家常寿司卷的做法
做家常寿司要用哪些材料做法
1、原材料：大米一杯，糯米一杯;寿司海苔数张，黄瓜一根，酱瓜一根，肉松少许、芝麻少许，午餐肉一盒。寿司卷帘一个。做法：不要用全糯米，那样太难消化了。现在的大米煮出来也挺软糯的，这次我米和糯米的比例是1，都感觉太黏了，其实放一点点糯米就可以了。两种米淘洗干净后，放进电饭煲，按下煮饭键。
2、原料：寿司米、寿司紫菜、黄瓜、胡萝卜、火腿、鱼子酱、鸡蛋、盐、寿司醋、肉松、沙拉酱。做法步骤：第1步、第一步，蒸米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米，我这个就是家里普通香米，蒸的时候少放一些水，不要太软。第2步、米饭蒸好之后，晾晾，加入少许食盐和寿司醋，翻拌米饭。
3、做法米饭用寿司醋拌匀。胡萝卜切细细的条，芦笋去老根和头部，焯熟备用。卷帘上铺上紫菜。再铺上米饭，摆上换萝卜条、芦笋和金枪鱼。挤上丘比沙拉酱，用卷帘卷起来。刀沾点水，切段即可。
4、做法步骤：第1步、食材准备。第2步、大米淘洗干净，倒入电饭锅中，加入适量的水，比日常蒸米饭适当减少，也可滴入一定量的油，定时蒸熟即可。第3步、蟹肉棒蒸熟，咸鸭蛋煮熟，剥出蛋黄备用。第4步、黄瓜、胡萝卜、火腿切条备用。
5、做法铁火细卷【材料清单】寿司饭250克，新鲜金枪鱼条、紫苏叶、芥末、海苔各适量。【制作方法】取小竹帘，将1/2宽海咨平铺在小竹帘上，拍上一层寿司饭，抹上芥末，放上紫苏叶。将新鲜金枪鱼条放在铺好的紫苏叶中间，卷成卷。将卷切成长段，摆入盘中，食用时可蘸日本酱油、寿司姜。
6、做给你的家人吃。黄瓜萝卜寿司食材准备：米饭，紫菜，腌黄瓜条，煎蛋，寿司醋，萝卜丝，蟹籽，熟芝麻做法步骤：将上一顿剩下的米饭中倒入适量的寿司醋，搅拌均匀。找一个寿司的模具，可以是心型的，也可以是方形的，当然还可以是圆形的。模具内抹上适量的食用油，方便寿司脱模的时候不黏连。
家常寿司最简单的做法
1、首先往200克的米饭中加入寿司醋搅拌均匀，铺在海苔上，上端留出5cm，下端放上黄瓜。然后把整根黄瓜卷住。再在150克米饭中加入15克樱花粉，搅拌均匀。再把粉色米饭均匀铺在海苔上，留出3cm，把刚刚卷好的黄瓜饭条放在上面。把整根卷好后一定要用寿司帘捏紧再松开。
2、寿司醋1勺方法/步骤准备好所有的食材。寿司米加入适量水焖煮至熟，水的量比平时煮饭用水量略少一些。煮好的米饭晾至40℃左右，加入一些寿司醋，拌匀。寿司醋不要放多，放少许就可以。鸡蛋敲入碗中，加入少许细盐，打散，然后倒入平底锅中剪成薄薄的蛋皮。
3、做法步骤：第1步、食材准备。第2步、大米淘洗干净，倒入电饭锅中，加入适量的水，比日常蒸米饭适当减少，也可滴入一定量的油，定时蒸熟即可。第3步、蟹肉棒蒸熟，咸鸭蛋煮熟，剥出蛋黄备用。第4步、黄瓜、胡萝卜、火腿切条备用。
4、做法步骤：第1步、第一步，蒸米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米，我这个就是家里普通香米，蒸的时候少放一些水，不要太软。第2步、米饭蒸好之后，晾晾，加入少许食盐和寿司醋，翻拌米饭。第3步、鸡蛋搅拌成蛋液。第4步、上锅摊成鸡蛋饼。第5步、切成条晾晾备用。
5、做法铁火细卷【材料清单】寿司饭250克，新鲜金枪鱼条、紫苏叶、芥末、海苔各适量。【制作方法】取小竹帘，将1/2宽海咨平铺在小竹帘上，拍上一层寿司饭，抹上芥末，放上紫苏叶。将新鲜金枪鱼条放在铺好的紫苏叶中间，卷成卷。将卷切成长段，摆入盘中，食用时可蘸日本酱油、寿司姜。
6、准备好牛油果，藜麦饭，青柠，酱油等。材料准备好，做法很简单。「泡菜素肉卷」-材料-海苔片适量寿司醋饭适量素肉片120克韩式泡菜100克美生菜少许白芝麻少许-步骤-将喜爱的调味料混合均匀备用。
手卷寿司家常做法,正宗手卷寿司怎么做
1、【下厨房】手卷寿司栏目为您推荐手卷寿司做法大全，手卷寿司怎么做好吃技巧分享，手卷寿司最正宗的做法和手卷寿司家常做法推荐，更多手卷寿司的简单做法就来下厨房。
2、紫苏不需要剪、小黄瓜或白萝卜建议可以切成棒状或是细丝，除了可以和生鱼片搭配以外，和炸物一起吃的话也可以让味道更有变化，让「手卷寿司」的美味更多层次。海苔切成方便捲起醋饭和食材的大小，建议可以用成正方形。然后开始准备醋饭，米3合(4人分)的寿司醋调配份量，醋4大匙，砂2大匙，盐巴少许。
3、寿司醋80毫升步骤/方法寿司米的蒸煮：米饭比例寿司米：水（如果没有寿司米可以用东北大米或者普通米饭代替）参考份量：米饭：600g水：600g成品：4条手卷寿司，20个手卷寿司正好是5~6人的份量，份量很足。
4、白醋、糖和盐，简单调成酸中带甘的寿司醋，淋入热腾腾的白饭中，翻拌均匀，就变成完美比例的醋饭，酸度适中吃起来超开胃。
寿司的做法。。
1、寿司的做法步骤做法用料寿司、米海苔、黄瓜、火腿、鸡蛋、鸡肉、寿司醋。做法米饭蒸好。蒸好的米饭不要马上开锅，让饭焖个10-15分钟，这样可以让米粒的口感更能发挥出来;趁热拌入寿司醋，然后盖湿布，凉至手温时就可以用了。黄瓜、火腿切条，鸡蛋摊成蛋皮也切成条，鸡肉腌制后煎熟。
2、2肉松寿司：先放米饭，再放海苔，放入食材，多加入肉松，用手压实卷起来，卷成后取下保鲜膜，表面挤上沙拉酱抹匀铺上一层肉松。3金枪三文鱼寿司：寿司帘铺一层保鲜膜，用手铺上米饭，放上切成条的各种食材和金枪鱼肉和沙拉酱，用手压实卷起来，卷成后取下保鲜膜，米饭上铺上三文鱼片。
3、寿司花色种类繁多。配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。寿司以最多的创意可能，超低的热量、无火的生食方式、有机的食材、新鲜的味道、漂亮的造型，寿司满足了人们一切想象。
4、黄瓜萝卜寿司食材准备：米饭，紫菜，腌黄瓜条，煎蛋，寿司醋，萝卜丝，蟹籽，熟芝麻做法步骤：将上一顿剩下的米饭中倒入适量的寿司醋，搅拌均匀。找一个寿司的模具，可以是心型的，也可以是方形的，当然还可以是圆形的。模具内抹上适量的食用油，方便寿司脱模的时候不黏连。
5、做法米饭用寿司醋拌匀。胡萝卜切细细的条，芦笋去老根和头部，焯熟备用。卷帘上铺上紫菜。再铺上米饭，摆上换萝卜条、芦笋和金枪鱼。挤上丘比沙拉酱，用卷帘卷起来。刀沾点水，切段即可。
6、在家闲着做个寿司原料：米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿、紫菜、芝麻油、香醋、芝麻、盐、沙拉酱。做法步骤：第1步、米饭闷好放凉，加入芝麻油、盐、香醋拌匀。第2步、鸡蛋打散煎成饼，切长条，接着用锅把胡萝卜条煎一下。第3步、把火腿黄瓜切成条。
里卷寿司的家常做法大全怎么做好吃视频
1、将上一顿剩下的米饭中倒入寿司醋，没有寿司醋的也可以放苹果醋，放入适量的食用盐，搅拌均匀。买来的火腿肠切成5厘米左右的长段。卷帘上铺上一片海苔，将搅拌好的剩米饭放在海苔片上，压实压平。
2、第1步、牛肉、甜甜椒、黄瓜切条件，胡萝卜切丝。第2步、菠菜焯水。第3步、平底锅抹一层薄油，将鸡蛋摊成薄饼。第4步、用白醋和白砂糖调成寿司醋(比例为1第5步、把调好的寿司醋拌在米饭中(蒸好的米饭放凉才能拌)。第6步、放好寿司帘，在寿司帘上铺一层保鲜膜。
3、家庭版寿司的做法先将米洗净，煮熟，趁热加入寿司醋拌匀放凉备用。如果买不到寿司醋，用白醋：白糖：盐以1比例调成。煎一张蛋饼，蛋饼冷却后切条备用。香肠、黄瓜、胡萝卜、榨菜切条备用。采用寿司专用的海苔卷铺在寿司帘上。
4、向大米糯米饭中倒入寿司醋，搅拌松弛。黄瓜洗净去皮，三文鱼、萝卜洗净，将上述食材和泡菜分别切成2cm长的条。将鸡蛋打入碗中，加入淀粉和盐，再加入约30ml水，打成蛋液。平底锅烧热，倒入橄榄油，油热后倒蛋液摊成蛋饼，切成2cm宽细条。
5、不一定非得用苹果醋，像我们家做饭用的白醋一样可以，它只是增加一点酸的味道，但是用量一定要少，不然会直接影响到整个寿司的味道。家里不吃海盐的话，直接用普通的油就可以，它只是增加米饭的粘度。椰子油可能有不少人没有见过，实在是找不到用橄榄油也是可以的。
6、将黄瓜洗净，切成细条；胡萝卜洗净，切丝，用橄榄油拌匀；方火腿切成细条；米饭中放入白砂糖、白醋、盐和香油拌匀。将竹帘铺在案板上，再依次放上紫菜、米饭，把米饭平铺在紫菜上，压实后放上黄瓜、胡萝卜和方火腿，用竹帘卷起压紧后，切成小段即可。
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