清炒油麦菜的做法
清炒油麦菜的家常做法
1、做法步骤：第1步、油麦菜洗净切段。第2步、锅里油烧热爆香蒜粒。第3步、倒入油麦菜。第4步、大火翻炒。第5步、少许盐和生抽调味即可。第6步、装盘。第7步、开吃。来自美食天下@那时花开@的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
2、做法步骤：第1步、油麦菜清洗干净，切成小段，蒜头切碎。第2步、起锅烧油，下蒜末爆香。第3步、倒入油麦菜，翻炒均匀。第4步、油麦菜炒至变软变色。第5步、加1匙盐，半匙鸡精调味。第6步、翻炒均匀即可。第7步、成品。来自美食天下陆妞儿的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、做法步骤：第1步、油表菜洗净，控干水分，切成大段。第2步、炒锅上火放油烧热，放入蒜蓉炒出香味。第3步、放入油麦菜，大火翻炒。第4步、待炒至断生，放少许盐，炒至入味即可。第5步、出锅装盘。第6步、成品。小贴士：油麦菜非常脆嫩，炒至断生即可。只需蒜蓉爆锅，少许盐调味。
4、油麦菜/网络制作过程洗干净的油麦菜沥干水，一整条不要切断，起锅烧油，油适量即可，油要烧得很热。放油麦菜的同时放入半勺生粉水，生粉适量即可，利用热锅把水瞬间蒸发的热使劲翻炒至油麦菜转清完全。这个动作要紧凑熟练，关键点就在此，菜过清至后，小火。用余热来进行调味。
5、炒油麦菜最好不要焯水，直接下锅炒，这样油麦菜的口感会更脆嫩一些。想要突出这道菜的蒜香味，蒜末一共要加两次，一次炝锅时加，一次临出锅时加。炒至油麦菜出水后马上加入调好的淀粉水，可以有效锁住油麦菜的水分，还能使油麦菜更加入味。
6、清炒油麦菜的做法步骤：第一步：首先咱们准备好适量的油麦菜，刚买回来的油麦菜，提前用淡盐水浸泡十分钟左右。然后把油麦菜冲洗干净，再把油麦菜切短一点，大概切四刀左右。这样切好的油麦菜，炒的时候比长的油麦菜容易熟一些，而且口感好一些。然后再准备适量的大蒜，去皮之后切成蒜蓉备用。
清炒油麦菜怎么做好吃又简单,做法图解分
1、做法步骤：第1步、油麦菜洗净切段。第2步、锅里油烧热爆香蒜粒。第3步、倒入油麦菜。第4步、大火翻炒。第5步、少许盐和生抽调味即可。第6步、装盘。第7步、开吃。来自美食天下@那时花开@的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
2、做法步骤：第1步、油麦菜清洗干净，切成小段，蒜头切碎。第2步、起锅烧油，下蒜末爆香。第3步、倒入油麦菜，翻炒均匀。第4步、油麦菜炒至变软变色。第5步、加1匙盐，半匙鸡精调味。第6步、翻炒均匀即可。第7步、成品。来自美食天下陆妞儿的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、准备一把洗净的油麦菜，我们切成两段，放入盘中。接下来准备一下配料，蒜子一小把拍扁，切成蒜末，切好以后放入小盆里面。青辣椒三个切成段，和蒜蓉放在一起，再放入几粒红干椒，几粒花椒备用。食材备好以后我们开始烹饪。炒锅烧热，锅烧热以后加入少许食用油，放入蒜末和辣椒花椒爆香。
4、做法步骤：第1步、油表菜洗净，控干水分，切成大段。第2步、炒锅上火放油烧热，放入蒜蓉炒出香味。第3步、放入油麦菜，大火翻炒。第4步、待炒至断生，放少许盐，炒至入味即可。第5步、出锅装盘。第6步、成品。小贴士：油麦菜非常脆嫩，炒至断生即可。只需蒜蓉爆锅，少许盐调味。
5、做法步骤油麦菜洗净切段╮（╯＿╰）╭好绿呀蒜切末╮（╯＿╰）╭锅中放入热油，放蒜末炒香。放入油麦菜大火翻炒一分钟多一点，开始变软之后立刻加入盐，翻炒均匀即可。OK啦油麦菜的营养功效促进血液循环油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。
6、做法步骤：第1步、准备好油麦菜、大蒜。第2步、把洗净的油麦菜放在菜板上从中间切一刀。第3步、剥去皮的大蒜放在菜板上剁成蒜粒。第4步、锅里放油，用一半剁好的蒜粒放在油里炸至微黄。把油麦菜放入锅里翻炒。翻炒至略变色时放入剩下的蒜粒、放入盐、味精继续翻炒。
清炒油麦菜的做法是怎样的
1、做法步骤：第1步、油麦菜洗净切段。第2步、锅里油烧热爆香蒜粒。第3步、倒入油麦菜。第4步、大火翻炒。第5步、少许盐和生抽调味即可。第6步、装盘。第7步、开吃。来自美食天下@那时花开@的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
2、做法步骤：第1步、油麦菜清洗干净，切成小段，蒜头切碎。第2步、起锅烧油，下蒜末爆香。第3步、倒入油麦菜，翻炒均匀。第4步、油麦菜炒至变软变色。第5步、加1匙盐，半匙鸡精调味。第6步、翻炒均匀即可。第7步、成品。来自美食天下陆妞儿的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、将油麦菜一瓣一瓣掰下洗净，然后用手掰成长段备用大蒜剁成蒜末，可以借助工具磨成蒜末油麦菜焯水时加食盐和植物油，焯水15秒即可用食盐，鸡精，淀粉和清水制作料汁油麦菜下锅快速翻炒几下，倒入料汁炒匀即可只知道油麦菜用香菇炒好吃，原来蒜香还可以这么好吃。
4、做法步骤：第1步、油表菜洗净，控干水分，切成大段。第2步、炒锅上火放油烧热，放入蒜蓉炒出香味。第3步、放入油麦菜，大火翻炒。第4步、待炒至断生，放少许盐，炒至入味即可。第5步、出锅装盘。第6步、成品。小贴士：油麦菜非常脆嫩，炒至断生即可。只需蒜蓉爆锅，少许盐调味。
5、清炒油麦菜，素材去杂选优，选好后放在一旁备用。清炒油麦菜，享受美食的时光是幸福的，美食的用料要用优等的。选取这些新鲜的食材，让我们吃的放心。清炒油麦菜，想要做出色香俱全的美味，要多加注意时间，烹饪的时间很大程度上影响了菜肴的口感。然后静静等待美食出锅。
6、将锅加热至中高温，倒入适量的植物油。待油温升高后，转为小火，倒入蒜末，快速翻炒出香味。加入油麦菜再次提高火力，将焯水处理过的油麦菜倒入锅中翻炒。当油麦菜软化后，加入适量的盐、白糖和蚝油，均匀翻炒几下后立即熄火出锅。翻炒时间不宜过长，以免过麦菜变软。
清炒油麦菜正宗做法
1、做法步骤：第1步、油麦菜洗净切段。第2步、锅里油烧热爆香蒜粒。第3步、倒入油麦菜。第4步、大火翻炒。第5步、少许盐和生抽调味即可。第6步、装盘。第7步、开吃。来自美食天下@那时花开@的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
2、做法步骤：第1步、油麦菜清洗干净，切成小段，蒜头切碎。第2步、起锅烧油，下蒜末爆香。第3步、倒入油麦菜，翻炒均匀。第4步、油麦菜炒至变软变色。第5步、加1匙盐，半匙鸡精调味。第6步、翻炒均匀即可。第7步、成品。来自美食天下陆妞儿的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、做法步骤：第1步、油表菜洗净，控干水分，切成大段。第2步、炒锅上火放油烧热，放入蒜蓉炒出香味。第3步、放入油麦菜，大火翻炒。第4步、待炒至断生，放少许盐，炒至入味即可。第5步、出锅装盘。第6步、成品。小贴士：油麦菜非常脆嫩，炒至断生即可。只需蒜蓉爆锅，少许盐调味。
4、浸泡好的油麦菜，把它控干水分，再分成三段，注意里面的水分一定要控干净才可以，这样炒的时候不会往外崩油。在锅中倒入植物油，加热到六成热，这时直接放入大蒜开始炒香，保持中火去炒，火不要太大，否则大蒜很快就会糊，等到大蒜的颜色微微变成黄色的时候，开始放入油麦菜。
5、做法步骤：第1步、油麦菜一棵。第2步、清洗干净，改刀切段。第3步、电煮锅里水烧开，放少许油，盐。第4步、放入油麦菜烫一分钟。第5步、烫好的油麦菜翠绿有光泽。第6步、捞出来沥水装盘。第7步、备点蒜末，小米辣。第8步、淋上热油，加生抽，糖，香油拌均匀。第9步、将酱汁淋在油麦菜表面即可。
6、油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段，将蒜剁成蒜末备用；锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香，下油麦菜，快速翻炒几下；炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可。小贴士：油麦菜炒软炒烂了不好吃，所以宁可欠点火也不能过火。
OK，关于清炒油麦菜的做法和清炒油麦菜正宗做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
