猪脚汤的做法_花生猪脚汤的做法
猪手花生汤的美味做法
1、猪蹄花生汤Byl527原料：猪蹄、花生、姜、米酒、盐。做法步骤：第1步、猪蹄洗干净放拍好的姜，30毫升米酒焯水去腥。第2步、煮开捞出。第3步、洗去杂质放入砂锅，放姜。第4步、去皮的花生（提前一两个钟泡软去皮），不去皮也可以，我喜欢去皮的。第5步、花生倒入锅中。第6步、加适量水煲。
2、1稍微搅拌入味1一道美味的花生猪蹄汤就做好了1我是妖调，来香哈一起交流吧！买来的猪脚或多或少都有残余的细毛，必须用刀子刮掉才能使用，白醋可以有效去除猪脚的脏器味，或者用烧掉。猪蹄炖之前要焯水一次，去除血沫和杂质，这样做好的猪蹄口感好。
3、做法步骤：第1步、准备所需材料。花生提前泡浸20分钟，猪蹄洗净剁块。第2步、猪蹄凉水下锅。第3步、放入4-5克盐。第4步、加入白酒。第5步、然后焯烫一下。第6步、将焯烫好的猪蹄捞起。第7步、大葱切段，姜切成片。第8步、海鲜酱倒入南乳中拌匀。
4、做法步骤：第1步、花生。第2步、猪脚，煮过去血生。第3步、姜蒜。第4步、姜蒜爆香。第5步、下猪脚，翻炒。第6步、放盐，酱油，老抽(上色)，蚝油，白糖(放白糖更易上色)。第7步、翻炒均匀，上色，调好味。第8步、洗干净的花生，放高压锅底下。
5、做法步骤猪手砍块，花生煮过洗干净沥干水。姜切片，香料备好猪手冷水下锅丢3片姜煮开，可倒适量料酒焯好水的猪手冲洗干净，沥干水锅里下少许白糖炒出糖色后倒进猪手和香料姜片炒出香味这是所有的调味料。
花生猪脚汤的做法
1、将猪蹄洗净，与花生米同入砂锅中，加水适量，放入葱、姜、精盐，料酒，先用武火煮沸后，再用文火煨炖至蹄肉烂熟，即可上桌。工艺关键加水宜宽，炖至猪蹄软烂，花生粉糯，颜色汁浓为度。风味特点清暑解热，生津止渴，适用于妊娠合并腹痛。猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄营养丰富，味道可口。
2、猪脚花生汤作法将猪脚去除蹄甲和毛后清洗，和花生仁一起放进炖锅中，放水适当，文火炖熟，加食用盐、鸡精调料就可以服用。
3、猪蹄花生汤Byl527原料：猪蹄、花生、姜、米酒、盐。做法步骤：第1步、猪蹄洗干净放拍好的姜，30毫升米酒焯水去腥。第2步、煮开捞出。第3步、洗去杂质放入砂锅，放姜。第4步、去皮的花生（提前一两个钟泡软去皮），不去皮也可以，我喜欢去皮的。第5步、花生倒入锅中。第6步、加适量水煲。
4、花生提前一小时在清水中泡软。猪蹄斩成块。将猪蹄放入锅中焯一下水。冲去浮沫备用。取一个高压锅放入猪蹄和花生，再加入辅料：姜块、八角、桂皮、香叶、豆瓣酱。往锅内一次性加适量清水，生抽、老抽。上盖煮冒气转小火压12分钟。
5、将猪脚和配料一起倒入炖锅，加开水淹过猪脚2个手指节。盖锅盖开大火烧开后撇去浮沫，改为小火慢炖。第一次煮开后，下入泡好的花生和山药，继续慢炖2个小时左右，让汤水保持在轻微翻滚的状态。时间到，加1勺食盐搅匀调味，再煮5分钟，清炖猪蹄花生汤就做好了，盛出撒一些葱花点缀增香。
花生米猪脚汤的做法
1、先把斩好的猪蹄放入锅中焯水，再放入姜片、大葱、料酒去腥。锅开后撇去浮沫，再煮三分钟煮去猪爪里面的血水，捞出放入盆中，放在流水底下彻底冲洗干净再把洗干净的猪脚腌制下，先放入生抽、料酒、黄豆酱、老抽、白胡椒粉，上手翻拌均匀，腌制20分钟备用。
2、将猪脚洗净川烫，然后放进锅中炒至微黄色。加入花生、酱油、糖、酒和适量的水。以小火炖煮，炖至猪脚熟透即可。注意事项在做这道菜的时候，稍微加入适量的白醋，可以使猪脚更容易酥软，口感更佳。
3、猪蹄花生汤Byl527原料：猪蹄、花生、姜、米酒、盐。做法步骤：第1步、猪蹄洗干净放拍好的姜，30毫升米酒焯水去腥。第2步、煮开捞出。第3步、洗去杂质放入砂锅，放姜。第4步、去皮的花生（提前一两个钟泡软去皮），不去皮也可以，我喜欢去皮的。第5步、花生倒入锅中。第6步、加适量水煲。
4、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、锅里开水煮片刻后捞出，清洗干净。第3步、倒入高压锅中。第4步、倒入花生，姜片。第5步、加4碗水盖上高压锅盖开火上气转小火，算时间十五分钟关火，等气全部消失才能打开盖，加入盐调味即可食用。第6步、猪脚花生汤。
5、做法步骤：第1步、猪蹄备用。第2步、将猪蹄放在水中焯煮，清除血水。第3步、泡好的花生米备用。第4步、葱切成小段，姜切成片，八角备用。第5步、葱和香菜洗净切碎备用。第6步、将猪蹄、花生米、葱段、姜片和八角一同放入电压力锅中。第7步、加入适量清水、少许料酒和盐。第8步、按蹄筋键，压半个小时。
花生猪蹄汤的好吃做法
1、炖汤是秋冬时节的传统养生方法，而选择适合的食材更能起到滋补养颜的效果。其中，猪蹄莲藕花生汤是一款经典的滋补汤品，拥有多种美容与保健功效。促进皮肤健康：猪蹄富含胶原蛋白，能增加皮肤弹性，延缓衰老，并有助于减少皱纹的出现。莲藕含有丰富的维生素C和纤维素，可促进肌肤新陈代谢，使肌肤更加光滑细腻。
2、买来的猪脚或多或少都有残余的细毛，必须用刀子刮掉才能使用，白醋可以有效去除猪脚的脏器味，或者用烧掉。猪蹄炖之前要焯水一次，去除血沫和杂质，这样做好的猪蹄口感好。家里有砂锅或紫砂锅的话，几个小时的慢炖，可以将食材地营养成分充分发挥。
3、猪蹄花生汤Byl527原料：猪蹄、花生、姜、米酒、盐。做法步骤：第1步、猪蹄洗干净放拍好的姜，30毫升米酒焯水去腥。第2步、煮开捞出。第3步、洗去杂质放入砂锅，放姜。第4步、去皮的花生（提前一两个钟泡软去皮），不去皮也可以，我喜欢去皮的。第5步、花生倒入锅中。第6步、加适量水煲。
4、做法步骤：第1步、花生洗净浸泡。第2步、泡好的花生捞出来。第3步、猪蹄一个，我就吃了白色那一点。第4步、猪蹄分拆，切葱姜。第5步、热锅冷油，放花椒八角和冰糖。第6步、放猪蹄和花生。第7步、翻炒1分钟。第8步、放生抽。第9步、放老抽。第10步、翻炒均匀。第11步、放清水，水略低于食材。
5、黄豆花生猪蹄汤的烹饪过程准备好所需食材，猪脚剪成小块，姜切片，小葱切葱花。猪脚洗净，在表面擦盐，摩擦掉角质和不洁物质，再用小镊子拔去表面的小毛，洗净备用。花生和黄豆提前放入清水中浸泡2小时，泡软后，将花生去皮。猪脚冷水下锅，加入4片姜片、1个八角和1片香叶。
6、制作方法上，先将猪蹄去毛，刮洗干净，切成两片放入锅中。然后加上适量清水，花生米，调料，用大火煮沸后，再改用小火继续炖煮至熟烂。这种吃法具有养血通乳的效果。特别适用于产后乳少，或者一般的血虚病症。
花生猪蹄通草汤的做法
1、做法取一碗，以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。所有材料洗净；取一茶包袋，放入黄耆及当归包起备用。将作法2泡好的花生放入作法1的盐水中泡软。猪脚洗净后放入滚水中氽烫，让其去除血水再捞起放入冷水下冲洗干净。
2、猪蹄花生汤Byl527原料：猪蹄、花生、姜、米酒、盐。做法步骤：第1步、猪蹄洗干净放拍好的姜，30毫升米酒焯水去腥。第2步、煮开捞出。第3步、洗去杂质放入砂锅，放姜。第4步、去皮的花生（提前一两个钟泡软去皮），不去皮也可以，我喜欢去皮的。第5步、花生倒入锅中。第6步、加适量水煲。
3、通草花生猪脚汤用于由于产后气血不旺的乳汁不下。 材料 茶包袋1个，通草3分，黄耆3钱，当归1片，红花1小匙，猪脚300g，花生30g，酒30cc，姜片3片，水2000CC，九层塔1片 做法 取一碗，以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。 所有材料洗净；取一茶包袋，放入黄耆及当归包起备用。
4、猪蹄或煮，或蒸，或炖。无论通过什么样的方式做出来，都香香的，黏黏的，让人欲罢不能。今天倪妮给大家带来的这道花生猪蹄汤就是炖出来的。这个汤之所以叫花生猪蹄汤，是因为它加入了一种食材是花生，把花生加入猪蹄汤中，肉汤颜色变的粉嫩嫩，香喷喷的，吃起来，味道更美。
5、处理干净的猪脚放入汤锅，然后放入准备好的花生，葱、姜和足量的清水，大火烧开撇去浮沫之后转成小火炖煮；大约炖煮1小时40分钟左右，开盖加盐来调味，然后继续煮差不多10分钟左右，就可以盛出来享用了。
6、做法步骤：第1步、猪蹄备用。第2步、将猪蹄放在水中焯煮，清除血水。第3步、泡好的花生米备用。第4步、葱切成小段，姜切成片，八角备用。第5步、葱和香菜洗净切碎备用。第6步、将猪蹄、花生米、葱段、姜片和八角一同放入电压力锅中。第7步、加入适量清水、少许料酒和盐。第8步、按蹄筋键，压半个小时。
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