凉拌海蜇丝_凉拌海蜇丝的家常做法
海蜇丝怎么凉拌
1、凉拌海蜇丝原料：海蜇丝、香菜、姜、黑胡椒粉、味精、醋、生抽、香油。做法步骤：第1步、海蜇丝提前用水泡一下，过滤掉本身的咸味第2步、泡好以后，用热水焯一下，滤净水分装盘。
2、【下厨房】凉拌海蜇丝栏目为您推荐凉拌海蜇丝做法大全，凉拌海蜇丝怎么做好吃技巧分享，凉拌海蜇丝最正宗的做法和凉拌海蜇丝家常做法推荐，更多凉拌海蜇丝的简单做法就来下厨房。
3、步骤/方法海蜇净水洗去咸味葱、姜、蒜、小米椒、黄瓜切丝切块备用。泡去咸味的海蜇，切丝，用纯净水过水。将葱、姜、蒜、小米椒、黄瓜加入海蜇一起，加入生抽，老抽，生姜水，醋，麻油，一起搅拌均匀，放入冰箱冰镇半小时更爽口拿出来再拌均匀即可。
4、调入凉拌用生抽、醋、盐、香油、北京人喜欢在拌这样爽口的凉菜时滴上几滴芥末油，再放入蒜末拌匀即可。凉拌海蜇丝的烹饪技巧海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质13克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。
5、海蜇丝很咸需要浸泡3-6小时，期间不断换水。准备小米辣和香菜。海蜇丝清洗干净捞出装盘加入小米椒和香菜、蒜末。黄瓜丝。倒入生抽、香油、米醋、盐拌匀。
6、凉拌海蜇丝的做法，凉拌海蜇丝怎么做请看步骤：海蜇头提前一天浸泡，中间需要换几次水。准备好所有食材。清洗干净后用刀剖开，切成丝再次清洗干净。白萝卜切丝，用3克盐腌制10分钟后，拧干水分。
正宗凉拌海蜇丝的做法是什么
1、凉拌海蜇丝原料：海蜇丝、蒜蓉、香菜、蚝油、陈醋、生抽。做法步骤：第1步、海蜇丝泡水半小时去除盐味，这是我网购的，放了好多盐，洗了好多遍才不咸的，用开水烫几秒即可。第2步、自己爆的辣椒油。第3步、小火把蒜米爆香。
2、做法步骤白萝卜洗净后，刨成丝，撒点盐腌制十分钟，把渗出的水分倒掉，加入一勺禾然有机糙米醋，抓匀，第二天使用。食材准备好，黄瓜忘了入镜。
3、做法步骤：第一步：把海带丝提前几个小时泡一下，海带丝如果太长了就用剪刀从中间剪开，再用清水把海带丝多冲洗一下。第二步：海带丝放入开水中焯水三分钟，捞出之后过一下凉水，这样可以使海带丝更加的清脆爽口。
4、海蜇皮、辣椒、大蒜、葱、食盐、味精、胡椒粉、香油【烹制方法】：提前在市场上购买好适量的海蜇皮，用刀将准备好的海蜇皮切成小块。买回来的海蜇皮是咸的，所以我们需要将切好的海蜇皮放到清水中浸泡，浸泡的过程中要多次换水，直至海蜇皮的咸味消失或明显减淡。
5、做法步骤食材：白萝卜一个。泡发好清洗干净切成丝的海蜇皮。白萝卜清洗干净，去皮，刨成丝，加一勺盐一勺白糖腌制一会。清洗干净切成丝的海蜇皮沥干水份。加2大勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。加适量味达美柔香米醋和白糖，拌匀腌制入味。
6、海蜇丝的做法，主要以凉拌为主，最常见的做法就是凉拌海蜇丝。做出来的海蜇丝是酸酸甜甜的，脆爽可口的。一起来看看我的做法吧。我用的是黄瓜胡萝卜和白菜作为配菜，也可以根据自己的喜欢进行调换，这并不是一成不变的。用料：海蜇丝200克，黄瓜1小根，胡萝卜半根，白菜芯少许。
凉拌海蜇丝的家常做法
1、做法步骤白萝卜洗净后，刨成丝，撒点盐腌制十分钟，把渗出的水分倒掉，加入一勺禾然有机糙米醋，抓匀，第二天使用。食材准备好，黄瓜忘了入镜。
2、做法步骤：第1步、海蜇丝泡水半小时去除盐味，这是我网购的，放了好多盐，洗了好多遍才不咸的，用开水烫几秒即可。第2步、自己爆的辣椒油。第3步、小火把蒜米爆香。第4步、烫好的海蜇皮加入蚝油、生抽、陈醋、辣椒油、爆好的蒜蓉、香菜拌均匀即可食用。来自美食天下美拉拉的美食日记的作品。
3、做法步骤食材：白萝卜一个。泡发好清洗干净切成丝的海蜇皮。白萝卜清洗干净，去皮，刨成丝，加一勺盐一勺白糖腌制一会。清洗干净切成丝的海蜇皮沥干水份。加2大勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。加适量味达美柔香米醋和白糖，拌匀腌制入味。
4、凉拌蛰皮，清爽可口，解腻开胃凉拌蛰皮By宁静致远021原料：蛰皮、黄瓜、香甜醋、生抽、香油、白糖。做法步骤：第1步、蛰皮，黄瓜洗净。第2步、蛰皮泡1夜，去除明矾和咸味。第3步、黄瓜擦成片。第4步、切丝放碗中。第5步、蛰皮焯水5秒，然后切丝放碗中。第6步、生抽，醋，糖，香油调汁。
5、“炎热的夏天，清爽脆口的海蜇凉粉是解暑的神器。”青岛开海虾水饺厨政总监林在清表示，凉拌海蜇对青岛本地人来说很家常，做法也非常简单。将细嫩顺滑的蛰皮切开，配上鲜榨菜丝或者清甜的白菜心，用蒜泥、米醋等调味料简单调味，一碗清爽利口的家常凉拌小菜就做好了。
6、做法步骤海蜇皮和黄瓜切丝，小米辣和香菜切段，大蒜剁成蒜末。海蜇皮放热水中轻烫一下马上捞出（不能煮）。调料汁：两勺香醋？一勺香油？少许盐？少许鸡精所有食材放碗里，倒入料汁，拌匀装盘。
凉拌海蜇丝的做法
1、凉拌海蜇丝的详细做法步骤：把提前浸泡好的海蜇丝洗干净，挤干水分放到深碗里。把香菜，姜和辣椒放到装海蜇的碗里。把香菜，姜和辣椒切好。
2、凉拌海蜇丝原料：海蜇丝、蒜蓉、香菜、蚝油、陈醋、生抽。做法步骤：第1步、海蜇丝泡水半小时去除盐味，这是我网购的，放了好多盐，洗了好多遍才不咸的，用开水烫几秒即可。第2步、自己爆的辣椒油。第3步、小火把蒜米爆香。
3、做法步骤白萝卜洗净后，刨成丝，撒点盐腌制十分钟，把渗出的水分倒掉，加入一勺禾然有机糙米醋，抓匀，第二天使用。食材准备好，黄瓜忘了入镜。
4、做法步骤：第1步、准备材料第2步、金针菇焯水。第3步、焯水后的金针菇沥干水分。第4步、海蜇丝在清水中漂洗几遍。第5步、准备蒜泥。第6步、香菜切碎。第7步、将金针菇、海蜇丝放碗里把蒜茸、香菜段、熟芝麻、醋、酱油、香油、辣椒油放入拌匀即可。
5、接下来，让我们来了解一下凉拌海蜇的制作方法。我们需要准备好食材，包括海蜇、葱姜蒜和调料。然后，将海蜇洗净，切成细丝。取一锅加入适量的水，放入葱姜蒜煮沸，将海蜇丝放入锅中焯水，去腥。然后，捞出沥水备用。接着，将葱姜蒜切成细末，放入碗中，加入适量的盐、醋、生抽、糖和辣椒油，调成汁。
6、第一步：将海蜇放入温水中泡透，洗去泥沙及表面的盐分，再用清水冲洗干净后切成细丝；准备一锅，锅中倒入清水，煮至沸腾时将海蜇丝倒入焯烫30秒，捞出后用凉水冲凉，沥干水分备用。
海蜇丝凉拌怎么做
1、凉拌海蜇丝原料：海蜇丝、蒜蓉、香菜、蚝油、陈醋、生抽。做法步骤：第1步、海蜇丝泡水半小时去除盐味，这是我网购的，放了好多盐，洗了好多遍才不咸的，用开水烫几秒即可。第2步、自己爆的辣椒油。第3步、小火把蒜米爆香。
2、做法步骤白萝卜洗净后，刨成丝，撒点盐腌制十分钟，把渗出的水分倒掉，加入一勺禾然有机糙米醋，抓匀，第二天使用。食材准备好，黄瓜忘了入镜。
3、直接从市场上买回来的海蜇丝是需要用开水烫的，但不能烫时间长了，只要把水烧开，关火，然后把泡洗好的海蜇丝放进去烫一下，就可以捞出来放冷水里了，然后再进行下一步的处理。海蜇丝脆脆的，酸酸甜甜的，我一直就喜欢这种口感，所以每隔一段时间，我就会做一些凉拌海蜇丝尝尝。
4、凉拌海蜇丝原料：海蜇丝、香菜、姜、黑胡椒粉、味精、醋、生抽、香油。做法步骤：第1步、海蜇丝提前用水泡一下，过滤掉本身的咸味第2步、泡好以后，用热水焯一下，滤净水分装盘。
5、【凉拌海蜇丝--清脆酸爽开胃，一学就会】【主料】：海蜇丝500g【配料】：黄瓜1根、红椒1个（不辣的）、香菜1把【调料】：盐、白糖、生抽、醋、香油、鸡粉---开始制作---①海蜇丝清洗干净，锅中烧开水，下入海蜇丝过30秒快速捞出，过凉水后沥干水分。
6、1，海蜇提前用清水浸泡，至少要泡四小时以上，中途要多次换水，海蜇一般是浸泡在高浓度的盐水中的，需要多次浸泡，泡去咸味。2，泡好的海蜇清洗干净，也可以用90度的热水稍微焯烫几秒钟，我这次买的不烫也很爽脆，把黄瓜洗干净拍碎，也一起放进大碗里。
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