菠菜炒粉条_菠菜炒粉条的做法
粉格子炒菠菜的做法大全
1、食材准备:一把菠菜、一个西红柿、一小节胡萝卜、五朵香菇、一个鸡蛋、一节葱花、两瓣蒜(面粉、花糊椒粉、盐适量)第一步:处理菠菜将菠菜的根部去除,用清水冲洗干净,接下来,烧一锅开水,并在水中加入少许盐,盐不仅能杀菌,还能让菠菜保持鲜亮的颜色,将洗净的菠菜放入开水中焯水,去除菠菜的草酸味。
2、菠菜粉饹馇的做法步骤菠菜切段,热水焯。步骤粉鸽子切三角或菱形块。步骤油炸粉饹馇,酥脆即可。步骤捞出控油。步骤葱蒜爆香。步骤放入菠菜。步骤鸡精、盐、料酒调汁儿。步骤水淀粉备用。步骤待菠菜全熟,放入控油后的粉饹馇,倒入汁儿和水淀粉,翻炒均匀。
3、碗中打入四个鸡蛋,用筷子打匀成鸡蛋液,撒入一点食盐,倒入适量的温水搅拌均匀。锅中放入适量的花生油,烧至七成热,然后将准备好的鸡蛋液倒入锅中,小火慢炒,炒鸡蛋时要翻过来炒,鸡蛋要炒的嫩一些,不要炒老了,熟后从锅里到出来备用菠菜摘去根须和黄叶子,清洗干撕成几段。
4、做法步骤:第1步、菠菜洗净焯一下水。第2步、粉条用水泡软,再用热水煮一下。第3步、粉条中加入生抽、老抽、香油搅拌均匀。第4步、葱、蒜切碎,辣椒切成段。第5步、锅内放入食用油烧热,加入葱、蒜和辣椒段炒香。第6步、放入粉条、盐,翻炒至粉条软透,可加入少许水。
5、具体做法:先往盆里放入一把粉丝,然后加入热水浸泡5分钟。再准备几把提前摘洗干净的菠菜,把菠菜从中间切一刀就行,不用切太短。锅里水烧开后,把切好的菠菜倒进锅里,烫大约20秒左右,再把菠菜控水捞入凉水盆里备用。这个粉丝不要泡得太软了,粉丝泡好后再次冲洗干净,然后把粉丝切成长段备用。
6、做法:粉丝用水泡好,菠菜洗净切4-5cm的段,鸡蛋加一点清水打散,放一点盐,这样炒出来更嫩。热锅倒油,油6成热的时候倒入蛋液,做成摊鸡蛋。锅留底油,放入葱花爆香,放菠菜翻炒,看菠菜有些软了的时候,放粉丝翻炒,看菠菜基本软了,就放刚才摊好的鸡蛋,继续翻炒,出锅前放盐即可。
粉条菠菜的家常做法
1、美食天下百家号01-1610菠菜炒粉丝原料:菠菜、粉丝、盐、油、蚝油。做法步骤:第1步、温水泡粉丝第2步、菠菜摘洗干净放开水里焯一下。
2、制作菠菜猪肉馅饺子汤,首先需要准备好饺子的材料,包括猪肉馅、菠菜和饺子皮。然后,将菠菜的根部去掉,并清洗干净。将菠菜切碎后,将其与猪肉馅一起放入碗中,加入适量的调料进行调味,然后搅拌均匀,使菠菜与猪肉充分融合。接着,将馅料包入饺子皮中,用手指轻轻捏合饺子口,制作成饺子的形状。
3、饭店里的菠菜拌粉丝,为什么那么好吃?在家却做不出饭店的味道。今天我就给大家分享这道经典的菠菜拌粉丝的做法,爽口又开胃,太下饭了。【制作步骤】先在盆里放两把粉丝,加入温水将粉丝泡软。泡好以后,捞出来切成长段备用。准备两把提前择洗干净的菠菜,先把菠菜根部切掉,然后直接把菠菜切成两段。
4、做法步骤:第1步、取粉丝。第2步、洗净,浸泡。第3步、泡好的粉丝。第4步、菠菜洗净,叶和梗分开放。第5步、锅烧开水,放入打好的胡萝卜丝。第6步、水开,放菠菜梗。第7步、菜梗断生。第8步、放叶子。第9步、放粉丝。第10步、菜叶断生,过冷水沥干水分备用。第11步、大蒜处理干净切末。
5、混合原料准备好,菠菜和粉丝。把菠菜的根去掉并清洗干净,在锅里加入半壶水,滴两滴食用油,煮沸水后,把菠菜放入锅焯水,再次煮沸后,取出菠菜并将水排干。同样的锅水,将软面条切两次,放入沸水中10秒,然后将水排干。
6、先将红暮粉条剪成合适的段,放入盛水的锅中盖盖大火烧开水,将粉条煮透捞出放入清水碗中浸泡备用。时间允许的话可以先把粉条在温水中浸泡发胀后,直接使用。将五花肉洗净切成薄片,大白菜切去根部清洗干净切成细丝,姜蒜切丝,小米辣切圈,香葱切成葱花装盘备用。
菠菜炖粉条怎么做好吃
1、第1步、粉条洗净。第2步、浸泡。第3步、泡好的粉条冷水下锅。第4步、煮10分钟捞出。第5步、煮粉条的时候去处理菠菜。第6步、洗净拍一下。第7步、切段。第8步、直接放入煮粉条的热水里焯水。第9步、煮开即可。第10步、过冷水,撰干水分。第11步、切葱花。第12步、热锅冷油。
2、在处理食材的过程中,一定要注意卫生。将粉条浸泡可以使其软化,便于下锅后的炖煮。菠菜要先洗净,切成段,便于炖煮时的熟透。豆腐要切成块状,这样炖煮时更容易入味。而大葱和生姜则需要切碎,这样可以更好地释放出香味。
3、菠菜炖粉条的做法菠菜洗净切段,肉切丝,葱姜切沫粉条提前泡软锅中水烧开,放入菠菜焯软,过凉水备用起锅烧热,放油,放入肉丝翻炒炒至肉色变白,加生抽翻炒放入葱姜爆香倒入一碗清水烧开放入泡软的粉条小贴士粉条易糊锅,要勤翻动一下。
4、将粉条放入盆中,加入温水浸泡软化备用。菠菜洗净,去掉老叶和根部,放入锅中焯水,然后捞出过凉水冲洗,使其保持翠绿色。大蒜和生姜切末备用。炒制粉条:锅中倒入适量的食用油,油热后加入切好的大蒜和生姜末爆香。加入浸泡软化的粉条翻炒均匀,加入适量清水没过粉条,煮至粉条七成熟。
5、粉条提前用开水浸泡20分钟,加老抽,蚝油拌匀将姜蒜片干红辣椒爆香,倒入粉条翻炒3分钟下入菠菜翻炒,再简单调味即可菠菜和粉条都是比较常见的食材,吃了好处多,不管是配米饭,稀饭,馒头都是很受欢的菜肴。
6、菠菜肉末炖粉条是以菠菜、粉条为主料的菜品。用料:菠菜500克、粉条100克、肉酱200克、酱油20毫升、葱、姜、蒜少许。调料:花生油25毫升、盐2克、鸡精2克。做法:菠菜摘洗干净,用热水淖一下。粉条洗净,用热水浸泡10分钟。准备好的肉酱。锅里放油,六成热放入切好的葱、姜、蒜煸炒。
菠菜和粉条怎么炒好吃
1、第1步、菠菜洗净焯一下水。第2步、粉条用水泡软,再用热水煮一下。第3步、粉条中加入生抽、老抽、香油搅拌均匀。第4步、葱、蒜切碎,辣椒切成段。第5步、锅内放入食用油烧热,加入葱、蒜和辣椒段炒香。第6步、放入粉条、盐,翻炒至粉条软透,可加入少许水。第7步、放入菠菜翻炒几下,加入鸡精翻炒均匀。
2、粉丝一把提前半小时泡上备用。菠菜500克洗净,焯一下水。炒锅放油爆香葱姜蒜。放入焯好水的菠菜翻炒1分钟,放入粉丝,火腿肠,食盐,继续翻炒2分钟。出锅装盘,粉丝菠菜泥就炒好了。营养美味,吃出健康。喜欢的朋友可以试一下,味道超级棒哦。
3、主料粉条150g菠菜100g辅料红椒1个调料盐味精红油醋生抽详细步骤粉条用温水发开,切成3寸左右的段。菠菜洗净,在沸水中焯一下。焯好的菠菜用冷水冲凉,挤干水分。粉条和菠菜放在一起,加盐、味精、红油、醋、生抽、香油拌均匀盛盘。小红椒洗净,切成环状,撒在上面即可。
4、红薯粉条用温水泡软放在清水盆里浸泡5分钟,泡软后把红薯粉捞出控水。菠菜切成小段备用。锅里放入适量的油,放入切好的红薯粉条下锅煎炸,把红薯粉条煎到两面金黄以后沥干油分以后盛出备用。锅里再放入适量食用油烧热以后放入蒜末和姜末炒香,再放入准备好的菠菜翻炒,最后倒入准备好后的红薯粉条翻炒均匀。
5、1把菠菜洗净切段,快速焯一下水,捞出来备用。1小把粉条在水里煮软,盛碗里加半勺油,少许老抽拌匀。少许胡萝卜切成丝。鸡蛋炒好备用。洋葱,生姜,大蒜切末备用。这道菜的所有食材已集结完毕。
菠菜炒粉条的家常做法
1、【具体做法】1,黄豆芽淘洗干净。青蒜苗洗净,切段。再准备一些干红辣椒切段,大蒜切成末。2,红薯粉条开水煮至没有硬心,捞出用剪刀稍微剪短。然后加半勺老抽、一勺食用油拌匀,放置备用。3,热锅凉油,放入蒜末和干辣椒,小火炒出香味。
2、第一步:把菠菜摘去黄叶,去掉根部,改刀切一半,清洗干净,大蒜切片,大葱切葱花,备用。第二步:取一空碗,把鸡蛋打入碗中,加入少许食用盐和少许料酒,充分搅拌均匀,备用。第三步:起锅加入适量清水,待水沸腾后,加入一勺食用盐,再把备好的菠菜放入锅中,焯水大约20秒左右,捞出过冷水,控干水分,备用。
3、菠菜洗净焯一下水。粉条用水泡软,再用热水煮一下。粉条中加入生抽、老抽、香油搅拌均匀。葱、蒜切碎,辣椒切成段。锅内放入食用油烧热,加入葱、蒜和辣椒段炒香。
4、菠菜炖粉条,家常的味道菠菜炖粉条By不做妖精好多年喜欢吃这种老菠菜,因为每年也就能吃这种老梗菠菜。所以,这几天就是各种吃菠菜梗。原料:粉条、菠菜梗、猪肉、食用油、食盐、生抽、鸡精、红椒。做法步骤:第1步、粉条洗净。第2步、浸泡。第3步、泡好的粉条冷水下锅。第4步、煮10分钟捞出。
5、1把菠菜洗净切段,快速焯一下水,捞出来备用。1小把粉条在水里煮软,盛碗里加半勺油,少许老抽拌匀。少许胡萝卜切成丝。鸡蛋炒好备用。洋葱,生姜,大蒜切末备用。这道菜的所有食材已集结完毕。
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