咸米饭在电饭锅怎么做
咸米饭怎么做
1、将糯米洗净，浸泡小时，沥干备用。热锅冷油，加入葱段、姜片和蒜瓣，煸炒出香味。加入鸡肉炒匀，至变色。加入香菇片炒匀，再加入酱油炒均。倒入清水，煮沸。加入糯米，煮开后转小火焖煮20-2分钟，直至糯米软糯熟透。加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。焖煮分钟后，撒上葱花点缀即可。
2、先做培根红豆咸饭，培根的香气跟米饭充分混合却又不油不腻，加上我特意加入了赤小豆，让整个饭的口感更丰富，营养也更全面。豆类属于粗粮，养成粗细搭配的好习惯对全家人健康都有好处。只是我以前蒸饭加红豆小妞儿都不怎么吃，今天蒸的饭，红豆很软糯，孩子也不拒绝了。
3、第2步、香肠清洗干净，切成小粒。第3步、白萝卜去皮，切成丝。第4步、大米清洗干净，加适量的水放入高压锅中，加入香肠粒。第5步、大火煮开，转最小火压10分钟。第6步、时间结束后，加入白萝卜丝和芹菜碎。第7步、再煮5分钟，加盐和香油调味即可出锅。第8步、好了。第9步、美美的来一碗。
4、剩米饭提前用筷子拌碎，不要一坨坨在一起。冷藏的直接用，冷冻的提前一夜取出自然解冻。平底锅，中大火加热后入1小勺的油。加入泡菜、洋葱和葱花，拌炒大概30秒至香味飘出。米饭入锅，滴入1/2小勺的芝麻油。边翻炒边把米饭切碎，大概1-2分钟。
5、做焖饭下的水量要比日常做白饭的水量稍微少那么一点点饭熟后立马开盖散去里面的水蒸气，然后翻铲散。这样米饭不仅口感好，还粒粒分明。关注豆帝煮，随时掌握美食发布最新动态。这里有你喜欢的各种美食制作，内容包括家常菜、宴席菜、地道小吃、养生煲汤、烘焙制作以及旅行探店等。
咸饭怎么做
1、第1步、蔬菜刨成丝，辣白菜切小块，米饭是提前蒸好的或者用隔夜米饭都可以。第2步、给所有蔬菜微微焯一下水。第3步、水开后立马捞出沥干水分。第4步、小砂锅微微抹一点食用油防粘。第5步、把米饭均匀铺好，略微压实，开小火慢煮。第6步、把你喜欢的蔬菜放上去，倒入味极鲜。
2、剩米饭300g油1小勺泡菜100g黄洋葱1/2个葱（葱白葱绿分开）1根甜玉米粒100g芹菜丁适量芝麻油1小勺煎蛋（可选）1个海苔丝（可选）适量{酱料1}泡菜汁30ml{酱料2}韩式辣椒酱1大勺{酱料3}芝麻油2小勺{酱料4}酱油1/2小勺做法步骤将泡菜切碎这样比较适口。
3、将绿豆和大米淘洗干净。土豆、南瓜去皮清洗。南瓜、土豆切块。咸肉、肥瘦分开切好。肥肉先放入锅中煸炒出油。放入瘦肉炒香。放入南瓜、土豆翻炒，加盐、料酒、生抽炒匀。放到电饭煲里，加跟平时煮饭差不多的水按煮饭键。秋葵切小段，葱切细备用。
4、咸饭XIANFAN材料Material咸饭主料：大米必备食材：五花肉、香菇、胡萝卜、目鱼干、虾米、排骨/竹笋/芋头/南瓜/包菜/芥菜/四季豆/萝卜/菜脯(选其一即可)，其他配料看个人喜好啦制作Making将大米洗净，浸泡20分钟。
5、煮熟以后打开电饭煲锅盖，把饭搅拌一遍，因为有时候盐巴没有融化，当我们加水煮盐巴就会沉底，导致上面没味道，下面会偏咸，所以最好开锅搅拌均匀。搅拌好以后盖上锅盖，闷10分钟就可以开吃啦以上就是小编一家晚上的晚餐。
咸饭怎么蒸才好吃
1、要了解芋头咸饭的魅力，首先需要了解它的制作过程。通常，制作芋头咸饭需要选择新鲜的芋头，将其切成小块，然后搭配适量的米饭和调味料，经过巧妙的烹饪过程而成。这一步骤中，芋头的独特口感和香气与米饭的软糯相互融合，形成了一道令人垂涎欲滴的佳肴。
2、按正常蒸米饭的方法，我是用高压电饭锅蒸好闷一会就可以啦。蒸咸米饭的烹饪技巧盐料要控制好，可以偏淡些做好再加盐，不要咸了。特色和炒饭相反，咸饭性凉，夏季火气大适宜吃。
3、等电饭煲里的水煮至快干的时候放入炒好的豌豆，这个时候再加入1勺的猪油拌匀，不喜欢的也可以不加，但加了猪油煮出来的饭会很香。1鲜嫩翠绿，味道清甜，咸香入味的豌豆饭，太好吃了。【小贴士】：如果用糯米一定要提前浸泡1小时，不然煮出的米饭会有米芯，口感会变差。
4、做出来的饭一定要趁热吃，如果是来不及吃的话，就放在那里。等要吃的时候再蒸熟就好了，因为热着吃的话，这个饭会更加的香，更加的好吃。这个菜还可以，中午做好了，然后剩一点放在锅里面，等到晚上要吃饭的时候。直接拿出来蒸就好了，就省去了做饭的时间。
5、第4步、第二层将电饭煲自带的蒸笼盖上，将粉蒸肉放入，再顺便蒸个紫薯和玉米。第5步、合上电饭煲盖子，选择精煮饭功能。第6步、圣女果切片，与白玉菇和切成条状的黄瓜，一起放入另一个容器内，加入盐和油拌匀。在程序剩下8分钟时，将粉蒸肉取出，将蔬菜放入，直到程序结束，再焖5分钟，食物就全部都熟了。
6、下面来说说蒸米饭的具体方法，大家学一学，保证和饭店里的米饭一样好吃。【蒸米饭】大米用清水淘洗2遍，不要用手搓洗，会流失很多营养，米饭就不香了。洗干净后加点清水，浸泡10分钟，然后沥干水分。也不能泡太久，会流失水溶性维生素。
怎么煮咸饭才好吃呢
1、第4步、上蒸锅蒸12分钟左右。第5步、我们等电饭煲里面等饭煮熟跳至保温键的时候。我们把这个红薯均匀的铺上去，盖上盖子，让它自然的焖一会第6步、起锅舀碗里里面就可以吃了，特别美味。小贴士：这道菜如果把直接把红薯放进电饭煲里面蒸的话，它口感不怎么好。用这种方法比较好。
2、要了解芋头咸饭的魅力，首先需要了解它的制作过程。通常，制作芋头咸饭需要选择新鲜的芋头，将其切成小块，然后搭配适量的米饭和调味料，经过巧妙的烹饪过程而成。这一步骤中，芋头的独特口感和香气与米饭的软糯相互融合，形成了一道令人垂涎欲滴的佳肴。
3、其实，咸饭的秘诀就是，刚开始，要用肉和鱿鱼干炒油，并且炒出鲜味，然后下胡萝卜和水，把胡萝卜也炒出颜色，再下生米，翻炒把米饭着色，充分吸收我们炒出来的食材鲜味，并且让米饭比普通直接焖煮更香。
4、少许杂面备好，然后把开水倒入放小米锅里把菜类放入。切记菠菜不放，再放入盐大火煮开。再用玉米面白面各半加少许碱面，用开锅里的水和好，用手拍成寸圆的小饼逐个放入锅内，再放入杂面。用小火煮40分钟，放入菠菜即可起锅。咸淡可根据个人口味来调。再拌小咸菜，红豆腐，炸辣椒佐食。美不胜收。不妨一试。
5、饭熟后，将红葱头煸炒过后，将葱酥浇入咸饭中，搅拌均匀过后便可享用啦。葱酥是闽菜之魂，它就是增香，倒到米饭里面，这个米饭就升华了一个档次。温馨提示煮咸饭的时候，添加的水分不宜过多。煮排骨饭的话，排骨要先焯水才能下锅爆炒哦。
6、最后的步骤就是倒入淘洗好的长米进行翻炒，翻炒的同时加入调味料然后移入电饭煲中并加入适量的水进行煲煮待饭熟的时候倒入葱蒜油进行搅拌均匀即可试试一次吃三碗也不是问题小贴士：做咸饭的控水是很重要的，水太多了饭就糊了香味和口感也就大打折扣所以要注意。
广西咸糯米饭怎么做好吃
1、糯米提前2－3小时泡好，泡好的糯米隔水蒸15－20分钟，蒸熟备用。糯米根据吃饭人数来定，泡好后洗净放入电饭锅中。干香菇泡发。有些地方口味不同，会加入花生或白果，如果有加这两样东西的话，花生也要浸泡，一般浸泡10分钟。然后白果去壳。
2、第1步、糯米（根据自己家的吃饭人数来定多少）洗净放入电饭锅中，加刚好没过米的水煮成便生偏硬一点的米饭。第2步、所以材料切成腊肉要切小一点不然吃起来会腻，如果青豆比较老有点硬就煮一下，备用。第3步、煮好的米饭是这样偏硬的，放在锅里备用。
3、腌咸鲜味较高热量新手尝试原料：鲜鱼1000克、食盐150克、干辣椒面40克、糯米饭250克、花椒150克、生姜60克、红曲50克、小茴香5克、藿香粉2克、大蒜3克、桔皮3克、土硝2克。
4、用水煮开，煮出颜色后倒出水晾凉备用。水温温不烫手即可倒入糯米浸泡。枫叶提前剁碎用水浸泡三天左右，做糯米饭的当天再把水跟渣渣倒入锅中煮开，过滤掉渣渣，水温不烫手即可倒入糯米浸泡。浸泡二十分钟再把水倒出来煮开，晾凉再浸泡。
5、可以在糯米底下或者上面撒上自己爱吃的红枣或者是葡萄，干果的根据自己的口味进行撒或者搭配。然后我们准备好自己吃的泡菜或者是肉松，肉松和泡菜可以放在一起，然后把准备好的糯米饭铺开放在滤纸上，放上肉松，还有泡菜。
6、做五色糯米饭需要的天然染料，隐藏在距离城中心十公里、城市边缘的密林里，它们是衡量环境质量的指标，唯有优良的空气和水质，才能让草药聚集生长。红蓝草、密蒙花、紫番藤、青枫叶，分别洗净，通过捣、煮、泡等方式取汁，将糯米浸泡十二小时，即可给糯米上色。
关于咸米饭在电饭锅怎么做，咸饭怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
