糯米粉的做法大全

糯米面的做法大全油炸

1、糯米面油炸糕的做法北瓜削皮去瓤削皮去瓤洗净的北瓜上蒸锅开锅蒸15分钟和面：江米面倒进盆里，将蒸熟凉的不烫手的北瓜放进江米面里，将北瓜与江米面充分混合，和成北瓜面，如果感觉干的话可以放点暖壶里的热水，和好的面不要太硬，应该软一点。

2、5，电饼铛或者平底锅烧热，锅底刷上一层薄油，把面糊倒入锅中。然后用铲子或者刮板把面糊摊平，盖上锅盖焖1~2分钟，然后翻面再焖1分钟。6，待糯米饼烙至两面金黄即可关火，这款又香又软的糯米饼就做好了。7，把糯米饼卷起来，可以像这样再对半切开，这样吃起来更方便。

3、第1步、碗中倒入200g糯米粉。第2步、放入酵母粉、糖和温水。第3步、揉成面团。第4步、用保鲜膜盖住，常温发酵半小时。第5步、准备好几个芝麻馅，用豆沙馅也一样。第6步、半小时后，发酵好了。第7步、取出一个小面剂，搓成圆型。

4、做法：糯米浸泡一晚上后蒸熟，放入锅里加盐和青豆胡萝卜炒入味做成馅备用。面粉加入酵母粉和水、白糖揉成面团后发酵好，排气。取小部分面团加入红曲粉揉成红色面团。

5、首先我们需要准备的食材有：半个南瓜，20克白糖，250克糯米粉，一勺熟芝麻，半碗面包糠。准备半个南瓜去掉外皮洗干净，掏去里面的瓜瓤，切成薄一点的片，装在盘子里，放进锅里蒸20分钟把它蒸熟。

6、===《做法》===普通粉和糯米粉混合均匀。水和糖中火煮开，注意糖没融化前不搅拌，以免返砂。开水加入混合好的粉中，边加水边搅拌，直至无干粉，不烫手后揉成光滑又延展性好的软面团。注意水量要预留别一次性加进去，因为粉的吸水性不同。

糯米粉做法大全

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2、《糯米小零食》加入300克糯米粉，倒入240克开水。边倒入边搅拌，搅拌至黏稠面糊，成奶油状。加入80克糯米粉，筷子搅拌均匀。糯米粉分次加入，搅拌成絮状，揉成大面团。面团不能太硬，揉至偏软的面团。案板撒上面粉，放入面团，按压一下，不用醒面。面团按压一下，擀成薄片状。面片边缘整理一下，切成细长条状。

3、准备好以后的糯米粉，我们需要往里面加入40度的温水，用筷子将其搅拌均匀并揉捏，被柔软以后的糯米粉，我们需要将其分成几部分，用手将其搓圆并压平，放一边备用就可以了。准备一个小碗，往里面加入适量的红糖粉，然后再往里面加入40度的温水，将其搅拌至融化。

4、我们要准备5000克糯米粉，然后往里面加入一点点食盐，增加糯米粉的筋性，接着用筷子把糯米粉搅拌一下，使其入底味。起锅烧水，往锅中加入250克清水，然后开大火把锅中水烧开，等水烧开以后，把准备好的糯米粉，直接加入开水中搅拌均匀。

5、具体做法：先倒上40g气味比较小的食用油，40g白砂糖，180g酸奶，把这些液体的材料充分搅匀之后，我们放上160g的水磨糯米粉，最后搅好就是这种非常细腻又顺滑的糊状。再准备一些小模具，把面糊依次倒进模具里。烤箱提前预热好，190度中层烤35分钟，时间到了出锅。

6、先在碗中加入适量的糯米粉，然后加入适量的温水和面，在和糯米粉的时候，水量可以稍微多一点，把糯米粉活制成偏软一点的面团，然后稍稍按压结石，用保鲜膜封住，防止水分流失，再放在一旁备用。

糯米粉的做法大全家常

1、下面蓉儿就教大家糯米粉最好吃的6种做法，糯糯叽叽，甜而不腻，上桌孩子们抢着吃！糯米饼食材清单：面粉50克、糯米粉250克、白糖30克、常温水220毫升面粉50克，糯米粉250克，白糖30克，常温水220毫升，我这里的糯米饼是妈妈自己做的，没有打磨的特别细腻，我们盖上盖子先焖10分钟。10分钟后再来上手揉面。

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3、将搅拌好的糯米糊倒入一个平底的盘子中，注意要倒均匀一些。上锅蒸25分钟左右。期间我们可以准备馅料，这里用喜欢的水果代替，可以是橘子和草莓。将平底盘子取出后放在案板上，刮刀上沾上清水，把糯米团翻拌一下，快速散热的同时还能整理成糯米团案板上抹上油，可以防止粘连，将糯米团放在案板上，搓成长条。

4、300克的糯米提前一个晚上用清水侵泡好，早起先把糯米控干水分，再打入两颗鸡蛋，用筷子把鸡蛋搅散，倒入料理机中，再倒入300毫升的清水，打成米浆把打好的米浆倒入大碗中。

5、南瓜糯米条【所需食材】南瓜200g，糯米粉180g，黄豆粉10g，白糖适量。没有黄豆粉可以用面粉、奶粉、玉米粉等其他粉代替。南瓜切成片，用保鲜膜盖起来，放蒸锅上蒸熟。用保鲜膜盖起来是防止蒸的时候进去太多水分。在蒸好的南瓜中放入糯米粉、黄豆粉和白糖。

6、资料：糯米粉80g牛奶120g小芒果2个玉米淀粉25g黄油15g细砂糖30g椰丝5芒果糯米糍的做法步调：预备好所需的全部食材。先将牛奶和黄油另有夹杂平均然后筛入全部粉类并搅拌平均至无颗粒，必然要无颗粒。水开后上锅蒸20分钟然后拿出来晾凉备用。

糯米粉的做法大全简单

1、【基本步骤】首先清洗糯米，在盆里注入清水，把100克糯米倒进去，用手搓洗干净后把脏水倒掉，再次倒入清水浸泡个半小时。半小时后，把水倒掉，沥干糯米的水分，接着打入两个生鸡蛋。再在碗中再加入三克盐，和适量的酵母粉，不用筷子搅拌均匀，直接把所有材料倒入榨汁机中，摁下开关，打成米浆。

2、准备500克的糯米粉，装入大碗中，再往里倒入120度的温水，一边倒一边进行搅拌，直至搅拌成没有干粉状态时，下手把它揉成一个软硬适中的面团。接着取一小块，将其揉搓成圆球，再按压成一个大圆饼，并按此方法，将面团都揉成一个个的小圆饼。

3、【红糖糯米糕】【制作食材】红豆，糯米粉，白糖，红枣。【方法及步骤】在制作这道美食之前，首先我们要提前准备半斤的红豆，把红豆用温水泡发半个小时以后，再用大火对红豆进行熬煮一个小时，等红豆被熬煮至用手一捏，就能捏成粉末状时，即可把煮好的红豆控水捞出备用。

4、第一步：准备食材。糯米粉280克、开水适量。黑芝麻100克、白砂糖20克、猪油20克。第二步：将黑芝麻放入锅中，小火煸炒出香味，然后晾凉备用。第三步：将黑芝麻和白砂糖放入研磨机中打成末。(也可以用擀面杖将黑芝麻压碎)第四步：将猪油一点一点的放入黑芝麻末中，每放一点都要搅拌匀。

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6、食材清单：老南瓜、糯米粉、猪肉、鸡蛋、干香菇、玉米、青豆、先准备一块儿猪肉，清洗干净后切成小块儿，然后装入绞肉机里面打成肉泥，打好后先倒出来备用。干香菇准备5个，加温水泡发。玉米半根，把玉米粒切下来就可以了。再准备一把青豆，剥开后淘洗干净。

糯米粉的做法大全家常做法

1、糯米浸泡五个小时以上，装入蒸屉里面蒸30分钟。蒸熟了捣碎，再搓成长条，分成小剂子揉圆。按成小圆饼，放入豆沙馅捏合封口按扁，再裹上一层熟黄豆粉。也可以放入锅里煎一下，会更好吃，煎至两面金黄，就可以出锅啦。糯米糍粑这样做软糯香甜。

2、300克的糯米提前一个晚上用清水侵泡好，早起先把糯米控干水分，再打入两颗鸡蛋，用筷子把鸡蛋搅散，倒入料理机中，再倒入300毫升的清水，打成米浆把打好的米浆倒入大碗中。

3、下厨房为您提供糯米粉怎么做好吃的家常做法大全，糯米粉怎么吃更有营养，想了解更多糯米粉家常做法大全就来下厨房。

4、下厨房为您提供糯米粉怎么做好吃的家常做法大全，糯米粉怎么吃更有营养，想了解更多糯米粉家常做法大全就来下厨房。

5、食材清单：老南瓜、糯米粉、猪肉、鸡蛋、干香菇、玉米、青豆、先准备一块儿猪肉，清洗干净后切成小块儿，然后装入绞肉机里面打成肉泥，打好后先倒出来备用。干香菇准备5个，加温水泡发。玉米半根，把玉米粒切下来就可以了。再准备一把青豆，剥开后淘洗干净。

6、第一道：豆沙糯米卷具体做法：准备一个大碗，倒入80克糯米粉、20克玉米淀粉、110克牛奶、20克白糖、20克玉米油，搅拌均匀。把搅拌好的面糊倒入一个稍小一点的碗中，裹上保鲜膜，蒸锅烧开水，放入面糊，大火蒸25分钟。

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