼，松弛15分钟，猪绞肉加入开水迅速搅拌，拌入葱末，案板撒上手粉，面团擀开成略带厚度的面饼，填入肉馅后将面皮收起（参考印度鸡肉馍馍食谱），封口捏紧后把整个馅饼轻轻压平。
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