菠菜鸡蛋面的做法
菠菜鸡蛋面的做法是
1、【菠菜鸡蛋面】所需材料:挂面1把、鸡蛋1个、菠菜2棵、盐适量、香油半汤匙、葱1段、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、做法步骤:准备一个大碗,把葱花、盐、鸡精、生抽、香油,一起放入碗内。锅内加入水烧开,舀出一些热水,淋在装调料的碗内,加入半碗水就可以了。
2、菠菜鸡蛋面,吃起来,清清淡淡的,还不错。原料:面条、菠菜、鸡蛋、小葱、油、芝麻油、盐。做法步骤:第1步、准备好食材。第2步、小葱洗净切好。第3步、菠菜去根洗净。第4步、锅内放适量油,把鸡蛋煎黄。第5步、锅内烧水,放入面条,鸡蛋。
3、菠菜一小把手擀菠菜面的做法菠菜洗净榨汁用菠菜汁和面,揉成面团,醒发半小时。面团光滑后,把板上撒面粉,面团放上去。用擀面杖把面团擀成面饼。擀成薄薄的一层洒面粉,防止面条粘在一起。把面饼折叠起来。用刀切开。宽度自己定。我喜欢吃宽点的。
4、做法及步骤:面粉加入适量的水和成面团,揉匀后放入盆中,盖上保鲜膜饧着。做面条对面粉要求不高,包子馒头面粉都可以,面团略硬一点点就好,俗话说软面饺子硬面汤,略硬一点口感好,劲道有嚼头。菠菜在淡盐水中浸泡10分钟左右,反复清洗干净,锅中加入适量的水,焯水后过冷水备用。
5、准备喜欢吃的蔬菜,喜欢吃什么就准备什么,可供选择的蔬菜种类超级多。我准备的是土豆,胡萝卜和韭菜。西葫芦、包菜、菠菜、白菜之类的都可以。蔬菜全部清洗干净,切丝放入大碗中。这些菜都可以提前一晚准备好,放冰箱保鲜,第二天早上往蔬菜里面打入3颗生鸡蛋。用生鸡蛋会更加鲜美好吃,而且不容易掉馅。
6、将切好的菠菜放进榨汁机中,加入清水,适量的盐入底味,开动机器,加清水一起打成菜汁。(菠菜150克,清水250克,这个水量可以和500克面粉)打好的菠菜汁,重复过筛3次,只保留纯汁水,有杂质的部分扔掉,再准备鸡蛋一个,面粉500克。
菠菜,鸡蛋,豆腐,面条怎么做
1、做法步骤:准备一个大碗,把葱花、盐、鸡精、生抽、香油,一起放入碗内。锅内加入水烧开,舀出一些热水,淋在装调料的碗内,加入半碗水就可以了。把鸡蛋磕入锅内煮荷包蛋,把荷包蛋煮至定型。下入挂面,把挂面剥散开,将面条煮至快熟时,下入菠菜,把菠菜煮至颜色变深绿。
2、材料准备制作菠菜面条,我们需要以下材料:面粉200克、菠菜100克、清水适量、盐适量。操作步骤菠菜洗净,切成小段,放入搅拌机中,加入适量清水,打成菠菜汁。将菠菜汁倒入面粉中,加入适量盐,揉成光滑的面团。盖上湿布,让面团醒发约30分钟。将面团擀成薄片,注意厚度要适中。
3、步骤蛋饼需要用到鸡蛋和面粉,另外准备一块胡萝卜还有一把菠菜,葱和姜片也可以切好准备爆锅的时候用。步骤先来把蛋饼做好,200g面粉里面打上两个新鲜的鸡蛋,碗中还要加入小半碗清水,把面粉搅拌成糊状。步骤面糊糊要调的稀一些,用筷子搅拌之后,面糊要不能挂在筷子上。
4、菠菜鸡蛋面,吃起来,清清淡淡的,还不错。原料:面条、菠菜、鸡蛋、小葱、油、芝麻油、盐。做法步骤:第1步、准备好食材。第2步、小葱洗净切好。第3步、菠菜去根洗净。第4步、锅内放适量油,把鸡蛋煎黄。第5步、锅内烧水,放入面条,鸡蛋。
5、菠菜1把鸡蛋两个面条300克食用油20克食盐5~10克方法/步骤准备好的一把菠菜,把根部切掉放一点盐、静泡五分钟,等杂质污渍去;洗净!反复洗两三遍水,捞出,备用!冷水下锅,待水开后放入菠菜煮:5~8分钟左右,煮到十分熟,捞出,加一点用料理机打成酱泥,备用。
6、饺子粉500g(可以用普通面粉)、鸡蛋4个、盐适量、菠菜1把、西红柿2个、小白菜1小把、小葱2根、食用油适量制作步骤:准备好所需要的食材,将新鲜的菠菜去掉老叶、黄叶、根部,用清水冲洗反复冲洗几遍。
鸡蛋菠菜汤面的做法
1、鸡蛋菠菜汤的制作步骤步骤我们要准备一个锅,倒入适量的菜籽油,预热至8成热。接着,将鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀。当油温适中时,缓缓倒入鸡蛋,用中小火将其煎至金黄色,那种香味真的是让人垂涎三尺。此时,加入生姜片,让其与鸡蛋完美结合。
2、鸡蛋菠菜汤的做法锅内烧开水,水开,将菠菜放入。用筷子慢慢搅动,使鸡蛋慢慢凝固。要是想要散的蛋花,就快速搅动搅动,关火。小贴士菠菜和鸡蛋都易熟,所以开锅即可,千万别煮过了,菠菜煮老了颜色会变黑,鸡蛋会变老,影响口感。说不加一滴油,是指不炝锅,其实是滴了香油的。
3、【菠菜鸡蛋面】所需材料:挂面1把、鸡蛋1个、菠菜2棵、盐适量、香油半汤匙、葱1段、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、做法步骤:准备一个大碗,把葱花、盐、鸡精、生抽、香油,一起放入碗内。锅内加入水烧开,舀出一些热水,淋在装调料的碗内,加入半碗水就可以了。
4、制作方法:菠菜洗干净切段,鸡蛋打成蛋液备用。锅中加水煮开,将菠菜和玉米粒煮5分钟,倒入蛋液,用筷子迅速搅拌,加入麻油,胡椒粉,适量盐调味即可。
5、-菠菜鸡蛋羹-所需食材:制作步骤:/食材准备好。2/菠菜洗净,锅内烧水,水开后加1克盐和几滴食用油,放入菠菜焯水半分钟,捞出过凉水后挤干水分切成小段。3/鸡蛋加一克盐打散,再加80毫升温水搅匀(边加水边搅拌),搅好后过一遍筛滤出泡沫。
6、在碗中打入一个鸡蛋,并用筷子打散备用。将洗净的菠菜倒入锅中,加入少许盐和鸡精调味,搅拌均匀后关火。将打散的鸡蛋液顺时针淋入锅中,等待3秒后搅拌均匀即可。出锅前可以点缀几颗枸杞,增加汤品的颜值。现在一碗爽口又养人的山药菠菜蛋花汤就做好了。
菠菜虾米鸡蛋面做法
1、菠菜鸡蛋虾米面条的做法小贴士面条的分量要根据每个人的饭量来决定,这是我家的两个人的分量。波菜如果买的比较大,可以用刀切几下。
2、菠菜虾米鸡蛋面的做法步骤:【材料】鲜面条,菠菜,鸡蛋,虾米,植物油、盐、鸡精适量。【做法】菠菜、虾米洗净,鸡蛋打入碗内搅匀。鸡蛋炒熟盛出,虾皮放锅里焙一下,微微出香气(嫌麻烦就可以直接用)。加水烧开,下入面条。开锅后放盐,鸡精搅匀。放入鸡蛋和菠菜,搅匀即可。
3、菠菜鸡蛋粉丝:菠菜洗净焯水,切段备用。粉丝泡软;鸡蛋炒熟盛出备用。肉、葱、姜切丝。锅中放油,放入姜丝、肉丝、葱丝、酱油、菠菜、鸡蛋,煸炒片刻放上粉丝,粉丝变软入色后加盐调味即可出锅。
4、山药疙瘩汤,清淡中带着淡淡的甘甜味道,给人一种温暖的感觉。山药的细腻口感搭配面疙瘩的芳香,让人垂涎欲滴。在制作过程中,将山药去皮切丁,搅拌面粉至成糊状,加入其他食材煮制,期间扑鼻而来的浓香令人食指大动。淋入蛋液形成蛋花,瞬间增添一份鲜美的色彩,让整道山药疙瘩汤更加诱人美味。
5、主要原料:菠菜一小把鸡蛋三个盐适量淀粉适量菠菜清洗干净。开水,加入菠菜焯水。(不要太久,防止太烂和变色)将菠菜捞出,挤出水,切段或者切末。加入菠菜段,拌均匀。鸡蛋打散加入容器内。(如果怕有蛋腥味,可以加一些料酒)加入淀粉,加入盐。
6、step用菜刀将面团切薄圈,然后将切好的圈展开,一份菠菜面就做好了,接下来我们就开始煮菠菜面了哟~ps宝妈们可以根据宝宝的咀嚼能力适当将面条切粗或者切细。
菠菜和鸡蛋能一块下面条吃吗
1、菠菜可以和鸡蛋一起下面条。可吃菠菜鸡蛋面,但有过敏、消化不良症状应谨慎注意。菠菜鸡蛋里面含有的淀粉、脂肪、卵磷脂等营养物质较丰富,可以适当吃些能补充营养,增强生命活力,促进新陈代谢,有助于预防和改善贫血等功效作用。需注意做法时,将面条煮熟,火候掌握好。
2、菠菜可以和鸡蛋一起下面条。可吃菠菜鸡蛋面,但有过敏、消化不良症状应谨慎注意。菠菜鸡蛋里面含有的淀粉、脂肪、卵磷脂等营养物质较丰富,可以适当吃些能补充营养,增强生命活力,促进新陈代谢,有助于预防和改善贫血等功效作用。需注意做法时,将面条煮熟,火候掌握好。
3、将面条和菠菜一起捞出,放入装调料的大碗内,放上荷包蛋,菠菜鸡蛋面就做好了,如果喜欢吃辣的,加点辣椒油,味道更好吃。小贴士:用沸水对菠菜进行焯煮时并不会分解草酸,而是对其进行了溶解稀释。再把焯煮菠菜的水倒掉,菠菜草酸含量就大大下降了。
4、菠菜鸡蛋汤面,是一道美食,主料为菠菜300克,鸡蛋1个,面粉150克。做法:将菠菜清洗干净,放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉,挤干水分装入碗中待用。取一部分菠菜放入搅拌机中打碎,取汁,放入面粉中,搅拌均匀,和成面团,将面团放在案板上,擀成薄片,卷起,切成宽条。
5、菠菜鸡蛋面,吃起来,清清淡淡的,还不错。原料:面条、菠菜、鸡蛋、小葱、油、芝麻油、盐。做法步骤:第1步、准备好食材。第2步、小葱洗净切好。第3步、菠菜去根洗净。第4步、锅内放适量油,把鸡蛋煎黄。第5步、锅内烧水,放入面条,鸡蛋。
6、长大之后孤身一人在外地,总是想念妈妈做的菠菜鸡蛋面,可是自己用买来的面条做,总是做不出来妈妈的味道。前两天回家再次吃到了,感觉满满的回忆。菠菜中含有大量的铁,以及各种微量元素和矿物质,多食用对身体有好处。
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