炝生菜的做法_炝生菜的做法凉拌窍门

炝生菜的做法

1、凉拌炝生菜做法步骤新鲜生菜洗净，控水水烧开后，烫焯一下生菜焯水后的生菜，控水，装盘备用小碗到入适量醋，香油、盐，制成调味汁把做好的调味汁倒入生菜上，拌匀即可。生菜的营养价值生菜是莴苣的一种，里面含有大量的莴苣素。

2、新手尝试原料：生菜两棵、独蒜1个、红干椒4只。调味料植物油2大勺、美极鲜酱油1大勺、生抽1小勺、白醋1大勺、白糖1小勺、盐、味精。做法图将蒜切小块，用压蒜钳压成蒜茸。

3、【下厨房】炝生菜栏目为您推荐炝生菜做法大全，炝生菜怎么做好吃技巧分享，炝生菜最正宗的做法和炝生菜家常做法推荐，更多炝生菜的简单做法就来下厨房。

4、首先我们要准备好生菜把它一片片的撕开然后放水中清洗，这时候我们在锅中倒入油，等油热后放进去一点蒜末，蒜末一出蒜香赶紧把生菜放进去，翻炒两下再撒入几克盐，再接着翻炒几下就可以出锅了。

5、准备好口蘑、生菜和蒜粒。将口蘑清洗干净后切块。将生菜叶清洗后切成寸段，蒜粒切成蒜末。锅中烧开水，将口蘑焯水一分钟，捞出沥干备用。锅中热油，加入蒜末煸炒出香味，然后倒入口蘑翻炒片刻。加入生菜叶翻炒。待生菜变色后，加入适量盐和蚝油调味。

6、将生菜清洗干净，我用的球生菜，将球生菜撕成小块。红柿子椒切成颗粒状，大蒜切成末。锅里加入足量水烧开，水量加入一点盐和一点油。放入生菜烫变色后迅速捞出。另起锅加入适量油，放入大蒜末煸炒出香味。然后加入蚝油和生抽翻炒，再加入适量水淀粉翻炒均匀，最后加入红柿子椒翻匀。

炝生菜的做法!

1、凉拌炝生菜做法步骤新鲜生菜洗净，控水水烧开后，烫焯一下生菜焯水后的生菜，控水，装盘备用小碗到入适量醋，香油、盐，制成调味汁把做好的调味汁倒入生菜上，拌匀即可。生菜的营养价值生菜是莴苣的一种，里面含有大量的莴苣素。

2、油炸些花生米，拍碎或直接放在生菜上；炒锅烧热，加入两三勺的食用油（最好是花生油，我这里也懒省事，直接用炸花生米的底油浇烫的）；1油烧热，顺速起锅，将热油淋在生菜上（油刚冒起青烟是最好的）；1用筷子将生菜跟调料翻拌均匀即可食用。

3、炝炒生菜By全の美食原料：生菜、蒜、干辣椒、盐、醋、酱油、蚝油、糖。做法步骤：第1步、生菜清洗干净。第2步、备好蒜末，干辣椒。第3步、碗里加入盐，酱油，耗油，糖，醋拌匀。第4步、锅里热油爆香蒜末，辣椒，倒入调好的酱汁煮沸。第5步、倒入生菜大火快速翻炒至断生即可。

4、炝生菜的做法，炝生菜怎么做请看步骤：生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块，放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用热锅放少许底油，下干红辣椒爆香，关火。

5、炝拌的做法就是，待调料均匀裹上生菜后，开小火，将生菜快速翻炒不超过半分钟，闻到香味立即关火，以免过火。做法播报编辑用料生菜2棵调料花生油2大勺食盐5克酱油1大勺味精3克蒜1个干辣椒4个生抽1小勺白砂糖1小勺炝拌生菜的做法播报编辑将蒜切小块，用压蒜钳压成蒜茸。

6、生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块，放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用步骤热锅放少许底油，下干红辣椒爆香，关火。

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